芒果视频下载

一.產品介紹

漳河水庫(ku)(ku)翹(qiao)嘴鲌的(de)(de)養殖始于(yu)20世紀60年代(dai)，到20世紀70年代(dai)已(yi)形成相當的(de)(de)規模(mo)，初(chu)期養殖規模(mo)在8萬畝，經多年的(de)(de)市場(chang)選擇，已(yi)穩定在15萬畝，近幾(ji)年通過對漳河水庫(ku)(ku)水質的(de)(de)保護(hu)，翹(qiao)嘴鲌產(chan)業(ye)逐漸由過去的(de)(de)高產(chan)型向(xiang)優質型、效(xiao)益型、無公害型轉變。漳河水庫(ku)(ku)翹(qiao)嘴鲌屬于(yu)鯉(li)形目，鯉(li)科(ke)，鲌科(ke)，鲌亞科(ke)，鲌屬。俗稱(cheng)：大白(bai)魚、翹(qiao)殼、翹(qiao)嘴白(bai)魚、翹(qiao)嘴鲌。大詩人杜甫在其詩中曾形容“白(bai)魚如切玉”。漳河水庫(ku)(ku)翹(qiao)嘴鲌的(de)(de)養殖歷史悠久，因(yin)其特有的(de)(de)產(chan)地生(sheng)態環境(jing)，漳河水庫(ku)(ku)翹(qiao)嘴鲌獨特的(de)(de)口感、鮮嫩的(de)(de)肉(rou)質、豐富的(de)(de)營養和開胃、健脾、利水、消水腫(zhong)的(de)(de)藥物作用，治療消瘦浮腫(zhong)、產(chan)后抽(chou)筋。肌肉(rou)中蛋白(bai)質含(han)量高達(da)83.66％，脂肪含(han)量只有5.83％，含(han)有17種(zhong)常見的(de)(de)氨(an)(an)基(ji)(ji)酸(suan)，包括人體必需氨(an)(an)基(ji)(ji)酸(suan)9種(zhong)及非必需氨(an)(an)基(ji)(ji)酸(suan)8種(zhong)，含(han)肉(rou)率(lv)達(da)70.74％，深受消費者(zhe)喜愛。

二.自然生態環境和人文歷史因素

1、養殖水域(yu)的(de)(de)獨特性：漳河地(di)處湖北省中部，乃全國八大人工水庫(ku)之一，水庫(ku)兼有(you)河流、湖泊(bo)、水庫(ku)之特性。總(zong)庫(ku)容20.35億立方(fang)米(mi)，水域(yu)104公里。常年氣候16.4℃，水庫(ku)上(shang)游以及承(cheng)雨(yu)面積多為崇山峻嶺，水質清澈，無任何(he)污染物，庫(ku)內天然餌料豐富、溶氧充足，為翹嘴(zui)鲌的(de)(de)生(sheng)長繁殖提供了良好的(de)(de)生(sheng)長環境。

2、生態養(yang)殖的(de)獨特性：漳(zhang)河(he)水庫(ku)為(wei)荊(jing)門(men)母親河(he)，承擔著沿庫(ku)市、縣、鎮城鎮居民的(de)生活(huo)(huo)用水供(gong)給，為(wei)荊(jing)門(men)市政府重點保護水域，沿庫(ku)五公里內(nei)取(qu)消了一切餐飲、礦場、企業等(deng)(deng)可(ke)能造成水質污染的(de)各類場所，庫(ku)內(nei)嚴禁架設(she)網箱(xiang)、投(tou)放人工飼料等(deng)(deng)，無(wu)任(ren)何“三(san)廢(fei)”及(ji)生活(huo)(huo)廢(fei)棄物等(deng)(deng)外來投(tou)入品(pin)的(de)污染，這為(wei)漳(zhang)河(he)水庫(ku)翹(qiao)(qiao)嘴(zui)鲌(ba)的(de)提供(gong)了優良的(de)生活(huo)(huo)環境，漳(zhang)河(he)水庫(ku)翹(qiao)(qiao)嘴(zui)鲌(ba)在庫(ku)內(nei)實行(xing)自然繁殖，由于庫(ku)內(nei)小雜魚較多，為(wei)翹(qiao)(qiao)嘴(zui)鲌(ba)提供(gong)了豐富的(de)天然餌料，現(xian)已形成優勢(shi)種群。漳(zhang)河(he)水庫(ku)翹(qiao)(qiao)嘴(zui)鲌(ba)與其它湖泊(bo)、水庫(ku)在養(yang)殖方(fang)式的(de)重大差異(yi)，成為(wei)漳(zhang)河(he)水庫(ku)翹(qiao)(qiao)嘴(zui)鲌(ba)魚的(de)顯著特征之一。

3、優(you)良品質的獨特性：漳(zhang)河(he)水(shui)(shui)庫魚類完(wan)全實行自繁天養的原生(sheng)態(tai)養殖模(mo)式。以(yi)攝食天然餌料為主(zhu)，使漳(zhang)河(he)水(shui)(shui)庫翹嘴(zui)鲌(ba)體(ti)(ti)態(tai)均稱，特點分明，體(ti)(ti)長側扁，呈柳葉形(xing)，體(ti)(ti)背略呈青(qing)灰(hui)色(se)，兩側銀(yin)白，各鰭呈灰(hui)黑色(se)。而其他(ta)地方的翹嘴(zui)鲌(ba)體(ti)(ti)寬身(shen)短(duan)、身(shen)體(ti)(ti)臃腫，體(ti)(ti)態(tai)不均勻(yun)，兩側呈銀(yin)灰(hui)色(se)，苗種來源為人工(gong)孵(fu)化。

4、漳(zhang)河水(shui)(shui)(shui)(shui)庫翹(qiao)嘴鲌味道鮮美：其口感獨特、肉體(ti)較厚、肉質(zhi)鮮嫩、肉白而(er)細(xi)嫩，味美而(er)不腥(xing)，久煮(zhu)而(er)不散，香味撲(pu)鼻，在(zai)(zai)(zai)(zai)口中(zhong)有(you)(you)嚼(jiao)勁(jing)。特別(bie)是(shi)香煎翹(qiao)嘴鲌，陽干翹(qiao)嘴鲌深受廣大消費者所喜愛，是(shi)經濟魚類(lei)純天然的(de)(de)(de)(de)上乘(cheng)佳品。而(er)其他地(di)方的(de)(de)(de)(de)翹(qiao)嘴鲌有(you)(you)土(tu)腥(xing)味，用水(shui)(shui)(shui)(shui)一煮(zhu)肉質(zhi)即散，口感吃起來(lai)(lai)沒有(you)(you)韌性，吃在(zai)(zai)(zai)(zai)嘴里跟豆渣一樣(yang)。漳(zhang)河景色非常美麗。漳(zhang)河的(de)(de)(de)(de)水(shui)(shui)(shui)(shui)很靜，在(zai)(zai)(zai)(zai)沒有(you)(you)風(feng)的(de)(de)(de)(de)日子里，它就(jiu)像(xiang)(xiang)一面鏡子，在(zai)(zai)(zai)(zai)太陽的(de)(de)(de)(de)照耀下光芒四射；漳(zhang)河的(de)(de)(de)(de)水(shui)(shui)(shui)(shui)很清(qing)，清(qing)的(de)(de)(de)(de)可(ke)以不用過濾(lv)就(jiu)直接(jie)飲用；漳(zhang)河的(de)(de)(de)(de)水(shui)(shui)(shui)(shui)很綠(lv)，綠(lv)得像(xiang)(xiang)是(shi)一塊(kuai)翡(fei)翠。漳(zhang)河水(shui)(shui)(shui)(shui)庫被群山環抱，但最(zui)值得一提的(de)(de)(de)(de)是(shi)漳(zhang)河中(zhong)的(de)(de)(de)(de)小(xiao)(xiao)島(dao)，這(zhe)些(xie)小(xiao)(xiao)島(dao)原來(lai)(lai)是(shi)一個(ge)(ge)個(ge)(ge)山頭，后來(lai)(lai)建起水(shui)(shui)(shui)(shui)庫后，它們(men)變(bian)成了(le)一個(ge)(ge)個(ge)(ge)小(xiao)(xiao)島(dao)，這(zhe)些(xie)小(xiao)(xiao)島(dao)，有(you)(you)的(de)(de)(de)(de)像(xiang)(xiang)青螺，有(you)(you)的(de)(de)(de)(de)像(xiang)(xiang)烏龜(gui)趴在(zai)(zai)(zai)(zai)水(shui)(shui)(shui)(shui)中(zhong)，有(you)(you)的(de)(de)(de)(de)像(xiang)(xiang)獅子，有(you)(you)的(de)(de)(de)(de)像(xiang)(xiang)水(shui)(shui)(shui)(shui)牛躺在(zai)(zai)(zai)(zai)水(shui)(shui)(shui)(shui)中(zhong)，有(you)(you)的(de)(de)(de)(de)像(xiang)(xiang)鱷魚潛伏在(zai)(zai)(zai)(zai)水(shui)(shui)(shui)(shui)中(zhong)，等(deng)待食物的(de)(de)(de)(de)來(lai)(lai)臨。漳(zhang)河最(zui)有(you)(you)名的(de)(de)(de)(de)是(shi)觀音(yin)島(dao)，如果你來(lai)(lai)漳(zhang)河玩一定要到(dao)觀音(yin)島(dao)看(kan)看(kan)。這(zhe)樣(yang)的(de)(de)(de)(de)島(dao)，點綴在(zai)(zai)(zai)(zai)這(zhe)樣(yang)的(de)(de)(de)(de)水(shui)(shui)(shui)(shui)中(zhong)，這(zhe)樣(yang)的(de)(de)(de)(de)水(shui)(shui)(shui)(shui)倒映著(zhu)湖(hu)周圍的(de)(de)(de)(de)山，再(zai)加上空中(zhong)云(yun)霧迷蒙，島(dao)上綠(lv)樹(shu)紅花，乘(cheng)著(zhu)小(xiao)(xiao)船在(zai)(zai)(zai)(zai)湖(hu)中(zhong)游玩，讓人(ren)感到(dao)像(xiang)(xiang)走進了(le)一幅長(chang)(chang)長(chang)(chang)的(de)(de)(de)(de)畫卷，真(zhen)是(shi)舟行碧(bi)波上，人(ren)在(zai)(zai)(zai)(zai)畫中(zhong)游。

四.產(chan)品品質特(te)性(xing)特(te)征

1、外部(bu)(bu)感官特征(zheng)：體(ti)(ti)長(chang)，甚側扁(bian)，頭背面平直，頭后背部(bu)(bu)為隆起，體(ti)(ti)背部(bu)(bu)接近(jin)平直。口(kou)上位(wei)，下(xia)頜很(hen)厚，且向上翹，口(kou)裂幾乎成垂(chui)直。眼大(da)，位(wei)于頭的側下(xia)方。下(xia)咽(yan)齒末端成鉤(gou)狀。腹(fu)鰭(qi)(qi)基至肛(gang)門間有腹(fu)棱；背鰭(qi)(qi)具強大(da)而光滑的硬刺；尾鰭(qi)(qi)分叉，下(xia)葉稍長(chang)于上葉。體(ti)(ti)背略(lve)呈青灰色，兩(liang)側銀白，各鰭(qi)(qi)灰黑色，最大(da)的個體(ti)(ti)可重達(da)10千克，是我國鳊鲌亞種最大(da)的一種魚。

2、質量特征：翹(qiao)嘴鲌肉白而細嫩，味美而不腥，刺(ci)軟，一貫被視為(wei)上(shang)等(deng)經濟魚(yu)類。大詩人杜甫(fu)在其詩中曾(ceng)形容“白魚(yu)如切玉”，可見(jian)白魚(yu)歷來就深受人們的(de)喜愛。背部(bu)灰黑色，體側及腹部(bu)銀白色。各(ge)鰭帶灰色，尾(wei)鰭上(shang)下葉的(de)邊(bian)緣尤為(wei)明顯。春夏季捕獲之(zhi)白魚(yu)，全魚(yu)可入藥，其肉性味甘、溫，有開胃、健脾利(li)水、消(xiao)水腫(zhong)之(zhi)功效(xiao)，治療(liao)消(xiao)瘦(shou)浮腫(zhong)、產后抽筋。