天南(nan)星(學名:Arisaema heterophyllum Blume)天南(nan)星科草本植物,塊莖扁(bian)(bian)球形(xing)(xing),直徑2-4厘米(mi),頂部扁(bian)(bian)平,周圍生根(gen),常(chang)有若干(gan)側生芽眼。鱗芽4-5,膜質。葉(xie)常(chang)單1,葉(xie)柄(bing)圓柱形(xing)(xing),粉綠色,下部3/4鞘筒狀(zhuang);葉(xie)片鳥足狀(zhuang)分裂,裂片13-19,有時更少(shao)或更多,倒(dao)披針(zhen)形(xing)(xing)。
花(hua)(hua)序(xu)(xu)(xu)柄長30-55厘米,從葉柄鞘筒內抽出。佛焰苞(bao)管部圓(yuan)柱形(xing);檐部卵(luan)(luan)形(xing)或(huo)卵(luan)(luan)狀披針形(xing)。肉(rou)穗花(hua)(hua)序(xu)(xu)(xu)兩(liang)性和雄(xiong)花(hua)(hua)序(xu)(xu)(xu)單性。兩(liang)性花(hua)(hua)序(xu)(xu)(xu)。單性雄(xiong)花(hua)(hua)序(xu)(xu)(xu)長3-5厘米,粗3-5毫米。雌花(hua)(hua)球形(xing),花(hua)(hua)柱明顯,柱頭(tou)小。雄(xiong)花(hua)(hua)具柄,花(hua)(hua)藥2-4,白色(se)(se),頂孔橫裂(lie)。漿果黃紅色(se)(se)、紅色(se)(se),圓(yuan)柱形(xing),種子黃色(se)(se),具紅色(se)(se)斑點。花(hua)(hua)期(qi)4-5月,果期(qi)7-9月。
中國除西北、西藏外,大部(bu)分省(sheng)區都(dou)有分布,海(hai)拔(ba)2700米以下,生于林下、灌(guan)叢或草地(di)。日本(ben)、朝鮮(xian)也(ye)有。
塊莖扁球形,直(zhi)徑(jing)2-4厘米,頂(ding)部扁平(ping),周(zhou)圍生根,常有若干側生芽眼。鱗(lin)芽4-5,膜(mo)質(zhi)。
葉(xie)(xie)常單1,葉(xie)(xie)柄(bing)(bing)圓柱形(xing),粉(fen)綠(lv)色,長(chang)30-50厘(li)(li)米(mi)(mi),下部3/4鞘筒狀(zhuang),鞘端斜截(jie)形(xing);葉(xie)(xie)片(pian)鳥足狀(zhuang)分裂,裂片(pian)13-19,有(you)時更少或更多,倒披針形(xing)、長(chang)圓形(xing)、線狀(zhuang)長(chang)圓形(xing),基部楔(xie)形(xing),先端驟狹漸(jian)尖(jian),全緣,暗綠(lv)色,背(bei)面淡綠(lv)色,中裂片(pian)無柄(bing)(bing)或具長(chang)15毫米(mi)(mi)的短(duan)柄(bing)(bing),長(chang)3-15厘(li)(li)米(mi)(mi),寬(kuan)0.7-5.8厘(li)(li)米(mi)(mi),比側(ce)裂片(pian)幾短(duan)1/2;側(ce)裂片(pian)長(chang)7.7-24.2(-31)厘(li)(li)米(mi)(mi),寬(kuan)(0.7-)2-6.5厘(li)(li)米(mi)(mi),向(xiang)外(wai)漸(jian)小,排列成蝎(xie)尾狀(zhuang),間距0.5-1.5,厘(li)(li)米(mi)(mi)。
花(hua)序柄(bing)(bing)長30-55厘米,從葉柄(bing)(bing)鞘筒內抽出。佛焰苞(bao)管部(bu)圓柱形(xing),長3.2-8厘米,粗1-2.5厘米,粉綠(lv)色(se),內面(mian)綠(lv)白色(se),喉部(bu)截形(xing),外(wai)緣稍外(wai)卷;檐部(bu)卵(luan)形(xing)或(huo)卵(luan)狀(zhuang)披針形(xing),寬2.5-8厘米,長4-9厘米,下彎幾成盔狀(zhuang),背面(mian)深綠(lv)色(se)、淡綠(lv)色(se)至(zhi)淡黃色(se),先端驟狹漸(jian)尖。肉穗花(hua)序兩(liang)性(xing)和(he)雄花(hua)序單(dan)性(xing)。
兩(liang)性花(hua)(hua)序(xu):下部(bu)雌(ci)花(hua)(hua)序(xu)長(chang)1-2.2厘米(mi),上(shang)部(bu)雄(xiong)花(hua)(hua)序(xu)長(chang)1.5-3.2厘來,此中雄(xiong)花(hua)(hua)疏,大(da)部(bu)分(fen)不(bu)育,有的(de)退化(hua)為鉆(zhan)形中性花(hua)(hua),稀為僅有鉆(zhan)形中性花(hua)(hua)的(de)雌(ci)花(hua)(hua)序(xu)。單性雄(xiong)花(hua)(hua)序(xu)長(chang)3-5厘米(mi),粗3-5毫米(mi),各種花(hua)(hua)序(xu)附屬器基部(bu)粗5-11毫米(mi),蒼白(bai)色(se),向上(shang)細狹,長(chang)10-20厘米(mi),至佛焰苞(bao)喉部(bu)以外之字形上(shang)升(稀下彎)。
雌花(hua)(hua)球形(xing),花(hua)(hua)柱(zhu)明顯,柱(zhu)頭(tou)小,胚(pei)珠(zhu)3-4,直立(li)于基底胎座上。雄花(hua)(hua)具柄,花(hua)(hua)藥2-4,白(bai)色,頂孔(kong)橫裂。漿(jiang)果(guo)(guo)黃紅(hong)色、紅(hong)色,圓柱(zhu)形(xing),長約5毫米,內有棒頭(tou)狀(zhuang)種子1枚(mei)(mei),不育(yu)胚(pei)珠(zhu)2-3枚(mei)(mei),種子黃色,具紅(hong)色斑(ban)點。花(hua)(hua)期(qi)4-5月,果(guo)(guo)期(qi)7-9月。?
天(tian)南(nan)星喜(xi)濕(shi)潤、疏松、肥(fei)(fei)沃的(de)土壤和環(huan)境,天(tian)南(nan)星喜(xi)水肥(fei)(fei),其塊莖不耐(nai)凍,但由種于萌發(fa)的(de)當年實生苗,第(di)1年幼苗只生三片(pian)小葉,第(di)2、3年后小葉片(pian)數逐次增(zeng)多(duo),且(qie)較(jiao)能耐(nai)寒(han)。
選地
天南星人工栽培宜與高稈作(zuo)物間(jian)作(zuo),或選(xuan)擇有蔭蔽的林(lin)下、林(lin)綠、山谷較陰濕(shi)的環境;土壤以疏松肥沃、排水良(liang)好的黃(huang)砂土為好。凡低洼(wa)、排水不良(liang)的地(di)塊不宜種植(zhi)。
整地施肥
選好地后(hou)于秋季將土(tu)壤深翻(fan)20-25厘(li)米(mi),結合整地每畝施入腐熟(shu)廄肥(fei)或堆肥(fei)3000-5000公斤,翻(fan)入土(tu)內作基肥(fei),栽種前,再淺耕三(san)遍,然后(hou),整細耙(pa)平作成(cheng)定1.2米(mi)的高畦(qi)(qi)或平畦(qi)(qi),四周開好排水溝,畦(qi)(qi)面呈龜背形。
移栽
春季4-5月上旬,當幼苗(miao)高達6-9厘(li)米(mi)時,選擇陰天。將生長健壯的小苗(miao),稍帶上團,按(an)行株距20X15厘(li)米(mi)移(yi)植于大田。栽后澆(jiao)1次定根水,以利成活。
松土除草
1、苗高6-9厘米,進行第(di)1次松土除草,宜淺(qian)不(bu)宜深,只要耙松表土層即可。
2、鋤后(hou)隨即(ji)追施1次稀薄(bo)的人畜糞水,每畝1000-1500公斤,或每畝施復合肥30公斤;
3、第2次(ci)于6月中、下旬、松土可適當加深,并結束(shu)追肥1次(ci),重同前次(ci);
4、第3次于7月下旬正值(zhi)天南(nan)星生長旺盛時期,結合除(chu)草松土(tu)、每(mei)畝(mu)追施(shi)糞肥(fei)1500-2000公斤或每(mei)畝(mu)施(shi)復合肥(fei)40-50公斤,在行間開溝施(shi)入,施(shi)后(hou)授土(tu)蓋肥(fei);
5、第4次于8月下(xia)旬,結合松土除草,每畝追施尿素10-20公斤,加餅肥50公斤,以(yi)利增產。
排灌水
天南星喜(xi)濕(shi)(shi),栽后經(jing)常保持土(tu)壤(rang)濕(shi)(shi)潤,要(yao)勤澆水(shui),雨季要(yao)注意排水(shui),防止(zhi)田間積水(shui),水(shui)分過多(duo),易使苗葉(xie)發(fa)黃,影響(xiang)生長。?
摘花
在(zai)5-6月天南(nan)星肉穗狀(zhuang)花序(xu)從鞘狀(zhuang)苞(bao)片內抽出時(shi)除留種地(di)外,應及時(shi)剪除,以減少養分的(de)無謂消(xiao)耗,有利增產。
套作
天南星栽后(hou),前兩年(nian)生(sheng)長較緩慢,在(zai)畦埂上按株距30厘(li)米(mi)間(jian)作玉米(mi)或豆(dou)類,或其它藥材。既可為天南星遮蔭,又可增加經濟效益。
采收
1、于9月下旬(xun)10月上(shang)旬(xun)收獲(huo)。過(guo)遲,南星塊(kuai)莖難去(qu)表皮。
2、采挖時,選晴天挖起塊莖,去(qu)掉泥土、殘莖及(ji)須根。然后,裝(zhuang)入筐內,置于(yu)流水中,用大竹(zhu)掃帚(zhou)反復刷洗(xi)去(qu)外(wai)皮,洗(xi)凈(jing)雜質。未(wei)去(qu)凈(jing)的塊莖,可(ke)用竹(zhu)刀刮凈(jing)外(wai)表皮。
3、然后(hou),用硫磺熏蒸(zheng),每100公(gong)斤鮮南星塊莖,需硫磺0.5公(gong)斤。以熏透心力度,再(zai)取(qu)出曬干,即成商品。
4、經硫磺(huang)熏制后(hou),塊(kuai)莖(jing)可保持色白,不易發霉和變質。
5、天南星全(quan)株有毒(du),加工(gong)塊(kuai)莖時要戴(dai)橡膠手套和口罩(zhao),避免(mian)(mian)接觸皮(pi)膚,以免(mian)(mian)中毒(du)。?
1、天南(nan)(nan)星繁(fan)(fan)(fan)殖以(yi)塊(kuai)莖繁(fan)(fan)(fan)殖為主,亦可(ke)種子繁(fan)(fan)(fan)殖。9-10月收獲天南(nan)(nan)星塊(kuai)莖后,選擇生長健壯、完整無(wu)損、無(wu)病(bing)蟲害的中、小塊(kuai)莖,晾干后置地窖(jiao)內貯藏作種栽。
2、挖容深1.5米(mi)左(zuo)右,大小視種栽多(duo)少而(er)定,窖內溫度(du)保持在5-10度(du)左(zuo)右為宜。低于5℃,種栽易(yi)受凍害(hai);
3、高于10度,則容(rong)易提(ti)早發芽。一般于翌年(nian)春季取(qu)出栽種。亦可于封凍(dong)前進(jin)行秋(qiu)栽。
4、春栽(zai),于(yu)3月(yue)下(xia)旬至岑月(yue)上(shang)旬,在整好的畦面上(shang),按行距(ju)20-25厘(li)米,株距(ju)14-16厘(li)米挖穴(xue),穴(xue)深(shen)4-6厘(li)米。然后(hou),將芽頭向(xiang)上(shang),放入穴(xue)內,每穴(xue)1塊。
5、栽(zai)后(hou)覆蓋土(tu)雜(za)肥和細(xi)土(tu),若干旱(han)澆1次透水。約半個月(yue)左右即可出苗。大塊(kuai)莖作種栽(zai),可以(yi)縱(zong)切兩半或(huo)數塊(kuai),只要每塊(kuai)有1個健壯(zhuang)的芽頭,都能作種栽(zai)用。
6、但切(qie)后要(yao)及時將傷口拌(ban)以草木(mu)灰(hui),避免腐(fu)爛。塊(kuai)(kuai)莖(jing)(jing)切(qie)后種(zhong)(zhong)植的小塊(kuai)(kuai)莖(jing)(jing),覆土要(yao)淺;大塊(kuai)(kuai)莖(jing)(jing)它深(shen),每(mei)畝需大種(zhong)(zhong)栽45公(gong)斤左右,小種(zhong)(zhong)栽20公(gong)斤左右。?
1、天南星(xing)種(zhong)子(zi)手8月上旬成(cheng)熟,紅色漿果(guo)采集后(hou),置于清水中搓洗去(qu)果(guo)肉,撈出種(zhong)子(zi),立(li)即進行秋播。
2、在整好的苗床上(shang),按行距(ju)15-20厘米挖淺(qian)溝(gou),將種均勻地插入溝(gou)內,覆(fu)土與畦面齊(qi)平。
3、播后澆1次透水,以后經常保持床上濕潤,10天左(zuo)右即可(ke)出苗。
4、冬季用廄肥覆蓋畦面,保溫保溫,有利幼苗越冬。
5、翌年(nian)春季(ji)幼苗出(chu)土(tu)后(hou),將廄肥(fei)壓火苗床作肥(fei)料(liao),當苗高6-9厘米時,按株距(ju)12厘米定苗。?
危害癥狀
為(wei)全株(zhu)性(xing)病害,發病時(shi),天南星葉片上產生黃(huang)色(se)不規則的斑駁,使葉片變(bian)為(wei)花葉癥狀,同時(shi)發生葉片變(bian)形(xing)、皺縮、卷曲,變(bian)成畸形(xing)癥狀,使植株(zhu)生長不良,后(hou)期葉片枯(ku)死。
防治辦法
1、選擇(ze)抗病品種(zhong)栽(zai)種(zhong),如在田間選擇(ze)無(wu)病單株留種(zhong)。
2、增施(shi)磷(lin)、鉀肥(fei),增強植株抗病力;
3、及時噴藥消滅傳毒(du)(du)害蟲(chong)。可(ke)使用病(bing)(bing)毒(du)(du)A、病(bing)(bing)毒(du)(du)必克防治病(bing)(bing)毒(du)(du)病(bing)(bing);5%高效氯氰菊酯3000倍液(ye)殺死傳毒(du)(du)害蟲(chong)。?
危害癥狀
以幼蟲危害葉(xie)片(pian),咬成缺刻和空洞,7-8月發生嚴重時,把(ba)天南星葉(xie)子吃(chi)光。
防治方法
1、在幼(you)蟲低齡時,噴90%敵百蟲800倍(bei)液殺滅(mie);
2、忌連作,也忌與同(tong)科(ke)植物如半夏、魔芋等(deng)間作。紅蜘(zhi)蛛、蠐螬等(deng)害蟲,同(tong)上(shang)法(fa)防治。?
天南星(xing)為歷(li)史悠久的(de)中藥之(zhi)一,能解毒消腫、祛風定驚(jing)、化痰散結。
主治面神經麻痹、半身不遂、小兒驚(jing)風(feng)、破傷風(feng)、癲癎。外用(yong)治療瘡腫毒、毒蛇咬(yao)傷、滅蠅蛆。用(yong)膽汁處理(li)過的稱膽南星,主治小兒痰(tan)熱、驚(jing)風(feng)抽搐(chu)。