秋季養生保健原則

1、調理飲食：秋季健康飲食(shi)要以滋陰潤肺為基本原則。年老(lao)胃弱者，可采用晨起食(shi)粥(zhou)法來益(yi)(yi)胃生津(jin)，如(ru)百合(he)蓮子(zi)粥(zhou)、銀耳冰(bing)糖糯米(mi)(mi)粥(zhou)、杏仁(ren)川貝糯米(mi)(mi)粥(zhou)及黑(hei)芝麻粥(zhou)等食(shi)物(wu)。除此(ci)之外還應該(gai)多吃一些(xie)酸味(wei)果蔬，少(shao)吃辛辣刺激食(shi)品，這對護肝益(yi)(yi)肺大有好(hao)處。

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2、早(zao)起早(zao)睡(shui)(shui)：早(zao)睡(shui)(shui)以順(shun)應陰精的(de)收(shou)藏，早(zao)起以舒(shu)達陽(yang)氣(qi)。秋天應適(shi)當早(zao)起，可(ke)以減少(shao)血(xue)栓形成的(de)機(ji)會(hui);起床前適(shi)當多躺幾分鐘，舒(shu)展活動一(yi)下全身(shen)，對預防血(xue)栓形成也有著重要的(de)意義。這(zhe)類的(de)疾病(bing)在(zai)(zai)秋末冬初發病(bing)率很高，發病(bing)時期多在(zai)(zai)長時間睡(shui)(shui)眠(mian)的(de)后(hou)期，這(zhe)是因為(wei)在(zai)(zai)睡(shui)(shui)眠(mian)時血(xue)液在(zai)(zai)腦血(xue)管的(de)流動速度減慢(man)，血(xue)栓容易形成之故。

3、增強體力：秋天氣候漸冷，衣服不可一下子增加過多，有意地讓機體凍一凍，經受一些寒涼之氣的鍛煉，這也是增強機體對冬季寒冷(leng)氣(qi)候適應能力(li)的重要方法(fa)。而(er)金秋(qiu)時節天高氣(qi)爽，也是運動鍛(duan)(duan)煉的好時期，尤(you)其應該重視耐寒鍛(duan)(duan)煉，如早操、慢跑和冷(leng)水浴(yu)等，以提高對疾病的抵抗力(li)。

4、預(yu)防(fang)疾病(bing)(bing)：秋末氣候(hou)轉涼，這(zhe)個(ge)時(shi)期是(shi)中風和(he)心(xin)肌梗死(si)發病(bing)(bing)的(de)(de)高峰(feng)時(shi)期，極容易導(dao)(dao)致猝死(si)。患有慢性支氣管炎、肺(fei)氣腫和(he)肺(fei)心(xin)病(bing)(bing)的(de)(de)人，對氣候(hou)的(de)(de)變化(hua)也很敏(min)感，很容易導(dao)(dao)致復(fu)發、病(bing)(bing)情(qing)惡(e)化(hua)。故患有這(zhe)類疾病(bing)(bing)的(de)(de)患者應該特別注意提高警惕(ti)加強預(yu)防(fang)，家中應備(bei)(bei)有急救與治(zhi)療藥品(pin)，以防(fang)不備(bei)(bei)之需(xu)。

5、預防(fang)秋(qiu)(qiu)燥(zao)：秋(qiu)(qiu)天(tian)(tian)氣候干燥(zao)，因(yin)而皮膚水(shui)分蒸發(fa)快，故(gu)容易造(zao)成皮膚干裂、皺紋增多、咽喉燥(zao)痛、大便秘結等(deng)癥(zheng)狀，因(yin)此秋(qiu)(qiu)天(tian)(tian)預防(fang)秋(qiu)(qiu)燥(zao)是一項重要(yao)的保健(jian)原則。室(shi)內要(yao)保持一定的濕(shi)度，重視補(bu)充機(ji)體的水(shui)分，避免(mian)過(guo)勞和劇烈運動使(shi)津氣液的耗(hao)損(sun)。為了(le)防(fang)止皮膚干燥(zao)可(ke)涂擦各(ge)種護膚霜。但應該注意(yi)口(kou)唇干裂不可(ke)擦甘油(you)，更(geng)不可(ke)用舌頭經(jing)常舔口(kou)唇，否則會(hui)使(shi)口(kou)唇干燥(zao)皸(jun)裂加(jia)重。

6、慎食(shi)(shi)(shi)瓜果：夏(xia)令大(da)量食(shi)(shi)(shi)瓜果雖(sui)然不(bu)(bu)至于造成脾(pi)胃疫患，卻會(hui)使腸胃抗病力下(xia)降，入秋后再大(da)量食(shi)(shi)(shi)瓜果，勢必會(hui)更助濕邪損(sun)傷脾(pi)陽，脾(pi)陽不(bu)(bu)振則不(bu)(bu)能運化水(shui)濕，腹瀉(xie)、下(xia)痢(li)、便溏等(deng)急慢(man)性胃腸道(dao)疾病就會(hui)隨之發生。因此，入秋之后應(ying)該(gai)少食(shi)(shi)(shi)瓜果，脾(pi)胃虛寒者尤其應(ying)該(gai)禁忌。

7、適(shi)時進(jin)補(bu)(bu)：進(jin)補(bu)(bu)時需(xu)要注意不要無病(bing)進(jin)補(bu)(bu)和虛(xu)(xu)實不分濫補(bu)(bu)。中醫的治療原則是(shi)虛(xu)(xu)者(zhe)補(bu)(bu)之，不是(shi)虛(xu)(xu)證(zheng)病(bing)人就不宜(yi)用補(bu)(bu)藥。虛(xu)(xu)病(bing)又有陰(yin)虛(xu)(xu)、陽虛(xu)(xu)、氣虛(xu)(xu)、血虛(xu)(xu)之區分，對癥服藥才能(neng)夠補(bu)(bu)益身體(ti)，否則就會適(shi)得(de)其反。還要注意進(jin)補(bu)(bu)適(shi)量，忌用藥代食，提倡食補(bu)(bu)法。如烏(wu)骨雞(ji)、豬肺(fei)、龜肉、燕窩、銀耳、蜂(feng)蜜、芝麻(ma)、核桃、藕、秋梨等(deng)。這些食物與中藥配(pei)伍，則效果(guo)更佳(jia)。

8、多(duo)(duo)飲湯(tang)水：秋季空氣干燥，把(ba)進補的(de)(de)物品制做成(cheng)湯(tang)水服(fu)用(yong)比較適(shi)宜。一般人宜用(yong)食補方法(fa)，即選擇(ze)新鮮的(de)(de)白菜、蘿卜和(he)蓮藕等加(jia)(jia)入魚、肉(rou)等做成(cheng)湯(tang)，如(ru)花(hua)生(sheng)雞爪湯(tang)、蓮藕牛肉(rou)湯(tang)、菠菜豬肝湯(tang)、蘿卜排骨湯(tang)等。還(huan)可(ke)(ke)(ke)以食用(yong)有于利尿解熱作(zuo)用(yong)的(de)(de)寒涼類(lei)水果，如(ru)蘋果、雪梨、柑橘、荸薺、葡(pu)萄等，可(ke)(ke)(ke)補充(chong)大量(liang)多(duo)(duo)種維(wei)生(sheng)素和(he)微量(liang)元(yuan)素。秋季氣候較干燥，口渴感強，但是不(bu)宜多(duo)(duo)飲含氣體(ti)的(de)(de)飲料(liao)，可(ke)(ke)(ke)選用(yong)胖大海加(jia)(jia)冰(bing)糖或者白菊花(hua)加(jia)(jia)蜂蜜浸泡，經常服(fu)用(yong)，既可(ke)(ke)(ke)以補充(chong)體(ti)內(nei)水分，又可(ke)(ke)(ke)起保健(jian)治療(liao)作(zuo)用(yong)。

秋季養生保健禁忌

1、忌虛實不分

中(zhong)醫的(de)治療原則(ze)是虛者補(bu)之，不(bu)(bu)(bu)是虛癥(zheng)病人(ren)不(bu)(bu)(bu)宜用(yong)補(bu)藥，虛癥(zheng)又有陰虛、陽虛、氣虛、血虛之分(fen)，對癥(zheng)服(fu)藥才能補(bu)益(yi)身(shen)體(ti)，否則(ze)適得其反，會傷害(hai)身(shen)體(ti)。保健養生(sheng)雖然(ran)不(bu)(bu)(bu)像(xiang)治病那樣嚴格區別，但起碼應把用(yong)膳(shan)對象分(fen)為偏(pian)(pian)寒(han)(han)偏(pian)(pian)熱(re)兩大類(lei)。偏(pian)(pian)寒(han)(han)者畏寒(han)(han)喜(xi)熱(re)，手足(zu)不(bu)(bu)(bu)溫，口(kou)淡涎多，大便(bian)溏，小便(bian)清長，舌(she)質淡脈沉細。偏(pian)(pian)熱(re)者，則(ze)手足(zu)心熱(re)，口(kou)干，口(kou)苦，口(kou)臭，大便(bian)干結，小便(bian)短赤，舌(she)質紅，脈數。若不(bu)(bu)(bu)辨(bian)寒(han)(han)熱(re)妄投(tou)藥膳(shan)，容易導致“火上加油(you)”。

2、忌多多益善

任(ren)何(he)補(bu)藥用過量(liang)都有害。認為“多吃(chi)補(bu)藥，有病(bing)治病(bing)，無病(bing)強身”是不科學的(de)。如過量(liang)服(fu)用參茸類(lei)補(bu)品，會引起腹脹(zhang)、不思飲食；過服(fu)維生素C，可致惡心、嘔吐和腹瀉(xie)。

3、忌重“進”輕“出”

隨著人民生(sheng)(sheng)活水平的(de)(de)(de)(de)提(ti)高，不少(shao)家庭(ting)天(tian)天(tian)有葷腥，餐(can)餐(can)大油膩，這些食物代謝后產生(sheng)(sheng)的(de)(de)(de)(de)酸性有毒(du)物質(zhi)，需及(ji)時(shi)(shi)排(pai)出，而生(sheng)(sheng)活節奏的(de)(de)(de)(de)加快，又(you)使(shi)不少(shao)人排(pai)便無規(gui)律甚至便秘。故養生(sheng)(sheng)專家近年來提(ti)出一(yi)種(zhong)關注“負營養”的(de)(de)(de)(de)保健(jian)新觀念，即(ji)重視人體(ti)廢物的(de)(de)(de)(de)排(pai)出，減少(shao)“腸毒(du)”的(de)(de)(de)(de)滯留與(yu)吸(xi)收，提(ti)倡在進(jin)補(bu)的(de)(de)(de)(de)同(tong)時(shi)(shi)，亦應(ying)重視排(pai)便的(de)(de)(de)(de)及(ji)時(shi)(shi)和通(tong)暢(chang)。

4、忌恒“補”不(bu)變(bian)

有些人(ren)喜(xi)歡按自(zi)己(ji)口(kou)味(wei)，專(zhuan)服某(mou)一(yi)種(zhong)補品，繼而又從(cong)多年(nian)不變(bian)發展(zhan)成“偏(pian)食”、“嗜食”，這對(dui)(dui)健康是不利的(de)。因為(wei)藥物和食物既(ji)有保健治療作(zuo)用(yong)(yong)，亦有一(yi)定的(de)副作(zuo)用(yong)(yong)，久服多服會(hui)影響體內的(de)營(ying)養平衡。尤其(qi)是老年(nian)人(ren)，不但各個臟器功能均(jun)有不同(tong)程(cheng)度(du)的(de)減退，需(xu)要全面地(di)系統地(di)加(jia)以(yi)調理，而且不同(tong)的(de)季節(jie)，對(dui)(dui)保健藥物和食物也有不同(tong)的(de)需(xu)求(qiu)。因此(ci)，根據不同(tong)情況予(yu)以(yi)調整是十分必(bi)要的(de)，不能恒(heng)補不變(bian)，一(yi)補到底。