湘山(shan)(shan)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)廠的(de)主導(dao)產(chan)(chan)(chan)品“湘山(shan)(shan)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)”是米香(xiang)型白酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)的(de)代表(biao),以優(you)質(zhi)大(da)米為(wei)(wei)原料,以特制純種根霉(mei)小(xiao)曲為(wei)(wei)糖化發酵(jiao)劑,采用傳統半液態(tai)(tai)半固態(tai)(tai)小(xiao)陶瓷缸糖化、發酵(jiao)、蒸(zheng)餾,并經長(chang)期陳釀(niang)、精心勾兌而成,以“酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)色清(qing)亮透明,味蜜香(xiang)清(qing)雅而芬芳,入口綿甜(tian),落口干(gan)冽而凈,回味怡暢”的(de)風格(ge)而聞名(ming),自(zi)參加(jia)第二屆全(quan)國評(ping)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)會開始,一(yi)直被評(ping)為(wei)(wei)國家(jia)優(you)質(zhi)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu),榮獲國家(jia)銀質(zhi)獎,自(zi)1963年起至今一(yi)直保持廣西(xi)名(ming)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)稱號(hao)。湘山(shan)(shan)牌湘山(shan)(shan)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)系列產(chan)(chan)(chan)品自(zi)1997年2005年四次(ci)被評(ping)為(wei)(wei)廣西(xi)名(ming)牌產(chan)(chan)(chan)品;湘山(shan)(shan)牌湘山(shan)(shan)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)2005年被中國釀(niang)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)工業(ye)協會推薦為(wei)(wei)全(quan)國酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)類(lei)產(chan)(chan)(chan)品質(zhi)量安全(quan)誠(cheng)信(xin)品牌;其(qi)商(shang)(shang)標(biao)“湘山(shan)(shan)牌”三次(ci)被評(ping)為(wei)(wei)廣西(xi)著(zhu)名(ming)商(shang)(shang)標(biao),成為(wei)(wei)消(xiao)費者信(xin)得過商(shang)(shang)品。原區人(ren)民政(zheng)府李兆焯主席(xi)在視察湘山(shan)(shan)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)廠后,欣然題詞“湘山(shan)(shan)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)香(xiang)遍萬里”。
系列(lie)產(chan)品(pin)金稻米(mi)酒(jiu)于(yu)1996年被(bei)評(ping)為廣西(xi)優質(zhi)產(chan)品(pin),湘山醇、湘山糧液被(bei)評(ping)為2002年度廣西(xi)名牌(pai)產(chan)品(pin)。
桂(gui)青酒(jiu)為(wei)露(lu)酒(jiu)的一(yi)種,她“清亮透(tou)明,藥味協調,入口綿甜(tian),落口凈而留香“。自1980年(nian)至今,一(yi)直為(wei)廣西(xi)優(you)質產品(pin),2005年(nian)被(bei)中國釀酒(jiu)協會推薦(jian)為(wei)全國果露(lu)行(xing)業優(you)質產品(pin)。
湘(xiang)山神酒為露酒的又一品種,“酒色(se)烏(wu)紅晶(jing)瑩,酒體豐(feng)潤,味(wei)感醇厚,香甜(tian)甘(gan)爽”,酌(zhuo)情(qing)細品,有(you)益健康。
湘(xiang)山(shan)一(yi)樽酒在保持陳(chen)釀(niang)湘(xiang)山(shan)酒固有(you)風格的基礎上,加(jia)強了“入口綿(mian)甜,細膩舒(shu)適,回(hui)味悠長”的特點,為(wei)湘(xiang)山(shan)酒廠新(xin)開發的高檔產(chan)品之一(yi)。
湘山酒(jiu)廠自(zi)1987年以來,先(xian)后被評(ping)為(wei)廣西(xi)區(qu)先(xian)進企(qi)業(ye)(ye)、輕工部質(zhi)量管理企(qi)業(ye)(ye)、輕工部優秀企(qi)業(ye)(ye)、廣西(xi)“重合同(tong),守信用”企(qi)業(ye)(ye)、消費者(zhe)信得過企(qi)業(ye)(ye),連續十多年獲廣西(xi)經濟效益最佳企(qi)業(ye)(ye)榮譽稱(cheng)(cheng)號,2004年獲全國釀酒(jiu)行業(ye)(ye)百名先(xian)進企(qi)業(ye)(ye)稱(cheng)(cheng)號。湘山人在“釀造幸福人生”理念的激勵下,傾力打造消費者(zhe)滿意產品,感(gan)謝社會各界(jie)的關心和厚愛。
湘山酒地理標(biao)志(zhi)產(chan)(chan)品保護產(chan)(chan)地范圍為廣西壯族自治(zhi)區(qu)全(quan)州(zhou)縣現轄行政區(qu)域。
湘山酒為地理(li)標志保(bao)護產品。