蟲草什(shen)么時候服用最(zui)好 服用名貴藥材(cai)的最(zui)佳時機

冬蟲(chong)夏(xia)(xia)草是我(wo)國的(de)一(yi)種(zhong)名貴(gui)中(zhong)藥(yao)(yao)(yao)材，與人參、鹿茸(rong)一(yi)起列為中(zhong)國三大補藥(yao)(yao)(yao)。早在(zai)一(yi)七五七年《本草從新(xin)》中(zhong)就有“冬蟲(chong)夏(xia)(xia)草甘(gan)平保肺(fei)，益(yi)腎(shen)，補精髓，止血(xue)化痰，已勞咳(ke)(ke)，治(zhi)膈癥皆良(liang)”的(de)記載。中(zhong)醫認(ren)為，蟲(chong)草入肺(fei)腎(shen)二(er)經，既能(neng)補肺(fei)陰(yin)，又(you)能(neng)補腎(shen)陽，主治(zhi)腎(shen)虛(xu)(xu)，陽痿遺精，腰膝酸(suan)痛，病(bing)后(hou)虛(xu)(xu)弱(ruo)，久咳(ke)(ke)虛(xu)(xu)弱(ruo)，勞咳(ke)(ke)痰血(xue)，自(zi)汗盜汗等，是唯一(yi)的(de)一(yi)種(zhong)能(neng)同時平衡、調節(jie)陰(yin)陽的(de)中(zhong)藥(yao)(yao)(yao)。那我(wo)們(men)該在(zai)什(shen)么時候服用這(zhe)些名貴(gui)的(de)藥(yao)(yao)(yao)材，才把(ba)其(qi)效果發揮得淋漓盡(jin)致呢？下面福臨門冬蟲(chong)夏(xia)(xia)草藥(yao)(yao)(yao)師跟我(wo)們(men)一(yi)起分享吃名貴(gui)藥(yao)(yao)(yao)材的(de)最佳(jia)時機(ji)。

冬(dong)蟲夏草(cao)(cao)：四季能服一(yi)般情況下四季都可(ke)服用(yong)，不過隨(sui)著天氣轉(zhuan)暖，健康的(de)人服用(yong)量可(ke)以(yi)稍微減(jian)少。冬(dong)蟲夏草(cao)(cao)煮(zhu)水營(ying)養利用(yong)率很高，可(ke)以(yi)在(zai)水中放入(ru)3~6根冬(dong)蟲夏草(cao)(cao)后，用(yong)文火煮(zhu)，煮(zhu)沸(fei)后就(jiu)能喝了。等(deng)到蟲草(cao)(cao)水變淡甚至呈現白色的(de)時(shi)候就(jiu)不要(yao)喝了，可(ke)以(yi)把蟲草(cao)(cao)吃(chi)掉(diao)。

阿(a)(a)(a)膠(jiao)：開春(chun)不(bu)宜服像阿(a)(a)(a)膠(jiao)一類的(de)(de)(de)“膩(ni)”性滋補(bu)品(pin)，就不(bu)提倡在(zai)春(chun)天服用(yong)了(le)。因為(wei)春(chun)季進補(bu)的(de)(de)(de)原則是以平補(bu)為(wei)主，忌(ji)大熱的(de)(de)(de)滋補(bu)品(pin)。春(chun)季人(ren)體脾氣較(jiao)弱，也就是說(shuo)胃腸(chang)的(de)(de)(de)消化能力(li)較(jiao)差，這個時候(hou)應當吃些(xie)比(bi)(bi)較(jiao)清淡的(de)(de)(de)食物。滋補(bu)品(pin)中(zhong)(zhong)，除了(le)蟲草、燕窩等(deng)比(bi)(bi)較(jiao)清淡外，其(qi)他的(de)(de)(de)口味都(dou)有些(xie)偏重，盲目亂補(bu)可能會引(yin)起胃脹等(deng)消化道問(wen)題(ti)。不(bu)過現在(zai)很多阿(a)(a)(a)膠(jiao)都(dou)是做(zuo)成阿(a)(a)(a)膠(jiao)片的(de)(de)(de)，中(zhong)(zhong)間加入了(le)芝麻和核(he)桃(tao)，中(zhong)(zhong)和了(le)阿(a)(a)(a)膠(jiao)本身的(de)(de)(de)“膩(ni)”性。剛開春(chun)可服，陰歷二月后，就別再吃了(le)。

人(ren)(ren)參(can)：春季(ji)“因(yin)人(ren)(ren)而服(fu)”人(ren)(ren)參(can)性熱(re)，有口(kou)腔潰瘍、口(kou)干舌(she)燥、手心腳心發熱(re)等癥狀的人(ren)(ren)都不適(shi)宜服(fu)用(yong)。至于(yu)人(ren)(ren)參(can)開春后能(neng)不能(neng)服(fu)用(yong)，要(yao)因(yin)人(ren)(ren)而異。體質虛寒的人(ren)(ren)可以吃(chi)，但也要(yao)酌(zhuo)量(liang)減(jian)少(shao)，每天吃(chi)參(can)的量(liang)最(zui)好不要(yao)超(chao)過6克。人(ren)(ren)參(can)的服(fu)用(yong)方法有很多，直接口(kou)服(fu)、咀嚼效果(guo)最(zui)佳，其次為燉湯服(fu)食，還有泡(pao)茶泡(pao)酒等。

膏方：可以加(jia)點西洋參(can)開春(chun)了(le)，冬天滋補型的膏方就(jiu)可以暫停了(le)。春(chun)天要吃膏方也可以，不妨加(jia)進西洋參(can)等(deng)清涼(liang)的藥味(wei)。