嵌入式蒸(zheng)汽(qi)爐(lu)好(hao)不好(hao) 嵌入式蒸(zheng)汽(qi)爐(lu)打(da)造純(chun)蒸(zheng)健康生活
雖(sui)然(ran)傳統的(de)(de)(de)(de)(de)蒸(zheng)(zheng)(zheng)籠也是(shi)直接利(li)用蒸(zheng)(zheng)(zheng)汽進行(xing)烹飪食(shi)物(wu),但是(shi)它采(cai)取的(de)(de)(de)(de)(de)是(shi)通透上(shang)升式(shi)蒸(zheng)(zheng)(zheng)烹方(fang)式(shi),無法到達高溫(wen)、全方(fang)位和(he)密封微(wei)壓(ya)烹飪,因(yin)此不能稱為純蒸(zheng)(zheng)(zheng)。而且蒸(zheng)(zheng)(zheng)籠在(zai)蒸(zheng)(zheng)(zheng)的(de)(de)(de)(de)(de)過(guo)程中,隨著蒸(zheng)(zheng)(zheng)汽的(de)(de)(de)(de)(de)由(you)下往上(shang)升的(de)(de)(de)(de)(de)過(guo)程,會形成很多水珠滴落在(zai)食(shi)物(wu)表面,沖淡食(shi)物(wu)的(de)(de)(de)(de)(de)調味(wei)劑,同時(shi)蒸(zheng)(zheng)(zheng)籠蒸(zheng)(zheng)(zheng)汽產(chan)生過(guo)程較(jiao)慢且不均(jun)勻(yun),食(shi)物(wu)的(de)(de)(de)(de)(de)口感(gan)也無法達到最純的(de)(de)(de)(de)(de)效果(guo)。用蒸(zheng)(zheng)(zheng)汽爐(lu)(lu)蒸(zheng)(zheng)(zheng)出的(de)(de)(de)(de)(de)食(shi)物(wu),無論是(shi)色澤、口感(gan),還是(shi)營養成分的(de)(de)(de)(de)(de)保留,都要更勝一籌,而這秘訣就在(zai)于蒸(zheng)(zheng)(zheng)汽爐(lu)(lu)的(de)(de)(de)(de)(de)構(gou)造(zao)。
嵌入式蒸汽(qi)爐腔(qiang)內(nei)底部設有加熱(re)(re)(re)盤(pan),右側設置(zhi)水(shui)箱。蒸汽(qi)爐工作時,利用脈(mo)沖式小(xiao)水(shui)量(liang)(liang)(liang)與發熱(re)(re)(re)盤(pan)間(jian)歇性的(de)突(tu)然(ran)間(jian)歇性的(de)突(tu)然(ran)接觸,使腔(qiang)體里瞬間(jian)產(chan)生(sheng)大(da)量(liang)(liang)(liang)高溫(wen)蒸汽(qi),達(da)到(dao)烹調食(shi)物(wu)的(de)原理(li)。蒸汽(qi)爐正常通電并(bing)設置(zhi)功能(neng)后啟動加熱(re)(re)(re),將水(shui)箱中的(de)水(shui)導(dao)入加熱(re)(re)(re)盤(pan)處,此時,已經被(bei)加熱(re)(re)(re)到(dao)高溫(wen)的(de)發熱(re)(re)(re)盤(pan)遇水(shui),瞬時產(chan)生(sheng)大(da)量(liang)(liang)(liang)高溫(wen)蒸汽(qi),對食(shi)物(wu)進行烹調。待腔(qiang)內(nei)的(de)水(shui)蒸汽(qi)含量(liang)(liang)(liang)、蒸汽(qi)溫(wen)度已經達(da)到(dao)預(yu)定高度(示不同食(shi)物(wu)、不同分量(liang)(liang)(liang)智能(neng)感(gan)(gan)應),發熱(re)(re)(re)盤(pan)上的(de)傳感(gan)(gan)器工作,切斷注(zhu)水(shui),并(bing)保持特定溫(wen)度和密度的(de)水(shui)蒸汽(qi)一段時間(jian),對食(shi)物(wu)進行烹調。在使用蒸汽(qi)爐時也需注(zhu)意日常保養(yang):
1、日常盡(jin)量采用純凈水(shui),這樣能減少水(shui)垢形成,保持進(jin)水(shui)口的潔凈。
2、每次使(shi)用后(hou),待機(ji)器冷(leng)卻(que)用抹布將內膽(dan)擦干或者打開機(ji)箱門讓(rang)其自(zi)然(ran)風干,嚴禁(jin)用水噴淋機(ji)體。
3、使用后及時把積(ji)水(shui)(shui)槽中(zhong)的(de)積(ji)水(shui)(shui)清理干(gan)凈,防(fang)止(zhi)溢漏。
4、將通(tong)水管旋出,清理管內沉淀物(wu)。
5、可用中性洗滌劑,并用柔軟(ruan)的潔布(bu)擦洗內腔及蒸汽發(fa)(fa)生器(qi)(發(fa)(fa)熱盤(pan)),注意清(qing)理時勿使(shi)用鋼絲刷等工具,防止劃(hua)傷。
6、如(ru)長時(shi)間不使用,建(jian)議將電源插頭拔出。
蒸(zheng)汽爐(lu)能完全(quan)保存食(shi)(shi)物的營養和健康(kang),安全(quan)等(deng)優點大受(shou)人們贊賞(shang)和追求(qiu)。可以(yi)說,全(quan)世界(jie)都在進行一場捍衛(wei)健康(kang)及營養的蒸(zheng)食(shi)(shi)革(ge)命。也掀起(qi)中(zhong)國(guo)飲食(shi)(shi)界(jie)一場純(chun)蒸(zheng)革(ge)命。中(zhong)國(guo)時尚(shang)消費者開(kai)始跟隨世界(jie)蒸(zheng)食(shi)(shi)潮流,以(yi)營養健康(kang)的名譽,打造自己的純(chun)蒸(zheng)生活。