1、費列羅巧克力
在中(zhong)國深受歡迎的(de)費(fei)列羅巧克力(li),則以金(jin)色圓(yuan)球形狀和(he)層次豐富的(de)口感成(cheng)為了(le)許多人的(de)童年(nian)回憶。從牛奶到(dao)榛果,再到(dao)威化餅和(he)軟巧克力(li)醬,每一層都體現了(le)費(fei)列羅先生對巧克力(li)美味的(de)追求。
2、派力高巧克力
歷(li)史悠久的Pernigotti派力高巧克力,則是都靈(ling)特色Gianduiotto巧(qiao)克力的代(dai)表。其標(biao)志性(xing)的金紙楔(xie)形包(bao)裝不僅彰顯皇家氣派(pai),更(geng)承(cheng)載了戰爭(zheng)時期的一段(duan)感人歷(li)史。
3、Domori
坐落于(yu)被譽為“巧克力之都”的(de)(de)(de)意大利都靈。這(zhe)款世界頂級的(de)(de)(de)巧克力,得益于創(chuang)始人對(dui)可(ke)可(ke)原料的(de)(de)(de)苛刻挑選與精湛(zhan)制作工(gong)藝,獨樹一幟(zhi)地呈現出(chu)純正(zheng)而濃郁的(de)(de)(de)口感。Domori不僅在巧克力界樹立(li)了品(pin)質標桿,更是首創了高級(ji)巧克力的品(pin)鑒方(fang)式,并作為首個生產100%無(wu)添加的純黑(hei)巧(qiao)克力的工廠而聞名(ming)于世。
4、Amedei
自1990年成立以來(lai),Amedei以多(duo)元化的產品線和別具一格的風味征(zheng)服了世界。他們選用了珍稀的委內(nei)瑞拉Criollo可可豆,打(da)造出香氣(qi)獨特、價格不菲的巧克(ke)力佳(jia)品。其(qi)中,備受贊譽的Amedei Porcelana黑巧克力(li)板榮(rong)獲(huo)多(duo)項(xiang)國際大獎,更被吉尼斯世界(jie)紀(ji)錄(lu)認定為最昂貴的甜點圣代的核心原料。
5、Baci
傳奇品牌(pai)Baci,以浪漫的愛情故事和標志性的藍色包裝深入(ru)人心。每一顆Baci巧克(ke)力都附著一張透明小紙簽,仿佛在(zai)訴說著甜蜜的愛意。
6、Guido Gobino
源自都靈的Guido Gobino巧克力(li)則以(yi)創新口味(wei)著稱。他們自家種植的(de)榛果和全(quan)球各(ge)地的(de)特(te)色食材為Gianduiotto巧克力(li)注入了新的靈(ling)魂。
7、Venchi
Venchi巧克力自1878年(nian)創立以(yi)來(lai)就(jiu)堅守品(pin)質承諾。他們的“魚子醬黑巧克力(li)”和意式冰淇淋都備受推崇。
8、Modica古法巧克力
最后要提及的是來自西(xi)西(xi)里Modica地區的古(gu)法巧克力。這種采(cai)用(yong)16世(shi)紀(ji)傳統制作(zuo)工藝的(de)巧(qiao)克力帶有粗(cu)砂糖顆粒的(de)口感,是(shi)全世(shi)界少數幾個地(di)方(fang)得以保留的(de)珍貴傳統之一。