1、費列羅巧克力
在中國(guo)深受歡迎的(de)(de)費列羅(luo)巧克(ke)力(li)(li),則以金色(se)圓球形狀和層次豐富的(de)(de)口感(gan)成為(wei)了許(xu)多人的(de)(de)童年回憶。從牛奶到榛果,再到威化餅和軟巧克(ke)力(li)(li)醬,每(mei)一層都體現了費列羅(luo)先(xian)生對巧克(ke)力(li)(li)美味(wei)的(de)(de)追求。
2、派力高巧克力
歷史悠久(jiu)的Pernigotti派力高巧(qiao)克(ke)力,則是都靈(ling)特色(se)Gianduiotto巧(qiao)克力的代表(biao)。其標志性的金(jin)紙楔形包(bao)裝(zhuang)不僅彰顯(xian)皇家氣派,更承載了戰爭時期的一(yi)段感人(ren)歷史。
3、Domori
坐落于被(bei)譽為“巧克力(li)之都”的(de)意大利都靈。這款世界頂級的(de)巧克力(li),得(de)益于創始人(ren)對可可原料的(de)苛刻挑(tiao)選與精(jing)湛(zhan)制(zhi)作(zuo)工藝,獨樹一(yi)幟(zhi)地呈現(xian)出(chu)純正而濃郁的(de)口感。Domori不僅在巧(qiao)克力界樹立了(le)品質標桿(gan),更是首創(chuang)了(le)高級巧(qiao)克力的品鑒方式,并作為首個(ge)生產100%無添(tian)加的純黑巧克(ke)力的工廠而聞名于世。
4、Amedei
自1990年(nian)成立以來,Amedei以(yi)多元化的(de)產品線(xian)和別具一格的(de)風味征(zheng)服了世界(jie)。他(ta)們(men)選用了珍稀的(de)委內瑞拉Criollo可可豆,打(da)造出香氣獨特、價格不(bu)菲的(de)巧克力(li)佳品。其(qi)中,備受贊譽的(de)Amedei Porcelana黑巧克力板榮獲(huo)多(duo)項(xiang)國際大獎,更被吉尼斯世界紀錄認定為最昂貴的甜點圣代的核心(xin)原料(liao)。
5、Baci
傳(chuan)奇品(pin)牌Baci,以(yi)浪(lang)漫的(de)愛情(qing)故事和(he)標志性(xing)的(de)藍(lan)色包(bao)裝深(shen)入人心。每一顆Baci巧克力都附(fu)著一(yi)張透明小紙簽,仿佛在訴說著甜蜜(mi)的愛意。
6、Guido Gobino
源自都靈(ling)的Guido Gobino巧克(ke)力則以創新口味著稱。他們自家種植的榛果和全球(qiu)各地的特(te)色食材(cai)為Gianduiotto巧克(ke)力注(zhu)入了新的靈魂。
7、Venchi
Venchi巧克力自(zi)1878年創立以(yi)來就堅守(shou)品質承諾(nuo)。他(ta)們的“魚子醬黑巧(qiao)克力”和意式冰淇淋都備(bei)受(shou)推崇(chong)。
8、Modica古法巧克力
最后要提及的是來(lai)自西西里Modica地區的古法(fa)巧克(ke)力。這種采用16世紀傳統制作工藝(yi)的(de)巧(qiao)克力帶有粗砂糖顆粒的(de)口感,是(shi)全世界少數幾(ji)個地(di)方(fang)得以保留的(de)珍(zhen)貴傳統之一。