天南(nan)星(xing)(學名:Arisaema heterophyllum Blume)天南(nan)星(xing)科草本(ben)植物,塊(kuai)莖扁(bian)球(qiu)形(xing),直(zhi)徑2-4厘(li)米,頂部扁(bian)平,周圍生根,常有若干側(ce)生芽眼。鱗芽4-5,膜質。葉(xie)常單1,葉(xie)柄(bing)圓(yuan)柱形(xing),粉綠色,下部3/4鞘(qiao)筒狀;葉(xie)片鳥足狀分裂(lie),裂(lie)片13-19,有時更(geng)少或更(geng)多,倒披針形(xing)。
花序柄(bing)長30-55厘米,從葉(xie)柄(bing)鞘筒內(nei)抽(chou)出。佛焰苞管(guan)部圓柱形(xing);檐(yan)部卵形(xing)或卵狀披針形(xing)。肉(rou)穗花序兩性和雄花序單(dan)性。兩性花序。單(dan)性雄花序長3-5厘米,粗3-5毫(hao)米。雌(ci)花球(qiu)形(xing),花柱明顯,柱頭(tou)小。雄花具柄(bing),花藥2-4,白色(se),頂孔橫(heng)裂。漿果黃紅色(se)、紅色(se),圓柱形(xing),種子黃色(se),具紅色(se)斑(ban)點。花期4-5月,果期7-9月。
中國(guo)除(chu)西北、西藏外,大(da)部分(fen)(fen)省區都有(you)(you)分(fen)(fen)布,海拔2700米(mi)以下(xia),生于(yu)林(lin)下(xia)、灌叢或草地(di)。日本、朝(chao)鮮也有(you)(you)。
塊莖扁球形,直徑2-4厘米,頂部扁平(ping),周圍(wei)生(sheng)根,常有若(ruo)干側生(sheng)芽眼。鱗(lin)芽4-5,膜質。
葉常單1,葉柄(bing)圓柱形,粉綠色(se),長(chang)30-50厘(li)米(mi),下部3/4鞘筒狀(zhuang)(zhuang),鞘端斜截形;葉片(pian)(pian)(pian)(pian)鳥足狀(zhuang)(zhuang)分(fen)裂(lie),裂(lie)片(pian)(pian)(pian)(pian)13-19,有時更(geng)少或更(geng)多,倒披針(zhen)形、長(chang)圓形、線狀(zhuang)(zhuang)長(chang)圓形,基部楔(xie)形,先(xian)端驟狹漸(jian)尖(jian),全緣,暗(an)綠色(se),背(bei)面淡(dan)綠色(se),中裂(lie)片(pian)(pian)(pian)(pian)無柄(bing)或具長(chang)15毫米(mi)的短柄(bing),長(chang)3-15厘(li)米(mi),寬0.7-5.8厘(li)米(mi),比側裂(lie)片(pian)(pian)(pian)(pian)幾短1/2;側裂(lie)片(pian)(pian)(pian)(pian)長(chang)7.7-24.2(-31)厘(li)米(mi),寬(0.7-)2-6.5厘(li)米(mi),向(xiang)外漸(jian)小(xiao),排列成蝎尾狀(zhuang)(zhuang),間距0.5-1.5,厘(li)米(mi)。
花序柄長30-55厘米(mi)(mi),從葉(xie)柄鞘(qiao)筒內(nei)抽出。佛焰苞管部圓柱(zhu)形(xing)(xing),長3.2-8厘米(mi)(mi),粗1-2.5厘米(mi)(mi),粉綠(lv)色(se)(se),內(nei)面綠(lv)白色(se)(se),喉部截形(xing)(xing),外(wai)(wai)緣稍(shao)外(wai)(wai)卷;檐部卵形(xing)(xing)或卵狀(zhuang)披針(zhen)形(xing)(xing),寬(kuan)2.5-8厘米(mi)(mi),長4-9厘米(mi)(mi),下彎幾成盔狀(zhuang),背(bei)面深綠(lv)色(se)(se)、淡綠(lv)色(se)(se)至淡黃(huang)色(se)(se),先端驟(zou)狹漸尖。肉穗花序兩性和雄花序單性。
兩(liang)性(xing)花(hua)(hua)序:下部雌花(hua)(hua)序長1-2.2厘(li)(li)米(mi)(mi),上(shang)部雄花(hua)(hua)序長1.5-3.2厘(li)(li)來,此(ci)中(zhong)雄花(hua)(hua)疏,大部分(fen)不育,有的退(tui)化(hua)為鉆形(xing)中(zhong)性(xing)花(hua)(hua),稀為僅有鉆形(xing)中(zhong)性(xing)花(hua)(hua)的雌花(hua)(hua)序。單性(xing)雄花(hua)(hua)序長3-5厘(li)(li)米(mi)(mi),粗(cu)3-5毫米(mi)(mi),各種(zhong)花(hua)(hua)序附屬器基部粗(cu)5-11毫米(mi)(mi),蒼白(bai)色,向上(shang)細狹,長10-20厘(li)(li)米(mi)(mi),至(zhi)佛(fo)焰苞喉部以外之字形(xing)上(shang)升(稀下彎)。
雌(ci)花(hua)(hua)(hua)球形(xing),花(hua)(hua)(hua)柱(zhu)明顯,柱(zhu)頭小,胚珠(zhu)3-4,直立于基(ji)底胎座(zuo)上。雄花(hua)(hua)(hua)具柄(bing),花(hua)(hua)(hua)藥2-4,白(bai)色(se),頂孔橫裂。漿果黃(huang)紅(hong)色(se)、紅(hong)色(se),圓柱(zhu)形(xing),長約(yue)5毫米,內有棒(bang)頭狀種(zhong)子(zi)1枚,不育(yu)胚珠(zhu)2-3枚,種(zhong)子(zi)黃(huang)色(se),具紅(hong)色(se)斑點。花(hua)(hua)(hua)期(qi)4-5月,果期(qi)7-9月。?
天(tian)南星喜濕潤、疏松、肥沃的土壤和環境,天(tian)南星喜水肥,其塊莖不(bu)耐(nai)凍,但由種(zhong)于萌發的當年實生苗(miao),第(di)1年幼苗(miao)只生三片(pian)小葉,第(di)2、3年后小葉片(pian)數(shu)逐次增多,且較能耐(nai)寒。
選地
天南星(xing)人工栽培(pei)宜與高稈作(zuo)物間(jian)作(zuo),或選擇有蔭蔽(bi)的林下、林綠、山谷(gu)較(jiao)陰濕的環境;土壤(rang)以(yi)疏松肥沃、排(pai)水良好的黃(huang)砂土為(wei)好。凡低(di)洼、排(pai)水不良的地塊(kuai)不宜種植。
整地施肥
選(xuan)好地后于(yu)秋季將(jiang)土壤(rang)深翻20-25厘米,結(jie)合整地每(mei)畝施入(ru)腐(fu)熟(shu)廄肥或堆肥3000-5000公斤,翻入(ru)土內(nei)作基肥,栽種前,再淺耕(geng)三遍(bian),然后,整細耙(pa)平(ping)作成定(ding)1.2米的高畦(qi)或平(ping)畦(qi),四周開好排水(shui)溝,畦(qi)面呈龜背形(xing)。
移栽
春季(ji)4-5月上旬,當幼苗(miao)高達6-9厘米(mi)時,選擇陰天(tian)。將生長健(jian)壯(zhuang)的小苗(miao),稍帶(dai)上團,按行株距(ju)20X15厘米(mi)移植于大(da)田。栽后(hou)澆(jiao)1次(ci)定根水,以利成活。
松土除草
1、苗高6-9厘米,進行第1次(ci)松土(tu)除草,宜(yi)淺(qian)不宜(yi)深,只要耙松表土(tu)層即(ji)可。
2、鋤后(hou)隨即追施(shi)1次稀薄的人畜糞水,每畝(mu)1000-1500公(gong)(gong)斤(jin),或每畝(mu)施(shi)復合肥30公(gong)(gong)斤(jin);
3、第2次(ci)(ci)于6月中、下旬、松(song)土可適當加深,并(bing)結束追肥1次(ci)(ci),重同(tong)前次(ci)(ci);
4、第3次于7月下旬正值天南星生長旺(wang)盛時期(qi),結合除(chu)草松土、每畝(mu)追施(shi)糞肥1500-2000公(gong)斤(jin)或每畝(mu)施(shi)復(fu)合肥40-50公(gong)斤(jin),在行間開溝施(shi)入,施(shi)后授土蓋肥;
5、第4次于(yu)8月下旬,結合松(song)土除(chu)草,每(mei)畝追施(shi)尿素(su)10-20公斤,加餅肥(fei)50公斤,以利增產。
排灌水
天(tian)南(nan)星(xing)喜(xi)濕,栽后經常(chang)保持土(tu)壤濕潤(run),要勤澆水(shui),雨季要注(zhu)意(yi)排水(shui),防止田間積水(shui),水(shui)分過(guo)多,易使苗葉發黃(huang),影響生(sheng)長。?
摘花
在5-6月天南星肉穗(sui)狀花(hua)序從(cong)鞘狀苞片(pian)內抽出時(shi)除留種地外,應及時(shi)剪(jian)除,以減(jian)少養(yang)分的(de)無謂消耗,有(you)利增產。
套作
天南星栽后,前兩年生長較緩慢(man),在(zai)畦埂上(shang)按株(zhu)距(ju)30厘米(mi)間作玉米(mi)或(huo)豆類(lei),或(huo)其它藥材。既可為天南星遮蔭,又(you)可增加(jia)經(jing)濟效(xiao)益。
采收
1、于9月下旬(xun)10月上旬(xun)收(shou)獲。過遲,南星塊莖難去表皮。
2、采挖時(shi),選晴天挖起(qi)塊(kuai)莖(jing)(jing),去(qu)掉(diao)泥土、殘莖(jing)(jing)及須根。然后(hou),裝入筐內(nei),置于流水中,用(yong)大(da)竹(zhu)(zhu)掃帚反(fan)復刷(shua)洗(xi)去(qu)外(wai)皮,洗(xi)凈雜質。未(wei)去(qu)凈的(de)塊(kuai)莖(jing)(jing),可用(yong)竹(zhu)(zhu)刀刮凈外(wai)表皮。
3、然后,用(yong)硫磺熏(xun)蒸,每100公斤鮮(xian)南星(xing)塊莖,需硫磺0.5公斤。以熏(xun)透心力度,再(zai)取出(chu)曬干,即成商(shang)品。
4、經硫磺熏(xun)制后,塊莖(jing)可保持色白,不易發霉和變質。
5、天南星全(quan)株(zhu)有毒(du),加工塊莖(jing)時要(yao)戴橡(xiang)膠手(shou)套和口罩,避(bi)免接觸皮膚,以免中毒(du)。?
1、天南星(xing)繁殖以塊(kuai)莖(jing)繁殖為主,亦可種子繁殖。9-10月(yue)收獲(huo)天南星(xing)塊(kuai)莖(jing)后,選擇生長健壯、完整無(wu)損、無(wu)病蟲害的中、小塊(kuai)莖(jing),晾干后置(zhi)地窖(jiao)內貯藏作種栽。
2、挖容深1.5米左右,大(da)小視種栽(zai)多少而定,窖內溫度保(bao)持在5-10度左右為宜。低于(yu)5℃,種栽(zai)易受凍(dong)害;
3、高于10度,則容(rong)易提(ti)早發(fa)芽。一般于翌年(nian)春季取出栽(zai)種。亦(yi)可于封凍前進行秋栽(zai)。
4、春(chun)栽,于3月下旬(xun)至(zhi)岑月上旬(xun),在整(zheng)好的畦(qi)面上,按行距20-25厘(li)米(mi),株(zhu)距14-16厘(li)米(mi)挖(wa)穴(xue),穴(xue)深4-6厘(li)米(mi)。然后,將芽頭(tou)向上,放入(ru)穴(xue)內,每穴(xue)1塊。
5、栽后覆蓋土雜肥(fei)和細土,若干旱澆1次透(tou)水。約(yue)半(ban)個(ge)月(yue)左(zuo)右即可(ke)出苗。大塊(kuai)莖作種(zhong)栽,可(ke)以縱切兩(liang)半(ban)或(huo)數(shu)塊(kuai),只要(yao)每(mei)塊(kuai)有1個(ge)健(jian)壯的芽頭,都能作種(zhong)栽用(yong)。
6、但(dan)切后(hou)要(yao)及時將(jiang)傷(shang)口拌以草木灰(hui),避免腐(fu)爛。塊莖(jing)(jing)切后(hou)種(zhong)植的小塊莖(jing)(jing),覆土要(yao)淺;大(da)塊莖(jing)(jing)它深,每(mei)畝(mu)需大(da)種(zhong)栽45公斤左(zuo)右,小種(zhong)栽20公斤左(zuo)右。?
1、天南星種(zhong)子(zi)(zi)手8月上旬成熟,紅色漿果采集后(hou),置于清水中(zhong)搓洗去果肉(rou),撈出種(zhong)子(zi)(zi),立即進(jin)行秋播。
2、在整好的(de)苗床上(shang),按(an)行距(ju)15-20厘米挖淺溝,將種均勻地插入溝內(nei),覆土與(yu)畦面齊平。
3、播后(hou)澆1次(ci)透水,以后(hou)經常保持床上濕潤,10天左(zuo)右即可(ke)出苗。
4、冬(dong)季用廄(jiu)肥(fei)覆蓋畦面,保溫保溫,有利幼(you)苗越冬(dong)。
5、翌(yi)年(nian)春季幼苗(miao)出土(tu)后,將廄(jiu)肥(fei)壓火苗(miao)床作(zuo)肥(fei)料,當苗(miao)高(gao)6-9厘米時,按株距12厘米定(ding)苗(miao)。?
危害癥狀
為(wei)全(quan)株性病害(hai),發(fa)病時,天南星葉(xie)片(pian)(pian)上(shang)產(chan)生(sheng)(sheng)黃色不(bu)規則(ze)的斑駁,使葉(xie)片(pian)(pian)變(bian)為(wei)花葉(xie)癥狀,同(tong)時發(fa)生(sheng)(sheng)葉(xie)片(pian)(pian)變(bian)形(xing)、皺縮、卷曲(qu),變(bian)成畸形(xing)癥狀,使植(zhi)株生(sheng)(sheng)長不(bu)良,后期葉(xie)片(pian)(pian)枯死。
防治辦法
1、選擇抗病(bing)(bing)品種(zhong)栽種(zhong),如在(zai)田間選擇無病(bing)(bing)單(dan)株留種(zhong)。
2、增(zeng)施磷、鉀肥(fei),增(zeng)強植株抗病力;
3、及時噴藥(yao)消滅傳毒害蟲。可(ke)使用病(bing)毒A、病(bing)毒必克防治(zhi)病(bing)毒病(bing);5%高效氯氰菊酯3000倍(bei)液殺死(si)傳毒害蟲。?
危害癥狀
以(yi)幼蟲危害葉片,咬成缺刻和(he)空洞,7-8月(yue)發生嚴重時,把天南星(xing)葉子吃光。
防治方法
1、在(zai)幼(you)蟲(chong)低(di)齡(ling)時,噴90%敵百蟲(chong)800倍液殺滅;
2、忌連作,也忌與同科(ke)植物如半夏、魔(mo)芋等間作。紅蜘(zhi)蛛、蠐螬等害(hai)蟲,同上法防(fang)治。?
天南星為歷史悠(you)久的中藥之一(yi),能解毒消腫、祛風定驚、化痰散(san)結(jie)。
主治(zhi)(zhi)面神經麻痹、半身(shen)不(bu)遂、小兒驚(jing)風、破傷(shang)風、癲癎(xian)。外用(yong)治(zhi)(zhi)療(liao)瘡腫毒(du)、毒(du)蛇(she)咬傷(shang)、滅蠅蛆。用(yong)膽汁(zhi)處(chu)理(li)過的稱膽南星(xing),主治(zhi)(zhi)小兒痰(tan)熱、驚(jing)風抽搐。