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基本介紹

武穴菜籽油，湖北省武穴市特產(chan)，中國(guo)國(guo)家地理標志產(chan)品。

武(wu)(wu)穴(xue)菜(cai)籽油(you)(you)(you)(you)(you)是由(you)雙(shuang)(shuang)低(di)(di)油(you)(you)(you)(you)(you)菜(cai)榨成的食用油(you)(you)(you)(you)(you)。雙(shuang)(shuang)低(di)(di)是指菜(cai)油(you)(you)(you)(you)(you)中(zhong)芥酸含(han)(han)量低(di)(di)、硫代葡萄(tao)糖甙含(han)(han)量低(di)(di)，有“東方橄欖油(you)(you)(you)(you)(you)”美(mei)譽。“全(quan)國(guo)油(you)(you)(you)(you)(you)菜(cai)看(kan)湖北，湖北油(you)(you)(you)(you)(you)菜(cai)看(kan)武(wu)(wu)穴(xue)”，武(wu)(wu)穴(xue)是中(zhong)國(guo)雙(shuang)(shuang)低(di)(di)油(you)(you)(you)(you)(you)菜(cai)大市，常年(nian)種(zhong)植油(you)(you)(you)(you)(you)菜(cai)面(mian)積(ji)達(da)4萬(wan)公頃，油(you)(you)(you)(you)(you)菜(cai)品種(zhong)雙(shuang)(shuang)低(di)(di)率達(da)100%。

2014年07月09日，原國家(jia)質檢總局批準對“武穴菜籽油(you)”實施地理(li)標志(zhi)產(chan)品保(bao)護(hu)。

地域產地

武穴菜籽油產地(di)范圍為(wei)湖北省武穴市武穴街道(dao)(dao)辦(ban)(ban)事(shi)(shi)處、刊(kan)江街道(dao)(dao)辦(ban)(ban)事(shi)(shi)處、田鎮(zhen)街道(dao)(dao)辦(ban)(ban)事(shi)(shi)處、萬丈湖街道(dao)(dao)辦(ban)(ban)事(shi)(shi)處、梅川鎮(zhen)、余川鎮(zhen)、花(hua)橋(qiao)鎮(zhen)、大(da)金鎮(zhen)、四望鎮(zhen)、石佛寺(si)鎮(zhen)、大(da)法寺(si)鎮(zhen)、龍(long)坪鎮(zhen)共12個(ge)鄉鎮(zhen)街道(dao)(dao)辦(ban)(ban)事(shi)(shi)處現轄行(xing)政區域。

品質特點

武穴菜籽油(you)(you)是湖北省黃岡市(shi)武穴市(shi)的(de)(de)特產。“武穴菜籽油(you)(you)”是由雙(shuang)低油(you)(you)菜榨(zha)成的(de)(de)食(shi)用油(you)(you)。“雙(shuang)低”是指菜油(you)(you)中芥酸(suan)含(han)量(liang)低、硫代(dai)葡(pu)萄糖(tang)甙含(han)量(liang)低，有“東方橄欖油(you)(you)”美譽。

生長環境

湖北(bei)省(sheng)黃(huang)岡市武穴市位于長江中游北(bei)岸，大別山南麓，鄂東邊緣，地扼吳頭楚尾，歷來是鄂、皖、贛毗(pi)連地段的“三省(sheng)七縣通衢”。全(quan)市東西(xi)最(zui)大橫距43千米(mi)，南北(bei)最(zui)大縱(zong)距42千米(mi)，總(zong)面積1200.35平方千米(mi)。

武穴(xue)地(di)(di)貌(mao)結構以平原丘(qiu)陵(ling)(ling)為主。北(bei)部——隅(yu)為連(lian)綿起(qi)伏的低(di)山，中(zhong)、西部是丘(qiu)陵(ling)(ling)，南(nan)部和東(dong)南(nan)部是平原。地(di)(di)勢北(bei)部高(gao)而東(dong)南(nan)部低(di)，自北(bei)向東(dong)南(nan)傾斜。在低(di)山、丘(qiu)陵(ling)(ling)中(zhong)分布著盆地(di)(di)和谷(gu)地(di)(di)。平原中(zhong)分布一些洼地(di)(di)。

山地主(zhu)(zhu)要(yao)分布在(zai)市境北部(bu)(bu)邊緣地帶，由(you)大別山二(er)支脈太平山、橫崗山組成，面(mian)(mian)積(ji)84.53平方千米(mi)(mi)，占(zhan)總面(mian)(mian)積(ji)的7.04%。丘(qiu)陵主(zhu)(zhu)要(yao)分布在(zai)中部(bu)(bu)以及西北部(bu)(bu)和西南部(bu)(bu)一角，面(mian)(mian)積(ji)約397.96平方千米(mi)(mi)，占(zhan)總面(mian)(mian)積(ji)的33.15%。

按形態(tai)分為高(gao)(gao)丘(qiu)和(he)低丘(qiu)，山頂高(gao)(gao)度(du)(du)40—500米(mi)。高(gao)(gao)丘(qiu)分布在(zai)中(zhong)部(bu)偏北，緊臨低山地(di)(di)帶，丘(qiu)高(gao)(gao)而密，坡度(du)(du)一般小(xiao)于20度(du)(du)，溝谷比(bi)較開(kai)闊，水田比(bi)重大(da)，土層(ceng)深厚，宜于發(fa)展農、林、牧業。低丘(qiu)主要分布在(zai)中(zhong)部(bu)，崗(gang)坡和(he)緩，崗(gang)壟(long)相間(jian)，發(fa)展糧(liang)、棉、油、苧麻和(he)柑(gan)桔的(de)條件極為優(you)越，因(yin)而成為中(zhong)國糧(liang)食生產大(da)縣(xian)、油菜之鄉和(he)長江中(zhong)下游優(you)質(zhi)水果基地(di)(di)。

平(ping)原(yuan)分布在倉頭(tou)埠——大金鋪——花橋——鄭公塔以(yi)南至長江沿岸，面(mian)積約717.86平(ping)方千米，占(zhan)總(zong)面(mian)積59.81%。按成(cheng)因(yin)分為長江沖(chong)積平(ping)原(yuan)和湖積平(ping)原(yuan)。長江沖(chong)積平(ping)原(yuan)包括(kuo)沿江田(tian)家鎮(zhen)、武穴、龍坪一帶(dai)，面(mian)積約150.91平(ping)方千米，東(dong)西長，南北(bei)窄(zhai)，地面(mian)平(ping)坦，局(ju)部稍(shao)有起伏(fu)，土層深厚(hou)，土質肥沃，水源豐富(fu)，是(shi)棉花的主(zhu)要(yao)生(sheng)產(chan)基地。

湖積(ji)平原分布(bu)在南部和(he)東(dong)部濱湖地區，面積(ji)約(yue)566.95平方千米。湖泊密布(bu)，殘山孤(gu)丘夾雜其(qi)間(jian)，土質肥力(li)較高，灌溉便利，發展糧(liang)油生產(chan)和(he)水(shui)產(chan)養殖條(tiao)件優越。

武穴屬亞熱(re)帶季風性濕潤氣(qi)候(hou)。氣(qi)候(hou)的主(zhu)要特點(dian)，一年(nian)(nian)內(nei)日(ri)均(jun)(jun)溫等于(yu)(yu)或大于(yu)(yu)10攝氏度，植物生產期長(chang)，雨量較多(duo)。境內(nei)日(ri)照年(nian)(nian)輻射的總量多(duo)年(nian)(nian)平均(jun)(jun)值為(wei)106.799千卡(ka)/平方厘(li)米，年(nian)(nian)平均(jun)(jun)125.4天晴日(ri)，年(nian)(nian)均(jun)(jun)日(ri)照時數(shu)為(wei)1913.5小時，全(quan)市(shi)年(nian)(nian)平均(jun)(jun)氣(qi)溫16.8攝氏度。全(quan)市(shi)年(nian)(nian)平均(jun)(jun)降(jiang)水(shui)量為(wei)1278.7—1442.6毫(hao)米。優越的地理氣(qi)候(hou)條(tiao)件，非常適(shi)宜于(yu)(yu)油菜(cai)產業的生產發展(zhan)。

栽培技術

播種：9月10日至15日播種，每畝用種量0.5千克。

移栽：移栽時間為10月15至30日，栽植密度(du)每畝≤6500株。

施肥：每畝施腐熟有機肥1200千克至(zhi)1500千克做基(ji)肥。

環境、安全要求：農(nong)藥、化肥等的使用必須(xu)符合國家的相關規(gui)定，不得污染環境(jing)。

生產情況

2015年，武穴(xue)市(shi)種(zhong)(zhong)植(zhi)油菜(cai)面積達(da)45萬(wan)畝，油菜(cai)品(pin)種(zhong)(zhong)雙(shuang)低率達(da)100%。龍(long)頭企業年加工能力(li)達(da)到50萬(wan)噸。產品(pin)銷往湖(hu)北(bei)、福(fu)建(jian)、江西、上(shang)海(hai)等(deng)國內12個省市(shi)，遠銷德(de)國、中國香港(gang)地區、東南亞等(deng)國家和地區。

2017年，武(wu)穴市油(you)菜種(zhong)植面(mian)積就達40余萬畝，總產量7萬噸左右。全市油(you)菜種(zhong)植面(mian)積3萬畝以上大鎮有8個，油(you)菜專業村有60個。

榮譽認證

武穴(xue)菜(cai)籽油先后獲得中(zhong)國綠(lv)色食(shi)品(pin)(pin)A級產品(pin)(pin)、湖北(bei)(bei)名牌、湖北(bei)(bei)著名商標、湖北(bei)(bei)優(you)質菜(cai)籽油、中(zhong)華民族特色食(shi)用油。

2014年(nian)07月09日，原國家質檢總局(ju)批準(zhun)對“武穴菜籽(zi)油”實(shi)施地理標志產(chan)品保護。

歷史淵源

“全國油(you)菜看湖北，湖北油(you)菜看武(wu)穴”，武(wu)穴是中國雙低油(you)菜大市。

武穴市(shi)種植油菜(cai)歷史悠久，早(zao)在(zai)20世紀(ji)70年代(dai)，就以水田三熟油菜(cai)聞(wen)名全國，被譽為“油菜(cai)之鄉”。

自2013年開始，武穴市每年都在3月份舉(ju)辦“油菜花(hua)海壟上行”活動，接納省內外八方(fang)游(you)客。