樺南紫(zi)蘇農產品地(di)(di)理(li)標志(zhi)地(di)(di)域保(bao)護(hu)范圍(wei)為(wei)東(dong)經129°55′~131°16′,北緯45°51′~46°31′之間,所轄樺南鎮(zhen)、土龍山鎮(zhen)、孟家(jia)崗鎮(zhen)、石頭河(he)子鎮(zhen)、閆家(jia)鎮(zhen)、駝腰(yao)子鎮(zhen)、梨樹鄉(xiang)、大八浪鄉(xiang)、金(jin)沙鄉(xiang)、明義鄉(xiang),192個行政村。地(di)(di)域保(bao)護(hu)范圍(wei)面(mian)積(ji)13333公頃,紫(zi)蘇種(zhong)植面(mian)積(ji)8000公頃,年(nian)產紫(zi)蘇葉4000噸、紫(zi)蘇籽12000噸。
產品(pin)特性:紫(zi)蘇(su)(su)為唇形科一年生(sheng)草本植(zhi)物,紫(zi)蘇(su)(su)有(you)特殊(shu)芳香味,株高60?150厘(li)米,莖四棱(leng)形、直(zhi)立、紫(zi)色或(huo)綠色;葉(xie)片寬卵形或(huo)圓卵形、單葉(xie)對生(sheng),先端突尖或(huo)漸尖,邊緣有(you)粗圓鋸齒;紫(zi)蘇(su)(su)籽(zi)細小、咖啡色、千(qian)粒重1.8?1.9克,籽(zi)可榨油。
(2)外在感(gan)官特征:樺南紫蘇葉(xie)呈(cheng)卵圓(yuan)(yuan)(yuan)形。葉(xie)片呈(cheng)綠色(se)或(huo)紫色(se),卵圓(yuan)(yuan)(yuan)形,皺(zhou)縮(suo)卷曲(qu),質厚,有芳香氣味(wei),味(wei)微辛;樺南紫蘇籽呈(cheng)卵圓(yuan)(yuan)(yuan)形或(huo)類球形,表面咖啡色(se),基部(bu)稍尖,直徑(jing)約1?1.3mm,果皮薄(bo)而脆,易(yi)壓碎,油性(xing)較大,嚼之有油膩(ni)感(gan),味(wei)辛溫。
(3)內在(zai)品質指標:樺南紫蘇葉有(you)很高(gao)的(de)營養價值,它具有(you)低(di)糖、高(gao)纖維(wei)、富含不飽和脂(zhi)(zhi)肪酸(suan)(suan)以及微量(liang)元素等特性。在(zai)紫蘇嫩葉中每100克(ke)(ke)含鉀(jia)大(da)(da)(da)(da)(da)(da)(da)于(yu)(yu)260毫(hao)克(ke)(ke),鈣大(da)(da)(da)(da)(da)(da)(da)于(yu)(yu)650毫(hao)克(ke)(ke),鎂大(da)(da)(da)(da)(da)(da)(da)于(yu)(yu)280毫(hao)克(ke)(ke),鐵大(da)(da)(da)(da)(da)(da)(da)于(yu)(yu)5毫(hao)克(ke)(ke),每千克(ke)(ke)鋅大(da)(da)(da)(da)(da)(da)(da)于(yu)(yu)8毫(hao)克(ke)(ke),還原糖大(da)(da)(da)(da)(da)(da)(da)于(yu)(yu)0.3%,粗(cu)(cu)蛋(dan)白(bai)大(da)(da)(da)(da)(da)(da)(da)于(yu)(yu)3%,粗(cu)(cu)纖維(wei)大(da)(da)(da)(da)(da)(da)(da)于(yu)(yu)2%,粗(cu)(cu)脂(zhi)(zhi)肪小于(yu)(yu)2%;樺南紫蘇籽(zi)含有(you)17種氨基酸(suan)(suan),總量(liang)大(da)(da)(da)(da)(da)(da)(da)于(yu)(yu)18%,其中谷氨酸(suan)(suan)大(da)(da)(da)(da)(da)(da)(da)于(yu)(yu)3%,精(jing)氨酸(suan)(suan)大(da)(da)(da)(da)(da)(da)(da)于(yu)(yu)2%,賴氨酸(suan)(suan)大(da)(da)(da)(da)(da)(da)(da)于(yu)(yu)1%,粗(cu)(cu)蛋(dan)白(bai)大(da)(da)(da)(da)(da)(da)(da)于(yu)(yu)20%,粗(cu)(cu)脂(zhi)(zhi)肪大(da)(da)(da)(da)(da)(da)(da)于(yu)(yu)40%,粗(cu)(cu)纖維(wei)大(da)(da)(da)(da)(da)(da)(da)于(yu)(yu)10%,每百克(ke)(ke)紫蘇籽(zi)含維(wei)生(sheng)素E大(da)(da)(da)(da)(da)(da)(da)于(yu)(yu)2毫(hao)克(ke)(ke),維(wei)生(sheng)素B2大(da)(da)(da)(da)(da)(da)(da)于(yu)(yu)0.2毫(hao)克(ke)(ke)。亞(ya)(ya)油酸(suan)(suan)占總脂(zhi)(zhi)肪酸(suan)(suan)含量(liang)大(da)(da)(da)(da)(da)(da)(da)于(yu)(yu)17%,亞(ya)(ya)麻酸(suan)(suan)大(da)(da)(da)(da)(da)(da)(da)于(yu)(yu)55%、油酸(suan)(suan)大(da)(da)(da)(da)(da)(da)(da)于(yu)(yu)13%、硬脂(zhi)(zhi)酸(suan)(suan)大(da)(da)(da)(da)(da)(da)(da)于(yu)(yu)2%,棕櫚酸(suan)(suan)大(da)(da)(da)(da)(da)(da)(da)于(yu)(yu)7%。
(4)安(an)(an)(an)全(quan)要求:樺南縣(xian)紫蘇(su)生產(chan)(chan)過程(cheng)嚴(yan)格按(an)照綠色(se)食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)標(biao)(biao)(biao)準(zhun)執行,產(chan)(chan)地嚴(yan)格執行NY/T391-2013綠色(se)食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)產(chan)(chan)地環(huan)境質量(liang)(liang)標(biao)(biao)(biao)準(zhun),農藥(yao)使用(yong)嚴(yan)格執行NY/T393-2013標(biao)(biao)(biao)準(zhun),肥料使用(yong)嚴(yan)格執行NY/T394-2013標(biao)(biao)(biao)準(zhun),嚴(yan)格遵守《農產(chan)(chan)品(pin)(pin)質量(liang)(liang)安(an)(an)(an)全(quan)法》規(gui)定。樺南紫蘇(su)產(chan)(chan)品(pin)(pin)符合產(chan)(chan)品(pin)(pin)符合《食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)安(an)(an)(an)全(quan)國家標(biao)(biao)(biao)準(zhun)食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)中(zhong)農藥(yao)最大(da)殘留限量(liang)(liang)》(GB2763-2014)和《食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)安(an)(an)(an)全(quan)國家標(biao)(biao)(biao)準(zhun)食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)中(zhong)污染物限量(liang)(liang)》(GB2762-2012)。正在建立農產(chan)(chan)品(pin)(pin)質量(liang)(liang)安(an)(an)(an)全(quan)追溯體系(xi),保證產(chan)(chan)品(pin)(pin)的可追溯性。
紫蘇對(dui)人體(ti)的影響(xiang)
科學(xue)(xue)家(jia)對紫(zi)蘇的(de)(de)(de)近百種化學(xue)(xue)成分(fen)進行了深入研(yan)究(jiu),表明紫(zi)蘇籽中的(de)(de)(de)α-亞麻酸(suan)是維持大腦神經系統功(gong)能所必需的(de)(de)(de)因子(zi)。紫(zi)蘇子(zi)具有抗血栓(shuan)、降(jiang)低(di)血壓、減(jian)肥、降(jiang)血脂的(de)(de)(de)作用(yong)。預(yu)防癌變(bian)(bian)和抑制腫瘤轉移的(de)(de)(de)作用(yong),提高學(xue)(xue)習記(ji)憶力和視力功(gong)能、改變(bian)(bian)過敏體質等
紫蘇油(you)的營(ying)養(yang)價值
紫蘇(su)油(you)(you)是目(mu)前已知的(de)(de)植(zhi)物油(you)(you)類中(zhong)a—亞麻酸(suan)含(han)量最(zui)高的(de)(de)植(zhi)物油(you)(you),享有(you)“陸地(di)上的(de)(de)深海魚油(you)(you)”“植(zhi)物深海魚油(you)(you)”等美名。具有(you)以下作用:
增進(jin)大腦細胞發育
紫(zi)蘇油中(zhong)富含α-亞麻(ma)酸,而α-亞麻(ma)酸是(shi)DHA的(de)前體(ti),在體(ti)內可轉(zhuan)化為DHA、DPA、EPA等。DHA是(shi)人(ren)的(de)大(da)腦(nao)發育、成(cheng)長的(de)重要(yao)(yao)(yao)(yao)物質之(zhi)一(yi),是(shi)神(shen)經系統細胞生長及維持的(de)一(yi)種主要(yao)(yao)(yao)(yao)營養(yang)物質,是(shi)大(da)腦(nao)和視網膜的(de)重要(yao)(yao)(yao)(yao)構成(cheng)成(cheng)分,在人(ren)體(ti)大(da)腦(nao)皮層(ceng)中(zhong)含量高達20%,在眼睛視網膜中(zhong)所占比例最大(da),約占50%,因此,對胎(tai)嬰兒(er)智力(li)和視力(li)發育至關重要(yao)(yao)(yao)(yao)。孕(yun)(yun)婦在孕(yun)(yun)期(qi)可通過攝入富含a- 亞麻(ma)酸的(de)食物來提高a- 亞麻(ma)酸的(de)含量,利用母血中(zhong)的(de)α-亞麻(ma)酸合(he)成(cheng) DHA ,然后輸送到胎(tai)兒(er)大(da)腦(nao)和視網膜,使那里的(de)神(shen)經細胞成(cheng)熟度(du)提高。
提高記憶力
美國FDA研(yan)究(jiu)證明(ming):缺乏α-亞(ya)麻(ma)酸將導致兒童(tong)大腦及視(shi)(shi)網膜發育(yu)遲緩,注意力(li)(li)不能集中(zhong),營養不均衡,不能有效吸收,直接(jie)導致:智力(li)(li)發育(yu)遲緩,動作不協調(diao),視(shi)(shi)力(li)(li)弱,多(duo)動癥,肥(fei)胖,厭食(shi),發育(yu)緩慢,免疫力(li)(li)低下等30多(duo)種癥狀和疾(ji)病。α-亞(ya)麻(ma)酸所合成的DHA大量存在于(yu)大腦皮層,視(shi)(shi)網膜和生殖細(xi)(xi)胞中(zhong),促使腦神經細(xi)(xi)胞突(tu)觸生長,改(gai)善記憶力(li)(li)。
促(cu)進(jin)心腦血管健全
科學研究證明,紫蘇油在體內(nei)所轉化成的(de)EPA可以控制人體內(nei)血小板凝聚(ju),降(jiang)低(di)血液中(zhong)的(de)中(zhong)性(xing)脂質,清除(chu)膽固(gu)醇,防止血栓的(de)發生,預防心肌梗塞(sai)和腦梗塞(sai),防止血栓形成。同時ω-3PUFA能夠穩(wen)定心肌膜(mo)電位、降(jiang)低(di)室性(xing)心律不齊(qi)和敏感性(xing),可以防止心律失(shi)常的(de)發生,尤其是可以防止由缺血引起致死性(xing)室性(xing)心律失(shi)常。
抗衰老功能
美國專家(jia)試驗發(fa)現,攝取紫蘇(su)油可明顯提高紅細胞中超氧化(hua)(hua)物歧化(hua)(hua)酶(SOD)的活力,同時紫蘇(su)油所富(fu)含的ω-3脂肪酸能強化(hua)(hua)圍(wei)繞于(yu)每(mei)一個(ge)細胞周圍(wei)的纖柔細胞膜,使細胞獲得充足(zu)滋養,同時能有效(xiao)地把細胞內的廢物予以排(pai)除,從而對延緩機體(ti)衰老(lao)有明顯作用。
抗癌作用
紫蘇油所富含的(de)(de)ω-3脂(zhi)肪酸能(neng)夠增加(jia)一些抗(kang)癌(ai)(ai)藥(yao)物的(de)(de)細(xi)胞(bao)毒性。在幾種結腸(chang)癌(ai)(ai)細(xi)胞(bao)系中(zhong),ω-3脂(zhi)肪酸聯(lian)合5-氟尿嘧(mi)啶可(ke)(ke)以(yi)增加(jia)其抑(yi)(yi)制生長(chang)的(de)(de)作用。研究表明,EPA和DHA可(ke)(ke)以(yi)增加(jia)腫(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)瘤對放(fang)射治療(liao)的(de)(de)敏感性,減(jian)少(shao)(shao)放(fang)療(liao)導致(zhi)的(de)(de)黏膜和上皮損傷。通過羧(suo)化(hua)酶Ⅱ下調EPA的(de)(de)合成可(ke)(ke)以(yi)減(jian)少(shao)(shao)腫(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)瘤血管生成、炎(yan)癥(zheng)以(yi)及腫(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)瘤轉移。ω-3脂(zhi)肪酸可(ke)(ke)以(yi)與化(hua)療(liao)或放(fang)療(liao)產生協同作用,從而通過增加(jia)氧(yang)化(hua)應激來殺(sha)死腫(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)瘤細(xi)胞(bao)。在此過程中(zhong),ω-3脂(zhi)肪酸可(ke)(ke)以(yi)減(jian)少(shao)(shao)腫(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)瘤血管生成、減(jian)輕炎(yan)癥(zheng)、避免(mian)腫(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)瘤轉移。紫蘇油能(neng)明顯(xian)抑(yi)(yi)制化(hua)學致(zhi)癌(ai)(ai)劑DMBA所致(zhi)乳腺癌(ai)(ai)的(de)(de)發病率,還可(ke)(ke)降(jiang)低(di)結腸(chang)網膜鳥氨酸脫羧(suo)酸的(de)(de)活性,還可(ke)(ke)抑(yi)(yi)制結腸(chang)癌(ai)(ai)的(de)(de)發生。
抗過敏作用
日本名古屋(wu)市立(li)大學(xue)奧(ao)山教授等的研究證明(ming),紫蘇油可以使引(yin)起過敏的白(bai)三(san)稀(xi)和(he)中(zhong)間體(ti)血小板凝(ning)集活化因子(PAF)的產生量明(ming)顯減少,其中(zhong)含有(you)迷失香酸是一種(zhong)芬酸化合物,具有(you)抗凝(ning)血、抗菌消炎、抗病毒等活性,具有(you)很強(qiang)的抗氧化性抑制過敏性反(fan)應(ying)。
樺南縣紫蘇優勢
自然優勢
由于樺南縣屬三(san)江平原西部,海(hai)拔106米至843米,地勢較高(gao),全(quan)縣山坡地以黑土(tu)(tu)為主,土(tu)(tu)地肥(fei)沃,適合紫(zi)蘇生長;
氣候優勢
樺南縣地(di)處北緯(wei)45°57′至(zhi)46°37′;東經129°55′至(zhi)131°16′之間,崗(gang)地(di)占絕(jue)大(da)(da)(da)(da)多數(shu);屬寒溫(wen)(wen)帶大(da)(da)(da)(da)陸性季(ji)(ji)風氣(qi)候,春(chun)季(ji)(ji)冷(leng)(leng)曖空氣(qi)交替(ti)激烈(lie),境內(nei)氣(qi)溫(wen)(wen)回暖快(kuai),降(jiang)水少(shao),風力大(da)(da)(da)(da),蒸(zheng)發迅速,易發生(sheng)旱(han)象;夏季(ji)(ji)多雨,干旱(han),氣(qi)溫(wen)(wen)高(gao),但(dan)有(you)階(jie)段性低(di)溫(wen)(wen)(冷(leng)(leng)害),降(jiang)溫(wen)(wen)急(ji)劇;秋季(ji)(ji)雨水少(shao),高(gao)溫(wen)(wen);冬季(ji)(ji)寒冷(leng)(leng)漫長,大(da)(da)(da)(da)風多,降(jiang)水少(shao),氣(qi)候干燥。這個氣(qi)候條件非(fei)常適(shi)合紫(zi)蘇的(de)生(sheng)長,由(you)于(yu)晝夜溫(wen)(wen)差(cha)大(da)(da)(da)(da),當(dang)地(di)生(sheng)產的(de)紫(zi)蘇籽的(de)品質優越于(yu)其他地(di)區。
交通優勢
鶴大(da)公(gong)(gong)路(lu)、依饒公(gong)(gong)路(lu)貫(guan)穿樺南縣南北東西,通(tong)鄉公(gong)(gong)路(lu)、通(tong)村公(gong)(gong)路(lu)四通(tong)八達,距哈(ha)爾濱350公(gong)(gong)里(li),公(gong)(gong)路(lu)鐵路(lu)暢通(tong),交(jiao)通(tong)十分便利(li),完(wan)全可以確保農產品運輸的暢通(tong)。
農業科技優勢
樺南縣擁有(you)經驗豐富的農業(ye)技術(shu)推(tui)廣人員178名,其(qi)中縣農業(ye)技術(shu)推(tui)廣中心有(you)科技人員55名,駐十個鄉鎮農技推(tui)廣站科技人員123名,技術(shu)人才資(zi)源豐富,實(shi)力雄(xiong)厚。
政府大力支持
樺(hua)南(nan)局(ju)不斷追(zhui)求紫(zi)(zi)蘇(su)品質(zhi)的(de)提高,與東(dong)北農大(da)(da)合作研發紫(zi)(zi)蘇(su)新產(chan)(chan)品。具有稞高、結實(shi)多、不炸莢(jia)、不落粒的(de)明(ming)顯優(you)點(dian),畝產(chan)(chan)單(dan)產(chan)(chan)得到提高,降低了(le)收獲的(de)成本,全局(ju)紫(zi)(zi)蘇(su)年產(chan)(chan)量(liang)提升至l萬(wan)噸(dun)。走俏哈洽會、森(sen)博會、綠(lv)博會等各大(da)(da)展(zhan)會,在全省(sheng)掀起了(le)一股(gu)紫(zi)(zi)蘇(su)保健(jian)熱。樺(hua)南(nan)局(ju)還在工業園區投資建設了(le)紫(zi)(zi)蘇(su)加工廠,生產(chan)(chan)系列(lie)紫(zi)(zi)蘇(su)產(chan)(chan)品,形成了(le)龍頭帶基地的(de)發展(zhan)模式。今(jin)年,樺(hua)南(nan)林業局(ju)又在工業園區建設了(le)綠(lv)色食品加工廠,擴大(da)(da)紫(zi)(zi)蘇(su)的(de)生產(chan)(chan)能(neng)力,把(ba)林區盛產(chan)(chan)的(de)林特、山特產(chan)(chan)品進(jin)行精深加工,完善QS食品安全認(ren)證、綠(lv)色食品標識和條(tiao)形碼。如今(jin),樺(hua)南(nan)的(de)紫(zi)(zi)蘇(su)產(chan)(chan)品已遠銷國內外,成為(wei)了(le)家喻(yu)戶曉的(de)名牌產(chan)(chan)品。
樺南縣(xian)紫蘇(su)提煉(lian)的產品系列
紫(zi)(zi)(zi)蘇(su)油、紫(zi)(zi)(zi)蘇(su)茶(cha)、紫(zi)(zi)(zi)蘇(su)醬、紫(zi)(zi)(zi)蘇(su)鹽、紫(zi)(zi)(zi)蘇(su)米、紫(zi)(zi)(zi)蘇(su)花蜜、紫(zi)(zi)(zi)蘇(su)月餅、紫(zi)(zi)(zi)蘇(su)化妝水等。
紫蘇全株的營養價值編輯
紫(zi)蘇全株分為:紫(zi)蘇籽油、紫(zi)蘇葉、紫(zi)蘇梗。其營(ying)養成分和(he)價(jia)值各(ge)有不(bu)同。
紫蘇籽
科學(xue)家對紫(zi)(zi)蘇(su)(su)的近百種化學(xue)成分進行了深(shen)入(ru)研(yan)究,表明紫(zi)(zi)蘇(su)(su)籽中的à--亞麻酸是維持大腦神經(jing)系統功能(neng)所必(bi)需的因子。紫(zi)(zi)蘇(su)(su)子具有抗血(xue)栓、降低(di)血(xue)壓(ya)、減(jian)肥(fei)、降血(xue)脂(zhi)的作用(yong)。預防(fang)癌(ai)變和抑制腫瘤(liu)轉移的作用(yong),提(ti)高學(xue)習記憶力和視力功能(neng)、改(gai)變過(guo)敏體(ti)質等。
紫蘇油(you)中(zhong)(zhong)富(fu)含(han)α-亞(ya)麻(ma)(ma)酸(suan)(suan),而α-亞(ya)麻(ma)(ma)酸(suan)(suan)是(shi)DHA的(de)(de)(de)(de)前體(ti),在(zai)(zai)體(ti)內(nei)可轉化為DHA、DPA、EPA等。DHA是(shi)人的(de)(de)(de)(de)大(da)腦發(fa)育(yu)、成(cheng)長的(de)(de)(de)(de)重(zhong)要(yao)(yao)物(wu)質(zhi)之(zhi)一,是(shi)神(shen)經系(xi)統細胞生(sheng)長及維持的(de)(de)(de)(de)一種主(zhu)要(yao)(yao)營養物(wu)質(zhi),是(shi)大(da)腦和視網(wang)膜的(de)(de)(de)(de)重(zhong)要(yao)(yao)構成(cheng)成(cheng)分,在(zai)(zai)人體(ti)大(da)腦皮層中(zhong)(zhong)含(han)量高(gao)達20%,在(zai)(zai)眼(yan)睛(jing)視網(wang)膜中(zhong)(zhong)所占(zhan)比例最(zui)大(da),約占(zhan)50%,因(yin)此,對胎嬰兒(er)智(zhi)力和視力發(fa)育(yu)至關(guan)重(zhong)要(yao)(yao)。孕婦在(zai)(zai)孕期可通過攝入富(fu)含(han)a- 亞(ya)麻(ma)(ma)酸(suan)(suan)的(de)(de)(de)(de)食物(wu)來(lai)提(ti)高(gao)a- 亞(ya)麻(ma)(ma)酸(suan)(suan)的(de)(de)(de)(de)含(han)量,利用母血中(zhong)(zhong)的(de)(de)(de)(de)α-亞(ya)麻(ma)(ma)酸(suan)(suan)合成(cheng) DHA ,然(ran)后(hou)輸送到胎兒(er)大(da)腦和視網(wang)膜,使那(nei)里的(de)(de)(de)(de)神(shen)經細胞成(cheng)熟度(du)提(ti)高(gao)。
紫蘇葉
紫(zi)蘇嫩葉每百克(ke)(ke)(ke)含(han)水(shui)分85.7克(ke)(ke)(ke),蛋白質(zhi)3.8克(ke)(ke)(ke),脂肪1.3克(ke)(ke)(ke),碳水(shui)化合物6.4克(ke)(ke)(ke),磷44毫(hao)克(ke)(ke)(ke),鐵2.3毫(hao)克(ke)(ke)(ke),胡蘿卜素9.09 克(ke)(ke)(ke),維(wei)生(sheng)素B10.02 毫(hao)克(ke)(ke)(ke),維(wei)生(sheng)素B20.35毫(hao)克(ke)(ke)(ke),尼克(ke)(ke)(ke)酸(suan)1.3毫(hao)克(ke)(ke)(ke),維(wei)生(sheng)素C47毫(hao)克(ke)(ke)(ke),還有(you)揮發(fa)油等(deng)物質(zhi)。具有(you)特異(yi)芳香。性味:辛(xin),微溫(wen),無毒(du)。紫(zi)蘇葉歸經(jing): 脾經(jing)、肺(fei)經(jing)二(er)經(jing)。具有(you)以下(xia)功(gong)效:
1、理(li)氣,和營。治感冒風寒(han)(han),惡寒(han)(han)發熱,咳嗽(sou),氣喘,胸腹(fu)脹滿。
2、脾胃氣滯(zhi),胸(xiong)悶,嘔吐之證。具行氣寬中,和胃止嘔功效。偏寒者(zhe),與藿(huo)香同用;偏熱(re)者(zhe),可與黃連同用。偏氣滯(zhi)痰結者(zhe),常與半夏(xia)、厚樸同用。
3、用(yong)于妊娠嘔(ou)吐,常與陳皮、砂仁配伍,以加強其止(zhi)嘔(ou)、安胎的效果。
4、用(yong)于進(jin)食魚蟹而(er)引(yin)起的腹痛、吐瀉(xie),單(dan)用(yong)或配生(sheng)姜,白(bai)芷煎服
紫蘇梗
紫蘇(su)梗(geng)(geng)如脾(pi)胃,善(shan)于(yu)行氣(qi)和中,理氣(qi)安(an)胎。故為風寒咳嗽、脾(pi)胃氣(qi)滯所(suo)常用。紫蘇(su)梗(geng)(geng)有(you)效治療外感風寒,內兼氣(qi)滯者用之更良(liang)。
國際文獻
紫蘇油中(zhong)富含大量的的α-亞(ya)麻酸,而α-亞(ya)麻酸對于人體的意義引起了全世界的關(guan)注和重(zhong)視
美國--美國首先修改了92年頒布的(de)(de)"營(ying)養金字塔"增加(jia)了多(duo)攝(she)入α-亞(ya)麻(ma)酸的(de)(de)條款(kuan);
英國--英國皇家醫院公布了(le)"新生兒智商高低與孩子大腦中α-亞麻酸及(ji)代謝物含(han)量(liang)成正(zheng)比的試驗結(jie)果"
日(ri)本(ben)(ben)--日(ri)本(ben)(ben)用立法的形式,強(qiang)制孕產婦補充α-亞麻(ma)酸,堅持從胎兒開始壯體、強(qiang)腦。
中國香港--香港政府建(jian)議(yi)產婦"坐月子"應補充α-亞麻(ma)酸(suan),以提(ti)高母乳營養(yang)質(zhi)量;
中(zhong)國(guo)(guo)-2014年(nian)6月,中(zhong)國(guo)(guo)營(ying)養學會(hui)發布(bu)了2013版《中(zhong)國(guo)(guo)居民膳(shan)食營(ying)養素參(can)考攝入量(DRIs)》,首次增(zeng)加了α-亞(ya)麻(ma)酸(suan)推薦值,規定中(zhong)國(guo)(guo)居民(孕婦)每(mei)天攝入1600~1800毫(hao)克(ke)α-亞(ya)麻(ma)酸(suan)為(wei)宜(yi)。牡(mu)(mu)(mu)丹籽中(zhong)含有豐富的α-亞(ya)麻(ma)酸(suan),國(guo)(guo)家林業局批準菏澤為(wei)國(guo)(guo)家牡(mu)(mu)(mu)丹高新(xin)技術(shu)產(chan)業基(ji)地,在(zai)中(zhong)國(guo)(guo)"牡(mu)(mu)(mu)丹之都(dou)"菏澤開展(zhan)了油(you)用牡(mu)(mu)(mu)丹試點基(ji)地建設工作,并將(jiang)全國(guo)(guo)油(you)用牡(mu)(mu)(mu)丹經濟專(zhuan)業委員(yuan)會(hui)會(hui)址設在(zai)了菏澤,大力發展(zhan)α-亞(ya)麻(ma)酸(suan)產(chan)業。
歷史事件
1961年---西方(fang)主要發(fa)達國家(jia)針對飽(bao)和(he)脂肪酸(suan)攝入過量,營養失衡、過早發(fa)胖的社會現象,以(yi)及(ji)腦(nao)力工作(zuo)(zuo)者因(yin)工作(zuo)(zuo)、學(xue)習壓力而普遍產生的大(da)腦(nao)和(he)視力器(qi)官疲勞(lao)癥狀,開(kai)始了(le)ω-3系不飽(bao)和(he)脂肪酸(suan)的開(kai)發(fa)研(yan)究。
1965年---研究集(ji)中在ω-3系多不飽和脂肪酸(suan)(suan)的(de)母體(ti)α-亞麻酸(suan)(suan)領域。 1975年---英國科學家得出"α-亞麻酸(suan)(suan)及其代謝物攝入量與(yu)智商成正比"的(de)結論。
1978年---法美科(ke)學家(jia)通過對200名(ming)士兵一個(ge)月的(de)觀察(cha)發現(xian),在同(tong)樣6小時睡眠的(de)情況下,每天攝入充足α-亞(ya)麻酸的(de)100名(ming)實驗者較對照(zhao)組明顯(xian)精神飽滿、體力充沛、皮(pi)膚(fu)有光澤(ze)。
1979年---日(ri)本科學家通(tong)過對全球320名院士(shi)的調查發現:他(ta)們(men)血(xue)液(ye)中(zhong)α-亞麻(ma)酸代(dai)謝物的含量較正常人(ren)高三(san)倍。
1983年(nian)---國際市場(chang)α-亞(ya)(ya)麻酸(suan)原料奇缺,價(jia)格飛漲,純(chun)度越高售價(jia)越高,96%純(chun)度的試劑α-亞(ya)(ya)麻酸(suan)每克26美元。1990年(nian),華盛(sheng)頓召開的關于"ω-3系列脂(zhi)肪酸(suan)'國際會(hui)議上,α-亞(ya)(ya)麻酸(suan)被確定是對(dui)人類健康非常有益的人體必需脂(zhi)肪酸(suan)。
1993年---世界衛(wei)生組(zu)織(WH0)和聯合國糧農組(zu)織(FAO)發(fa)表聯合聲明,鑒于α-亞麻酸(suan)的重要性和人類普(pu)遍缺(que)乏的現狀,決(jue)定在世界范圍內專項推廣(guang)α-亞麻酸(suan)。
1999年---我(wo)國營養學家(jia)向國家(jia)有關部門提(ti)出專(zhuan)項補充α-亞(ya)麻(ma)酸的建(jian)議;國家(jia)醫藥管理局科(ke)技司(si)副司(si)長(chang)、中(zhong)國醫科(ke)院藥研所原(yuan)所長(chang)邊振甲稱(cheng):"α-亞(ya)麻(ma)酸的推廣,功在當代,利在千(qian)秋(qiu)。"
2014年---"牡愛(ai)中(zhong)(zhong)國(guo)--α-亞麻(ma)酸全球孕(yun)媽(ma)關(guan)(guan)愛(ai)行(xing)動(dong)"在濟南啟動(dong),作為此次活動(dong)聯(lian)合(he)發起者,菏澤堯舜牡丹生物(wu)科技有限公司攜手中(zhong)(zhong)國(guo)營養學會、山東婦幼營養專業委員(yuan)會等社(she)會公益組(zu)織機構,共同(tong)倡導"關(guan)(guan)愛(ai)媽(ma)媽(ma)、關(guan)(guan)愛(ai)下一代,科學補充α-亞麻(ma)酸"的理念,以實際行(xing)動(dong)關(guan)(guan)注中(zhong)(zhong)國(guo)以及(ji)全球孕(yun)婦、嬰幼兒人群的健康。