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賓川冬棗介紹

冬(dong)棗是云南賓川州城鎮周官村的特色水果(guo)，也是當地致富增(zeng)收的“金果(guo)果(guo)”。每到成熟季(ji)節，一(yi)(yi)串串像小燈籠(long)一(yi)(yi)樣的冬(dong)棗綴(zhui)滿(man)了枝頭，一(yi)(yi)眼(yan)望去十(shi)分誘(you)人，隨手摘一(yi)(yi)顆放進嘴里(li)，滿(man)嘴都是香(xiang)甜。

賓川冬棗的營養功效

冬棗所含營(ying)養成(cheng)分較為豐富，其中包含蛋(dan)白質(zhi)(zhi)、脂肪(fang)、碳水化合物、膳食纖維(wei)、鉀(jia)、鈉、磷(lin)、鈣、維(wei)生(sheng)(sheng)素C、錳、鐵、銅(tong)、鋅等營(ying)養元素，適量食用可以補充(chong)人(ren)體(ti)所需營(ying)養物質(zhi)(zhi)，有利(li)于維(wei)持(chi)人(ren)體(ti)正常生(sheng)(sheng)理功能，但不能達到藥物治療效果(guo)。

冬棗(zao)含有(you)較多的糖(tang)分，所以糖(tang)尿病患者不建(jian)議食(shi)用(yong)。對冬棗(zao)過敏的人群，或(huo)易過敏體(ti)質者不宜(yi)食(shi)用(yong)。冬棗(zao)不能長期大量食(shi)用(yong)，以免加重腸胃負(fu)擔，出現(xian)腹脹、腹瀉(xie)等癥狀。

賓川冬棗歷史及發展

周(zhou)官(guan)村是大理(li)州有名的“黑(hei)腰棗(zao)(zao)(zao)之鄉”，棗(zao)(zao)(zao)子(zi)產業發展已有近(jin)百(bai)年歷史(shi)。近(jin)年來，市(shi)場(chang)不穩定、種(zhong)植管理(li)技術(shu)落后，導(dao)致(zhi)棗(zao)(zao)(zao)子(zi)品質(zhi)下降(jiang)，市(shi)場(chang)競(jing)爭力降(jiang)低，棗(zao)(zao)(zao)農望“棗(zao)(zao)(zao)”興嘆。

為了(le)突(tu)破(po)瓶頸(jing)，重振棗子(zi)產業(ye)，周(zhou)官(guan)村(cun)(cun)黨總支及(ji)時組織村(cun)(cun)民代表到陜(shan)西(xi)、山西(xi)等棗子(zi)大(da)省進(jin)行實地(di)學習考察，并結合州(zhou)城鎮周(zhou)官(guan)村(cun)(cun)實際，引(yin)進(jin)冬(dong)棗和(he)蟠(pan)棗，并反復(fu)動員農(nong)戶更(geng)新(xin)品(pin)種和(he)技術，對原有(you)的(de)黑腰棗進(jin)行改(gai)造提升。

除(chu)此之(zhi)外(wai)，村鎮積(ji)極爭(zheng)取項目(mu)支持(chi)，在基礎(chu)條件(jian)較好(hao)(hao)的(de)(de)棗(zao)田(tian)推(tui)(tui)(tui)廣(guang)大(da)棚避雨栽(zai)培(pei)(pei)。同(tong)時(shi)邀請了(le)縣(xian)鎮農科專家從棗(zao)子(zi)嫁接技術、田(tian)間(jian)肥(fei)水管(guan)理(li)、病蟲(chong)害防(fang)治、大(da)棚避雨栽(zai)培(pei)(pei)技術等方面對棗(zao)農進行(xing)全(quan)面培(pei)(pei)訓和指(zhi)導(dao)。避雨栽(zai)培(pei)(pei)技術的(de)(de)推(tui)(tui)(tui)廣(guang)有效避免了(le)裂果、爛(lan)果現(xian)象的(de)(de)發生，用藥(yao)和水肥(fei)管(guan)理(li)都嚴格按(an)照科學系統的(de)(de)要(yao)求實(shi)施，農產(chan)品(pin)的(de)(de)品(pin)質得到了(le)較好(hao)(hao)保障。通過新(xin)品(pin)種的(de)(de)引(yin)進，新(xin)技術的(de)(de)推(tui)(tui)(tui)廣(guang)，周官村棗(zao)子(zi)產(chan)業實(shi)現(xian)了(le)轉型(xing)升級(ji)。

新品種(zhong)引(yin)進和技術改良后，周官村共(gong)種(zhong)植棗(zao)子2300畝(mu)，包括冬棗(zao)、天下第(di)一(yi)棗(zao)、黑腰棗(zao)、蟠棗(zao)等多個品種(zhong)。優化產業結構，讓群眾增收致富，是(shi)村鎮的終(zhong)極目標。