酥瓜基地
潘集(ji)區酥瓜產業的(de)區域布局(ju)初現輪廓,形成了以(yi)蘆集(ji)鎮(zhen)(zhen)(zhen)代樓、姚幸,潘集(ji)鎮(zhen)(zhen)(zhen)夏圩(wei),田(tian)集(ji)街(jie)道南(nan)圩(wei)、瓜元、吳湖、楊田(tian)、劉廟,古(gu)溝鄉於湖、蔡(cai)廟,架河鎮(zhen)(zhen)(zhen)楊集(ji)、鳳臺關店、田(tian)家庵(an)(an)曹庵(an)(an),泥河鎮(zhen)(zhen)(zhen)楊柳為主的(de)酥瓜生產基(ji)地,2013年(nian)潘集(ji)區酥瓜戶已(yi)達(da)到3000多戶,種植(zhi)面積達(da)到1.3萬畝,產值1.4億元,瓜農戶均(jun)增(zeng)收4萬元,小(xiao)小(xiao)酥瓜,成為了潘集(ji)區農民致富(fu)增(zeng)收的(de)大(da)產業。
產地特征
潘集區位于淮河中游,屬暖溫帶半濕潤氣候,
雨(yu)量充沛,年降(jiang)雨(yu)量937毫米(mi),年均(jun)相對濕度(du)76%,年降(jiang)水(shui)(shui)集中在(zai)6-7月份(fen),占(zhan)全年降(jiang)水(shui)(shui)量的27%,年均(jun)蒸發量1493.7毫米(mi)。光照(zhao)充足,四季分明,年日照(zhao)時(shi)數2279.2小時(shi),年平均(jun)溫度(du)14.3℃-16℃,無(wu)霜期224天;區內土壤(rang)肥沃,以馬(ma)肝(gan)土、砂(sha)姜黑(hei)土、水(shui)(shui)稻(dao)土等為主(zhu),非(fei)常適宜酥瓜生(sheng)產.
名稱由(you)來及神話(hua)傳(chuan)說
酥瓜,因為(wei)形(xing)似羊(yang)角,當地人俗稱“羊(yang)角酥”。
民間傳說仙人(ren)牧羊(yang)(yang),行至淮河岸(an)邊的潘(pan)集(ji)(ji)(今淮南潘(pan)集(ji)(ji)區(qu)),眷顧此風水(shui)寶地(di),臨別(bie)時留下一(yi)只羊(yang)(yang)角(jiao)。經過勤勞、智慧的潘(pan)集(ji)(ji)人(ren)世代呵護,孕育出可供人(ren)間食用(yong)之珍品——羊(yang)(yang)角(jiao)酥。
南果寒,北(bei)果暑,唯潘集酥瓜溫潤。
發展遠景
2014年來(lai),酥瓜(gua)生(sheng)產(chan)(chan)(chan)已(yi)成(cheng)為(wei)淮南市(shi)潘(pan)集(ji)區(qu)農(nong)業(ye)結構(gou)調整的一個亮點,經過(guo)幾年發展,酥瓜(gua)生(sheng)產(chan)(chan)(chan)面積擴大到25000畝,種(zhong)植戶4000戶左(zuo)右(you),生(sheng)產(chan)(chan)(chan)形(xing)式由傳統的露地(di)(di)栽(zai)培發展到的保(bao)護(hu)地(di)(di)栽(zai)培,保(bao)護(hu)地(di)(di)栽(zai)培面積達到98%以上(shang),每畝產(chan)(chan)(chan)值約(yue)12000元(yuan),種(zhong)植戶人均增收8000元(yuan)以上(shang)。潘(pan)集(ji)酥瓜(gua)產(chan)(chan)(chan)業(ye)區(qu)域布(bu)局(ju)初現輪廓,形(xing)成(cheng)一批(pi)具有(you)鮮明特色(se)的酥瓜(gua)生(sheng)產(chan)(chan)(chan)專(zhuan)業(ye)村及(ji)生(sheng)產(chan)(chan)(chan)基(ji)地(di)(di)。主要有(you)西部包括(kuo)蘆集(ji)代樓、姚幸,潘(pan)集(ji)夏圩(wei)(wei)的酥瓜(gua)生(sheng)產(chan)(chan)(chan)基(ji)地(di)(di),中(zhong)部以田(tian)集(ji)南圩(wei)(wei)、瓜(gua)元(yuan)為(wei)主的酥瓜(gua)生(sheng)產(chan)(chan)(chan)基(ji)地(di)(di),北(bei)部以泥(ni)河楊(yang)柳為(wei)主的酥瓜(gua)生(sheng)產(chan)(chan)(chan)基(ji)地(di)(di)。全區(qu)已(yi)有(you)包括(kuo)田(tian)集(ji)蔬菜(cai)瓜(gua)果(guo)協會(hui)、潘(pan)集(ji)鎮田(tian)牛(niu)酥瓜(gua)專(zhuan)業(ye)合(he)(he)作社、蘆集(ji)鎮代樓蔬菜(cai)瓜(gua)果(guo)養殖專(zhuan)業(ye)合(he)(he)作社等26個專(zhuan)業(ye)酥瓜(gua)生(sheng)產(chan)(chan)(chan)合(he)(he)作組(zu)織。
龍(long)(long)頭企(qi)業,成立了(le)(le)淮南市(shi)亞豐酥瓜(gua)研(yan)究所、創(chuang)建了(le)(le)淮南市(shi)酥瓜(gua)工程技術研(yan)究中(zhong)心;注冊了(le)(le)“南龍(long)(long)”、“田牛(niu)”、“蘆集(ji)”、“淮河灣”4個酥瓜(gua)商標,已獲得農(nong)業部無公害(hai)(hai)生產(chan)基地(di)(di)認證和無公害(hai)(hai)農(nong)產(chan)品(pin)(pin)認證;制定了(le)(le)潘(pan)集(ji)酥瓜(gua)技術規程、產(chan)品(pin)(pin)標準等2個省級(ji)(ji)(ji)地(di)(di)方(fang)標準,創(chuang)建了(le)(le)潘(pan)集(ji)酥瓜(gua)市(shi)級(ji)(ji)(ji)標準化生產(chan)示(shi)范區和省級(ji)(ji)(ji)標準化示(shi)范基地(di)(di),成功(gong)申報(bao)國家地(di)(di)理(li)標志(zhi)產(chan)品(pin)(pin)保護。
為擴大酥(su)瓜市場(chang)影響力(li),促進(jin)酥(su)瓜標(biao)準化生(sheng)產技術的(de)推廣,并為廣大酥(su)瓜種植(zhi)戶和企業搭建一個交流平臺(tai),淮南(nan)市潘集區先后(hou)舉辦四屆酥(su)瓜種植(zhi)能手大賽,有力(li)地(di)促進(jin)了酥(su)瓜產業的(de)發展。隨(sui)著知名度的(de)提升,潘集酥(su)瓜開始遠(yuan)銷(xiao)北(bei)京(jing)、上海、南(nan)京(jing)、合肥等地(di),并深受消費者青睞。
當地品牌
“南龍”牌酥瓜
潘集“南龍(long)”牌酥(su)瓜起源于田集街(jie)道南圩少數民族村(cun),該村(cun)有上百年(nian)(nian)的酥(su)瓜種植歷史,經過勤勞(lao)的回族同胞多(duo)年(nian)(nian)的選育,形成的酥(su)瓜個大肉厚,而且肉質脆嫩,熟透后(hou)肉質呈金黃色,味(wei)極香甜(tian)。2005年(nian)(nian)田集街(jie)道萬畝無公害(hai)農產品(pin)基地(di)得到省政府的批(pi)準,田集街(jie)道在(zai)蔬菜瓜果(guo)協會的運做下積極申報(bao)了(le)“南龍(long)”牌酥(su)瓜,并與2007年(nian)(nian)獲批(pi)。
“田牛”酥瓜
“南龍(long)”牌酥瓜(gua)在政府和農民的努力下,得到了(le)長足(zu)發展,當地農民的收入也不斷(duan)提(ti)高(gao),蘆集(ji)鎮代樓村的農民受到了(le)啟發,積極(ji)取(qu)經(jing)、學技術,種出了(le)反季節酥瓜(gua),而且酥瓜(gua)甜、口感好、品質佳,并積極(ji)申報了(le)“田(tian)牛”牌酥瓜(gua),于2010年獲批。