蟲草什么時候(hou)服用(yong)最好 服用(yong)名貴(gui)藥材的最佳時機

冬蟲(chong)(chong)夏(xia)(xia)草(cao)是我(wo)國(guo)的一(yi)種(zhong)名貴中藥(yao)(yao)(yao)材(cai)，與人參、鹿(lu)茸一(yi)起(qi)列為(wei)中國(guo)三大補(bu)藥(yao)(yao)(yao)。早在(zai)一(yi)七五七年《本草(cao)從新》中就有“冬蟲(chong)(chong)夏(xia)(xia)草(cao)甘平(ping)保肺(fei)，益腎，補(bu)精(jing)髓(sui)，止(zhi)血化痰(tan)，已勞咳(ke)(ke)，治膈癥皆良(liang)”的記載。中醫認為(wei)，蟲(chong)(chong)草(cao)入肺(fei)腎二經，既能補(bu)肺(fei)陰，又能補(bu)腎陽，主治腎虛，陽痿遺精(jing)，腰膝酸(suan)痛(tong)，病后(hou)虛弱(ruo)，久咳(ke)(ke)虛弱(ruo)，勞咳(ke)(ke)痰(tan)血，自汗盜汗等，是唯一(yi)的一(yi)種(zhong)能同時(shi)平(ping)衡(heng)、調節(jie)陰陽的中藥(yao)(yao)(yao)。那(nei)我(wo)們該在(zai)什么時(shi)候服用這些名貴的藥(yao)(yao)(yao)材(cai)，才把其效果發揮得(de)淋漓(li)盡(jin)致(zhi)呢？下面(mian)福臨(lin)門冬蟲(chong)(chong)夏(xia)(xia)草(cao)藥(yao)(yao)(yao)師跟我(wo)們一(yi)起(qi)分(fen)享吃名貴藥(yao)(yao)(yao)材(cai)的最佳(jia)時(shi)機(ji)。

冬(dong)蟲(chong)夏草：四季能服一般情況下四季都可(ke)服用，不(bu)過隨著天氣轉暖，健康的(de)人服用量(liang)可(ke)以(yi)稍微減(jian)少。冬(dong)蟲(chong)夏草煮水營養利(li)用率很(hen)高，可(ke)以(yi)在水中放(fang)入(ru)3~6根冬(dong)蟲(chong)夏草后，用文火(huo)煮，煮沸(fei)后就能喝了(le)。等(deng)到(dao)蟲(chong)草水變淡(dan)甚至呈(cheng)現白色(se)的(de)時候(hou)就不(bu)要喝了(le)，可(ke)以(yi)把蟲(chong)草吃掉。

阿膠(jiao)：開春(chun)不(bu)(bu)宜服像阿膠(jiao)一(yi)類的“膩”性(xing)滋(zi)補品，就(jiu)不(bu)(bu)提倡在春(chun)天(tian)服用了(le)。因為(wei)春(chun)季進補的原(yuan)則是(shi)以平補為(wei)主，忌大熱的滋(zi)補品。春(chun)季人體脾氣較(jiao)弱，也就(jiu)是(shi)說胃腸的消化(hua)能(neng)力(li)較(jiao)差，這個時候應當吃些比較(jiao)清淡的食物。滋(zi)補品中，除了(le)蟲草、燕窩等(deng)比較(jiao)清淡外，其他的口味都有些偏重，盲目亂補可能(neng)會(hui)引(yin)起(qi)胃脹等(deng)消化(hua)道問題(ti)。不(bu)(bu)過現在很多阿膠(jiao)都是(shi)做成阿膠(jiao)片的，中間加(jia)入了(le)芝麻和核(he)桃，中和了(le)阿膠(jiao)本身的“膩”性(xing)。剛開春(chun)可服，陰歷(li)二月后，就(jiu)別再吃了(le)。

人(ren)(ren)參：春季“因(yin)人(ren)(ren)而(er)服(fu)”人(ren)(ren)參性熱(re)，有(you)(you)口腔潰(kui)瘍、口干舌(she)燥、手(shou)心腳心發熱(re)等癥狀的(de)人(ren)(ren)都不(bu)適(shi)宜服(fu)用。至于人(ren)(ren)參開(kai)春后能(neng)不(bu)能(neng)服(fu)用，要因(yin)人(ren)(ren)而(er)異。體質虛寒的(de)人(ren)(ren)可以(yi)吃，但也要酌量減(jian)少(shao)，每天吃參的(de)量最好不(bu)要超過6克。人(ren)(ren)參的(de)服(fu)用方法有(you)(you)很多(duo)，直接口服(fu)、咀嚼(jiao)效果最佳，其次為燉湯服(fu)食，還有(you)(you)泡茶(cha)泡酒等。

膏(gao)方(fang)：可以(yi)加點西洋參開春(chun)了，冬天滋補型的(de)膏(gao)方(fang)就可以(yi)暫停(ting)了。春(chun)天要(yao)吃膏(gao)方(fang)也可以(yi)，不妨(fang)加進西洋參等清(qing)涼的(de)藥味。