秋季養生保健原則

1、調理飲食：秋季健康飲(yin)食(shi)要以滋陰潤(run)肺為(wei)基本原(yuan)則。年(nian)老胃弱者，可采用(yong)晨起食(shi)粥(zhou)(zhou)法來益(yi)胃生津，如百(bai)合蓮子(zi)粥(zhou)(zhou)、銀耳冰糖糯米(mi)粥(zhou)(zhou)、杏仁川貝糯米(mi)粥(zhou)(zhou)及黑芝(zhi)麻(ma)粥(zhou)(zhou)等食(shi)物。除(chu)此之外還應(ying)該多(duo)吃一(yi)些酸味果蔬(shu)，少吃辛(xin)辣刺激食(shi)品，這(zhe)對護肝(gan)益(yi)肺大有好處(chu)。

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2、早(zao)起(qi)早(zao)睡：早(zao)睡以(yi)順應陰精的(de)(de)收藏，早(zao)起(qi)以(yi)舒達陽氣。秋天應適(shi)當(dang)早(zao)起(qi)，可以(yi)減少血(xue)(xue)栓形(xing)成的(de)(de)機會;起(qi)床(chuang)前適(shi)當(dang)多躺(tang)幾分(fen)鐘，舒展活動一下全身，對預(yu)防血(xue)(xue)栓形(xing)成也有著重要的(de)(de)意義。這(zhe)類(lei)的(de)(de)疾病在秋末(mo)冬初發(fa)病率很高(gao)，發(fa)病時期多在長時間睡眠的(de)(de)后期，這(zhe)是因為(wei)在睡眠時血(xue)(xue)液在腦(nao)血(xue)(xue)管的(de)(de)流動速度減慢(man)，血(xue)(xue)栓容易(yi)形(xing)成之故。

3、增強體力：秋天氣候漸冷，衣服不可一下子增加過多，有意地讓機體凍一凍，經受一些寒涼之氣的鍛煉，這也是增強機體對冬季寒(han)冷氣候適應能力的(de)重(zhong)要(yao)方法。而金(jin)秋(qiu)時節天高氣爽，也是運動鍛煉的(de)好(hao)時期(qi)，尤其應該重(zhong)視耐寒(han)鍛煉，如早操、慢跑和冷水浴等，以提(ti)高對疾病(bing)的(de)抵抗(kang)力。

4、預防疾(ji)病(bing)(bing)(bing)：秋末氣(qi)候(hou)轉(zhuan)涼，這(zhe)個時期是中(zhong)風(feng)和(he)心肌(ji)梗死發病(bing)(bing)(bing)的高峰時期，極(ji)容易(yi)導致猝(cu)死。患有(you)(you)慢性支氣(qi)管炎(yan)、肺氣(qi)腫和(he)肺心病(bing)(bing)(bing)的人，對氣(qi)候(hou)的變化(hua)也很(hen)敏感，很(hen)容易(yi)導致復發、病(bing)(bing)(bing)情(qing)惡化(hua)。故患有(you)(you)這(zhe)類疾(ji)病(bing)(bing)(bing)的患者應(ying)該特別注意(yi)提高警惕加強預防，家中(zhong)應(ying)備有(you)(you)急救與治療藥品(pin)，以(yi)防不(bu)備之(zhi)需。

5、預(yu)防(fang)(fang)秋燥(zao)：秋天氣候干燥(zao)，因而皮膚(fu)水分(fen)蒸發(fa)快，故容易(yi)造成(cheng)皮膚(fu)干裂、皺紋(wen)增(zeng)多、咽喉(hou)燥(zao)痛、大便(bian)秘(mi)結(jie)等癥狀，因此秋天預(yu)防(fang)(fang)秋燥(zao)是(shi)一項重(zhong)要(yao)的保健原則(ze)。室內要(yao)保持(chi)一定的濕度，重(zhong)視(shi)補充機體的水分(fen)，避免過勞和劇烈運動使津(jin)氣液(ye)的耗損。為了防(fang)(fang)止皮膚(fu)干燥(zao)可涂擦(ca)各種護膚(fu)霜(shuang)。但(dan)應該注意口(kou)唇(chun)干裂不可擦(ca)甘油，更不可用(yong)舌頭經常舔(tian)口(kou)唇(chun)，否則(ze)會使口(kou)唇(chun)干燥(zao)皸裂加重(zhong)。

6、慎食瓜果：夏(xia)令大(da)量食瓜果雖(sui)然不(bu)至于(yu)造成脾(pi)胃(wei)疫患(huan)，卻會(hui)(hui)使(shi)腸胃(wei)抗病(bing)(bing)力下降，入(ru)秋后(hou)再大(da)量食瓜果，勢必會(hui)(hui)更助濕(shi)邪損傷(shang)脾(pi)陽，脾(pi)陽不(bu)振則不(bu)能運化水(shui)濕(shi)，腹瀉、下痢、便(bian)溏等(deng)急慢性(xing)胃(wei)腸道疾病(bing)(bing)就會(hui)(hui)隨之發生。因此，入(ru)秋之后(hou)應該少食瓜果，脾(pi)胃(wei)虛寒者尤(you)其應該禁(jin)忌。

7、適(shi)時(shi)進補(bu)(bu)：進補(bu)(bu)時(shi)需要(yao)(yao)注(zhu)意不要(yao)(yao)無病(bing)進補(bu)(bu)和虛(xu)實不分(fen)濫補(bu)(bu)。中(zhong)醫的治療原則(ze)(ze)是(shi)虛(xu)者補(bu)(bu)之(zhi)，不是(shi)虛(xu)證(zheng)病(bing)人就(jiu)(jiu)不宜用補(bu)(bu)藥(yao)(yao)。虛(xu)病(bing)又有陰(yin)虛(xu)、陽(yang)虛(xu)、氣虛(xu)、血虛(xu)之(zhi)區分(fen)，對癥(zheng)服藥(yao)(yao)才能夠補(bu)(bu)益身體，否(fou)則(ze)(ze)就(jiu)(jiu)會適(shi)得其反。還要(yao)(yao)注(zhu)意進補(bu)(bu)適(shi)量，忌用藥(yao)(yao)代食(shi)，提倡食(shi)補(bu)(bu)法。如烏骨雞、豬肺、龜肉、燕(yan)窩、銀耳(er)、蜂蜜、芝麻、核桃、藕、秋梨等。這(zhe)些食(shi)物與中(zhong)藥(yao)(yao)配伍，則(ze)(ze)效果更佳。

8、多飲湯水(shui)：秋季空氣干燥，把進補的物品制做(zuo)成湯水(shui)服用(yong)(yong)(yong)比較適宜(yi)。一(yi)般人宜(yi)用(yong)(yong)(yong)食補方法，即選(xuan)擇新鮮的白菜、蘿(luo)卜(bu)和(he)蓮藕(ou)等加(jia)入魚、肉等做(zuo)成湯，如花生雞爪湯、蓮藕(ou)牛肉湯、菠菜豬肝湯、蘿(luo)卜(bu)排骨湯等。還可(ke)(ke)以食用(yong)(yong)(yong)有于利尿解熱作用(yong)(yong)(yong)的寒涼(liang)類水(shui)果，如蘋果、雪梨、柑橘(ju)、荸薺、葡萄等，可(ke)(ke)補充大量(liang)多種維生素(su)和(he)微(wei)量(liang)元素(su)。秋季氣候(hou)較干燥，口(kou)渴(ke)感強，但(dan)是不宜(yi)多飲含(han)氣體的飲料，可(ke)(ke)選(xuan)用(yong)(yong)(yong)胖大海加(jia)冰糖或者白菊花加(jia)蜂蜜浸泡，經常服用(yong)(yong)(yong)，既可(ke)(ke)以補充體內水(shui)分，又可(ke)(ke)起保健治(zhi)療作用(yong)(yong)(yong)。

秋季養生保健禁忌

1、忌虛實不分

中醫(yi)的治療原則(ze)是(shi)虛(xu)(xu)者(zhe)(zhe)補之(zhi)，不是(shi)虛(xu)(xu)癥(zheng)病人不宜用(yong)補藥，虛(xu)(xu)癥(zheng)又有陰(yin)虛(xu)(xu)、陽虛(xu)(xu)、氣虛(xu)(xu)、血(xue)虛(xu)(xu)之(zhi)分，對癥(zheng)服藥才(cai)能補益身(shen)體，否則(ze)適得其反(fan)，會(hui)傷害身(shen)體。保健養(yang)生雖然不像治病那(nei)樣嚴格(ge)區別，但(dan)起碼(ma)應(ying)把用(yong)膳(shan)對象分為偏(pian)(pian)寒(han)偏(pian)(pian)熱(re)(re)(re)兩大類(lei)。偏(pian)(pian)寒(han)者(zhe)(zhe)畏寒(han)喜熱(re)(re)(re)，手(shou)足不溫，口(kou)淡涎多，大便溏，小(xiao)便清長，舌質淡脈沉細。偏(pian)(pian)熱(re)(re)(re)者(zhe)(zhe)，則(ze)手(shou)足心(xin)熱(re)(re)(re)，口(kou)干(gan)，口(kou)苦，口(kou)臭，大便干(gan)結，小(xiao)便短(duan)赤，舌質紅，脈數。若不辨寒(han)熱(re)(re)(re)妄(wang)投藥膳(shan)，容易(yi)導致“火上加油”。

2、忌多多益善

任何(he)補(bu)藥用過(guo)(guo)量都有害。認為“多吃補(bu)藥，有病治病，無病強(qiang)身”是不科學的(de)。如過(guo)(guo)量服用參茸類補(bu)品，會引起腹脹、不思飲食；過(guo)(guo)服維生素C，可致惡心(xin)、嘔吐和腹瀉。

3、忌(ji)重“進”輕“出(chu)”

隨著人(ren)民生活(huo)水平的(de)(de)提高，不(bu)(bu)少(shao)家庭天(tian)天(tian)有(you)葷(hun)腥，餐餐大(da)油膩，這些食物代謝后產生的(de)(de)酸性有(you)毒物質，需及時(shi)排(pai)出(chu)，而(er)生活(huo)節奏的(de)(de)加快(kuai)，又使不(bu)(bu)少(shao)人(ren)排(pai)便無規律(lv)甚(shen)至便秘。故養生專(zhuan)家近年來(lai)提出(chu)一(yi)種關注“負營養”的(de)(de)保健新觀念(nian)，即重視(shi)人(ren)體廢物的(de)(de)排(pai)出(chu)，減少(shao)“腸毒”的(de)(de)滯留與吸收(shou)，提倡(chang)在進補的(de)(de)同時(shi)，亦應重視(shi)排(pai)便的(de)(de)及時(shi)和通暢。

4、忌恒“補”不變

有(you)些人喜歡按自(zi)己口味，專服某一(yi)種補(bu)(bu)品，繼(ji)而(er)又從多(duo)年(nian)不(bu)變發展成(cheng)“偏(pian)食”、“嗜食”，這對健(jian)康是不(bu)利的(de)。因(yin)為藥物(wu)和食物(wu)既有(you)保健(jian)治療作用(yong)，亦(yi)有(you)一(yi)定的(de)副作用(yong)，久服多(duo)服會影響體內的(de)營養平衡。尤其(qi)是老年(nian)人，不(bu)但(dan)各(ge)個臟器功(gong)能均有(you)不(bu)同(tong)程度(du)的(de)減(jian)退(tui)，需要全(quan)面地系統(tong)地加(jia)以調(diao)理，而(er)且不(bu)同(tong)的(de)季(ji)節，對保健(jian)藥物(wu)和食物(wu)也有(you)不(bu)同(tong)的(de)需求(qiu)。因(yin)此，根(gen)據不(bu)同(tong)情(qing)況予以調(diao)整是十分必要的(de)，不(bu)能恒補(bu)(bu)不(bu)變，一(yi)補(bu)(bu)到底。