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意面披薩屬于西餐嗎

意大利(li)面和披(pi)薩都是(shi)西餐中經(jing)典的(de)主食，兩者合并做(zuo)成的(de)意面披(pi)薩當然也屬(shu)于(yu)西餐。

意面披薩熱量高嗎

意面(mian)(mian)披(pi)(pi)薩(sa)的熱量(liang)相(xiang)對來說還(huan)是(shi)比(bi)較高的，因為意大利面(mian)(mian)比(bi)較韌，熱量(liang)比(bi)普通面(mian)(mian)條還(huan)高；披(pi)(pi)薩(sa)中還(huan)含有芝(zhi)士(shi)和(he)醬料，熱量(liang)很高。

意面披薩的配料有哪些

披薩餅底:

高筋面粉1 cup(250 ml)、鹽(yan)1/4 tsp、橄欖油1 tsp、速效(xiao)酵母(mu)1/2 tsp、水適量(liang)

醬汁:

番(fan)茄醬1/2 cup、黑胡椒1 tsp、蒜半頭、干(gan)羅勒1 tsp、水50 ml

餡料：

彩椒(jiao)適(shi)量(liang)、紫皮洋蔥(cong)半個、香腸(chang)適(shi)量(liang)、意面適(shi)量(liang)、馬(ma)蘇里(li)拉奶酪適(shi)量(liang)

意面披薩怎么做

1、首先制作披薩餅底，將面(mian)粉和(he)橄欖油倒(dao)在一個盆里，鹽和(he)酵母分兩邊放，逐步加(jia)水(shui)揉(rou)成一個光滑(hua)的(de)面(mian)團，蓋(gai)上濕布醒發。

2、面(mian)團(tuan)放(fang)(fang)一邊，開始制作(zuo)醬(jiang)汁。蒜(suan)瓣切碎(sui)，放(fang)(fang)在(zai)平底鍋(guo)中用橄欖油炒香(xiang)。加番茄醬(jiang)和水(shui)，小(xiao)火熬制，加黑胡椒和羅(luo)勒(le)，熬至(zhi)濃稠的(de)時(shi)候(hou)盛到碗(wan)里(li)。制作(zuo)醬(jiang)汁的(de)時(shi)候(hou)順便在(zai)另一個鍋(guo)里(li)把意面(mian)煮好。

3、把披薩面(mian)團拍扁，搟成圓形(xing)，中(zhong)間(jian)壓(ya)薄(bo)，把邊捏厚一點(dian)。用(yong)叉子在餅(bing)上扎洞，戳(chuo)(chuo)戳(chuo)(chuo)戳(chuo)(chuo)~蔬(shu)菜切(qie)丁(ding)，香腸切(qie)片，馬蘇里(li)拉(la)芝士削成絲備用(yong)。

4、烤(kao)箱預熱(re)200度。把餅(bing)(bing)底移(yi)到鋪了油紙的烤(kao)盤上，先(xian)刷(shua)一(yi)層醬(jiang)汁(zhi)，蔬菜(cai)香腸和意(yi)面混合后鋪在餅(bing)(bing)上，撒一(yi)些馬蘇里拉芝士。

5、把披薩送進烤箱，200度烤15分鐘。

6、烤(kao)完(wan)之后拿出來再撒(sa)芝士碎，想要多(duo)少就撒(sa)多(duo)少吧！最(zui)后再烤(kao)5分(fen)鐘，直至芝士融化。