酥瓜基地
潘(pan)集(ji)(ji)(ji)區酥(su)瓜(gua)產業的區域布局初現(xian)輪(lun)廓,形成了以蘆(lu)集(ji)(ji)(ji)鎮代樓、姚幸,潘(pan)集(ji)(ji)(ji)鎮夏(xia)圩(wei)(wei),田集(ji)(ji)(ji)街道南圩(wei)(wei)、瓜(gua)元、吳湖、楊田、劉廟,古(gu)溝鄉(xiang)於湖、蔡廟,架河鎮楊集(ji)(ji)(ji)、鳳臺關店(dian)、田家庵(an)曹庵(an),泥河鎮楊柳為主(zhu)的酥(su)瓜(gua)生產基(ji)地,2013年(nian)潘(pan)集(ji)(ji)(ji)區酥(su)瓜(gua)戶(hu)(hu)已達到3000多戶(hu)(hu),種植面積達到1.3萬畝,產值1.4億元,瓜(gua)農戶(hu)(hu)均增(zeng)收4萬元,小(xiao)小(xiao)酥(su)瓜(gua),成為了潘(pan)集(ji)(ji)(ji)區農民(min)致(zhi)富(fu)增(zeng)收的大產業。
產地特征
潘集區位(wei)于淮河中游,屬(shu)暖溫帶半濕潤(run)氣(qi)候(hou),
雨(yu)量(liang)充沛,年(nian)降(jiang)雨(yu)量(liang)937毫米,年(nian)均(jun)(jun)相(xiang)對濕度76%,年(nian)降(jiang)水集中(zhong)在6-7月(yue)份,占全年(nian)降(jiang)水量(liang)的27%,年(nian)均(jun)(jun)蒸發(fa)量(liang)1493.7毫米。光(guang)照(zhao)充足,四季分明,年(nian)日(ri)照(zhao)時數2279.2小時,年(nian)平(ping)均(jun)(jun)溫度14.3℃-16℃,無(wu)霜期224天;區(qu)內(nei)土(tu)(tu)壤肥沃,以馬肝土(tu)(tu)、砂(sha)姜黑土(tu)(tu)、水稻土(tu)(tu)等為主,非常適宜(yi)酥瓜生產.
名稱由來及神話傳說(shuo)
酥瓜,因為形似(si)羊角,當地人俗稱“羊角酥”。
民間傳說仙人牧羊,行至淮(huai)河岸邊的潘集(今淮(huai)南潘集區),眷顧(gu)此風水寶地,臨別時留下一只羊角。經過勤(qin)勞、智慧(hui)的潘集人世(shi)代呵護,孕育(yu)出可供人間食用之珍(zhen)品——羊角酥(su)。
南(nan)果(guo)寒(han),北果(guo)暑,唯潘集(ji)酥瓜溫(wen)潤。
發展遠景
2014年來(lai),酥(su)(su)瓜(gua)(gua)(gua)生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)已成為淮(huai)南(nan)市(shi)潘(pan)集(ji)區(qu)(qu)農業(ye)結(jie)構調整的一個亮點,經(jing)過幾年發(fa)展,酥(su)(su)瓜(gua)(gua)(gua)生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)面(mian)積擴(kuo)大到(dao)25000畝,種植戶(hu)4000戶(hu)左右(you),生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)形(xing)式由(you)傳統(tong)的露地(di)(di)栽(zai)培(pei)發(fa)展到(dao)的保護地(di)(di)栽(zai)培(pei),保護地(di)(di)栽(zai)培(pei)面(mian)積達到(dao)98%以(yi)上,每畝產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)值約12000元,種植戶(hu)人均增收8000元以(yi)上。潘(pan)集(ji)酥(su)(su)瓜(gua)(gua)(gua)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)業(ye)區(qu)(qu)域布局初現輪廓,形(xing)成一批具(ju)有鮮明特色(se)的酥(su)(su)瓜(gua)(gua)(gua)生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)專(zhuan)(zhuan)(zhuan)業(ye)村及生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)基(ji)地(di)(di)。主(zhu)要有西部包括(kuo)蘆集(ji)代(dai)樓、姚幸,潘(pan)集(ji)夏(xia)圩的酥(su)(su)瓜(gua)(gua)(gua)生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)基(ji)地(di)(di),中部以(yi)田(tian)集(ji)南(nan)圩、瓜(gua)(gua)(gua)元為主(zhu)的酥(su)(su)瓜(gua)(gua)(gua)生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)基(ji)地(di)(di),北部以(yi)泥河楊柳(liu)為主(zhu)的酥(su)(su)瓜(gua)(gua)(gua)生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)基(ji)地(di)(di)。全(quan)區(qu)(qu)已有包括(kuo)田(tian)集(ji)蔬菜瓜(gua)(gua)(gua)果協會、潘(pan)集(ji)鎮(zhen)田(tian)牛酥(su)(su)瓜(gua)(gua)(gua)專(zhuan)(zhuan)(zhuan)業(ye)合(he)(he)作(zuo)社(she)、蘆集(ji)鎮(zhen)代(dai)樓蔬菜瓜(gua)(gua)(gua)果養(yang)殖(zhi)專(zhuan)(zhuan)(zhuan)業(ye)合(he)(he)作(zuo)社(she)等(deng)26個專(zhuan)(zhuan)(zhuan)業(ye)酥(su)(su)瓜(gua)(gua)(gua)生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)合(he)(he)作(zuo)組織。
龍頭企業,成立了(le)(le)淮南市(shi)亞豐酥(su)(su)瓜(gua)(gua)研究所、創建了(le)(le)淮南市(shi)酥(su)(su)瓜(gua)(gua)工程(cheng)技術研究中心;注冊了(le)(le)“南龍”、“田(tian)牛”、“蘆集”、“淮河灣(wan)”4個酥(su)(su)瓜(gua)(gua)商(shang)標(biao)(biao)(biao),已獲得農業部(bu)無公害生產(chan)基地認證(zheng)和(he)(he)無公害農產(chan)品認證(zheng);制定了(le)(le)潘集酥(su)(su)瓜(gua)(gua)技術規程(cheng)、產(chan)品標(biao)(biao)(biao)準(zhun)(zhun)等2個省級地方(fang)標(biao)(biao)(biao)準(zhun)(zhun),創建了(le)(le)潘集酥(su)(su)瓜(gua)(gua)市(shi)級標(biao)(biao)(biao)準(zhun)(zhun)化生產(chan)示范區(qu)和(he)(he)省級標(biao)(biao)(biao)準(zhun)(zhun)化示范基地,成功申報國家地理標(biao)(biao)(biao)志產(chan)品保護(hu)。
為擴大(da)(da)酥(su)(su)(su)瓜(gua)市場影響力(li),促進(jin)酥(su)(su)(su)瓜(gua)標(biao)準(zhun)化生產(chan)技術(shu)的(de)推廣,并為廣大(da)(da)酥(su)(su)(su)瓜(gua)種植戶和企(qi)業(ye)搭建一個(ge)交流(liu)平臺,淮(huai)南市潘(pan)(pan)集(ji)區先后舉辦(ban)四屆(jie)酥(su)(su)(su)瓜(gua)種植能手大(da)(da)賽,有力(li)地(di)促進(jin)了酥(su)(su)(su)瓜(gua)產(chan)業(ye)的(de)發(fa)展。隨著知名度(du)的(de)提升,潘(pan)(pan)集(ji)酥(su)(su)(su)瓜(gua)開(kai)始遠銷北京、上海(hai)、南京、合(he)肥(fei)等地(di),并深受消費者青睞。
當地品牌
“南龍”牌酥瓜
潘集(ji)“南(nan)龍”牌(pai)(pai)酥(su)瓜(gua)起源于田(tian)(tian)集(ji)街(jie)道(dao)南(nan)圩少數民族村(cun),該村(cun)有上(shang)百(bai)年的(de)酥(su)瓜(gua)種植歷(li)史,經過勤勞(lao)的(de)回(hui)族同胞多(duo)年的(de)選育,形成的(de)酥(su)瓜(gua)個大(da)肉(rou)(rou)厚(hou),而且肉(rou)(rou)質脆嫩,熟透后肉(rou)(rou)質呈金黃色,味極(ji)香甜。2005年田(tian)(tian)集(ji)街(jie)道(dao)萬畝無公害農產(chan)品基地(di)得到省政府的(de)批準,田(tian)(tian)集(ji)街(jie)道(dao)在蔬菜瓜(gua)果協會的(de)運(yun)做下積(ji)極(ji)申報了“南(nan)龍”牌(pai)(pai)酥(su)瓜(gua),并與(yu)2007年獲(huo)批。
“田牛”酥瓜
“南龍”牌(pai)酥(su)瓜(gua)在政府和(he)農(nong)民的努力下,得到(dao)了(le)長(chang)足發展,當(dang)地農(nong)民的收入也不斷提高,蘆集鎮代樓村的農(nong)民受到(dao)了(le)啟發,積(ji)極取經、學技術,種(zhong)出(chu)了(le)反季節酥(su)瓜(gua),而且酥(su)瓜(gua)甜、口感(gan)好、品質佳,并積(ji)極申報(bao)了(le)“田牛”牌(pai)酥(su)瓜(gua),于2010年獲(huo)批。