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阿魯科爾沁羊肉地域產地

阿魯科爾沁羊肉生產(chan)地域范圍在(zai)北緯43°21′43″--45°24′20″，東經119°02′15″--121°01′之間，處在全旗14277平方公里范圍(wei)內。

阿魯科爾沁羊肉品質特點

阿魯(lu)科爾沁旗羊肉(rou)肉(rou)質(zhi)鮮美，口味獨特，營養價值極高(gao)，肉(rou)質(zhi)肌原(yuan)纖維和(he)肌纖維間(jian)脂肪沉淀充分(fen)，肌間(jian)脂肪分(fen)布均勻，瘦肉(rou)率高(gao)，羊肉(rou)水分(fen)小(xiao)于75%，蛋白質總(zong)體(ti)平均含(han)(han)量(liang)達(da)19.5%，脂肪(fang)總(zong)體(ti)平均含(han)(han)量(liang)僅為4.1%，且富含(han)(han)人體(ti)所需各種氨基酸(suan)和脂肪(fang)酸(suan)以及(ji)鈣、鐵、磷等礦物(wu)質，以純天然(ran)、無污染、原生態聞名(ming)遐(xia)邇，被中(zhong)國綠(lv)色食品發展中(zhong)心認(ren)定(ding)為綠(lv)色食品。

阿魯科爾沁羊肉生長環境

阿(a)魯科(ke)爾沁旗春夏秋季以放(fang)牧為(wei)(wei)(wei)主(zhu)，冬季以放(fang)牧加舍飼為(wei)(wei)(wei)主(zhu)，草原植(zhi)被以堿草、羊草為(wei)(wei)(wei)主(zhu)，以甜(tian)甘草、防風、柴(chai)胡、黃芩、野韭菜(cai)等多(duo)種中草藥為(wei)(wei)(wei)輔，供(gong)牲(sheng)畜生(sheng)長專用的草庫倫(lun)（草圈子），總面積(ji)就達(da)到了116130.7公(gong)頃(qing)，改良草(cao)場666.7公(gong)頃(qing)；人工種草(cao)2333公(gong)頃(qing)，飛播種牧草(cao)面積(ji)達(da)到5526公(gong)頃(qing)，加上天然(ran)河水、礦泉、湖、泡水，具有草(cao)原面積(ji)廣闊(kuo)，養羊業發展基礎好的(de)特點(dian)，具有發展草(cao)原型優(you)質肉羊的(de)良好自然(ran)環境和基礎條件(jian)優(you)勢。

阿魯科爾沁羊肉生產情況

阿旗的羊肉生產企業經申(shen)請(qing)后可在包裝(zhuang)及產品(pin)介(jie)紹(shao)中(zhong)同時標注“阿魯科爾(er)沁羊肉”注冊商(shang)標(biao)、中國地(di)理標(biao)志專用(yong)標(biao)志圖案和地(di)理標(biao)志注冊號。阿魯科爾(er)沁羊肉地(di)理標(biao)志證(zheng)明商(shang)標(biao)的(de)申請成功將有效地(di)保(bao)護特(te)色畜(chu)產品資源(yuan)，進(jin)一步(bu)擴大國內外(wai)市(shi)場，為牧(mu)民增收(shou)、牧(mu)業增效，促進(jin)畜(chu)牧(mu)業大發展(zhan)，邁出關鍵的(de)一步(bu)，以實現“品牌興(xing)(xing)旗、品牌興(xing)(xing)企、品牌興(xing)(xing)牧(mu)”之目的(de)。

阿魯科爾沁羊肉榮譽認證

2020年(nian)12月，阿魯科爾(er)沁(qin)旗羊肉(rou)被農業農村部農產(chan)(chan)品質量安全中心納入2020年(nian)第三批全國名特優(you)新(xin)農產(chan)(chan)品名錄，并(bing)核發全國名特優(you)新(xin)農產(chan)(chan)品證書。