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荊門十大特產

十大最有名的湖北荊門土特產排名 荊門可以帶走的十大特產禮品
本文章由 MAIGOO編輯 上傳提供 2024-06-30 評論 0
荊門別稱荊楚門戶,湖北省轄地級市,中國歷史文化名城之一,境內主要風景名勝有明顯陵、漳河風景區、玉瓏溫泉等。那么,到荊門游玩有哪些特產推薦?MAIGOO網編整理了一份荊門土特產名單,包括了矮子餡餅、鐘祥皮蛋、沙洋長湖鳙魚、鐘祥葛粉、京山白花菜、紀山龍米、金頭蜈蚣、漳河水庫草魚、七里湖蘿卜、雙井西瓜等。下面一起來看更多詳細的湖北荊門最值得買的10種土特產及相關情況吧!
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荊門十大特產,榜單是MAIGOO編輯主(zhu)要對荊門地區特(te)有的(de)或特(te)別著名的(de)有文(wen)化內涵或歷史以及具(ju)有國家農業部(bu)評(ping)定的(de)“國家(jia)地(di)理(li)標志(zhi)產品(pin)(pin)”、“農(nong)產品(pin)(pin)地(di)理(li)標志(zhi)”榮譽的飲(yin)料、菜肴、點(dian)心、干貨、農(nong)副產品(pin)(pin)、文化紀念品(pin)(pin)、工藝品(pin)(pin)等(deng)產品(pin)(pin)進行(xing)(xing)選擇,并參(can)考互聯網相關排行(xing)(xing)榜/榜單以及產(chan)品(pin)在(zai)各大相關(guan)網絡(luo)平臺的(de)銷售量、國(guo)內知名(ming)度、網絡(luo)關(guan)注指數等情況進行綜合推薦(jian),名(ming)單僅供參(can)考,如有(you)疑問(wen),歡迎在(zai)末尾(wei)評論/批評(ping)指正。 為我喜歡的投票>>

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荊門十大特產
具有月餅的薄皮/酥餅的酥脆/傳統餡餅的原餡兒
矮子餡餅是湖北荊門市名吃特產之一,經過搟皮、和餡、包制、成型、粘芝麻、裝盤、上餅鐺等十余道工藝做成,餡料可以是各種類型的食品,其中包括肉類、蔬菜類、水果類及雞蛋、糖等。據了解,荊門的“矮子餡餅”在技藝上科學地掌握了燙面和水油面的最佳比例與有關配方,使做出的矮子餡餅的特點是皮酥軟,不粘牙,入口即化;餡香糯,不很甜,回味無窮。荊門“矮子餡餅”的口味主要有綠豆味、黑芝麻味、桂花味、椒鹽味、椰奶味、花生味等。【 詳細>>】
味美質柔嫩/近聞芳香/食之爽口有溏心/沙心/硬心等
荊門最好的土特產是什么?買 購網小編推薦之一:鐘祥皮蛋,選用優質荊江麻鴨所產的蛋品,經過特色工藝制成。鐘祥皮蛋的特點是蛋體透明,有光澤,富有彈性;不粘殼,有小溏心、大溏心、沙心、硬心四種,蛋白呈半透明,墨綠色或茶褐色;松花明顯,圖案美妙,似松柏盆景;蛋黃呈墨綠色,溏心蛋蛋黃油泣,硬心蛋蛋黃色層豐富;味美質柔嫩,近聞芳香,食之爽口。鐘祥皮蛋鋅含量≧1.28毫克/100克,硒含量≧22.5微克/100克,蛋白質≧10.2克/100克【 詳細>>】
肉白細嫩/口感嫩滑/滋味鮮香
沙洋長湖鳙魚是湖北省荊門市沙洋縣的特色水產,體態側扁,稍高,吻圓鈍而寬闊,豐滿度適宜,體色呈深黑色,其鱗片緊湊,頭部較大。據小編了解,沙洋養殖鳙魚是自明朝起就形成了的傳統,是長湖具有地方特色的淡水魚,因其天然養殖、品質優良,沙洋長湖鳙魚清蒸后,肉白細嫩,口感嫩滑,滋味鮮香,愛魚的人士都愛到長湖邊上嘗一嘗當地著名的“鳙魚三味”,尤以鳙魚頭味道更美,深受廣大消費者的歡迎。【 詳細>>】
味道甘醇/口感細膩可做湯/餅/面條等
鐘祥葛粉是湖北荊門方便攜帶的特產,采用大洪山南麓一帶的野生葛粉精制而成,因色澤均勻、味道甘醇、口感細膩、粘度高、成型度好而享譽海內外。鐘祥葛粉為“鐘祥八寶”之一,是具有地方特色的綠色食品,含豐富的鈣、鐵、鋅、銅等微量元素,20多種氨基酸和中藥有效成份葛根素、葛根黃酮等。用鐘祥葛粉制作的葛粉湯、羹、餅、包、餃、面條、粉絲等制品,具有葛味濃香、晶瑩剔透、口感細膩、營養豐富、食用方便等特點。【 詳細>>】
湖北珍稀名產蔬菜作物之一可腌/炒/火鍋等
京山白花菜是湖北省京山市特產,主產于京山境內與安陸市接壤的漳水河兩岸的仁和一帶,當地人有將白花菜腌制食用的習慣。京山白花菜是湖北珍稀名產蔬菜作物之一,早在2000多年前即為貴族宴賓珍肴,唐太宗李世民品嘗后贊其質優、味美,并將它定為每年的貢品。傳統方法腌制的白花菜香味獨特,口感豐富,回味無窮,是當地人餐桌上的美味佳肴和最佳佐料。到了荊門游玩,一定要帶一些開袋或開瓶即食的白花菜,可以根據個人的口感和愛好,以白花菜為原料制作出多種菜肴及佐料,如白花菜炒肉絲、白花菜炒雞蛋、白花菜燉魚頭、白花菜炒飯等,用白花菜配成各式的火鍋,更加爽口,別有一番風味。【 詳細>>】
飯粒柔軟/香甜可口/回味悠長國家地理標志保護產品
紀山龍米是湖北荊門特產能帶走的大米之一,主產于湖北省荊門市沙洋縣最南端的紀山鎮一帶。買 購網小編了解到,紀山是湖北歷史上著名的“八大重鎮”之一,素有“漢江明珠”、“小漢口”之美譽,被譽為江漢平原的“魚米之鄉”,出產的紀山龍米具有“腹白較小、硬質粒多、米粒扁平、晶瑩剔透、柔軟油潤、濃香持久、口感特佳”等特性。此外,紀山龍米清香可口,含有較高的蛋白質和纖維素,并含有多種微量元素,有滋陰補腎、溫中益氣、健胃暖肝、養面明目之功效。【 詳細>>】
荊門重要的動物性中藥材
金頭蜈蚣是湖北荊門市掇刀區的特產,一般以野生為主,常棲息于磚頭石縫、土坎雜草中,是一種重要的動物性中藥材,藥用特點具有息風鎮痙,攻毒散結,通絡止痛功效。近代研究表明,蜈蚣主要成分為組織胺、溶血蛋白質、多種氨基酸、脂肪胺及膽甾醇,此外尚含橙色素及淡藍綠色素等,是“蛇藥片”、“拔毒膏”、“散風活絡丸”等中成藥的主要原料。據了解,掇刀大部分地處丘陵,森林植被覆蓋密度大,雨水充足,濕熱的環境特別適合蜈蚣生存,當地野生金頭蜈蚣比較多,很多民眾會在春末夏初的晚上捕捉。【 詳細>>】
肉質緊硬而爽脆/耐煮/味鮮美
漳河水庫草魚是湖北省荊門市東寶區的特色水產,體形延長,前部略呈圓筒形,后部側扁,腹部圓而無腹棱,頭中等大,較寬;體被較大圓鱗,側線在體中部,略彎曲,已知最大個體重40公斤。買 購網美食小編了解到,漳河水庫草魚肉質緊硬而爽脆,耐煮,肉質細嫩,切成魚片后魚絲也不易斷,肉味鮮美獨特,草魚含有豐富的不飽和脂肪酸,對血液循環有利,是心血管病人的良好食物,草魚含有豐富的硒元素,經常食用有抗衰老、養顏的功效,草魚肉嫩而不膩,可以開胃、滋補。【 詳細>>】
生吃清脆爽口/少辛辣味
七里湖蘿卜是荊門地方特產,主產于湖北省荊門市鐘祥市舊口鎮一帶,主要為優質、高產的白玉春系列優質品種。七里湖蘿卜的特點是呈長圓形,白色,形態勻稱,圓潤,表皮光滑,肉質細嫩,多汁,不糠心,不開裂;生吃清脆爽口,少辛辣味。七里湖蘿卜品質獨特,水份充足,營養豐富,潤肺涼心。據了解,蘿卜中的B族維生素和鉀、鎂等礦物質可促進胃腸蠕動,有助于體內廢物的排出。常吃蘿卜可降低血脂、軟化血管、穩定血壓等。【 詳細>>】
沙瓤/脆/甜/皮薄/可食率高
雙井西瓜是湖北省荊門市掇刀區的特色水果,以含糖量高,圓球形,花皮,紅瓤,可食率高的品種為主,如:早佳(8424)。據了解,“雙井西瓜”已有數十年種植歷史,從最初的露地栽培發展到地膜栽培、小拱棚栽培、大中棚栽培,種植面積和品種質量不斷擴大提高。雙井西瓜的特點是果實圓球型,花皮,覆寬帶條紋,外形美觀;瓤紅色,瓤色一致;雙井西瓜果實中等大小,沙瓤、脆、甜,皮薄,可食率高,受到不少消費者的喜愛。【 詳細>>】
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