酥瓜基地
潘集區(qu)酥(su)(su)(su)(su)瓜(gua)產(chan)(chan)業的(de)區(qu)域布局初現輪(lun)廓,形成(cheng)了(le)以蘆集鎮(zhen)代(dai)樓、姚幸,潘集鎮(zhen)夏圩(wei),田(tian)集街道南圩(wei)、瓜(gua)元(yuan)、吳湖、楊(yang)田(tian)、劉廟(miao),古溝(gou)鄉於湖、蔡廟(miao),架河(he)鎮(zhen)楊(yang)集、鳳臺關(guan)店、田(tian)家(jia)庵曹庵,泥河(he)鎮(zhen)楊(yang)柳為主的(de)酥(su)(su)(su)(su)瓜(gua)生(sheng)產(chan)(chan)基(ji)地,2013年潘集區(qu)酥(su)(su)(su)(su)瓜(gua)戶已達到3000多戶,種植(zhi)面積達到1.3萬(wan)畝,產(chan)(chan)值1.4億元(yuan),瓜(gua)農(nong)(nong)戶均(jun)增收(shou)4萬(wan)元(yuan),小(xiao)小(xiao)酥(su)(su)(su)(su)瓜(gua),成(cheng)為了(le)潘集區(qu)農(nong)(nong)民致富增收(shou)的(de)大產(chan)(chan)業。
產地特征
潘集區位于淮河中(zhong)游,屬暖溫帶半濕潤氣(qi)候,
雨量(liang)充(chong)(chong)沛,年(nian)降(jiang)雨量(liang)937毫(hao)米(mi),年(nian)均(jun)相對(dui)濕(shi)度76%,年(nian)降(jiang)水(shui)集(ji)中在(zai)6-7月份,占全年(nian)降(jiang)水(shui)量(liang)的27%,年(nian)均(jun)蒸發量(liang)1493.7毫(hao)米(mi)。光(guang)照充(chong)(chong)足,四季分明(ming),年(nian)日照時(shi)數2279.2小時(shi),年(nian)平均(jun)溫度14.3℃-16℃,無霜期224天;區內土(tu)壤肥沃,以馬肝土(tu)、砂姜黑(hei)土(tu)、水(shui)稻土(tu)等為主,非常適宜酥瓜生產.
名稱由來及(ji)神話(hua)傳說
酥瓜,因為形似羊(yang)角(jiao),當地人俗稱“羊(yang)角(jiao)酥”。
民間(jian)傳說(shuo)仙人牧羊(yang),行至淮河岸邊的(de)潘(pan)集(今淮南潘(pan)集區),眷顧此風(feng)水寶地,臨別時留下一(yi)只羊(yang)角。經過勤勞、智(zhi)慧的(de)潘(pan)集人世代呵護,孕育出可供人間(jian)食用之(zhi)珍品——羊(yang)角酥。
南果(guo)寒,北果(guo)暑,唯潘集(ji)酥瓜溫潤。
發展遠景
2014年來,酥(su)(su)瓜(gua)生(sheng)產(chan)(chan)(chan)已成為(wei)淮(huai)南(nan)市(shi)潘(pan)(pan)集(ji)區(qu)農業(ye)結構調整的(de)(de)一(yi)個亮點(dian),經過幾年發展,酥(su)(su)瓜(gua)生(sheng)產(chan)(chan)(chan)面積(ji)擴大到25000畝,種(zhong)植戶4000戶左右,生(sheng)產(chan)(chan)(chan)形式由(you)傳統的(de)(de)露地栽(zai)培發展到的(de)(de)保護(hu)地栽(zai)培,保護(hu)地栽(zai)培面積(ji)達(da)到98%以上(shang)(shang),每畝產(chan)(chan)(chan)值約12000元(yuan),種(zhong)植戶人均增(zeng)收8000元(yuan)以上(shang)(shang)。潘(pan)(pan)集(ji)酥(su)(su)瓜(gua)產(chan)(chan)(chan)業(ye)區(qu)域(yu)布局(ju)初現輪廓(kuo),形成一(yi)批具有鮮明特色的(de)(de)酥(su)(su)瓜(gua)生(sheng)產(chan)(chan)(chan)專(zhuan)業(ye)村及生(sheng)產(chan)(chan)(chan)基(ji)地。主要有西(xi)部包(bao)括蘆集(ji)代樓(lou)、姚幸,潘(pan)(pan)集(ji)夏圩(wei)的(de)(de)酥(su)(su)瓜(gua)生(sheng)產(chan)(chan)(chan)基(ji)地,中部以田集(ji)南(nan)圩(wei)、瓜(gua)元(yuan)為(wei)主的(de)(de)酥(su)(su)瓜(gua)生(sheng)產(chan)(chan)(chan)基(ji)地,北部以泥河楊柳為(wei)主的(de)(de)酥(su)(su)瓜(gua)生(sheng)產(chan)(chan)(chan)基(ji)地。全區(qu)已有包(bao)括田集(ji)蔬(shu)(shu)菜瓜(gua)果(guo)協會、潘(pan)(pan)集(ji)鎮(zhen)田牛酥(su)(su)瓜(gua)專(zhuan)業(ye)合作(zuo)社、蘆集(ji)鎮(zhen)代樓(lou)蔬(shu)(shu)菜瓜(gua)果(guo)養殖專(zhuan)業(ye)合作(zuo)社等26個專(zhuan)業(ye)酥(su)(su)瓜(gua)生(sheng)產(chan)(chan)(chan)合作(zuo)組織。
龍頭企業(ye),成立了淮南(nan)(nan)市(shi)亞豐酥(su)瓜(gua)(gua)研究(jiu)(jiu)所、創建(jian)了淮南(nan)(nan)市(shi)酥(su)瓜(gua)(gua)工程技(ji)術(shu)研究(jiu)(jiu)中(zhong)心;注(zhu)冊了“南(nan)(nan)龍”、“田(tian)牛(niu)”、“蘆集”、“淮河(he)灣”4個酥(su)瓜(gua)(gua)商標,已獲得農業(ye)部無(wu)公(gong)害生(sheng)產基地(di)認證(zheng)和無(wu)公(gong)害農產品認證(zheng);制定了潘(pan)集酥(su)瓜(gua)(gua)技(ji)術(shu)規程、產品標準等2個省(sheng)級(ji)地(di)方標準,創建(jian)了潘(pan)集酥(su)瓜(gua)(gua)市(shi)級(ji)標準化(hua)生(sheng)產示范區和省(sheng)級(ji)標準化(hua)示范基地(di),成功申報(bao)國(guo)家地(di)理標志產品保護。
為擴大(da)酥(su)瓜(gua)市場影響力,促進酥(su)瓜(gua)標準化生產技術的(de)推(tui)廣(guang),并(bing)為廣(guang)大(da)酥(su)瓜(gua)種(zhong)植戶和企業(ye)搭建一(yi)個交流平(ping)臺(tai),淮南市潘(pan)集區(qu)先(xian)后舉辦四屆酥(su)瓜(gua)種(zhong)植能手大(da)賽,有力地促進了酥(su)瓜(gua)產業(ye)的(de)發展。隨(sui)著知名(ming)度的(de)提(ti)升,潘(pan)集酥(su)瓜(gua)開始遠銷北京、上海、南京、合肥等地,并(bing)深(shen)受(shou)消費者青(qing)睞(lai)。
當地品牌
“南龍”牌酥瓜
潘(pan)集“南(nan)(nan)龍(long)”牌酥(su)(su)瓜(gua)起(qi)源(yuan)于(yu)田(tian)(tian)集街道南(nan)(nan)圩少(shao)數民族(zu)村,該村有上百年(nian)的(de)酥(su)(su)瓜(gua)種植歷史,經過勤(qin)勞的(de)回族(zu)同胞(bao)多年(nian)的(de)選育,形(xing)成的(de)酥(su)(su)瓜(gua)個(ge)大肉(rou)厚,而且肉(rou)質脆(cui)嫩,熟透后肉(rou)質呈金黃色(se),味極(ji)香(xiang)甜(tian)。2005年(nian)田(tian)(tian)集街道萬畝無公害農產品基地得到(dao)省政府的(de)批準(zhun),田(tian)(tian)集街道在蔬菜瓜(gua)果協會(hui)的(de)運做下積(ji)極(ji)申報了“南(nan)(nan)龍(long)”牌酥(su)(su)瓜(gua),并與(yu)2007年(nian)獲批。
“田牛”酥瓜
“南(nan)龍”牌(pai)酥(su)瓜(gua)(gua)在政(zheng)府和(he)農(nong)(nong)民(min)的努(nu)力下,得(de)到了(le)(le)長(chang)足發(fa)展,當(dang)地(di)農(nong)(nong)民(min)的收(shou)入也不斷提高,蘆集鎮代樓村的農(nong)(nong)民(min)受到了(le)(le)啟(qi)發(fa),積極取經、學技術,種出了(le)(le)反季(ji)節酥(su)瓜(gua)(gua),而且酥(su)瓜(gua)(gua)甜(tian)、口感(gan)好、品質(zhi)佳,并積極申報了(le)(le)“田牛”牌(pai)酥(su)瓜(gua)(gua),于2010年獲(huo)批(pi)。