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賓川冬棗介紹

冬棗是(shi)(shi)云(yun)南賓川(chuan)州(zhou)城鎮周官村的(de)特色水果(guo)，也是(shi)(shi)當(dang)地致富增收的(de)“金果(guo)果(guo)”。每到成熟季節，一(yi)串串像小燈籠一(yi)樣的(de)冬棗綴(zhui)滿(man)了枝頭，一(yi)眼望(wang)去十分誘(you)人，隨(sui)手摘一(yi)顆放進嘴里，滿(man)嘴都是(shi)(shi)香甜。

賓川冬棗的營養功效

冬(dong)棗所含營(ying)養成分較為豐富，其中包含蛋(dan)白(bai)質(zhi)、脂(zhi)肪、碳水(shui)化合(he)物(wu)、膳食纖維(wei)、鉀、鈉、磷、鈣、維(wei)生素C、錳、鐵、銅、鋅等營(ying)養元素，適量食用可以補充人體所需營(ying)養物(wu)質(zhi)，有利于維(wei)持人體正常(chang)生理功(gong)能，但不能達到藥物(wu)治療(liao)效果。

冬棗含(han)有較多的糖分，所以糖尿(niao)病患(huan)者不(bu)建(jian)議(yi)食(shi)用(yong)。對冬棗過敏的人群，或易過敏體質者不(bu)宜食(shi)用(yong)。冬棗不(bu)能長期(qi)大(da)量食(shi)用(yong)，以免加(jia)重腸胃負擔，出現腹脹、腹瀉等癥(zheng)狀。

賓川冬棗歷史及發展

周官村是大理州(zhou)有名的“黑腰棗之鄉”，棗子產業發展已有近百年歷史。近年來，市場不(bu)穩定、種植(zhi)管理技(ji)術落后(hou)，導致棗子品質下降，市場競爭力降低(di)，棗農望“棗”興嘆。

為了突破瓶頸(jing)，重(zhong)振棗(zao)(zao)子(zi)產業，周官村黨(dang)總(zong)支及時組織村民代表到(dao)陜西、山西等棗(zao)(zao)子(zi)大省進(jin)行(xing)實地學習(xi)考察，并(bing)結(jie)合州城鎮周官村實際，引(yin)進(jin)冬(dong)棗(zao)(zao)和蟠(pan)棗(zao)(zao)，并(bing)反復動員農戶更新品種和技術(shu)，對原有的黑腰棗(zao)(zao)進(jin)行(xing)改(gai)造提(ti)升。

除此之(zhi)外，村鎮積極爭取(qu)項目支持，在基礎條件較(jiao)好的(de)棗田推(tui)廣大棚避(bi)(bi)雨栽(zai)培(pei)。同時邀(yao)請(qing)了縣(xian)鎮農(nong)(nong)(nong)科專家從棗子嫁接技(ji)術(shu)、田間(jian)肥水管理、病蟲害防治、大棚避(bi)(bi)雨栽(zai)培(pei)技(ji)術(shu)等方(fang)面對棗農(nong)(nong)(nong)進行(xing)全面培(pei)訓(xun)和(he)指(zhi)導。避(bi)(bi)雨栽(zai)培(pei)技(ji)術(shu)的(de)推(tui)廣有效(xiao)避(bi)(bi)免了裂果(guo)、爛果(guo)現(xian)象(xiang)的(de)發生，用藥(yao)和(he)水肥管理都嚴格按照科學系統的(de)要求實(shi)施，農(nong)(nong)(nong)產(chan)品的(de)品質得(de)到(dao)了較(jiao)好保(bao)障(zhang)。通過新品種的(de)引進，新技(ji)術(shu)的(de)推(tui)廣，周(zhou)官村棗子產(chan)業(ye)實(shi)現(xian)了轉(zhuan)型升級。

新品種(zhong)引(yin)進和技(ji)術改良后(hou)，周官村(cun)(cun)共種(zhong)植棗子2300畝，包括冬棗、天下第(di)一棗、黑腰棗、蟠(pan)棗等(deng)多個品種(zhong)。優(you)化產業結構，讓群眾增收致富，是村(cun)(cun)鎮的終極目標。