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意面披薩屬于西餐嗎

意(yi)(yi)大(da)利面和披(pi)薩都是西(xi)餐(can)中(zhong)經典的主食，兩者合并(bing)做成的意(yi)(yi)面披(pi)薩當然也屬(shu)于西(xi)餐(can)。

意面披薩熱量高嗎

意面披(pi)薩的熱量(liang)(liang)相對來說還是比較高(gao)(gao)的，因為意大利面比較韌，熱量(liang)(liang)比普通面條(tiao)還高(gao)(gao)；披(pi)薩中(zhong)還含(han)有芝士和醬料，熱量(liang)(liang)很(hen)高(gao)(gao)。

意面披薩的配料有哪些

披薩餅底:

高筋面(mian)粉1 cup(250 ml)、鹽1/4 tsp、橄(gan)欖油1 tsp、速(su)效酵母(mu)1/2 tsp、水適量

醬汁:

番茄醬1/2 cup、黑胡椒(jiao)1 tsp、蒜半頭、干羅勒1 tsp、水50 ml

餡料：

彩椒適量、紫皮洋蔥半個、香(xiang)腸(chang)適量、意(yi)面適量、馬(ma)蘇里拉奶酪適量

意面披薩怎么做

1、首先制作披薩餅底，將面粉和橄(gan)欖油倒在一(yi)個盆里(li)，鹽和酵母分兩邊放，逐(zhu)步加水(shui)揉成一(yi)個光滑的(de)面團，蓋上濕(shi)布醒發。

2、面(mian)團放一邊，開始制(zhi)(zhi)作(zuo)(zuo)醬(jiang)汁。蒜瓣切碎，放在平底鍋中用橄欖油炒香(xiang)。加番茄醬(jiang)和水(shui)，小(xiao)火熬(ao)制(zhi)(zhi)，加黑胡椒(jiao)和羅(luo)勒(le)，熬(ao)至濃稠的(de)時候(hou)(hou)盛到(dao)碗(wan)里。制(zhi)(zhi)作(zuo)(zuo)醬(jiang)汁的(de)時候(hou)(hou)順便在另一個(ge)鍋里把意面(mian)煮(zhu)好。

3、把披薩面團拍扁，搟成圓形(xing)，中間壓薄，把邊捏厚一點(dian)。用(yong)叉子在餅上扎洞，戳戳戳~蔬(shu)菜切(qie)丁，香腸切(qie)片，馬蘇(su)里拉芝士削成絲備(bei)用(yong)。

4、烤箱預熱200度。把餅(bing)底移(yi)到鋪(pu)了油紙的烤盤上(shang)，先刷一層醬汁，蔬菜香腸和意面混(hun)合后鋪(pu)在餅(bing)上(shang)，撒一些馬蘇里拉芝(zhi)士(shi)。

5、把披薩(sa)送進烤(kao)箱，200度烤(kao)15分(fen)鐘(zhong)。

6、烤(kao)完之(zhi)后(hou)拿出來再撒(sa)芝士碎，想(xiang)要多(duo)少(shao)就撒(sa)多(duo)少(shao)吧！最后(hou)再烤(kao)5分鐘，直至(zhi)芝士融化。