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阿魯科爾沁羊肉地域產地

阿(a)魯(lu)科爾(er)沁羊(yang)肉生產地(di)域范圍在(zai)北緯43°21′43″--45°24′20″，東(dong)經119°02′15″--121°01′之(zhi)間，處在全旗14277平方公里范圍(wei)內。

阿魯科爾沁羊肉品質特點

阿魯(lu)科爾沁(qin)旗羊肉(rou)肉(rou)質(zhi)鮮美，口味獨特，營養價值極高(gao)，肉(rou)質(zhi)肌原纖(xian)維和肌纖(xian)維間脂肪沉淀充分，肌間脂肪分布均(jun)勻，瘦(shou)肉(rou)率高(gao)，羊肉(rou)水分小(xiao)于75%，蛋白質總(zong)體(ti)平(ping)(ping)均含(han)量(liang)(liang)達(da)19.5%，脂肪總(zong)體(ti)平(ping)(ping)均含(han)量(liang)(liang)僅為(wei)4.1%，且富含(han)人體(ti)所需各種氨基酸和脂肪酸以及鈣(gai)、鐵(tie)、磷(lin)等(deng)礦物質，以(yi)純天然、無(wu)污染、原生(sheng)態聞名遐(xia)邇，被中(zhong)國綠(lv)色(se)食品(pin)發展中(zhong)心認定為綠(lv)色(se)食品(pin)。

阿魯科爾沁羊肉生長環境

阿魯科爾沁旗春(chun)夏秋季以放牧為主，冬(dong)季以放牧加舍飼為主，草(cao)(cao)(cao)(cao)原植(zhi)被以堿草(cao)(cao)(cao)(cao)、羊草(cao)(cao)(cao)(cao)為主，以甜(tian)甘草(cao)(cao)(cao)(cao)、防(fang)風、柴(chai)胡、黃(huang)芩、野韭(jiu)菜(cai)等(deng)多種中草(cao)(cao)(cao)(cao)藥(yao)為輔(fu)，供牲畜(chu)生長專用的草(cao)(cao)(cao)(cao)庫倫（草(cao)(cao)(cao)(cao)圈子），總面(mian)積就達到了(le)116130.7公(gong)頃，改良草(cao)(cao)場666.7公(gong)頃；人工(gong)種草(cao)(cao)2333公(gong)頃，飛播種牧(mu)草(cao)(cao)面積(ji)達到5526公(gong)頃，加上天(tian)然河水(shui)、礦泉、湖、泡水(shui)，具有草(cao)(cao)原面積(ji)廣闊，養羊業發(fa)展(zhan)基(ji)礎(chu)好(hao)的特點，具有發(fa)展(zhan)草(cao)(cao)原型優質肉羊的良好(hao)自然環境和基(ji)礎(chu)條件(jian)優勢(shi)。

阿魯科爾沁羊肉生產情況

阿旗的羊肉生產企業經申請后可在包裝(zhuang)及產品(pin)介紹中同時標(biao)注“阿魯(lu)科爾沁羊(yang)肉”注冊商標(biao)、中國地(di)理標(biao)志專用標(biao)志圖案和地(di)理標(biao)志注冊號。阿魯(lu)科爾沁羊(yang)肉地(di)理標(biao)志證明(ming)商標(biao)的申請成功(gong)將有效地(di)保護特色(se)畜(chu)(chu)產品(pin)資源(yuan)，進一步(bu)擴大國內外市場，為牧民增收、牧業(ye)增效，促進畜(chu)(chu)牧業(ye)大發展(zhan)，邁出關鍵的一步(bu)，以實現“品(pin)牌(pai)興旗(qi)、品(pin)牌(pai)興企、品(pin)牌(pai)興牧”之目(mu)的。

阿魯科爾沁羊肉榮譽認證

2020年(nian)12月，阿魯科(ke)爾沁(qin)旗羊肉被(bei)農(nong)業(ye)農(nong)村部農(nong)產(chan)品(pin)(pin)質量安全(quan)中(zhong)心納入2020年(nian)第三批(pi)全(quan)國名(ming)特優新(xin)(xin)農(nong)產(chan)品(pin)(pin)名(ming)錄，并核發全(quan)國名(ming)特優新(xin)(xin)農(nong)產(chan)品(pin)(pin)證書(shu)。