蟲草什么時候服用最好 服用名貴藥材的最佳(jia)時機

冬蟲(chong)夏草是我(wo)國的(de)一(yi)(yi)(yi)種名貴中藥(yao)材(cai)，與人參、鹿茸一(yi)(yi)(yi)起列為中國三(san)大(da)補(bu)藥(yao)。早在(zai)一(yi)(yi)(yi)七五七年《本草從新(xin)》中就(jiu)有(you)“冬蟲(chong)夏草甘平保肺，益腎(shen)，補(bu)精髓，止(zhi)血(xue)化痰，已勞咳(ke)，治膈癥皆(jie)良”的(de)記載。中醫認為，蟲(chong)草入(ru)肺腎(shen)二經，既能補(bu)肺陰，又能補(bu)腎(shen)陽，主(zhu)治腎(shen)虛，陽痿遺(yi)精，腰膝酸(suan)痛，病后虛弱，久(jiu)咳(ke)虛弱，勞咳(ke)痰血(xue)，自汗盜(dao)汗等，是唯一(yi)(yi)(yi)的(de)一(yi)(yi)(yi)種能同時(shi)(shi)平衡、調節陰陽的(de)中藥(yao)。那我(wo)們該在(zai)什么時(shi)(shi)候服用這(zhe)些名貴的(de)藥(yao)材(cai)，才(cai)把其效果發揮得淋(lin)漓(li)盡致呢(ni)？下面福臨門冬蟲(chong)夏草藥(yao)師跟我(wo)們一(yi)(yi)(yi)起分(fen)享吃(chi)名貴藥(yao)材(cai)的(de)最(zui)佳時(shi)(shi)機。

冬(dong)蟲夏(xia)草(cao)(cao)：四季能服(fu)一般(ban)情(qing)況下四季都可(ke)服(fu)用，不(bu)過隨著(zhu)天氣轉暖，健康的人服(fu)用量(liang)可(ke)以稍微減少。冬(dong)蟲夏(xia)草(cao)(cao)煮水(shui)營(ying)養利用率很(hen)高，可(ke)以在水(shui)中放入3~6根冬(dong)蟲夏(xia)草(cao)(cao)后，用文火煮，煮沸后就能喝(he)了。等到蟲草(cao)(cao)水(shui)變淡甚至呈現白色的時候(hou)就不(bu)要喝(he)了，可(ke)以把蟲草(cao)(cao)吃掉(diao)。

阿(a)(a)膠(jiao)：開(kai)春不宜服(fu)像阿(a)(a)膠(jiao)一類(lei)的(de)(de)(de)(de)“膩”性滋(zi)補品，就不提倡在(zai)(zai)春天服(fu)用了(le)(le)。因為(wei)春季進補的(de)(de)(de)(de)原則是(shi)以平補為(wei)主，忌(ji)大(da)熱的(de)(de)(de)(de)滋(zi)補品。春季人體脾氣較弱，也就是(shi)說胃腸的(de)(de)(de)(de)消化能力較差，這個時候(hou)應(ying)當吃(chi)些比(bi)較清淡的(de)(de)(de)(de)食(shi)物。滋(zi)補品中，除(chu)了(le)(le)蟲草、燕窩等(deng)(deng)比(bi)較清淡外，其他的(de)(de)(de)(de)口味都(dou)有些偏重，盲目亂補可能會引起胃脹等(deng)(deng)消化道(dao)問(wen)題(ti)。不過(guo)現在(zai)(zai)很(hen)多阿(a)(a)膠(jiao)都(dou)是(shi)做成阿(a)(a)膠(jiao)片的(de)(de)(de)(de)，中間加入了(le)(le)芝(zhi)麻(ma)和(he)核桃，中和(he)了(le)(le)阿(a)(a)膠(jiao)本(ben)身的(de)(de)(de)(de)“膩”性。剛開(kai)春可服(fu)，陰歷(li)二月后，就別(bie)再吃(chi)了(le)(le)。

人(ren)(ren)參(can)(can)(can)：春季“因人(ren)(ren)而(er)服”人(ren)(ren)參(can)(can)(can)性(xing)熱，有口腔潰瘍、口干舌燥、手(shou)心(xin)腳(jiao)心(xin)發熱等癥狀的(de)人(ren)(ren)都不適(shi)宜服用(yong)。至于(yu)人(ren)(ren)參(can)(can)(can)開(kai)春后能不能服用(yong)，要(yao)(yao)因人(ren)(ren)而(er)異。體質(zhi)虛寒的(de)人(ren)(ren)可以(yi)吃，但也要(yao)(yao)酌量(liang)減少，每天吃參(can)(can)(can)的(de)量(liang)最(zui)好不要(yao)(yao)超過6克。人(ren)(ren)參(can)(can)(can)的(de)服用(yong)方法有很多(duo)，直接口服、咀(ju)嚼效果最(zui)佳，其(qi)次為燉湯(tang)服食，還有泡茶泡酒等。

膏方：可(ke)以(yi)加點西洋參(can)開春了，冬天滋補(bu)型(xing)的膏方就可(ke)以(yi)暫停了。春天要吃膏方也(ye)可(ke)以(yi)，不妨(fang)加進西洋參(can)等清(qing)涼的藥(yao)味。