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金錢橘
#金桔# 0 0
金錢橘又名京橘,是十大好吃的金橘優良品種之一,是貴州省的地方傳統名果,栽培已有三百五十多年的歷史。金錢橘果實較小,一般重量為30-50克一個,有圓球形、餅子形、扁圓形幾種。果色有桔紅、橙紅、朱紅幾種。果皮油胞較明顯,有純正的芳香氣味。該品種結果率較高,果實分布均勻,像小紅球似的密布于樹冠內外,在暗綠色葉片的襯托下,更顯得格外耀眼奪目。金錢橘果皮易剝,瓤瓣易分,汁胞飽滿,水分充足,果肉呈櫻紅和牛肉紅兩種,果實含糖較多,含酸很少,鮮食味甜化渣爽口,加工成的蜜餞和果汁,更是別有風味。
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基本介紹

金錢橘又名京橘,是貴州省的地方傳統名果,栽培已有(you)(you)三(san)百五十多(duo)年的歷史。金錢橘果實較小,一般(ban)重(zhong)量為三(san)十至五十克一個,有(you)(you)圓(yuan)球形(xing)、餅子形(xing)、扁圓(yuan)形(xing)幾種。果色有(you)(you)桔(jie)紅、橙紅、朱紅(hong)幾種。果皮油胞較明顯,有純正的芳香氣味(wei)。該品種結果率(lv)較高,果實分布均(jun)勻(yun),像小紅球似的密布于樹(shu)冠內外,在(zai)暗綠色(se)葉(xie)片的襯托下,更顯得格(ge)外耀(yao)眼奪(duo)目。金錢(qian)橘(ju)果皮易剝(bo),瓤瓣(ban)易分,汁胞飽滿,水分充足,果肉呈(cheng)櫻紅(hong)(hong)和牛(niu)肉紅(hong)(hong)兩種,果實含糖(tang)較(jiao)多,含酸(suan)很少(shao),鮮(xian)食味甜化渣爽口(kou),加(jia)工成的蜜餞果汁,更(geng)是別有(you)風味。

形態特征

常綠灌木或(huo)小喬木,高達3米(mi)(mi)。枝密生(sheng),通常無刺(ci)。葉(xie)互(hu)生(sheng);葉(xie)片長橢圓(yuan)形(xing)(xing)、披針形(xing)(xing)或(huo)矩(ju)圓(yuan)形(xing)(xing),長4~8厘米(mi)(mi),寬2~3厘米(mi)(mi),先(xian)端(duan)鈍(dun)或(huo)鈍(dun)尖(jian),葉(xie)緣微波狀(zhuang)或(huo)具不明(ming)顯的(de)細鋸齒,基部楔形(xing)(xing),下(xia)面密生(sheng)腺(xian)點;葉(xie)柄長0.5~1厘米(mi)(mi),有(you)(you)狹翅。花單(dan)生(sheng)或(huo)2~3朵簇(cu)生(sheng)于新枝的(de)葉(xie)腋(ye),花梗長3~5厘米(mi)(mi),花徑(jing)約1.5厘米(mi)(mi);萼片5,綠色;花瓣5,白(bai)色,狹長矩(ju)形(xing)(xing),向(xiang)下(xia)反(fan)卷(juan),長約7毫米(mi)(mi);雄(xiong)蕊20~25,基部不規則的(de)合生(sheng)成(cheng)幾束(shu);雌蕊1。柑(gan)果(guo)(guo)長倒卵(luan)形(xing)(xing)或(huo)長橢圓(yuan)形(xing)(xing),長2~3.5厘米(mi)(mi),頂端(duan)渾圓(yuan),有(you)(you)宿存的(de)花柱;果(guo)(guo)皮平滑,有(you)(you)光澤,成(cheng)熟時金黃(huang)色,果(guo)(guo)皮厚,油腺(xian)密生(sheng);瓤囊4~5瓣,汁多味酸。花期6月。果(guo)(guo)熟期12月。金柑(gan)同屬4種,其中(zhong)常見有(you)(you)金棗(F·margarita),果(guo)長橢(tuo)圓形,熟時(shi)橙黃色,可供食用。日本金(jin)桔(F·japonica)果實球形。金(jin)豆(dou)(F·hind新)果實圓形,大于黃(huang)豆(dou),不堪食用,可供觀賞。

生長環境

金錢橘性喜溫(wen)暖(nuan)濕潤的氣候,喜陽光、不(bu)耐(nai)蔭(yin),但也不(bu)宜(yi)烈(lie)日曝曬,在北方(fang)春夏季須遮(zhe)蔭(yin),不(bu)耐(nai)寒,盆栽須進溫(wen)室(shi)防寒。喜肥、喜水(shui),但不(bu)耐(nai)水(shui)濕,適生于疏松肥沃、排水(shui)良好的微酸(suan)性和中(zhong)性土壤。

分布范圍

原產于(yu)(yu)我國華(hua)南地區,現各地常用于(yu)(yu)盆栽觀賞。

主要價值

欣賞價值

金錢橘樹形美觀,枝(zhi)葉繁(fan)茂、四季長青(qing),果實金黃,是觀果花木中獨具(ju)風格的上品(pin),為我國廣東、港澳地(di)區(qu)春(chun)節期(qi)間家庭必(bi)備盆花。

中醫用途

【異名】盧(lu)橘(《漢書》),山(shan)橘(《北戶錄》)。金彈(dan)(《溫州志》),又(you)名:金彈(dan)橘(《遵生八箋(jian)》),金蛋(《隨息居飲(yin)食(shi)譜》)。金橘(《歸田錄》),又(you)名:羅(luo)浮(《甌江逸志》),牛(niu)奶(nai)橘(《遵生八箋(jian)》),牛(niu)奶(nai)柑(《花鏡》),金棗(《花歷百詠》),長金柑、壽星柑。

【來源】為蕓香(xiang)科植物金(jin)橘(ju)、金(jin)彈等的果實。

【化學成分】金(jin)橘和金(jin)彈的果(guo)實(shi)和花瓣都含金(jin)柑甙,金(jin)橘果(guo)實(shi)所(suo)含的維生素C-80%存在于果(guo)皮中(zhong)。

【取(qu)材】此外,同(tong)屬植(zhi)物(wu)金(jin)柑(gan)(gan)(韓彥直《橘錄(lu)》)(又名(ming)圓金(jin)柑(gan)(gan)),葉較狹(xia)小;柑(gan)(gan)果(guo)圓形,果(guo)皮(pi)薄,瓤囊(nang)5~6瓣。亦同(tong)等入(ru)藥。以上植(zhi)物(wu)的(de)根(金(jin)橘根),葉(金(jin)橘葉)、種子(金(jin)橘核)亦供藥用,各詳專條。

【功(gong)用】化(hua)痰止咳,理(li)氣解郁。主治:肺(fei)氣不宣,咳嗽咯痰;肝胃氣滯,胸(xiong)脅(xie)脹痛,飲食減少等。

【性(xing)(xing)味歸經(jing)】味甘(gan)、酸、辛,性(xing)(xing)微(wei)溫。入肺、胃(wei)、肝經(jing)。

【用法(fa)】蜜(mi)漬,糖腌,生(sheng)食,泡茶或煎(jian)湯。

【應用舉例】

1.金橘(ju)嚼食(shi),用(yong)于咳(ke)嗽咯(ge)痰,百日咳(ke);肺寒咳(ke)嗽,可用(yong)拍破,同(tong)生姜用(yong)沸水浸泡飲服;肺熱咳(ke)嗽,用(yong)本品同(tong)蘿卜絞汁(zhi)服。

2.單用鮮(xian)金(jin)橘生食或蜜漬(zi),或與山楂、麥芽煎水服。用于(yu)食積氣滯,脘腹痞悶,飲食減少。

3.單用蜜漬金(jin)橘,或與佛手、代代花用沸水浸泡,加(jia)白(bai)糖調味(wei)服。用于肝郁氣(qi)滯(zhi),胸(xiong)脅脹(zhang)悶或疼痛。

繁殖方法

金錢(qian)橘(ju)實生后代多(duo)變異,且變優(you)者少(shao),結果晚,故(gu)不采用播種,多(duo)以(yi)嫁(jia)接、扦插(cha)和高空(kong)壓條進行繁殖。嫁(jia)接以(yi)拘桔、橙或袖的實(shi)生(sheng)苗作砧木,枝接在3月申下旬,芽接(jie)在(zai)6~7月份,靠接在5~6月份(fen),成活率均高(gao)。高(gao)校壓條是(shi)在金(jin)錢橘植株(zhu)上選(xuan)擇壯條,環剝并用潮濕的苔薛(xue)、泥炭將其包(bao)裹,保持(chi)濕潤,一個月(yue)后即生根,兩個月(yue)后切離每株上(shang)(shang)盆(pen)栽植(zhi)。扦插于(yu)4~8月(yue)份進行,硬(ying)枝、嫩枝均可,成活后霜降前(qian)上(shang)(shang)盆(pen),并移入溫室。

栽培技術

金錢橘(ju),為蕓香科金(jin)橘屬常綠灌木,原產于我國南(nan)方的(de)貴州、兩廣、閩(min)浙一帶,在北方均做盆栽(zai)。金(jin)錢橘夏(xia)初開花(hua),秋末果(guo)熟,是(shi)集觀花(hua)與賞果(guo)于一身的(de)盆栽(zai)花(hua)卉(hui)。

換盆要求

金錢橘一(yi)(yi)般三年左右換一(yi)(yi)次盆(pen)(pen)(pen),盆(pen)(pen)(pen)栽金錢橘換盆(pen)(pen)(pen)應(ying)該(gai)在(zai)開花以(yi)前,先將植株(zhu)從盆(pen)(pen)(pen)中(zhong)磕去,用(yong)(yong)剪(jian)刀將外層(ceng)(ceng)過密的(de)(de)根剪(jian)掉。新盆(pen)(pen)(pen)的(de)(de)大小要視植株(zhu)的(de)(de)生長情況而定,如生長好的(de)(de)應(ying)選擇(ze)大盆(pen)(pen)(pen),盆(pen)(pen)(pen)底(di)也(ye)需用(yong)(yong)碎(sui)盆(pen)(pen)(pen)片(pian)做好排水層(ceng)(ceng),墊一(yi)(yi)層(ceng)(ceng)土后(hou)放入(ru)幾片(pian)馬蹄片(pian),再(zai)墊一(yi)(yi)層(ceng)(ceng)土,然后(hou)將植株(zhu)放在(zai)土上,培養土要求富含腐殖(zhi)質、疏松(song)肥沃和排水良好的(de)(de)中(zhong)性(xing)土壤,邊(bian)填(tian)土邊(bian)壓實,最(zui)后(hou)澆一(yi)(yi)次透水,放置于遮蔭處。

施肥要求

金(jin)錢(qian)橘(ju)(ju)(ju)換盆(pen)(pen)時(shi)最(zui)好給(gei)金(jin)錢(qian)橘(ju)(ju)(ju)施(shi)(shi)一(yi)(yi)(yi)次(ci)腐熟有機肥(fei)(fei)(fei)。入夏,應(ying)(ying)為金(jin)錢(qian)橘(ju)(ju)(ju)施(shi)(shi)二三(san)次(ci)稀薄(bo)液(ye)肥(fei)(fei)(fei)。花(hua)謝后(hou)每(mei)隔半月(yue)(yue)(yue)施(shi)(shi)一(yi)(yi)(yi)次(ci)薄(bo)肥(fei)(fei)(fei),果實(shi)形成后(hou)要(yao)施(shi)(shi)一(yi)(yi)(yi)些復合肥(fei)(fei)(fei),并添加(jia)磷、硼(peng)肥(fei)(fei)(fei),以促使(shi)果實(shi)發育充(chong)實(shi)。給(gei)金(jin)錢(qian)橘(ju)(ju)(ju)施(shi)(shi)肥(fei)(fei)(fei),最(zui)好使(shi)用(yong)液(ye)肥(fei)(fei)(fei),春(chun)(chun)季(ji)出(chu)室后(hou)到現蕾(lei)前(qian)(四月(yue)(yue)(yue)中旬至六月(yue)(yue)(yue)初)可每(mei)七天(tian)(tian)施(shi)(shi)用(yong)一(yi)(yi)(yi)次(ci)液(ye)肥(fei)(fei)(fei),開(kai)花(hua)期(qi)則暫停施(shi)(shi)用(yong),坐果后(hou)到果實(shi)生(sheng)長(chang)期(qi)(七月(yue)(yue)(yue)初到九月(yue)(yue)(yue)底)每(mei)十天(tian)(tian)施(shi)(shi)用(yong)一(yi)(yi)(yi)次(ci)液(ye)肥(fei)(fei)(fei)。給(gei)金(jin)錢(qian)橘(ju)(ju)(ju)施(shi)(shi)用(yong)由芝麻醬(jiang)渣和馬蹄片(pian)混合后(hou)加(jia)水(shui)(shui)(shui)(shui)浸水(shui)(shui)(shui)(shui)發酸后(hou)的(de)(de)(de)液(ye)水(shui)(shui)(shui)(shui),效果最(zui)好,可使(shi)植(zhi)(zhi)株生(sheng)長(chang)旺盛,果實(shi)多、大,色澤鮮亮。金(jin)錢(qian)橘(ju)(ju)(ju)喜濕潤(run),但又怕(pa)澇。給(gei)金(jin)錢(qian)橘(ju)(ju)(ju)澆(jiao)水(shui)(shui)(shui)(shui),春(chun)(chun)季(ji)出(chu)室后(hou)到夏初開(kai)花(hua)期(qi)每(mei)三(san)四天(tian)(tian)澆(jiao)一(yi)(yi)(yi)次(ci)透(tou)水(shui)(shui)(shui)(shui),平(ping)時(shi)保持盆(pen)(pen)土濕潤(run),幼果期(qi)后(hou)正(zheng)值夏季(ji)高溫(wen),可每(mei)天(tian)(tian)澆(jiao)一(yi)(yi)(yi)次(ci)透(tou)水(shui)(shui)(shui)(shui),缺水(shui)(shui)(shui)(shui)不僅(jin)導(dao)(dao)致葉片(pian)萎蔫,還易使(shi)果實(shi)脫落。雨(yu)天(tian)(tian)應(ying)(ying)避免淋雨(yu),如遭(zao)雨(yu)淋應(ying)(ying)及時(shi)將盆(pen)(pen)內的(de)(de)(de)水(shui)(shui)(shui)(shui)倒掉。秋季(ji)隨(sui)著氣溫(wen)的(de)(de)(de)降低,植(zhi)(zhi)株蒸騰量(liang)也(ye)減小了,澆(jiao)水(shui)(shui)(shui)(shui)的(de)(de)(de)次(ci)數和量(liang)也(ye)應(ying)(ying)隨(sui)之減少,可四天(tian)(tian)左右澆(jiao)一(yi)(yi)(yi)次(ci)透(tou)水(shui)(shui)(shui)(shui),此時(shi)水(shui)(shui)(shui)(shui)大易導(dao)(dao)致植(zhi)(zhi)株爛根;冬季(ji)在室內可每(mei)七天(tian)(tian)澆(jiao)一(yi)(yi)(yi)次(ci)透(tou)水(shui)(shui)(shui)(shui)。

氣候要求

金(jin)錢橘喜光(guang)(guang),但怕強光(guang)(guang),光(guang)(guang)照(zhao)過強易灼傷葉(xie)片。夏季(ji)需在遮蔭棚下(xia)養,特(te)別要避(bi)免(mian)中(zhong)午(wu)的(de)強光(guang)(guang)直射,可(ke)使其接受(shou)上午(wu)9點(dian)以前及(ji)下(xia)午(wu)5點(dian)以后的(de)陽(yang)光(guang)(guang)照(zhao)射,初秋(qiu)也需遮去(qu)30%光(guang)(guang)照(zhao),秋(qiu)末和冬(dong)季(ji)應擺放在室內向陽(yang)處,使其充分接受(shou)光(guang)(guang)照(zhao)。秋(qiu)末氣(qi)溫(wen)低(di)于10℃時(shi)應及(ji)時(shi)搬入室內,冬(dong)季(ji)室溫(wen)最好能保持在6~12℃,溫(wen)度過低(di)易遭(zao)受(shou)凍害,過高會(hui)影響植株休眠(mian),不利于來(lai)年開花結果,春(chun)季(ji)清明后可(ke)適當開窗(chuang)通(tong)風,使其逐步適應室外的(de)氣(qi)溫(wen),谷(gu)雨節后方可(ke)出室。

金錢(qian)橘多(duo)為盆(pen)栽,盆(pen)井(jing)可(ke)用腐葉土(tu)(tu)、砂土(tu)(tu)和餅肥(fei)以(yi)(yi)3:2:1比例混(hun)合,每(mei)(mei)年3~4月(yue)(yue)翻盆(pen)換(huan)(huan)土(tu)(tu)。春(chun)季(ji)移出室(shi)外(wai)(wai),置(zhi)于光照(zhao)(zhao)充(chong)(chong)(chong)足(zu)(zu)處,光照(zhao)(zhao)不足(zu)(zu)、環(huan)境蔭(yin)蔽會造(zao)成枝葉徒長、無花(hua)(hua)或少花(hua)(hua),光照(zhao)(zhao)強度(du)(du)大(da)、高溫(wen)(wen)炎熱季(ji)節可(ke)稍加(jia)庇蔭(yin),過(guo)后(hou)再置(zhi)于向(xiang)陽(yang)處。冬(dong)季(ji)置(zhi)于溫(wen)(wen)室(shi)內(nei)(nei)光照(zhao)(zhao)充(chong)(chong)(chong)足(zu)(zu)處。金錢(qian)橘喜肥(fei),除換(huan)(huan)土(tu)(tu)施(shi)入基(ji)肥(fei)外(wai)(wai),其余(yu)時(shi)間以(yi)(yi)追(zhui)施(shi)液(ye)肥(fei)為主(zhu)。芽萌動前10天施(shi)用氮(dan)肥(fei)催芽,5月(yue)(yue)初追(zhui)施(shi)促花(hua)(hua)肥(fei),以(yi)(yi)氮(dan)、鉀為主(zhu)的有機肥(fei)。壯果肥(fei)在(zai)果實(shi)膨(peng)大(da)期施(shi)入,以(yi)(yi)磷、鉀為主(zhu)。液(ye)肥(fei)采取每(mei)(mei)半個月(yue)(yue)一(yi)(yi)次(ci),為改(gai)良土(tu)(tu)壤(rang)酸(suan)堿度(du)(du),配制礬肥(fei)水(shui)(shui)(shui),每(mei)(mei)20天澆一(yi)(yi)次(ci),也可(ke)葉面(mian)噴施(shi)。金桔(jie)對水(shui)(shui)(shui)要(yao)求較(jiao)嚴,生長期內(nei)(nei) 應保(bao)持盆(pen)土(tu)(tu)濕(shi)潤,花(hua)(hua)期到幼(you)果期暫停葉面(mian)噴水(shui)(shui)(shui)或避開(kai)天然降水(shui)(shui)(shui),以(yi)(yi)免影響座果,此(ci)(ci)時(shi)土(tu)(tu)壤(rang)過(guo)干過(guo)濕(shi)也易造(zao)成落(luo)果,因此(ci)(ci)澆水(shui)(shui)(shui)要(yao)均(jun)勻(yun)。盛夏高溫(wen)(wen),應增加(jia)澆水(shui)(shui)(shui)次(ci)數,冬(dong)季(ji)盆(pen)土(tu)(tu)保(bao)持半濕(shi)狀態(tai)。北方空氣(qi)干燥,須(xu)經常葉面(mian)噴水(shui)(shui)(shui),周圍灑(sa)水(shui)(shui)(shui)以(yi)(yi)提高空氣(qi)濕(shi)度(du)(du)。霜(shuang)降前盆(pen)花(hua)(hua)移入溫(wen)(wen)室(shi)光照(zhao)(zhao)充(chong)(chong)(chong)足(zu)(zu)處,溫(wen)(wen)度(du)(du)0°C以(yi)(yi)上(shang)即可(ke)越冬(dong)。每(mei)(mei)年冬(dong)末春(chun)初對植(zhi)株(zhu)進行(xing)一(yi)(yi)次(ci)重剪,每(mei)(mei)枝保(bao)留2~3芽,并(bing)疏去病蟲枝、密生枝、徒長枝,使(shi)枝條均(jun)勻(yun)分(fen)布,新梢長到25cm摘(zhai)心(xin),促發側枝使(shi)其豐滿(man),金錢(qian)橘開(kai)花(hua)(hua)時(shi),適當疏花(hua)(hua)疏果,及時(shi)抹去新梢,使(shi)果大(da)、分(fen)布均(jun)勻(yun)。

要求土(tu)壤土(tu)層(ceng)深(shen)厚(60cm)、肥沃(wo);土(tu)壤pH值在5.5~7.0;果園地(di)勢坡(po)度低于25度。園地(di)規劃時,應(ying)有必要的(de)道(dao)路、排灌、蓄水和附屬建(jian)筑設(she)施。在具體(ti)規劃時,盡可能做(zuo)到集中成片,在交通、水源條件好的(de)地(di)方建(jian)園。

栽植時間

一般在9~11月秋梢老(lao)熟(shu)后或2~3月春梢萌芽前栽植。

栽植密度

采用(yong)株(zhu)距3m×行(xing)距4m的密度進行(xing)栽植,畝植55~60株(zhu)。

栽植方法

土(tu)挖(wa)(wa)栽(zai)(zai)(zai)植(zhi)穴(xue):拉線定(ding)(ding)(ding)距,挖(wa)(wa)定(ding)(ding)(ding)植(zhi)穴(xue),穴(xue)深、寬(kuan)各80cm,然后壓(ya)綠肥(fei)50cm深,回(hui)填土(tu)40cm高(gao)栽(zai)(zai)(zai)植(zhi);田起壟栽(zai)(zai)(zai)植(zhi):8米(mi)帶溝(溝寬(kuan)60~80cm,深40~60cm)開廂,每(mei)廂起2壟(壟寬(kuan)1.5m,壟中心距4m,壟高(gao)20~30cm)。栽(zai)(zai)(zai)植(zhi)時將苗木的根系適度修剪后放入定(ding)(ding)(ding)植(zhi)穴(xue)中央,舒展根系,扶正,邊填土(tu)邊輕(qing)(qing)輕(qing)(qing)向上(shang)提(ti)苗、踏實,使根系與土(tu)壤(rang)密接。澆足定(ding)(ding)(ding)根水,在樹(shu)(shu)苗周圍做1m的樹(shu)(shu)盤(pan),用糠殼覆蓋。

土壤管理

應搞好深翻擴穴、熟化土壤,禁止在園(yuan)內(nei)種植玉(yu)米、小(xiao)麥等高桿植物,搞好果園(yuan)合理(li)間作(zuo)和中耕除草等工作(zuo)。

肥水管理

(1)施肥(fei)原則:應(ying)充(chong)分(fen)滿足血橙對各種營(ying)養元素的(de)需要,提倡多施有機肥(fei)、合理施用無機肥(fei)和配(pei)方肥(fei)料。并根據葉片分(fen)析(xi)結果(guo)、果(guo)園土壤分(fen)析(xi)結果(guo)、血橙物候期(qi)等指導施肥(fei)。

(2)施(shi)(shi)(shi)(shi)肥(fei)方(fang)法:以(yi)土(tu)壤施(shi)(shi)(shi)(shi)肥(fei)為主,配(pei)合葉面(mian)施(shi)(shi)(shi)(shi)肥(fei)。采用環(huan)狀溝(gou)施(shi)(shi)(shi)(shi)、條溝(gou)施(shi)(shi)(shi)(shi)、穴施(shi)(shi)(shi)(shi)和土(tu)面(mian)撒肥(fei)等(deng)方(fang)法。

(3)幼樹(shu)(shu)施(shi)(shi)肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei):勤施(shi)(shi)薄(bo)施(shi)(shi),以(yi)氮肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)為主,配合施(shi)(shi)用磷(lin)、鉀(jia)(jia)肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei),春、夏、秋梢抽發期施(shi)(shi)肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)5~6次(ci),3、5、6、7、9、12月,每次(ci)每株施(shi)(shi)碳(tan)銨0.4斤(jin)(jin)(jin)(jin)或尿(niao)素0.2斤(jin)(jin)(jin)(jin)。1~3年幼樹(shu)(shu)單株年施(shi)(shi)純氮100~400g,氮、磷(lin)、鉀(jia)(jia)比例以(yi)1.0:(0.4~0.5):1.0為宜(yi)。成(cheng)年樹(shu)(shu)施(shi)(shi)好四(si)次(ci)肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)即萌芽肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)、保(bao)果肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)、壯果肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)、采果肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)。施(shi)(shi)肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)量(liang)一(yi)般萌芽肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)2~3斤(jin)(jin)(jin)(jin)化(hua)肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei),一(yi)擔糞(fen)水;保(bao)果肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)1~2斤(jin)(jin)(jin)(jin)磷(lin)鉀(jia)(jia)肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)+1斤(jin)(jin)(jin)(jin)化(hua)肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei);壯果肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)1~2斤(jin)(jin)(jin)(jin)化(hua)肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)+1~2斤(jin)(jin)(jin)(jin)磷(lin)鉀(jia)(jia)肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei);采果肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(基肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei))以(yi)有機(ji)(ji)肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)為主,株施(shi)(shi)50~100斤(jin)(jin)(jin)(jin)有機(ji)(ji)肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)+1~2斤(jin)(jin)(jin)(jin)化(hua)肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)。

(4)水(shui)分:土壤干旱時灌水(shui),積水(shui)時排水(shui)。

修剪管理

整形修剪(jian)原則(ze)為因(yin)(yin)地制宜,因(yin)(yin)樹修剪(jian),促抑得(de)當,通風(feng)透光(guang),立體結果。要求(qiu)是干高20~40cm,主(zhu)(zhu)枝(zhi)(3~4個(ge)枝(zhi))在(zai)主(zhu)(zhu)干上分布(bu)錯(cuo)落(luo)有致,主(zhu)(zhu)桿分枝(zhi)角30°~50°,各主(zhu)(zhu)枝(zhi)上留副主(zhu)(zhu)枝(zhi)2~3個(ge)。一般在(zai)第(di)三主(zhu)(zhu)枝(zhi)形成后,即將類中央干剪(jian)除扭向一邊(bian)作結果枝(zhi)組。

①幼樹(shu):輕(qing)剪為主。選定(ding)類中(zhong)央(yang)的(de)延長(chang)枝(zhi)和(he)各主枝(zhi)、副主枝(zhi)延長(chang)枝(zhi)后,對其進行中(zhong)度甚至重度短截,并以短截程(cheng)度和(he)剪口(kou)芽(ya)方向調(diao)節各主枝(zhi)之間(jian)生長(chang)的(de)平衡(heng)。除對過密枝(zhi)群作適當疏刪外,內膛枝(zhi)和(he)樹(shu)冠中(zhong)下部較(jiao)弱的(de)枝(zhi)梢一般應保留。

②初結果期:繼續選擇(ze)短截處(chu)理各級骨干延長枝(zhi),抹(mo)除夏梢,促發健壯(zhuang)秋梢。秋季對旺長樹采用(yong)環割(ge)、斷根、控水等促花措施。

③盛果期:及時回縮結(jie)果枝(zhi)(zhi)(zhi)組(zu),落花(hua)結(jie)果枝(zhi)(zhi)(zhi)組(zu)和衰退枝(zhi)(zhi)(zhi)組(zu)、剪(jian)除(chu)擋(dang)光(guang)枝(zhi)(zhi)(zhi)、枯枝(zhi)(zhi)(zhi)、病(bing)蟲枝(zhi)(zhi)(zhi)。

果實采收

根據柑桔果(guo)(guo)實(shi)成熟度(du)、用途、市場需要等確定采(cai)(cai)收期。雨天(tian)及果(guo)(guo)面(mian)露水(shui)未干(gan)時不宜采(cai)(cai)果(guo)(guo)。采(cai)(cai)果(guo)(guo)者(zhe)應戴手套,用圓頭果(guo)(guo)剪(jian)將果(guo)(guo)實(shi)連(lian)同(tong)果(guo)(guo)柄一起剪(jian)下(xia),再(zai)剪(jian)平果(guo)(guo)蒂,輕(qing)拿輕(qing)放。按(an)從(cong)外到內(nei),從(cong)上到下(xia)的(de)順(shun)序采(cai)(cai)摘果(guo)(guo)實(shi)。要求(qiu)所有盛果(guo)(guo)的(de)容器內(nei)壁光滑(hua),采(cai)(cai)下(xia)的(de)果(guo)(guo)實(shi)應及時運(yun)往包裝場或(huo)儲(chu)藏(zang)庫。避免日(ri)曬(shai)雨淋。

病蟲害防治

炭疽病

加(jia)強栽培管(guan)理(li),防止(zhi)偏施氮肥;春、夏(xia)梢(shao)抽發期和(he)果實(shi)成熟前,可選用代(dai)森(sen)(sen)錳鋅、松枝酸銅、代(dai)森(sen)(sen)鋅、百菌清等噴布樹冠,15天(tian)左右噴一次(ci),連(lian)續3~4次(ci)。

腳腐病

應及時排水,改善園(yuan)內(nei)透光通風條(tiao)件,加強對天牛(niu)和其他(ta)樹干害蟲的防治(zhi);選用枳(zhi)、枳(zhi)橙、香橙等(deng)抗病砧木,對已感病植株,可用抗病砧木接換砧。藥劑防止:刮除病斑后涂藥,常用藥劑有多菌(jun)靈、甲(jia)基托布津等(deng)。

螨類

螨類指柑桔(jie)紅蜘蛛(zhu)(zhu)、四斑(ban)黃蜘蛛(zhu)(zhu)銹壁虱。開花前后(3~5月)和秋季(ji)(9~11月)是防治(zhi)紅蜘蛛(zhu)(zhu)的重點時期(qi)(qi)。花前蟲口密度(du)達(da)1~2頭(tou)/葉(xie),花后和秋季(ji)達(da)5~6頭(tou)/葉(xie)即需進行防治(zhi)。春梢抽發(fa)期(qi)(qi)、幼(you)果(guo)期(qi)(qi)和果(guo)實膨大期(qi)(qi)為銹虱防治(zhi)主(zhu)要時期(qi)(qi)。當年(nian)生春梢葉(xie)背初(chu)現鐵銹色;葉(xie)或果(guo)上蟲口密度(du)達(da)每葉(xie)2~3頭(tou)時即時防治(zhi)。常用藥(yao)劑有噻螨酮、達(da)螨靈、炔螨特、溴螨酯、雙甲瞇等,注(zhu)意保護長須螨、鈍螨、食螨瓢蟲、日本方頭(tou)甲和草(cao)蛉等天敵。

蚧類

蚧類指矢尖蚧、紅蠟蚧、吹棉蚧等(deng)。藥(yao)(yao)物防治重點時期:矢尖蚧為(wei)第(di)一(yi)代若蟲期,紅蠟蚧為(wei)幼(you)蟲期大量(liang)上梢(shao)為(wei)害時期(一(yi)般為(wei)5月(yue)上、中旬至6月(yue)中旬),吹棉蚧為(wei)幼(you)蟲盛發階(jie)段。常用藥(yao)(yao)劑陰噻(sai)嗪酮、殺撲磷、苦參堿(jian)加煙(yan)堿(jian)、樂斯本、機油乳劑等(deng)。注(zhu)意改善園內通風(feng)透光條件(jian);保(bao)護(hu)和利(li)用日本方頭甲、紅點唇瓢蟲、草(cao)蛉、黃金蚜小蜂、澳洲(zhou)瓢蟲、大紅瓢蟲等(deng)天敵。

蚜蟲

新(xin)梢被害(hai)率達25%,應即(ji)時噴藥防(fang)治(zhi)。常(chang)用(yong)藥劑有叮蟲(chong)(chong)脒、樂果、丁硫克威等(deng)。應注意(yi)保護七星瓢蟲(chong)(chong)、大草蛉、食(shi)蚜蠅、蚜小(xiao)蜂(feng)等(deng),剪除(chu)越冬(dong)蟲(chong)(chong)卵,減(jian)少害(hai)蟲(chong)(chong)基數。

潛葉蛾

防治的(de)重點時(shi)期(qi)為夏(xia)、秋梢(shao)抽(chou)(chou)發(fa)期(qi)(7月上(shang)中旬)。及(ji)時(shi)抹除零星(xing)抽(chou)(chou)發(fa)的(de)夏(xia)秋梢(shao),結合肥水管理,促使(shi)植(zhi)株(zhu)抽(chou)(chou)發(fa)的(de)新(xin)梢(shao)健壯(zhuang)整齊。藥(yao)劑防治:新(xin)梢(shao)抽(chou)(chou)發(fa)至1~2cm時(shi)噴藥(yao),7~10天噴一次,連續(xu)2~3次。常用藥(yao)劑有阿(a)維菌素(su)、殺螟(ming)丹、氯氟氰菊酯(zhi)等。

天牛類

發病(bing)期一般在5~8月,晴天中午人工捕(bu)殺(sha)(sha)星天牛和綠桔天牛成蟲(chong),傍晚(wan)捕(bu)殺(sha)(sha)褐天牛成蟲(chong);及時(shi)削除蟲(chong)卵、初孵幼(you)蟲(chong)和剪除被害枝梢;用棉花或棉紗浸濕(shi)樂果等殺(sha)(sha)蟲(chong)劑原藥后(hou)堵塞(sai)蟲(chong)孔,再將蟲(chong)孔用泥土(tu)封閉(bi),以毒殺(sha)(sha)幼(you)蟲(chong)。

花蕾蛆

現蕾時選用甲(jia)敵粉、二嗪農顆粒等(deng)(deng)加(jia)細土混勻后(hou)撒施于樹(shu)盤(pan)土面,每7天(tian)一次,連(lian)續2~3次;當花(hua)蕾直徑為2~3mm時(現白時)選用硫磷、敵百蟲等(deng)(deng)噴樹(shu)冠;盡(jin)早摘除受害(hai)花(hua)蕾,集(ji)中深埋或煮沸;冬季深翻(fan)園土,可消滅部(bu)分(fen)越(yue)冬害(hai)蟲蛹。

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