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新社香菇簡介

新社香菇(gu)是臺灣省臺中新社鄉(xiang)的(de)(de)著(zhu)名特產(chan)，新社鄉(xiang)的(de)(de)香菇(gu)遠近馳名，游客(ke)幾乎人手一包美味(wei)炸(zha)菇(gu)，杏鮑菇(gu)的(de)(de)口(kou)感與鮑魚類(lei)似，酥(su)炸(zha)后味(wei)道(dao)像雞(ji)塊，美味(wei)與口(kou)感兼具。新社出產(chan)的(de)(de)各種新鮮(xian)菇(gu)類(lei)可以(yi)衍生(sheng)(sheng)出許多佳肴美食，比如百菇(gu)養生(sheng)(sheng)火(huo)鍋就是饕客(ke)們的(de)(de)最愛。