天(tian)南星(xing)(學名(ming):Arisaema heterophyllum Blume)天(tian)南星(xing)科草本植物,塊(kuai)莖(jing)扁球形,直徑(jing)2-4厘米,頂(ding)部扁平,周圍生(sheng)根,常有(you)若干側生(sheng)芽(ya)眼(yan)。鱗芽(ya)4-5,膜(mo)質。葉(xie)常單1,葉(xie)柄圓(yuan)柱形,粉綠(lv)色,下部3/4鞘筒狀;葉(xie)片鳥足狀分(fen)裂,裂片13-19,有(you)時更(geng)少或更(geng)多,倒(dao)披(pi)針形。
花(hua)(hua)序柄長30-55厘米,從葉柄鞘(qiao)筒內抽出(chu)。佛焰苞管部圓(yuan)柱(zhu)形(xing)(xing);檐部卵(luan)形(xing)(xing)或卵(luan)狀披針(zhen)形(xing)(xing)。肉穗花(hua)(hua)序兩性和雄花(hua)(hua)序單(dan)(dan)性。兩性花(hua)(hua)序。單(dan)(dan)性雄花(hua)(hua)序長3-5厘米,粗3-5毫米。雌花(hua)(hua)球形(xing)(xing),花(hua)(hua)柱(zhu)明(ming)顯,柱(zhu)頭(tou)小(xiao)。雄花(hua)(hua)具柄,花(hua)(hua)藥2-4,白色,頂孔橫裂。漿果(guo)(guo)黃紅色、紅色,圓(yuan)柱(zhu)形(xing)(xing),種子黃色,具紅色斑點。花(hua)(hua)期4-5月(yue),果(guo)(guo)期7-9月(yue)。
中(zhong)國(guo)除西(xi)北、西(xi)藏(zang)外,大部分省區都有分布,海(hai)拔2700米以(yi)下,生于林(lin)下、灌叢或草地。日(ri)本、朝鮮(xian)也有。
塊莖(jing)扁球形,直(zhi)徑2-4厘米,頂部扁平,周圍生(sheng)根,常有若干(gan)側(ce)生(sheng)芽眼。鱗芽4-5,膜質。
葉常(chang)單1,葉柄(bing)圓柱(zhu)形(xing)(xing),粉綠色,長(chang)(chang)30-50厘(li)米,下部3/4鞘筒狀,鞘端斜截形(xing)(xing);葉片鳥足狀分裂(lie)(lie),裂(lie)(lie)片13-19,有時更少或更多,倒披(pi)針形(xing)(xing)、長(chang)(chang)圓形(xing)(xing)、線狀長(chang)(chang)圓形(xing)(xing),基部楔(xie)形(xing)(xing),先端驟(zou)狹漸尖,全緣,暗綠色,背面淡(dan)綠色,中(zhong)裂(lie)(lie)片無柄(bing)或具(ju)長(chang)(chang)15毫米的短(duan)(duan)柄(bing),長(chang)(chang)3-15厘(li)米,寬0.7-5.8厘(li)米,比側裂(lie)(lie)片幾(ji)短(duan)(duan)1/2;側裂(lie)(lie)片長(chang)(chang)7.7-24.2(-31)厘(li)米,寬(0.7-)2-6.5厘(li)米,向外漸小,排列成蝎尾狀,間距0.5-1.5,厘(li)米。
花(hua)序(xu)(xu)柄長30-55厘米,從葉柄鞘筒內(nei)抽出。佛焰苞(bao)管部(bu)圓柱形(xing),長3.2-8厘米,粗1-2.5厘米,粉(fen)綠(lv)(lv)色(se),內(nei)面綠(lv)(lv)白色(se),喉(hou)部(bu)截形(xing),外緣稍外卷;檐部(bu)卵(luan)形(xing)或卵(luan)狀披針形(xing),寬2.5-8厘米,長4-9厘米,下彎幾成(cheng)盔(kui)狀,背面深綠(lv)(lv)色(se)、淡綠(lv)(lv)色(se)至淡黃色(se),先端驟狹(xia)漸尖(jian)。肉(rou)穗花(hua)序(xu)(xu)兩性和雄花(hua)序(xu)(xu)單性。
兩性(xing)花序(xu)(xu):下(xia)部雌(ci)花序(xu)(xu)長1-2.2厘(li)(li)米,上部雄(xiong)(xiong)(xiong)花序(xu)(xu)長1.5-3.2厘(li)(li)來,此中雄(xiong)(xiong)(xiong)花疏,大部分不育,有的(de)退化(hua)為(wei)(wei)鉆形(xing)中性(xing)花,稀為(wei)(wei)僅有鉆形(xing)中性(xing)花的(de)雌(ci)花序(xu)(xu)。單(dan)性(xing)雄(xiong)(xiong)(xiong)花序(xu)(xu)長3-5厘(li)(li)米,粗(cu)3-5毫米,各種花序(xu)(xu)附屬器(qi)基部粗(cu)5-11毫米,蒼(cang)白色,向(xiang)上細狹,長10-20厘(li)(li)米,至(zhi)佛焰(yan)苞(bao)喉部以外之字形(xing)上升(稀下(xia)彎)。
雌花(hua)(hua)球形,花(hua)(hua)柱明顯,柱頭小,胚珠3-4,直立于基底胎座上(shang)。雄花(hua)(hua)具柄,花(hua)(hua)藥2-4,白色(se),頂孔(kong)橫裂。漿果黃(huang)紅色(se)、紅色(se),圓柱形,長約5毫米,內有棒頭狀種子1枚,不育胚珠2-3枚,種子黃(huang)色(se),具紅色(se)斑(ban)點。花(hua)(hua)期(qi)4-5月(yue)(yue),果期(qi)7-9月(yue)(yue)。?
天南星喜濕潤、疏(shu)松(song)、肥沃的(de)土壤和環境,天南星喜水肥,其塊莖不耐(nai)凍,但由種于萌發的(de)當年實生苗(miao),第1年幼苗(miao)只生三(san)片小葉,第2、3年后小葉片數逐次增多,且較能耐(nai)寒(han)。
選地
天南星人工(gong)栽培宜(yi)與高稈作物間(jian)作,或選擇有蔭蔽的(de)林下(xia)、林綠、山谷較陰濕(shi)的(de)環境;土(tu)壤以疏松肥沃、排(pai)(pai)水良(liang)好的(de)黃(huang)砂土(tu)為好。凡(fan)低洼(wa)、排(pai)(pai)水不良(liang)的(de)地塊(kuai)不宜(yi)種植。
整地施肥
選(xuan)好地(di)后(hou)于秋季將土壤深翻20-25厘米(mi),結(jie)合(he)整(zheng)地(di)每畝施(shi)入腐熟廄肥(fei)或(huo)堆肥(fei)3000-5000公斤,翻入土內(nei)作基肥(fei),栽(zai)種前,再(zai)淺耕三遍,然(ran)后(hou),整(zheng)細耙平作成定1.2米(mi)的高畦或(huo)平畦,四周開好排水溝,畦面呈龜背(bei)形。
移栽
春季(ji)4-5月上旬,當幼苗高達(da)6-9厘米時,選擇(ze)陰天。將(jiang)生長(chang)健(jian)壯的小苗,稍(shao)帶上團,按行株距(ju)20X15厘米移(yi)植于大田(tian)。栽后(hou)澆1次定根水(shui),以利成活。
松土除草
1、苗高6-9厘米,進行第1次(ci)松土除草,宜淺不宜深,只要耙松表土層即可。
2、鋤后(hou)隨即追施1次稀薄(bo)的人(ren)畜糞(fen)水,每畝(mu)1000-1500公斤,或每畝(mu)施復合肥30公斤;
3、第(di)2次(ci)(ci)(ci)于6月(yue)中(zhong)、下旬、松土可(ke)適當加(jia)深,并結束追肥1次(ci)(ci)(ci),重同前次(ci)(ci)(ci);
4、第3次于7月下(xia)旬正值(zhi)天(tian)南星生(sheng)長(chang)旺盛時期,結合除草松土、每(mei)畝(mu)追(zhui)施糞肥(fei)1500-2000公(gong)斤或(huo)每(mei)畝(mu)施復合肥(fei)40-50公(gong)斤,在行間開溝(gou)施入,施后授土蓋肥(fei);
5、第(di)4次于8月下(xia)旬,結合松(song)土除草(cao),每畝追施尿素10-20公斤,加餅肥50公斤,以利增產。
排灌水
天南星喜濕,栽后經常保持土壤(rang)濕潤,要勤澆水,雨季要注意排水,防止田(tian)間積水,水分過多(duo),易使苗葉發(fa)黃,影響生長(chang)。?
摘花
在5-6月(yue)天南星肉穗(sui)狀(zhuang)花(hua)序(xu)從鞘狀(zhuang)苞片(pian)內抽(chou)出時(shi)除留種地外,應(ying)及(ji)時(shi)剪除,以減少養分的無謂消耗,有(you)利增產。
套作
天南(nan)星栽后,前兩年生長較緩慢,在畦埂上按株距30厘米間作玉(yu)米或豆類,或其(qi)它藥材。既可(ke)為天南(nan)星遮蔭(yin),又可(ke)增加經濟效益。
采收
1、于(yu)9月下旬10月上旬收獲。過遲,南(nan)星塊莖(jing)難去表皮。
2、采挖時,選晴天挖起塊莖(jing),去掉泥土、殘莖(jing)及須根(gen)。然(ran)后,裝入筐內(nei),置于流水中,用大竹掃帚(zhou)反復刷洗(xi)(xi)去外皮(pi)(pi),洗(xi)(xi)凈雜(za)質(zhi)。未去凈的塊莖(jing),可用竹刀刮(gua)凈外表(biao)皮(pi)(pi)。
3、然后,用硫磺熏(xun)蒸(zheng),每100公(gong)斤鮮(xian)南星塊莖(jing),需硫磺0.5公(gong)斤。以熏(xun)透心力(li)度(du),再(zai)取出曬干,即成(cheng)商品。
4、經硫磺熏制后(hou),塊莖(jing)可保持色白(bai),不易發霉和變(bian)質。
5、天(tian)南(nan)星(xing)全(quan)株(zhu)有(you)毒(du),加工塊莖時要(yao)戴(dai)橡膠手套和(he)口罩,避免接觸(chu)皮膚,以免中(zhong)毒(du)。?
1、天(tian)南(nan)星繁(fan)殖(zhi)以塊莖(jing)繁(fan)殖(zhi)為主,亦可種子繁(fan)殖(zhi)。9-10月收獲(huo)天(tian)南(nan)星塊莖(jing)后(hou),選(xuan)擇生長(chang)健壯(zhuang)、完整(zheng)無損、無病蟲害的(de)中、小塊莖(jing),晾(liang)干(gan)后(hou)置地窖(jiao)內貯藏作種栽。
2、挖容深1.5米左右(you),大(da)小視種栽多少而定,窖內溫(wen)度(du)(du)保持(chi)在(zai)5-10度(du)(du)左右(you)為宜。低于(yu)5℃,種栽易受(shou)凍(dong)害;
3、高于(yu)10度,則容(rong)易提早發芽。一般于(yu)翌年春季取出栽種。亦(yi)可于(yu)封凍(dong)前(qian)進行秋(qiu)栽。
4、春栽,于3月下旬至岑(cen)月上旬,在整好的(de)畦(qi)面上,按行距20-25厘米,株(zhu)距14-16厘米挖(wa)穴,穴深4-6厘米。然后,將芽頭(tou)向上,放入穴內,每穴1塊。
5、栽(zai)后覆蓋土(tu)(tu)雜肥和細土(tu)(tu),若干旱澆1次透(tou)水(shui)。約半個(ge)月左右即可出苗(miao)。大(da)塊(kuai)莖作種(zhong)栽(zai),可以縱切(qie)兩半或數塊(kuai),只要每(mei)塊(kuai)有1個(ge)健壯的芽頭,都能(neng)作種(zhong)栽(zai)用。
6、但切后(hou)要及時將傷口拌(ban)以草木灰,避免腐爛。塊莖(jing)切后(hou)種(zhong)植的小(xiao)塊莖(jing),覆土要淺;大(da)塊莖(jing)它(ta)深,每畝需大(da)種(zhong)栽45公斤左右(you)(you),小(xiao)種(zhong)栽20公斤左右(you)(you)。?
1、天南星種子手8月上旬成熟,紅(hong)色漿果采(cai)集后,置(zhi)于清水(shui)中搓(cuo)洗去果肉(rou),撈出種子,立(li)即進行秋播。
2、在(zai)整(zheng)好的苗床(chuang)上(shang),按行(xing)距(ju)15-20厘米(mi)挖淺(qian)溝,將種均勻地插(cha)入溝內,覆土與畦面(mian)齊平(ping)。
3、播后澆1次透水,以(yi)后經常(chang)保持床上濕潤,10天左右即可出苗。
4、冬季用廄肥覆蓋畦面,保(bao)溫(wen)保(bao)溫(wen),有利幼苗越冬。
5、翌年春季幼(you)苗(miao)(miao)(miao)出土后,將廄肥(fei)壓火苗(miao)(miao)(miao)床作(zuo)肥(fei)料,當苗(miao)(miao)(miao)高6-9厘米(mi)時,按株距12厘米(mi)定(ding)苗(miao)(miao)(miao)。?
危害癥狀
為全株性(xing)病害,發(fa)病時(shi)(shi),天南星葉片(pian)上產生(sheng)黃色不(bu)(bu)規則的斑駁(bo),使(shi)葉片(pian)變為花葉癥狀,同時(shi)(shi)發(fa)生(sheng)葉片(pian)變形(xing)、皺縮、卷(juan)曲,變成畸(ji)形(xing)癥狀,使(shi)植株生(sheng)長(chang)不(bu)(bu)良(liang),后(hou)期葉片(pian)枯死。
防治辦法
1、選(xuan)(xuan)擇抗病品(pin)種栽種,如在田(tian)間選(xuan)(xuan)擇無(wu)病單株留種。
2、增(zeng)施磷、鉀肥,增(zeng)強植(zhi)株抗病(bing)力;
3、及時噴(pen)藥消滅傳(chuan)毒(du)(du)害蟲(chong)。可使(shi)用(yong)病(bing)(bing)毒(du)(du)A、病(bing)(bing)毒(du)(du)必克(ke)防治(zhi)病(bing)(bing)毒(du)(du)病(bing)(bing);5%高效氯氰(qing)菊酯(zhi)3000倍液殺死傳(chuan)毒(du)(du)害蟲(chong)。?
危害癥狀
以幼蟲危害葉(xie)片(pian),咬成缺刻(ke)和空洞,7-8月發(fa)生(sheng)嚴重時,把天南星葉(xie)子(zi)吃光。
防治方法
1、在幼蟲低齡時,噴90%敵百蟲800倍液殺滅(mie);
2、忌連作,也(ye)忌與(yu)同科植物(wu)如(ru)半(ban)夏、魔芋(yu)等(deng)間作。紅蜘蛛、蠐(qi)螬等(deng)害蟲,同上法防治。?
天南星為歷史(shi)悠久的中(zhong)藥之一,能解毒消腫、祛風定(ding)驚、化(hua)痰散(san)結。
主治面(mian)神經麻痹、半(ban)身不遂、小(xiao)兒(er)驚風、破(po)傷風、癲癎。外用治療瘡腫毒、毒蛇咬傷、滅(mie)蠅蛆。用膽汁(zhi)處理過的稱膽南星,主治小(xiao)兒(er)痰熱、驚風抽搐。