湘山(shan)酒(jiu)(jiu)(jiu)廠(chang)的(de)主導產(chan)品(pin)(pin)(pin)“湘山(shan)酒(jiu)(jiu)(jiu)”是米(mi)香(xiang)型白酒(jiu)(jiu)(jiu)的(de)代表(biao),以(yi)(yi)優質大米(mi)為(wei)(wei)(wei)(wei)原(yuan)料,以(yi)(yi)特制純種根霉小曲為(wei)(wei)(wei)(wei)糖(tang)化發酵劑(ji),采用傳統半液態(tai)半固態(tai)小陶瓷缸糖(tang)化、發酵、蒸餾(liu),并經(jing)長期陳釀、精心勾兌而(er)成(cheng),以(yi)(yi)“酒(jiu)(jiu)(jiu)色清亮透明(ming),味(wei)蜜(mi)香(xiang)清雅而(er)芬(fen)芳,入口(kou)綿甜(tian),落口(kou)干冽而(er)凈(jing),回(hui)味(wei)怡暢”的(de)風格而(er)聞(wen)名,自(zi)參加(jia)第(di)二屆全國(guo)評酒(jiu)(jiu)(jiu)會開始(shi),一直(zhi)(zhi)被(bei)(bei)評為(wei)(wei)(wei)(wei)國(guo)家優質酒(jiu)(jiu)(jiu),榮獲國(guo)家銀質獎,自(zi)1963年(nian)起至今一直(zhi)(zhi)保持廣西名酒(jiu)(jiu)(jiu)稱號。湘山(shan)牌(pai)湘山(shan)酒(jiu)(jiu)(jiu)系(xi)列(lie)產(chan)品(pin)(pin)(pin)自(zi)1997年(nian)2005年(nian)四次被(bei)(bei)評為(wei)(wei)(wei)(wei)廣西名牌(pai)產(chan)品(pin)(pin)(pin);湘山(shan)牌(pai)湘山(shan)酒(jiu)(jiu)(jiu)2005年(nian)被(bei)(bei)中國(guo)釀酒(jiu)(jiu)(jiu)工業協會推薦為(wei)(wei)(wei)(wei)全國(guo)酒(jiu)(jiu)(jiu)類產(chan)品(pin)(pin)(pin)質量安全誠(cheng)信品(pin)(pin)(pin)牌(pai);其商(shang)標(biao)“湘山(shan)牌(pai)”三(san)次被(bei)(bei)評為(wei)(wei)(wei)(wei)廣西著名商(shang)標(biao),成(cheng)為(wei)(wei)(wei)(wei)消費者信得過商(shang)品(pin)(pin)(pin)。原(yuan)區人民政府李兆焯(zhuo)主席在視察(cha)湘山(shan)酒(jiu)(jiu)(jiu)廠(chang)后(hou),欣然題詞(ci)“湘山(shan)酒(jiu)(jiu)(jiu)香(xiang)遍(bian)萬(wan)里”。
系列產(chan)品(pin)金稻米(mi)酒于(yu)1996年被評(ping)為廣(guang)西優(you)質產(chan)品(pin),湘山醇、湘山糧液被評(ping)為2002年度(du)廣(guang)西名(ming)牌產(chan)品(pin)。
桂(gui)青(qing)酒(jiu)為(wei)露(lu)酒(jiu)的一種,她(ta)“清亮透明,藥味協調(diao),入(ru)口綿甜(tian),落口凈而留香(xiang)“。自1980年至(zhi)今,一直為(wei)廣西優質產品,2005年被(bei)中國釀酒(jiu)協會推薦(jian)為(wei)全國果露(lu)行(xing)業優質產品。
湘山神酒為露酒的又一品種,“酒色烏(wu)紅(hong)晶瑩,酒體豐潤,味感醇厚,香甜甘爽”,酌情細(xi)品,有(you)益健康。
湘(xiang)山一(yi)樽酒在保持陳釀湘(xiang)山酒固有風格的基礎上,加強了“入口綿甜,細膩舒適,回味悠(you)長”的特點,為(wei)湘(xiang)山酒廠新(xin)開發(fa)的高檔產品之一(yi)。
湘山酒廠自1987年以(yi)來(lai),先后被評為廣(guang)(guang)西區先進企(qi)(qi)業(ye)、輕工部(bu)質量管理企(qi)(qi)業(ye)、輕工部(bu)優(you)秀企(qi)(qi)業(ye)、廣(guang)(guang)西“重(zhong)合(he)同,守信(xin)用”企(qi)(qi)業(ye)、消(xiao)費者(zhe)信(xin)得(de)過(guo)企(qi)(qi)業(ye),連(lian)續十多年獲廣(guang)(guang)西經濟效益最佳企(qi)(qi)業(ye)榮譽稱(cheng)號,2004年獲全國釀(niang)酒行業(ye)百(bai)名(ming)先進企(qi)(qi)業(ye)稱(cheng)號。湘山人在“釀(niang)造幸(xing)福(fu)人生”理念的(de)激(ji)勵下,傾力打造消(xiao)費者(zhe)滿意產品,感謝社(she)會各界的(de)關心和厚愛。
湘山酒地理標志產(chan)品保護(hu)產(chan)地范(fan)圍為廣西壯族自(zi)治(zhi)區(qu)全州縣(xian)現轄行政區(qu)域(yu)。
湘山酒為地理標志保(bao)護產品。