一、天麻怎么種植

1、選地

選擇(ze)濕潤透氣、滲水性良好、疏松、腐殖(zhi)質含量豐富的(de)壤(rang)土(tu)或沙壤(rang)土(tu)地(di)塊種植(zhi)天麻，土(tu)壤(rang)pH5-6為宜。忌黏(nian)土(tu)和澇洼積(ji)水地(di)，忌重茬。

2、苗株選擇

每年的(de)(de)3~5月是(shi)種(zhong)植(zhi)天麻(ma)(ma)的(de)(de)良好時機，通常是(shi)采取播種(zhong)的(de)(de)方式栽植(zhi)。爛(lan)麻(ma)(ma)、畸形(xing)麻(ma)(ma)等劣質麻(ma)(ma)種(zhong)，都不可以作(zuo)為(wei)播種(zhong)的(de)(de)材料，應當(dang)以個頭(tou)相當(dang)、健壯、外觀整(zheng)齊、個頭(tou)大、成色好、無創傷的(de)(de)天麻(ma)(ma)作(zuo)為(wei)次年使用(yong)的(de)(de)麻(ma)(ma)種(zhong)。

該圖片由注冊用戶"健康生活"提供，版權聲明反饋

3、播種

南(nan)方春、秋、冬季都可以(yi)播種(zhong)，而以(yi)10月(yue)(yue)至(zhi)第(di)2年2月(yue)(yue)份為好，4、5月(yue)(yue)也可春栽(zai)；北方以(yi)12月(yue)(yue)至(zhi)第(di)2年5月(yue)(yue)種(zhong)植(zhi)為好，種(zhong)天麻在20-25℃生長最快。

種植(zhi)天麻先要(yao)培養好蜜環菌菌材(cai)(cai)或菌床。一般闊葉樹均可用來作培養蜜環菌的(de)材(cai)(cai)料，但(dan)以(yi)槲、櫟、板栗、栓皮櫟等樹種為(wei)好。挖深35厘米、長寬各85厘米的(de)坑(keng)(keng)穴栽培，將(jiang)坑(keng)(keng)底挖松(song)，整(zheng)平后鋪上(shang)一層闊葉樹樹葉及腐殖土，然后把事(shi)先準備好的(de)木材(cai)(cai)均勻擺在(zai)坑(keng)(keng)底，材(cai)(cai)間距離6-8厘米，每窩放6-8根(gen)木材(cai)(cai)。

栽時把密環(huan)菌(jun)枝緊靠放(fang)(fang)在(zai)木材兩側魚(yu)鱗口處(chu)，再把天麻種子放(fang)(fang)在(zai)菌(jun)枝和木材處(chu)，以(yi)便使(shi)兩者很快建立營養(yang)共生關系(xi)，之后把剩余的蜜環(huan)菌(jun)種分成黃(huang)豆大(da)小的顆粒，均(jun)勻散放(fang)(fang)在(zai)木材中間(jian)。之后用腐(fu)殖土或細沙填(tian)平，輕輕壓(ya)緊，不留空隙。

4、田間管理

保(bao)持土(tu)壤濕潤(run)，土(tu)壤含水量在(zai)45％以上為(wei)宜，若遇天旱無雨，應(ying)及時(shi)澆水防(fang)旱。平(ping)時(shi)防(fang)止人畜踐踏，防(fang)鼠防(fang)蟻。夏天要避蔭(yin)，控制溫度不超過28℃。

5、采收

天麻(ma)(ma)(ma)(ma)種(zhong)后(hou)(hou)1年(nian)(nian)可(ke)以采收(shou)，天麻(ma)(ma)(ma)(ma)收(shou)獲期，以農(nong)歷9月(yue)到次年(nian)(nian)2月(yue)采收(shou)較好。選(xuan)取當年(nian)(nian)挖出(chu)的天麻(ma)(ma)(ma)(ma)，除去商品麻(ma)(ma)(ma)(ma)，把(ba)所(suo)有麻(ma)(ma)(ma)(ma)種(zhong)選(xuan)出(chu)再篩選(xuan)，揀除爛麻(ma)(ma)(ma)(ma)、畸形麻(ma)(ma)(ma)(ma)等(deng)劣(lie)質麻(ma)(ma)(ma)(ma)種(zhong)，最后(hou)(hou)確定(ding)為(wei)個(ge)頭相當、健壯、外觀整齊、個(ge)頭大、成色(se)好、無創(chuang)傷(shang)的天麻(ma)(ma)(ma)(ma)作(zuo)為(wei)次年(nian)(nian)使用的麻(ma)(ma)(ma)(ma)種(zhong)。

二、天麻種植技術要點

每年4月(yue)到10月(yue)為(wei)(wei)天麻的生長期(qi)，11月(yue)至次年3月(yue)為(wei)(wei)休眠(mian)期(qi)。天麻無性繁殖應(ying)在(zai)休眠(mian)期(qi)栽(zai)(zai)植(zhi)。但12月(yue)至2月(yue)為(wei)(wei)冬季嚴寒季節，種栽(zai)(zai)易遭凍害(hai)。故將栽(zai)(zai)植(zhi)期(qi)又(you)分為(wei)(wei)冬栽(zai)(zai)和春栽(zai)(zai)。

春栽

華北地區(qu)冬季不十分嚴寒，栽培穴稍(shao)加覆蓋即可(ke)安全越冬，可(ke)采用春收春栽的方法，天麻(ma)成活率高(gao)，如能保(bao)證優(you)良的菌材及(ji)菌枝伴栽，3月春栽仍可(ke)獲得高(gao)產。

東北(bei)冬季嚴寒地區，地溫常在負5℃以(yi)下，沒有大(da)雪覆蓋，冬栽(zai)(zai)天(tian)麻(ma)(ma)(ma)栽(zai)(zai)子(zi)易凍壞，就(jiu)應采取秋(qiu)收(shou)冬貯春(chun)栽(zai)(zai)的方(fang)法。天(tian)麻(ma)(ma)(ma)收(shou)獲后(hou)集中低溫貯藏，次年(nian)土壤解凍后(hou)栽(zai)(zai)植，栽(zai)(zai)的太(tai)晚(wan)就(jiu)會影響天(tian)麻(ma)(ma)(ma)的生長。等癥。天(tian)麻(ma)(ma)(ma)過去一直依賴野(ye)生資源，20世(shi)紀70年(nian)代野(ye)生變(bian)家種(zhong)成(cheng)功(gong)后(hou)，家種(zhong)天(tian)麻(ma)(ma)(ma)成(cheng)為主要商(shang)品來源。

冬栽

此法適合(he)于冬(dong)季不十分嚴(yan)寒(han)地(di)區。如秦嶺(ling)以南地(di)區。最好(hao)將收獲工(gong)作與栽(zai)種結合(he)起來，種麻(ma)(ma)不應貯藏過久。11月天(tian)麻(ma)(ma)收獲時邊收邊栽(zai)，12月份氣(qi)候寒(han)冷(leng)栽(zai)種時，種麻(ma)(ma)易遭凍(dong)害。

蜜環(huan)(huan)菌索在15-16℃條件下即可生長，初冬(dong)栽種(zhong)后，蜜環(huan)(huan)菌索雖(sui)不能侵入天(tian)(tian)麻皮層，但可附著在表(biao)皮上，越冬(dong)后天(tian)(tian)麻開始生長即有營養供給，新生麻會(hui)迅速生長，但有些(xie)收獲時受刺傷(shang)的種(zhong)麻在越冬(dong)期(qi)間，會(hui)腐爛(lan)死亡降低成活率。

三、天麻菌材怎么培育

樹種的選擇

適合做(zuo)菌材(cai)的(de)(de)(de)樹(shu)種應木(mu)質(zhi)堅(jian)實，并且容易接(jie)菌。能長(chang)蜜環菌的(de)(de)(de)樹(shu)種很多，一般闊葉樹(shu)均可。如青杠(gang)、槲(hu)樹(shu)，栓皮櫟、水冬瓜、樺樹(shu)、槐樹(shu)、榆樹(shu)等(deng)都(dou)可以(yi)。做(zuo)菌材(cai)時要挑選(xuan)1-3寸如茶(cha)缸粗細的(de)(de)(de)樹(shu)棒，并鋸(ju)成(cheng)1-1.5尺長(chang)的(de)(de)(de)節段，每隔2-3寸砍(kan)一個魚(yu)鱗口，如果樹(shu)棒較粗可以(yi)砍(kan)3-4排，深(shen)度以(yi)砍(kan)透皮到木(mu)質(zhi)部即(ji)可。下(xia)面接(jie)著(zhu)介(jie)紹菌材(cai)的(de)(de)(de)培(pei)養場(chang)地、培(pei)養床的(de)(de)(de)大小(xiao)。

培養場地的選擇

場地(di)要選(xuan)擇透氣(qi)利(li)水(shui)的(de)(de)砂壤土，坡度小于45度。高(gao)山(shan)區選(xuan)背風的(de)(de)陽坡培養，地(di)勢低，氣(qi)候(hou)溫(wen)熱(re)的(de)(de)地(di)方選(xuan)陰山(shan)培養，中(zhong)山(shan)區選(xuan)半陰半陽的(de)(de)荒地(di)或林間(jian)培養。

培養坑的大小

培(pei)(pei)養坑的(de)大(da)小沒(mei)有統(tong)一(yi)(yi)(yi)規定(ding)，可根據地形和(he)培(pei)(pei)養樹棒的(de)多少(shao)而(er)定(ding)。為了(le)減低污染(ran)菌(jun)造成損(sun)失，一(yi)(yi)(yi)般一(yi)(yi)(yi)坑不(bu)超過200根。菌(jun)材的(de)培(pei)(pei)養方法有：坑培(pei)(pei)、半坑培(pei)(pei)、堆培(pei)(pei)和(he)箱培(pei)(pei)四種方法。

培養方法

1、坑培：坑深1.5尺左右，坑底先鋪(pu)一薄層樹(shu)葉，樹(shu)葉上平(ping)(ping)擺樹(shu)棒(bang)一層，蓋(gai)一層砂土(tu)并用砂土(tu)填好棒(bang)間空隙，每兩根樹(shu)棒(bang)之間加(jia)入菌枝3-4段，如果(guo)培養的量少，也可以直接加(jia)入人工培養的三級固體菌種。如此(ci)法(fa)擺放4-5層，木棒(bang)上再蓋(gai)土(tu)2-3寸(cun)厚與地面一樣平(ping)(ping)。

2、半坑培：坑深1尺，培育方法同坑培。有1-2層(ceng)棒(bang)高(gao)出地面，蓋土3寸厚，高(gao)出地面部分(fen)成墳堡(bao)形。

3、堆培，不挖坑(keng)(keng)。在(zai)地(di)面(mian)上(shang)將樹棒堆起來直接(jie)培養。培育(yu)方法同坑(keng)(keng)培。

4、箱(xiang)培(pei)：主要在(zai)室內(nei)進行(xing)，四季均可培(pei)育。冬季可在(zai)有加(jia)溫(wen)設備的室內(nei)培(pei)養，使土溫(wen)達18-20℃。培(pei)育方法同(tong)前。除用(yong)木(mu)箱(xiang)外，也可以(yi)用(yong)磚砌成磚池，另外，填充和覆(fu)蓋物是用(yong)鋸木(mu)屑與砂子，其(qi)比例(li)按體積是1:1。