一.產品介紹
七里(li)湖(hu)(hu)(hu)蘿(luo)卜(bu)生長(chang)在(zai)(zai)鐘(zhong)祥市漢(han)(han)江(jiang)岸邊(bian)的舊口鎮(zhen)劉湖(hu)(hu)(hu)村(cun)、春光村(cun)、鄭橋村(cun)、百歲村(cun)、漢(han)(han)江(jiang)村(cun)、聯興村(cun)等(deng)31個村(cun)。七里(li)湖(hu)(hu)(hu)蘿(luo)卜(bu)表皮(pi)白(bai)色(se),光滑,不(bu)開裂, 長(chang)圓形(xing),形(xing)態勻稱,圓潤,單個長(chang)25-30厘米。果(guo)肉白(bai)色(se),肉質細嫩,多汁,不(bu)糠心(xin)。七里(li)湖(hu)(hu)(hu)蘿(luo)卜(bu)品(pin)質優良,種植歷史悠久,自古就(jiu)盛行,明代(dai)時(shi)已(yi)遍及(ji)全縣(xian),規模種植始于20世紀50年(nian)代(dai),到20世紀60年(nian)代(dai)已(yi)形(xing)成相(xiang)當規模,鼎盛時(shi)期全鎮(zhen)共(gong)種植蘿(luo)卜(bu)10萬(wan)(wan)畝。現在(zai)(zai)面積穩定在(zai)(zai)6萬(wan)(wan)畝,常年(nian)產量(liang)18萬(wan)(wan)噸,產值過(guo)億元。產品(pin)遠銷(xiao)北京、廣(guang)東、廣(guang)西、江(jiang)西、福建、湖(hu)(hu)(hu)南、上海、武漢(han)(han)等(deng)省、市, 供不(bu)應求。“蘿(luo)卜(bu)響,咯嘣脆,吃了(le)能活(huo)百來歲;煙臺的蘋果(guo),萊陽(yang)的梨,趕不(bu)上七里(li)湖(hu)(hu)(hu)的蘿(luo)卜(bu)皮(pi)。”這(zhe)順口溜已(yi)在(zai)(zai)鐘(zhong)祥及(ji)周邊(bian)縣(xian)市廣(guang)為流傳。同(tong)時(shi),七里(li)湖(hu)(hu)(hu)蘿(luo)卜(bu)2011年(nian)經中(zhong)國綠色(se)食品(pin)發展中(zhong)心(xin)認證為綠色(se)食品(pin)A級產品(pin)。
二.自(zi)然(ran)生態環境和(he)人文歷史因素
1、土(tu)壤地貌情況(kuang):鐘(zhong)祥市舊口(kou)鎮(zhen)土(tu)壤大體可分為灰(hui)油沙土(tu)、砂(sha)壤土(tu),自然(ran)肥力和(he)熟化程度均較(jiao)高,結(jie)構(gou)(gou)(gou)疏松,透氣性(xing)較(jiao)好(hao)。耐旱性(xing)強,供肥性(xing)良(liang)好(hao)。土(tu)壤pH值在6.8-7.5之間。土(tu)壤肥力狀(zhuang)況(kuang)中等,有機質含量2.0-2.5%。舊口(kou)鎮(zhen)地質結(jie)構(gou)(gou)(gou)屬于漢(han)江沉(chen)(chen)降帶,系新華夏構(gou)(gou)(gou)造(zao)體系第(di)(di)二(er)沉(chen)(chen)降帶的一部分,屬第(di)(di)四(si)系地層,由漢(han)水的近代沉(chen)(chen)積物構(gou)(gou)(gou)成(cheng)。全鎮(zhen)地勢平坦。
2、水(shui)文(wen)情況:舊口(kou)鎮(zhen)境內(nei)(nei)主要河(he)流有漢江、長(chang)灘(tan)河(he),還有中小型水(shui)庫26座,堰(yan)塘186座,地(di)(di)下(xia)(xia)水(shui)井586處,溝渠配套設施(shi)齊(qi)全,總(zong)蓄水(shui)量1550萬(wan)立方米。鎮(zhen)內(nei)(nei)地(di)(di)下(xia)(xia)水(shui)資源豐富(fu),地(di)(di)下(xia)(xia)水(shui)平均(jun)徑流深為(wei)282毫(hao)米,年平均(jun)徑流量為(wei)0.65億立方米。地(di)(di)下(xia)(xia)水(shui)距(ju)地(di)(di)表面3-8米。舊口(kou)鎮(zhen)境內(nei)(nei)沿途沒有工礦(kuang)企業(ye)污(wu)染源,水(shui)質清澈、純(chun)凈,是理想的蘿卜生產用(yong)水(shui)。
3、氣(qi)候情況:鐘祥市舊(jiu)口(kou)鎮(zhen)屬于北亞熱帶季風(feng)氣(qi)候。具有四季分明,光能充裕(yu),熱量(liang)(liang)豐富,雨量(liang)(liang)適中,雨熱同季的特點。年(nian)平(ping)(ping)均(jun)(jun)氣(qi)溫(wen)(wen)15.9℃,最(zui)冷月(yue)(yue)(yue)為1月(yue)(yue)(yue),平(ping)(ping)均(jun)(jun)氣(qi)溫(wen)(wen)3℃,最(zui)低氣(qi)溫(wen)(wen)為-15.3℃,最(zui)熱月(yue)(yue)(yue)為7月(yue)(yue)(yue),平(ping)(ping)均(jun)(jun)氣(qi)溫(wen)(wen)27.8℃,最(zui)高氣(qi)溫(wen)(wen)39.7℃,年(nian)均(jun)(jun)無(wu)霜期262天,初(chu)霜日(ri)(ri)一般在(zai)11月(yue)(yue)(yue)20日(ri)(ri)左右,終霜日(ri)(ri)一般在(zai)3月(yue)(yue)(yue)4日(ri)(ri)前后(hou);年(nian)平(ping)(ping)均(jun)(jun)降(jiang)雨量(liang)(liang)961.6mm,年(nian)總(zong)降(jiang)水量(liang)(liang)7500萬立方米(mi)。年(nian)平(ping)(ping)均(jun)(jun)日(ri)(ri)照時數在(zai)1930.8-2114.3小時之間,太陽(yang)輻射年(nian)總(zong)量(liang)(liang)112千卡 /平(ping)(ping)方厘(li)米(mi)。全年(nian)盛行西北風(feng)和南風(feng),年(nian)平(ping)(ping)均(jun)(jun)風(feng)速為4.3m/s。舊(jiu)口(kou)鎮(zhen)作物生(sheng)長季節日(ri)(ri)照充沛,雨量(liang)(liang)適中,熱量(liang)(liang)條(tiao)件可滿足舊(jiu)口(kou)鎮(zhen)七里湖蘿卜生(sheng)長。
三.地域范圍
鐘(zhong)祥(xiang)市(shi)(shi)舊(jiu)口鎮(zhen)七里湖(hu)(hu)(hu)蘿卜產于鐘(zhong)祥(xiang)市(shi)(shi)舊(jiu)口鎮(zhen)燈塔村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、劉(liu)湖(hu)(hu)(hu)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、熊橋村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、東(dong)方(fang)紅村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、農興(xing)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、春(chun)光村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、鄭橋村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、三(san)星(xing)集(ji)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、東(dong)風村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、窖(jiao)鋒村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、潘集(ji)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、舒臺村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、襄(xiang)江村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、百(bai)歲村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、陸(lu)賽村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、田浲村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、大(da)王廟村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、花(hua)園村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、六井(jing)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、向嶺(ling)(ling)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、劉(liu)臺村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、賀(he)楊集(ji)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、鄭堤村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、呂家潭(tan)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、羅嶺(ling)(ling)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、永勝(sheng)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、明星(xing)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、陳垸村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、溫嶺(ling)(ling)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、漢江村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、聯(lian)興(xing)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)等31個(ge)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)。舊(jiu)口鎮(zhen)位于湖(hu)(hu)(hu)北省中部,漢江中游,鐘(zhong)祥(xiang)市(shi)(shi)城(cheng)區南(nan)45公里處,版圖面積300平(ping)方(fang)公里。地(di)理坐(zuo)標為東(dong)經(jing)112°07′-113°00′,北緯30°42′-31°36′之間。全境地(di)勢(shi)平(ping)坦,海拔高度32.5-41.5米。東(dong)與京山縣的石(shi)龍鎮(zhen)接壤、南(nan)與天門市(shi)(shi)的多寶(bao)鎮(zhen)相鄰(lin),西與沙洋(yang)縣隔江相望,北與本市(shi)(shi)柴(chai)湖(hu)(hu)(hu)鎮(zhen)、長灘鎮(zhen)交界。七里湖(hu)(hu)(hu)蘿卜種植面積達(da)6萬(wan)畝(mu),平(ping)均每年生產優質七里湖(hu)(hu)(hu)蘿卜18萬(wan)噸。
四.產品品質特(te)性特(te)征
1、外在(zai)感官(guan)特征(zheng):七里湖蘿卜呈長(chang)圓形,白色(se),單(dan)個長(chang)25-30cm,重750—1000g,形態(tai)勻稱(cheng),圓潤,表皮光滑,肉質細嫩(nen),多汁,不(bu)糠(kang)心,不(bu)開裂;生吃清脆爽口,少辛辣味。
2、內(nei)在品質指標:七(qi)里湖蘿卜品質獨特,水(shui)(shui)份充足,營(ying)養豐富,潤肺涼(liang)心。粗纖維(wei)含量小于0.8,水(shui)(shui)份含量大于90%以上。
3、安(an)全要求:七里湖蘿卜執行《綠色食品(pin)根菜(cai)類蔬菜(cai)》(NY/T745-2003)標準。