魚油是魚體內的全部油類物質的統稱，它包括體油、肝油和腦油，主魚油是一種從多脂魚類提取的油脂，富含ω-3系多不飽和脂肪酸（DHA和(he)EPA），具有抗(kang)炎、調節(jie)血脂等(deng)健康(kang)益處。廣義(yi)上的魚油既指膠囊(nang)等(deng)形態的魚油制(zhi)劑(ji)，又(you)指魚體內的脂肪，主要功能性成分是其(qi)中的ω-3系多(duo)不飽和脂肪酸。
深(shen)海魚(yu)油(you)最大(da)的(de)保健效果就是(shi)它對對于大(da)腦神經系統的(de)修復，因此食(shi)用(yong)深(shen)海魚(yu)油(you)對于中老年朋友(you)而言(yan)具有極大(da)的(de)好處，不過并不建議在(zai)空(kong)腹的(de)情況下食(shi)用(yong)，以(yi)免給胃壁造(zao)成什(shen)么不良的(de)影響。
魚油(you)(you)吃的時(shi)候最好是在當天的晚上吃，因為你剛吃過(guo)晚飯吃魚油(you)(you)會被很好的吸收。這樣能(neng)充分利用魚油(you)(you)的作用。而且第二天起(qi)來(lai)精(jing)神很好。
深海魚油軟膠(jiao)囊建(jian)議最(zui)好是(shi)(shi)(shi)(shi)半(ban)空腹的時候(hou)吃。或(huo)是(shi)(shi)(shi)(shi)空腹吃，吸(xi)(xi)收(shou)更好。如果是(shi)(shi)(shi)(shi)飯后吃不會影響什么(me)，但(dan)是(shi)(shi)(shi)(shi)可能(neng)導致吸(xi)(xi)收(shou)下降。
深海(hai)魚油是保(bao)健(jian)食品可調節血(xue)(xue)脂，清理血(xue)(xue)栓，防止血(xue)(xue)液凝固，預防腦(nao)血(xue)(xue)栓、腦(nao)溢(yi)血(xue)(xue)及中(zhong)風。應(ying)該是飯前(qian)比較好,這(zhe)個藥對胃腸(chang)道沒有什(shen)么損(sun)傷，飯前(qian)服用并不會損(sun)傷到(dao)胃壁。按瓶上的服用量服用。
飯后(hou)服用，隨水吞服。一般成(cheng)人(ren)型的(de)(de)EPA的(de)(de)含量(liang)要比DHA的(de)(de)含量(liang)高，主要是(shi)用于(yu)調(diao)節(jie)血脂，降(jiang)低膽固醇，預防心腦血管疾病，飯后(hou)服用是(shi)為(wei)了(le)更好的(de)(de)吸收利用其里面的(de)(de)有效成(cheng)分(fen)。
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