七(qi)臺河(he)(he)市(shi)東(dong)與(yu)寶清縣(xian)、密山市(shi)接壤,西與(yu)依(yi)蘭縣(xian)毗鄰,南(nan)與(yu)雞東(dong)縣(xian)、林口縣(xian)交界,北與(yu)樺南(nan)界相連(lian) ,東(dong)西長130公(gong)(gong)里(li)(li),南(nan)北長80公(gong)(gong)里(li)(li),總(zong)面積6221平方公(gong)(gong)里(li)(li)。七(qi)臺河(he)(he)大米農產(chan)品地理標志保護(hu)范圍七(qi)臺河(he)(he)全(quan)境,保護(hu)規(gui)模為(wei)180,648公(gong)(gong)頃,生(sheng)產(chan)規(gui)模為(wei)20,000公(gong)(gong)頃,年產(chan)量150,000噸(dun)。地理坐(zuo)標為(wei)東(dong)經:130°25′14″至131°44′04″,北緯(wei): 45°44′42″至46°37′15″。
產品(pin)品(pin)質特(te)(te)性特(te)(te)征
4.1 外在感官特征(zheng):七臺河大(da)米米粒整齊勻稱、色(se)澤(ze)亮白、晶瑩(ying)剔透、外形(xing)(xing)呈橢圓形(xing)(xing);蒸煮(zhu)時飯香四溢,飯粒潔白油亮,入(ru)口滑爽(shuang)、有粘彈性(xing)、且軟硬適(shi)中,品味(wei)香醇,冷(leng)飯不(bu)回生、口感佳。
4.2 內在品質指標(biao):七臺河大米粗蛋(dan)白含量≥5.5%;堊(e)白度(du)≤3.0%,堊(e)白米率≤10%;直鏈淀粉含量15~19%;膠稠(chou)度(du)≥70mm。
4.3 安(an)全(quan)(quan)(quan)要求:七臺河(he)大米(mi)產品符合《食(shi)品安(an)全(quan)(quan)(quan)國家標準 食(shi)品中(zhong)農藥(yao)最(zui)大殘留限量》(GB2763-2014)和《食(shi)品安(an)全(quan)(quan)(quan)國家標準 食(shi)品中(zhong)污染物限量》(GB2762-2012)。
4.4 包裝標識等(deng)相(xiang)關規定:產品在運(yun)(yun)輸過程中:運(yun)(yun)輸工具應(ying)清潔、干(gan)(gan)燥(zao)(zao)、有(you)(you)防(fang)(fang)雨設(she)施。嚴(yan)禁與(yu)有(you)(you)毒(du)、有(you)(you)害、有(you)(you)腐蝕性、有(you)(you)異味(wei)的物品混(hun)運(yun)(yun)。在避光、常溫、干(gan)(gan)燥(zao)(zao)和有(you)(you)防(fang)(fang)潮設(she)施的地方貯(zhu)藏(zang)。貯(zhu)藏(zang)設(she)施應(ying)清潔、干(gan)(gan)燥(zao)(zao)、通風、無蟲害和鼠害。嚴(yan)禁與(yu)有(you)(you)毒(du)、有(you)(you)害、有(you)(you)腐蝕性、易發霉、發潮、有(you)(you)異味(wei)的物品混(hun)存。
特定生產方式
3.1 產地(di)(di)選(xuan)擇:氣候條(tiao)件,無霜期(qi)在115-130天,年活動(dong)積(ji)溫在2600℃以上,年降雨量在500-600毫米。在地(di)(di)理(li)標志保護區(qu)域內選(xuan)擇土壤肥沃(wo)、耕性良(liang)好的土壤,產地(di)(di)環(huan)境質(zhi)量符合NY/T 391-2013 綠(lv)色食品 產地(di)(di)環(huan)境質(zhi)量要求。
3.2品(pin)(pin)種(zhong)選(xuan)擇:選(xuan)擇高產(chan)、優質、抗逆(ni)性強的優良品(pin)(pin)種(zhong)。主要選(xuan)用綏(sui)粳(jing)18、牡丹江30等品(pin)(pin)種(zhong)。
3.3生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)過(guo)程管理(包括(kuo)農業投入品(pin)方面(mian)的特殊使(shi)用(yong)(yong)規定):水(shui)稻生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)以有(you)機肥為(wei)主,化肥為(wei)輔,化肥必須與有(you)機肥配合使(shi)用(yong)(yong),有(you)機肥料與無機氮的比(bi)例不超過(guo)1∶1,禁(jin)止施用(yong)(yong)硝態(tai)氮肥。生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)過(guo)程必須嚴格(ge)按(an)照《七臺(tai)河市綠(lv)(lv)色食(shi)(shi)品(pin)水(shui)稻標準化生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)規程》、《綠(lv)(lv)色食(shi)(shi)品(pin)大米(mi)生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)操作(zuo)規程》操作(zuo)。生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)過(guo)程中農藥和(he)化肥的使(shi)用(yong)(yong)必須符合《綠(lv)(lv)色食(shi)(shi)品(pin)農藥使(shi)用(yong)(yong)準則》(NT/T393-2013)和(he)《綠(lv)(lv)色食(shi)(shi)品(pin)肥料使(shi)用(yong)(yong)準則》(NY/T394-2013)。
A施(shi)肥(fei)(fei)(fei):本(ben)田(tian)增施(shi)農(nong)家肥(fei)(fei)(fei),少施(shi)化肥(fei)(fei)(fei)。每(mei)公頃(qing)生產7500千(qian)(qian)克(ke)稻谷,需(xu)發好倒細農(nong)肥(fei)(fei)(fei)24000千(qian)(qian)克(ke),雞鴨糞(fen)2500千(qian)(qian)克(ke),有(you)機鉀肥(fei)(fei)(fei)2500千(qian)(qian)克(ke),要求做到(dao)全層施(shi)肥(fei)(fei)(fei)。插秧后到(dao)分(fen)蘗前,每(mei)公頃(qing)追返(fan)青分(fen)蘗肥(fei)(fei)(fei)75千(qian)(qian)克(ke)。并要采用海(hai)洋奇力有(you)機生物肥(fei)(fei)(fei)葉(xie)面追肥(fei)(fei)(fei),每(mei)公頃(qing)用量2千(qian)(qian)克(ke)。
B除草(cao)(cao)(cao)(cao):以人(ren)工除草(cao)(cao)(cao)(cao)為主(zhu)。在水(shui)(shui)稻生育期,要進(jin)行人(ren)工撓根、人(ren)工薅草(cao)(cao)(cao)(cao)和人(ren)工除草(cao)(cao)(cao)(cao),活(huo)土活(huo)水(shui)(shui),提高水(shui)(shui)溫地溫,消(xiao)滅(mie)雜(za)草(cao)(cao)(cao)(cao),促進(jin)水(shui)(shui)稻生長;荒草(cao)(cao)(cao)(cao)地塊,可在水(shui)(shui)稻返青后(hou),每公(gong)頃用苯噻酰草(cao)(cao)(cao)(cao)胺(an)+芐嘧(mi)磺隆1千克。施藥后(hou),保(bao)持水(shui)(shui)層3-5厘米,保(bao)水(shui)(shui)5-7天。
C防蟲(chong)滅病:采(cai)(cai)用(yong)(yong)生物防治技(ji)術,對稻(dao)瘟病可用(yong)(yong)春雷霉或井崗(gang)霉素,每公頃(qing)450-750克1000倍(bei)液葉噴,確保(bao)綠色食(shi)品(pin)水(shui)稻(dao)無污染(ran)、安全(quan)、優質(zhi)、營(ying)養、高(gao)產(chan)。 3.4 產(chan)品(pin)收(shou)獲:當(dang)籽(zi)粒的(de)(de)90%以(yi)上(shang)變黃成熟,穗(sui)軸有三分之二黃熟,基(ji)部(bu)有很少一部(bu)分綠色籽(zi)粒存(cun)在時(shi)進行(xing)收(shou)獲,收(shou)獲時(shi)要在睛天上(shang)午(wu)9時(shi)以(yi)后割(ge)地,采(cai)(cai)用(yong)(yong)人(ren)工或機械收(shou)割(ge),割(ge)后應捆成小(xiao)捆進行(xing)自然(ran)晾曬,并(bing)經常翻(fan)動(dong),當(dang)水(shui)分下降到15%時(shi),再進行(xing)脫(tuo)(tuo)(tuo)粒。要求不(bu)同品(pin)種(zhong)單(dan)獨(du)收(shou)割(ge)、單(dan)獨(du)脫(tuo)(tuo)(tuo)粒、單(dan)獨(du)貯藏,嚴(yan)禁(jin)品(pin)種(zhong)間(jian)混(hun)雜。要在睛天打(da)場脫(tuo)(tuo)(tuo)粒,以(yi)利(li)于降低(di)水(shui)份、保(bao)證純度、提高(gao)商(shang)品(pin)質(zhi)量。實行(xing)無公害稻(dao)谷(gu)與普通稻(dao)谷(gu)分收(shou)、分曬。禁(jin)止在公路(lu)、瀝青(qing)路(lu)面及(ji)粉塵污染(ran)嚴(yan)重的(de)(de)地方脫(tuo)(tuo)(tuo)粒、曬谷(gu)。 3.5生產(chan)記(ji)(ji)(ji)錄(lu):對七臺河大米(mi)生產(chan)的(de)(de)全(quan)過程,要建(jian)立田間(jian)生產(chan)技(ji)術檔案,做(zuo)好化(hua)肥(fei)、農(nong)(nong)藥(yao)的(de)(de)使用(yong)(yong)記(ji)(ji)(ji)載;專人(ren)保(bao)管(guan)化(hua)肥(fei)、農(nong)(nong)藥(yao);定(ding)期(qi)對水(shui)稻(dao)基(ji)地進行(xing)農(nong)(nong)藥(yao)殘(can)留(liu)抽(chou)檢,對在抽(chou)檢過程中,發現(xian)使用(yong)(yong)高(gao)毒、高(gao)殘(can)留(liu)農(nong)(nong)藥(yao)以(yi)及(ji)農(nong)(nong)藥(yao)殘(can)留(liu)超標的(de)(de),不(bu)得上(shang)市(shi)銷售(shou),并(bing)予以(yi)曝光。搞好整個(ge)生產(chan)過程的(de)(de)全(quan)面記(ji)(ji)(ji)載,并(bing)妥善保(bao)存(cun),以(yi)備查閱。
包裝標識相(xiang)關規定
5.1 符合下(xia)列條件的(de)單位和(he)個人,可(ke)以(yi)向登(deng)記證書(shu)持有(you)人申請使用農產品地理標志:
5.1.1 生(sheng)產經營(ying)的農產品(pin)產自登記地域范圍。
5.1.2 已取得(de)登記農產(chan)品相關的生產(chan)經(jing)營資質(zhi)。
5.1.3 能夠(gou)嚴格按(an)照規(gui)(gui)定的質量技術規(gui)(gui)范組織(zhi)生產經營活動。
5.1.4 具有(you)地理(li)標志農(nong)產(chan)品市(shi)場開(kai)發經營能力。 使(shi)(shi)用農(nong)產(chan)品地理(li)標志,應當按(an)照生產(chan)經營年(nian)度與登記證書持有(you)人簽訂(ding)農(nong)產(chan)品地理(li)標志使(shi)(shi)用協(xie)議,在(zai)協(xie)議中載明使(shi)(shi)用數量、范圍及相(xiang)關(guan)的責任義(yi)務。
5.2 農產品地理標志使用(yong)人享有以下權利:
5.2.1 可(ke)以在產(chan)品(pin)及其包裝統一使用(yong)農產(chan)品(pin)地理標志。
5.2.2 可以(yi)使(shi)用(yong)登記的農(nong)產(chan)品(pin)地理標志進(jin)行(xing)宣傳和(he)參加展(zhan)覽、展(zhan)示和(he)展(zhan)銷(xiao)。
5.3 農產品地理(li)標志使(shi)用人應當(dang)履(lv)行以下義務:
5.3.1 自覺接受(shou)登記證書持(chi)有人的監督檢查。
5.3.2 保證地理(li)標志(zhi)農產(chan)品的品質和信(xin)譽(yu)。
5.3.3 正(zheng)確規范地(di)使用農產品地(di)理標志。
5.4 地(di)理(li)標(biao)志農產(chan)品(pin)的生產(chan)經營者,應當建立質量控制追溯體(ti)系,農產(chan)品(pin)地(di)理(li)標(biao)志持有人(ren)(ren)和(he)標(biao)志使用人(ren)(ren),對地(di)理(li)標(biao)志農產(chan)品(pin)的質量和(he)信譽負(fu)責。
5.5 任何單(dan)位和個人不得(de)偽造、冒用農產品地理標志和登(deng)記證書。
5.6 鼓勵單位和個人對(dui)農產品地理標志(zhi)進行(xing)社會監(jian)督。
土(tu)(tu)壤地(di)貌情(qing)況(kuang):七(qi)臺河(he)市土(tu)(tu)地(di)資源(yuan)豐富,現有播種面積180,648公頃,轄區內勃利縣是(shi)黑龍江省商品糧基地(di)縣之(zhi)一(yi),素有“綠色(se)食(shi)品之(zhi)鄉”的(de)(de)美譽。所處的(de)(de)三江平(ping)(ping)原(yuan)是(shi)世界上僅存的(de)(de)三大黑土(tu)(tu)平(ping)(ping)原(yuan)之(zhi)一(yi),地(di)勢平(ping)(ping)坦(tan)且有機質(zhi)含量高,土(tu)(tu)壤有機質(zhi)含量平(ping)(ping)均達(da)5.2%,是(shi)全國平(ping)(ping)均水(shui)平(ping)(ping)的(de)(de)6倍(bei),超過國家規定的(de)(de)一(yi)級地(di)標(biao)準(zhun);空氣質(zhi)量良好。土(tu)(tu)壤類型主(zhu)要(yao)有黑土(tu)(tu)、沼澤土(tu)(tu)、泥(ni)炭土(tu)(tu)、水(shui)稻(dao)土(tu)(tu)等(deng)。土(tu)(tu)地(di)肥沃(wo),碧水(shui)藍天,生(sheng)態(tai)環境(jing)優越,資源(yuan)極其豐富。農作物(wu)以水(shui)稻(dao)、大豆、玉米(mi)等(deng)綠色(se)食(shi)品為主(zhu)。土(tu)(tu)質(zhi)肥沃(wo),開發晚,污染少,適宜綠色(se)食(shi)品及綠色(se)產業發展(zhan)。
2.2山岳水(shui)澤(ze)情況:七臺河(he)市(shi)水(shui)利(li)(li)開發利(li)(li)用(yong)始于民國末期,生(sheng)活在倭肯沿(yan)岸(an)的朝鮮族村民壓壩(ba)種水(shui)稻。1955年,居(ju)住在倭肯河(he)兩岸(an)村民自(zi)(zi)籌資金投工修(xiu)建大(da)東(dong)灌(guan)區(qu),八道崗(gang)、太和、四新等(deng)小型塘(tang)壩(ba)工程,進行蓄水(shui)灌(guan)溉(gai)(gai)。建國以后(hou),各級(ji)政府大(da)力興修(xiu)水(shui)利(li)(li)工程,灌(guan)溉(gai)(gai)面(mian)積不斷擴大(da)。目前形成(cheng)了以自(zi)(zi)然河(he)流(liu)為主,人工渠道為輔(fu)的水(shui)利(li)(li)資源管網,現有17條(tiao)河(he)流(liu)、 26座水(shui)庫(ku),灌(guan)溉(gai)(gai)面(mian)積輻射50余萬畝(mu)。
2.3氣候(hou)情況:七臺(tai)(tai)河(he)(he)市(shi)(shi)山(shan)(shan)川秀美(mei)(mei),人杰地(di)靈。境(jing)內擁有倭肯河(he)(he)、撓力(li)河(he)(he)兩(liang)大水(shui)(shui)(shui)系、34條河(he)(he)流和(he)21座大中(zhong)小型水(shui)(shui)(shui)庫。市(shi)(shi)區(qu)(qu)內自然(ran)環(huan)境(jing)優(you)美(mei)(mei),人文與(yu)自然(ran)融(rong)為一體。桃(tao)山(shan)(shan)、仙洞山(shan)(shan)、萬(wan)寶(bao)山(shan)(shan)成(cheng)“品”字相拱在(zai)(zai)市(shi)(shi)區(qu)(qu)周(zhou)邊,萬(wan)寶(bao)湖、桃(tao)山(shan)(shan)水(shui)(shui)(shui)庫如兩(liang)顆明(ming)珠鑲嵌(qian)在(zai)(zai)市(shi)(shi)區(qu)(qu)的兩(liang)端,在(zai)(zai)這“三山(shan)(shan)兩(liang)湖”的映襯下,形成(cheng)了“城(cheng)在(zai)(zai)山(shan)(shan)水(shui)(shui)(shui)中(zhong)、山(shan)(shan)水(shui)(shui)(shui)在(zai)(zai)城(cheng)中(zhong)”的獨特山(shan)(shan)水(shui)(shui)(shui)園(yuan)(yuan)林風光,被授予(yu)省級園(yuan)(yuan)林城(cheng)市(shi)(shi)稱號。 七臺(tai)(tai)河(he)(he)市(shi)(shi)處于中(zhong)溫帶濕潤氣候(hou)區(qu)(qu),四季(ji)分(fen)明(ming),冬(dong)季(ji)長而干燥寒(han)冷,夏季(ji)短而濕熱多雨,春、秋兩(liang)季(ji)氣候(hou)多變,春季(ji)回(hui)暖快,年(nian)平(ping)均(jun)溫度4.0℃,年(nian)平(ping)均(jun)無(wu)霜期為128天,年(nian)平(ping)均(jun)降水(shui)(shui)(shui)量(liang)549毫米, 有“黑(hei)土(tu)地(di)油汪(wang)(wang)汪(wang)(wang),不撒糞(fen)肥也(ye)長糧”的美(mei)(mei)譽(yu)。半年(nian)的土(tu)地(di)休眠(mian)期,寒(han)地(di)黑(hei)土(tu)盛產優(you)質(zhi)水(shui)(shui)(shui)稻 2.4水(shui)(shui)(shui)利機(ji)械:建國前七臺(tai)(tai)河(he)(he)市(shi)(shi)水(shui)(shui)(shui)田(tian)生產基本上以人、畜力(li)為主,建國初期,雖有改(gai)進,但(dan)仍未脫(tuo)離(li)畜力(li)耕種,人力(li)手工(gong)操(cao)作、體力(li)勞動的傳統模式。經(jing)過幾代人的努力(li),目前,農業(ye)機(ji)械總動力(li):64.18萬(wan)千瓦,拖(tuo)拉(la)機(ji)擁有量(liang):16826臺(tai)(tai),其中(zhong)水(shui)(shui)(shui)田(tian)機(ji)械4284臺(tai)(tai),配套農具(ju)22078臺(tai)(tai)套,其中(zhong)水(shui)(shui)(shui)田(tian)5306臺(tai)(tai)套。