白(bai)首烏(Cynanchum bungei?Decne.)是(shi)夾竹桃(tao)科鵝(e)絨藤(teng)屬的草(cao)質纏繞藤(teng)本植物。株長(chang)可達4米(mi);塊根粗壯;莖纖細而韌,被微毛;葉(xie)對(dui)生,戟(ji)形(xing)(xing)(xing)或卵(luan)狀(zhuang)(zhuang)三角(jiao)形(xing)(xing)(xing),先端(duan)漸尖,基部耳狀(zhuang)(zhuang)心形(xing)(xing)(xing);聚(ju)傘(san)花(hua)(hua)(hua)序傘(san)狀(zhuang)(zhuang),花(hua)(hua)(hua)萼裂(lie)片披(pi)針(zhen)形(xing)(xing)(xing),花(hua)(hua)(hua)冠(guan)白或黃綠色,花(hua)(hua)(hua)冠(guan)筒(tong)裂(lie)片長(chang)圓(yuan)形(xing)(xing)(xing),副花(hua)(hua)(hua)冠(guan)裂(lie)片披(pi)針(zhen)形(xing)(xing)(xing),內(nei)面具舌狀(zhuang)(zhuang)附(fu)屬物(wu),柱頭基部五角(jiao)狀(zhuang)(zhuang),頂端(duan)全(quan)緣;蓇葖(tu)果披(pi)針(zhen)狀(zhuang)(zhuang)圓(yuan)柱形(xing)(xing)(xing);種子卵(luan)圓(yuan)形(xing)(xing)(xing),具種毛;花(hua)(hua)(hua)期6-7月(yue)(yue);果期7-10月(yue)(yue)。
白首烏分(fen)布于中國遼(liao)寧、內蒙古、河北(bei)、河南、山東(dong)、山西(xi)、甘肅等省地,朝鮮亦有(you)分(fen)布,常生長于海拔1500米以下的山坡(po)、山谷(gu)或河壩、路(lu)邊的灌木叢中或巖石隙縫中。其喜通(tong)風和充足光照(zhao)的氣候環境(jing),適宜(yi)在疏松肥沃、排水良好(hao)的沙土(tu)上栽培。繁殖方法(fa)一般(ban)為分(fen)根繁殖、種(zhong)子繁殖或扦插繁殖。
據《本草綱目》記載:“主腹脹(zhang)積滯”,白首(shou)烏味甘、微(wei)苦,性(xing)平(ping),具有(you)補肝腎(shen)、強筋骨、益(yi)精血、健脾消食、解毒(du)療瘡等功(gong)效,可用于(yu)治療腰膝酸(suan)痛、陽痿遺精、頭暈(yun)耳鳴、食欲不(bu)振、小兒疳(gan)積、產后(hou)乳汁(zhi)稀少、瘡癰(yong)腫痛、毒(du)蛇咬傷等癥狀(zhuang)。白首(shou)烏含(han)有(you)人體所需的氨基酸(suan)、無機鹽以及有(you)益(yi)人體健康的微(wei)量元素。
攀(pan)援性(xing)半灌木;塊根粗壯;莖(jing)纖細而韌,被(bei)微(wei)毛。葉對(dui)生,戟形,長3-8厘(li)米(mi),基部寬(kuan)1-5厘(li)米(mi),頂端漸尖,基部心形,兩面(mian)被(bei)粗硬毛,以葉面(mian)較(jiao)密,側(ce)脈約6對(dui)。
傘形(xing)(xing)聚傘花(hua)序腋生,比葉為短;花(hua)萼裂(lie)(lie)片(pian)披(pi)(pi)針形(xing)(xing),基(ji)部內面(mian)腺體通常沒有(you)(you)或(huo)少數;花(hua)冠(guan)白色(se),裂(lie)(lie)片(pian)長圓形(xing)(xing);副花(hua)冠(guan)5深裂(lie)(lie),裂(lie)(lie)片(pian)呈披(pi)(pi)針形(xing)(xing),內面(mian)中間有(you)(you)舌狀片(pian);花(hua)粉(fen)塊每(mei)室1個(ge),下垂;柱頭基(ji)部5角狀,頂端全緣(yuan)。蓇葖單生或(huo)雙生,披(pi)(pi)針形(xing)(xing),無毛(mao),向端部漸(jian)尖,長9厘(li)米,直(zhi)徑1厘(li)米;種(zhong)子卵形(xing)(xing),長1厘(li)米,直(zhi)徑5毫(hao)米;種(zhong)毛(mao)白色(se)絹(juan)質,長4厘(li)米。花(hua)期6-7月,果(guo)期7-10月。
白首(shou)烏分布于中國遼寧、內蒙古、河(he)北(bei)、河(he)南、山(shan)東、山(shan)西(xi)、甘肅等省地,朝(chao)鮮亦有分布,常生長于海拔1500米以下(xia)的山(shan)坡(po)、山(shan)谷或河(he)壩、路邊的灌木叢中或巖(yan)石(shi)隙縫中。其喜通風(feng)和(he)充足光照的(de)氣(qi)候(hou)環境,適(shi)宜在疏(shu)松肥沃、排水(shui)良好的(de)沙土上栽培。
繁殖方法一般為(wei)分(fen)根繁殖、種子繁殖或扦插繁殖?。
定植
油菜(cai)田套(tao)種(zhong)白(bai)首烏,由于出苗期有(you)油菜(cai)的存(cun)在(zai),形成田間(jian)小氣候,氣溫要高于純作田,播種(zhong)時間(jian)也(ye)可以(yi)早于純作田,一般(ban)在(zai)3月(yue)(yue)中(zhong)下旬(xun)至4月(yue)(yue)中(zhong)旬(xun)。將白(bai)首烏的根(gen)截成3-5厘米,晾2小時左右,然(ran)后在(zai)油菜(cai)行間(jian)播種(zhong),株距(ju)15-20厘米,開3-5厘米的淺溝,每(mei)穴放一兩段種(zhong)根(gen),覆土踏實(shi)。
管理
1、幼苗期管理
清(qing)田除草(cao)(cao)(cao):油菜(cai)收(shou)獲時,白(bai)首烏處于出(chu)苗(miao)期(qi),要(yao)及(ji)(ji)時清(qing)理田間殘存的(de)雜(za)草(cao)(cao)(cao)和(he)秸稈(gan),將油菜(cai)秸稈(gan)鋪在白(bai)首烏行間,使其不(bu)會(hui)影響白(bai)首烏正(zheng)常出(chu)苗(miao)和(he)生(sheng)長(chang)。如果(guo)田間發生(sheng)草(cao)(cao)(cao)害,應及(ji)(ji)時除草(cao)(cao)(cao)。播(bo)后(hou)苗(miao)前(qian)用50%乙(yi)草(cao)(cao)(cao)胺乳(ru)(ru)油1200-1500毫升(sheng)/公頃(qing)兌水750千克/公頃(qing)噴于土壤表面;苗(miao)期(qi)在雜(za)草(cao)(cao)(cao)三(san)至五葉期(qi)用10.8%高效(xiao)蓋草(cao)(cao)(cao)能乳(ru)(ru)油450毫升(sheng)/公頃(qing)兌水750千克/公頃(qing)噴防(fang)。
開挖田間“三溝”:為保證白首烏(wu)的正常生(sheng)(sheng)長,避免漬害的發生(sheng)(sheng),油菜收獲后,開挖墑溝、腰溝、田頭(tou)溝,使(shi)田間溝系配套。墑溝、田頭(tou)溝深(shen)(shen)分(fen)別為30厘米、80-100厘米,腰溝每隔30-50米開一條,深(shen)(shen)度(du)50-60厘米。
早施(shi)重(zhong)施(shi)苗肥,促(cu)發棵(ke)(ke):由于沒有施(shi)基肥,要(yao)增(zeng)加苗肥施(shi)用量,油菜收獲后,及時追施(shi)苗肥。用氮(dan)、磷、鉀三元復合(he)肥450-600千克/公(gong)(gong)頃(qing)加腐熟(shu)餅肥750-1500千克/公(gong)(gong)頃(qing)開塘穴施(shi),促(cu)進早發棵(ke)(ke)早分枝。
2、中后期管理
根(gen)據苗情(qing),促弱控(kong)旺:在白(bai)首烏生長(chang)(chang)前中期,及時(shi)查看苗情(qing),根(gen)據其生長(chang)(chang)狀況進行(xing)苗情(qing)調(diao)控(kong),生長(chang)(chang)相對較(jiao)弱的田塊(kuai)(kuai),補(bu)施(shi)尿素(su)75-120千(qian)克(ke)/公頃作平衡肥,在降雨(yu)時(shi)撒施(shi)或打塘穴施(shi);對生長(chang)(chang)偏旺的田塊(kuai)(kuai),為控(kong)制植株旺長(chang)(chang),噴施(shi)多效唑。
重施(shi)膨大長(chang)粗肥:為促進養分向塊(kuai)根(gen)運轉(zhuan),在8月上中旬用(yong)(yong)尿素225-300千(qian)(qian)克(ke)/公頃(qing)(qing)、硫酸鉀(jia)150千(qian)(qian)克(ke)/公頃(qing)(qing)打洞(dong)穴施(shi);生(sheng)長(chang)中后期,用(yong)(yong)磷(lin)酸二氫鉀(jia)3千(qian)(qian)克(ke)/公頃(qing)(qing)、百施(shi)利1500毫(hao)升/公頃(qing)(qing)兌水(shui)300千(qian)(qian)克(ke)/公頃(qing)(qing)用(yong)(yong)彌(mi)霧機(ji)噴霧或兌水(shui)750千(qian)(qian)克(ke)/公頃(qing)(qing)用(yong)(yong)手動噴霧器葉(xie)面噴施(shi),間(jian)隔10天噴1次,連噴2-3次。
收獲
為提高(gao)白首烏(wu)產(chan)量和品質,在霜(shuang)降后至立冬期間(10月底(di)至11月上中旬)收(shou)獲(huo)為宜,此時白首烏(wu)地(di)上莖葉落(luo)黃,地(di)下塊根(gen)生(sheng)長停止。收(shou)獲(huo)過(guo)遲(chi),溫度降低(di)(di),易發生(sheng)凍害,降低(di)(di)塊根(gen)的(de)淀粉含(han)量、出(chu)(chu)粉率和出(chu)(chu)干率,增加(jia)塊根(gen)的(de)糖(tang)分(fen),且種(zhong)烏(wu)的(de)耐貯性也(ye)降低(di)(di);收(shou)獲(huo)過(guo)早,塊根(gen)營養積累減少,產(chan)量低(di)(di),品質差。白首烏(wu)收(shou)獲(huo)時,先(xian)將地(di)上藤蔓割除(chu),采取人工用鐵叉起刨或機械起刨,塊根(gen)挖出(chu)(chu)后削去(qu)須(xu)根(gen),按大小分(fen)級,再按用途進行清洗、去(qu)皮和加(jia)工。留種(zhong)用的(de)塊根(gen)應及時入窖(jiao)貯藏。
病害(hai):白(bai)首烏的病害(hai)主要是褐斑(ban)病,采用(yong)預防(fang)為主、藥物為輔的防(fang)治方法。在生(sheng)(sheng)(sheng)產過程中,調節田間濕(shi)度,降低病(bing)害的發(fa)生(sheng)(sheng)(sheng)率。當發(fa)生(sheng)(sheng)(sheng)病(bing)害時,用(yong)70%代森(sen)錳鋅,或75%百菌清,或50%甲基托布(bu)津375克/公(gong)(gong)(gong)頃兌水750千克公(gong)(gong)(gong)頃噴(pen)霧或兌水300千克公(gong)(gong)(gong)頃彌霧,視病(bing)害發(fa)生(sheng)(sheng)(sheng)程度用(yong)藥2-3次(ci),每次(ci)間隔7天左右。
蟲(chong)害:白(bai)首烏蟲(chong)害以中華蘿藦葉甲和(he)蚜(ya)蟲(chong)危(wei)害最大,在白(bai)首烏整個(ge)生育(yu)期(qi)都要注意(yi)防(fang)治(zhi)。蚜(ya)蟲(chong)盛發(fa)期(qi)用(yong)(yong)10%吡(bi)蟲(chong)啉300克(ke)(ke)(ke)/公(gong)(gong)(gong)頃(qing)(qing)(qing),或(huo)80%敵(di)敵(di)畏(wei)(wei)900-1200毫(hao)升/公(gong)(gong)(gong)頃(qing)(qing)(qing)兌水750千(qian)(qian)克(ke)(ke)(ke)公(gong)(gong)(gong)頃(qing)(qing)(qing)噴防(fang)或(huo)兌水300千(qian)(qian)克(ke)(ke)(ke)公(gong)(gong)(gong)頃(qing)(qing)(qing)彌霧。中華蘿摩葉甲發(fa)生初期(qi),用(yong)(yong)90%晶體敵(di)百蟲(chong)750-1125克(ke)(ke)(ke)/公(gong)(gong)(gong)頃(qing)(qing)(qing),或(huo)80%敵(di)敵(di)畏(wei)(wei)1200毫(hao)升/公(gong)(gong)(gong)頃(qing)(qing)(qing)兌水750千(qian)(qian)克(ke)(ke)(ke)公(gong)(gong)(gong)頃(qing)(qing)(qing)噴霧或(huo)灌(guan)根防(fang)治(zhi),或(huo)用(yong)(yong)80%敵(di)敵(di)畏(wei)(wei)1200毫(hao)升/公(gong)(gong)(gong)頃(qing)(qing)(qing)拌(ban)麥糠225千(qian)(qian)克(ke)(ke)(ke)公(gong)(gong)(gong)頃(qing)(qing)(qing)撒施熏蒸,也可以人工(gong)捕(bu)捉。當(dang)中華蘿摩葉甲成蟲(chong)漏治(zhi)的田(tian)塊,在幼(you)蟲(chong)發(fa)生危(wei)害期(qi)間(jian),用(yong)(yong)80%敵(di)敵(di)畏(wei)(wei)3000倍液200-250毫(hao)升/株灌(guan)根防(fang)治(zhi)。
食療
白首烏(wu)含有(you)人體(ti)所(suo)需的(de)氨(an)基酸、無(wu)機鹽以及(ji)有(you)益人體(ti)健康的(de)微量元(yuan)素(su)。塊根肉質多(duo)漿,味(wei)苦甘澀(se),為(wei)中國山東泰山一帶四(si)大名藥(yao)之一,為(wei)滋(zi)補珍(zhen)品(pin)。不僅營(ying)養價(jia)值極高(gao),而且在抗(kang)氧(yang)化(hua)、調節免疫功(gong)能、保肝、抗(kang)腫瘤、降血脂、促進毛發生長等方面作用(yong)明(ming)顯。
藥用
據《本(ben)草綱目》記載(zai):“主腹脹積滯”,白首烏(wu)味甘、微苦(ku),性(xing)平,具有補(bu)肝(gan)腎、強筋骨、益精(jing)血(xue)、健脾(pi)消食、解毒(du)療瘡(chuang)等功效,可用于治療腰膝(xi)酸痛、陽(yang)痿(wei)遺精(jing)、頭暈耳鳴、食欲不振、小兒疳積、產后乳汁(zhi)稀(xi)少、瘡(chuang)癰腫痛、毒(du)蛇咬(yao)傷等癥狀。