沙(sha)洋(yang)長(chang)湖(hu)(hu)河蟹是湖(hu)(hu)北(bei)省荊門市沙(sha)洋(yang)縣長(chang)湖(hu)(hu)的(de)特(te)產。長(chang)湖(hu)(hu)位于荊州(zhou)、荊門、潛江三市交(jiao)界處,是湖(hu)(hu)北(bei)省第三大湖(hu)(hu)泊,長(chang)湖(hu)(hu)流域生(sheng)態(tai)環(huan)境良好(hao),湖(hu)(hu)內(nei)盛產魚(yu)蝦、菱藕等水產品,是各種水禽(qin)的(de)天然棲息地(di)(di)。沙(sha)洋(yang)長(chang)湖(hu)(hu)河蟹獲得國家農(nong)產品地(di)(di)理標志認(ren)證。
近日,中華(hua)人民共(gong)和國(guo)農業(ye)部公(gong)告(第1699號(hao))公(gong)布(bu),沙洋長湖河蟹、沙洋長湖鳙魚(yu)獲(huo)得國(guo)家(jia)農產品(pin)(pin)地理(li)(li)標志認證(zheng),至此,荊門(men)市水產品(pin)(pin)地理(li)(li)標志保護實現零(ling)的突破。
地域范圍
沙(sha)(sha)洋(yang)長湖(hu)位(wei)于湖(hu)北(bei)(bei)省荊(jing)(jing)門市沙(sha)(sha)洋(yang)縣境內(nei),總面積(ji)(ji)7800公頃(qing)(qing),其范圍是東(dong)經112°19′~112°31′,北(bei)(bei)緯(wei)30°25′~30°31′(以(yi)長湖(hu)圍堤(di)為界,東(dong)接(jie)(jie)毛李(li)(li)鎮(zhen)蝴蝶村(cun)(cun)(cun),南抵(di)沙(sha)(sha)洋(yang)與荊(jing)(jing)州(zhou)的(de)分界線(xian),西抵(di)荊(jing)(jing)州(zhou)市,北(bei)(bei)接(jie)(jie)后(hou)港鎮(zhen),包括毛李(li)(li)、后(hou)港2個(ge)(ge)(ge)鎮(zhen)25個(ge)(ge)(ge)村(cun)(cun)(cun),其中毛李(li)(li)鎮(zhen)12個(ge)(ge)(ge)村(cun)(cun)(cun)(蝴蝶村(cun)(cun)(cun)、窯場(chang)村(cun)(cun)(cun)、英(ying)雄(xiong)村(cun)(cun)(cun)、高堰村(cun)(cun)(cun)、葉灣(wan)村(cun)(cun)(cun)、長湖(hu)村(cun)(cun)(cun)、李(li)(li)場(chang)村(cun)(cun)(cun)、鐘橋村(cun)(cun)(cun)、中新村(cun)(cun)(cun)、毛李(li)(li)村(cun)(cun)(cun)、鳳靈村(cun)(cun)(cun)、魯店村(cun)(cun)(cun)),后(hou)港鎮(zhen)13個(ge)(ge)(ge)村(cun)(cun)(cun)(港口村(cun)(cun)(cun)、鐵鞭村(cun)(cun)(cun)、青龍(long)村(cun)(cun)(cun)、張場(chang)村(cun)(cun)(cun)、大廟村(cun)(cun)(cun)、土嘴村(cun)(cun)(cun)、東(dong)湖(hu)村(cun)(cun)(cun)、鳳井村(cun)(cun)(cun)、早湖(hu)村(cun)(cun)(cun)、黃(huang)歇村(cun)(cun)(cun)、劉灣(wan)村(cun)(cun)(cun)、荊(jing)(jing)南村(cun)(cun)(cun)、肖場(chang)村(cun)(cun)(cun)),沙(sha)(sha)洋(yang)長湖(hu)河蟹養殖(zhi)總面積(ji)(ji)6000公頃(qing)(qing),產量 1000噸(dun)。
產品(pin)品(pin)質(zhi)特性特征
1、長湖河蟹(xie)(xie)品(pin)質特色(se):體色(se)光亮,呈(cheng)深青色(se),外(wai)殼(ke)無(wu)病斑(ban),無(wu)傷殘,個(ge)體飽(bao)滿(man),一般(ban)達(da)300-400克,蟹(xie)(xie)足健壯,蟹(xie)(xie)酥、蟹(xie)(xie)黃肥厚、肉質細(xi)嫩、鮮(xian)香濃郁、口(kou)感(gan)清甜(tian)。
2、質量安全規(gui)定(ding):①產地(di)環境:水(shui)(shui)質各項指標(biao)應(ying)符合農業部行業標(biao)準NY5051-2001《無公害食品(pin)淡水(shui)(shui)養殖(zhi)用(yong)水(shui)(shui)水(shui)(shui)質標(biao)準》的規(gui)定(ding)。養殖(zhi)基地(di)無工業“三廢(fei)”、農業廢(fei)棄物(wu),醫療機構污水(shui)(shui)及廢(fei)棄物(wu)、城市垃圾和生活污水(shui)(shui)等污染(ran)源(yuan)。②強制性(xing)技術規(gui)范要求:加強苗種(zhong)管理。