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米拉斯橄欖油的介紹

米拉斯橄欖油產自穆拉市米拉斯的橄欖樹林。米拉(la)斯橄欖油富含(han)多酚和(he)油酸，容(rong)易在鼻腔(qiang)中留(liu)下輕微的燒灼(zhuo)感(gan)而，并具(ju)有(you)香氣濃郁的特點(dian)。最古老的橄欖油設(she)施可(ke)以(yi)追溯到(dao)公元(yuan)前600 年，位于土耳其(qi)，位于伊茲密爾烏爾拉的古老定居點 Klazomenai區。

米拉斯橄欖油的歷史來源

當提到米拉(la)斯時(shi)，人們便會想到歷(li)史和橄(gan)欖(lan)。愛(ai)琴海(hai)地區和土耳其最(zui)重要橄(gan)欖(lan)生產中心之一(yi)(yi)的(de)米拉(la)斯，在確定人類生命的(de)史前時(shi)期就開始有橄(gan)欖(lan)樹的(de)存(cun)在。從古至(zhi)今，橄(gan)欖(lan)種植業(ye)一(yi)(yi)直是米拉(la)斯人的(de)主要收入來源。

這座城(cheng)市的(de)(de)橄(gan)欖(lan)樹(shu)在(zai)不同時期(qi)曾多次被侵(qin)略(lve)者摧毀(hui)，也(ye)因(yin)戰爭而遭到(dao)巨大破(po)壞。據稱，如(ru)果(guo)地區的(de)(de)橄(gan)欖(lan)樹(shu)過去沒有遭到(dao)如(ru)此(ci)重大的(de)(de)破(po)壞，那么米拉斯的(de)(de)橄(gan)欖(lan)樹(shu)數量可能會高出今天(tian)的(de)(de)兩倍或三倍。在(zai)地區自然生長的(de)(de)橄(gan)欖(lan)樹(shu)，通(tong)過人工嫁接(jie)在(zai)山丘和田(tian)間形成了橄(gan)欖(lan)園(yuan)。這一(yi)(yi)傳統一(yi)(yi)直貫穿于整個人類歷(li)史。

米拉斯橄欖油的地產地域

米拉斯橄欖(lan)油(you)(you)主(zhu)要產自米拉斯，與土耳(er)其(qi)的(de)許多其(qi)他地區(qu)一(yi)樣，橄欖(lan)油(you)(you)長(chang)期以來(lai)一(yi)直(zhi)是米拉斯的(de)主(zhu)要出(chu)口產品(pin)之一(yi)，該(gai)地區(qu)的(de)橄欖(lan)油(you)(you)生(sheng)產歷(li)史可(ke)以追溯到史前時代。這種特殊類(lei)型(xing)的(de)特級(ji)初榨橄欖(lan)油(you)(you)可(ke)以很容易地通過(guo)其(qi)深(shen)綠色來(lai)識別。

米拉斯橄欖油的生長環境

米拉斯橄欖園(yuan)的常見品種是“麥(mai)麥(mai)吉克(ke)”橄欖。橄欖樹一(yi)般生長在山區(qu)、坡地和荒地，因此無法灌溉。出(chu)于(yu)這(zhe)一(yi)原因，直(zhi)到(dao)成熟為止，橄欖需要用雨水或(huo)它們的根部可以(yi)接觸(chu)到(dao)的地下水灌溉。這(zhe)降低了橄欖的酸度(du)，使它們更(geng)加美(mei)味。米拉斯橄欖油(you)的聲譽源于(yu)其生產(chan)過程(cheng)中使用自古(gu)以(yi)來種植(zhi)的優質(zhi)麥(mai)麥(mai)吉克(ke)橄欖豆。

米拉斯橄欖油有哪些

米拉(la)斯(si)出(chu)產(chan)橄(gan)欖(lan)(lan)(lan)油(you)(you)(you)非(fei)常多(duo)，如今(jin)已經(jing)發展出(chu)一(yi)種(zhong)橄(gan)欖(lan)(lan)(lan)油(you)(you)(you)傳統，該傳統與現代趨(qu)勢融為一(yi)體，如今(jin)生產(chan)出(chu)許多(duo)精(jing)美的(de)橄(gan)欖(lan)(lan)(lan)油(you)(you)(you)產(chan)品。米拉(la)斯(si)有兩(liang)個(ge)有名的(de)橄(gan)欖(lan)(lan)(lan)油(you)(you)(you)品牌，躋身世界(jie)前500名，是(shi)第一(yi)個(ge)獲(huo)得(de)歐(ou)盟地理標志的(de)土(tu)耳其橄(gan)欖(lan)(lan)(lan)油(you)(you)(you)。米拉(la)斯(si)橄(gan)欖(lan)(lan)(lan)油(you)(you)(you)的(de)聲譽源于Memecik橄(gan)欖(lan)(lan)(lan)的(de)使用，Memecik橄(gan)欖(lan)(lan)(lan)自古以(yi)來(lai)一(yi)直在密集種(zhong)植。