月(yue)經期(qi)間,抵抗力下降(jiang),情緒(xu)易(yi)波動(dong),有的(de)人可出現(xian)食欲差(cha)、腰酸(suan)、疲(pi)勞(lao)等癥(zheng)狀。因月(yue)經失血(xue),尤其是月(yue)經過多(duo)者,每次月(yue)經都會使血(xue)液的(de)主要成分血(xue)漿蛋(dan)白、鉀、鐵、鈣、鎂等丟(diu)失。因此在(zai)月(yue)經干凈后1~5日內,應補充蛋(dan)白質、礦物質及(ji)補血(xue)的(de)食品。選用既有美(mei)容、又有補血(xue)活(huo)血(xue)作用的(de)食品和(he)中藥,如牛奶、雞蛋(dan)、鴿蛋(dan)、鵪鶉蛋(dan)、牛肉、羊肉、豬胰、芡實、菠(bo)菜、櫻桃(tao)、桂(gui)圓肉、荔枝肉、胡蘿卜(bu)、蘋果、當歸、紅花、桃(tao)花、熟地、黃精等。
月(yue)經期間,還應補(bu)充一些有利于“經水之行”的食(shi)(shi)品(pin),如(ru)羊肉、雞肉、紅棗、豆腐皮、蘋果、薏(yi)苡仁、牛奶、紅糖、益母(mu)草(cao)、當歸(gui)、桂圓等溫補(bu)食(shi)(shi)品(pin)。有食(shi)(shi)欲差、腰痛等癥狀時(shi),飲(yin)食(shi)(shi)宜選用(yong)營養(yang)豐(feng)富、健脾開(kai)胃、易(yi)消(xiao)化的食(shi)(shi)品(pin)、如(ru)大棗、面條、薏(yi)苡仁粥等。為保持營養(yang)平(ping)衡,應同時(shi)食(shi)(shi)用(yong)新鮮蔬菜和水果。食(shi)(shi)物(wu)以(yi)新鮮為主,不僅味道鮮美(mei),易(yi)于吸收(shou),且營養(yang)破(po)壞(huai)較少。
經期(qi)內應多吃(chi)蔥白(bai)、木耳、花生(sheng)、核桃、大棗、桂圓、玫瑰(gui)花。劉醫師表示,若在經期(qi)內,不(bu)小心(xin)吃(chi)了(le)冰冷的(de)食物,或是(shi)忍(ren)不(bu)住吃(chi)了(le)冰,可以多喝紅(hong)糖煮生(sheng)姜,來平衡體內血(xue)(xue)液循環,促使(shi)血(xue)(xue)液流暢。
月(yue)經期間,還應補充一(yi)些有(you)利于“經水之行”的食(shi)(shi)(shi)品,如(ru)羊肉、雞(ji)肉、紅(hong)棗(zao)、豆腐皮(pi)、蘋(pin)果(guo)、薏苡仁(ren)、牛奶、紅(hong)糖(tang)、益母草、當歸、桂圓等溫補食(shi)(shi)(shi)品。有(you)食(shi)(shi)(shi)欲差、腰痛等癥(zheng)狀時,飲食(shi)(shi)(shi)宜(yi)選(xuan)用營(ying)養豐富(fu)、健脾開胃、易消化的食(shi)(shi)(shi)品、如(ru)大棗(zao)、面條、薏苡仁(ren)粥等。為保持營(ying)養平衡,應同時食(shi)(shi)(shi)用新(xin)鮮(xian)蔬菜和水果(guo)。食(shi)(shi)(shi)物以新(xin)鮮(xian)為主,不僅味道鮮(xian)美,易于吸收,且營(ying)養破壞較少(shao)。
胡(hu)桃(tao):含有豐富的維(wei)生素E、不(bu)飽和脂肪酸,迅(xun)速(su)補充體力,有延緩(huan)衰老、滋補養(yang)顏之功。
芝麻:黑芝麻含有(you)豐(feng)富的胱氨酸和維生素B和E,可增加(jia)皮脂分泌、改(gai)善皮膚彈性。
鴿肉:含(han)(han)豐富(fu)的血(xue)紅蛋白(bai),脂(zhi)肪含(han)(han)量低(di),蛋白(bai)質含(han)(han)量比豬(zhu)肉高(gao)9.5%。
羊肉:性熱(re),溫中暖身,補虛(xu)益氣,每斤羊肉能提(ti)供6427卡(ka)熱(re)量(liang)(liang),而羊肉中的(de)脂(zhi)肪含量(liang)(liang)僅(jin)有豬肉的(de)一(yi)半。
海參:擅長填益精血,富(fu)含(han)蛋白質、氨基(ji)酸、維(wei)生素、微(wei)量元素,膽固醇含(han)量幾乎為(wei)零。
淡菜:蛋白質(zhi)含量極高,有(you)“海中(zhong)雞蛋”的美譽(yu)。淡菜含豐富(fu)的人體必需脂肪酸,能保養皮膚,降低膽固醇。
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