新社香菇簡介
新(xin)社香菇(gu)是臺灣(wan)省臺中新(xin)社鄉(xiang)的著名(ming)特產,新(xin)社鄉(xiang)的香菇(gu)遠(yuan)近馳名(ming),游客(ke)幾乎人手一包美(mei)味炸(zha)菇(gu),杏鮑菇(gu)的口(kou)感與鮑魚(yu)類似,酥炸(zha)后味道像(xiang)雞塊,美(mei)味與口(kou)感兼具。新(xin)社出(chu)產的各種新(xin)鮮菇(gu)類可以衍(yan)生出(chu)許多佳肴美(mei)食,比如百菇(gu)養(yang)生火(huo)鍋就(jiu)是饕客(ke)們(men)的最愛。