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類烏齊牦牛肉(rou)是西(xi)藏(zang)昌都類烏齊縣的(de)特(te)產(chan)。

世界牦牛(niu)(niu)看(kan)中(zhong)國(guo)，中(zhong)國(guo)牦牛(niu)(niu)看(kan)西藏(zang)，西藏(zang)牦牛(niu)(niu)看(kan)類烏(wu)(wu)(wu)(wu)齊(qi)(qi)。類烏(wu)(wu)(wu)(wu)齊(qi)(qi)俗(su)稱西藏(zang)“小瑞士”，山(shan)清水秀，鳥(niao)語花香，泉水潺潺，青草萋萋，類烏(wu)(wu)(wu)(wu)齊(qi)(qi)牦牛(niu)(niu)就在這里(li)過著(zhu)悠閑自由(you)的生活(huo)。由(you)于類烏(wu)(wu)(wu)(wu)齊(qi)(qi)的牧民們從古自今一直沿用了最(zui)古老的牦牛(niu)(niu)“放(fang)牧”辦法(fa)，類烏(wu)(wu)(wu)(wu)齊(qi)(qi)牦牛(niu)(niu)保持了“原生態、純天然、全綠色”的特(te)點，被專家論定為全國(guo)品(pin)種(zhong)最(zui)純的牦牛(niu)(niu)。藏(zang)家牦牛(niu)(niu)產(chan)品(pin)肉源(yuan)均選(xuan)擇(ze)正宗(zong)原產(chan)地類烏(wu)(wu)(wu)(wu)齊(qi)(qi)牦牛(niu)(niu)肉。

類烏(wu)齊(qi)縣(xian)(xian)是(shi)(shi)自治區指定的(de)(de)藏東牦(mao)牛(niu)(niu)產業(ye)(ye)帶，牦(mao)牛(niu)(niu)業(ye)(ye)是(shi)(shi)縣(xian)(xian)畜牧(mu)業(ye)(ye)的(de)(de)重要(yao)組成(cheng)部分，是(shi)(shi)畜牧(mu)業(ye)(ye)中的(de)(de)優勢產業(ye)(ye)。類烏(wu)齊(qi)的(de)(de)牦(mao)牛(niu)(niu)肉(rou)名(ming)揚全(quan)區，在市場(chang)上供(gong)不應(ying)求(qiu)，走(zou)遍全(quan)區，打下了牛(niu)(niu)肉(rou)市場(chang)上獨(du)一無二的(de)(de)品(pin)牌，類烏(wu)齊(qi)牦(mao)牛(niu)(niu)肉(rou)品(pin)質好(hao)、口(kou)感好(hao)，而且是(shi)(shi)無污染的(de)(de)綠(lv)色食品(pin)，符合高蛋白、低脂肪的(de)(de)現(xian)代人健康飲食要(yao)求(qiu)。類烏(wu)齊(qi)縣(xian)(xian)有人口(kou)4萬多，牦(mao)牛(niu)(niu)肉(rou)是(shi)(shi)當地(di)群眾的(de)(de)肉(rou)食品(pin)之一，每年(nian)需145噸的(de)(de)牛(niu)(niu)肉(rou)產品(pin)，在市場(chang)上有明顯的(de)(de)市場(chang)優勢。除本(ben)地(di)市場(chang)外，昌(chang)都(dou)市場(chang)、拉薩(sa)市場(chang)對類烏(wu)齊(qi)縣(xian)(xian)牦(mao)牛(niu)(niu)肉(rou)的(de)(de)需求(qiu)量也十(shi)分大。

類烏(wu)齊(qi)縣(xian)，其牦(mao)牛(niu)(niu)一直(zhi)以膘肥(fei)體壯、肉質鮮嫩、口感好享譽區內外。為加強商標(biao)的保護，使類烏(wu)齊(qi)縣(xian)的牦(mao)牛(niu)(niu)肉走出(chu)西藏、走向國外，2005年12月，類烏(wu)齊(qi)縣(xian)已正式向國家工商行政管理(li)總局申(shen)請注冊(ce)了“類烏(wu)齊(qi)牦(mao)牛(niu)(niu)肉”綠(lv)色食品商標(biao)。

西藏自治區類(lei)烏齊(qi)縣(xian)長毛嶺鄉、崗色鄉、卡瑪多鄉、類(lei)烏齊(qi)鎮共(gong)4個鄉鎮現轄(xia)行政區域