秋季養生保健原則

1、調理飲食：秋季健康飲(yin)食要以滋陰潤肺為(wei)基(ji)本原則。年老胃(wei)弱者，可采(cai)用晨(chen)起食粥(zhou)(zhou)法來(lai)益胃(wei)生津，如(ru)百合蓮(lian)子粥(zhou)(zhou)、銀(yin)耳冰(bing)糖糯米(mi)粥(zhou)(zhou)、杏仁川貝糯米(mi)粥(zhou)(zhou)及(ji)黑芝(zhi)麻粥(zhou)(zhou)等食物。除此之外還應該多吃一些酸味(wei)果蔬，少吃辛辣(la)刺激食品，這(zhe)對護肝益肺大有(you)好處。

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2、早(zao)(zao)起早(zao)(zao)睡(shui)(shui)：早(zao)(zao)睡(shui)(shui)以(yi)順應陰(yin)精(jing)的(de)收藏(zang)，早(zao)(zao)起以(yi)舒達陽氣。秋天(tian)應適當早(zao)(zao)起，可以(yi)減(jian)(jian)少血(xue)栓(shuan)(shuan)形(xing)成(cheng)的(de)機會;起床前適當多躺幾分鐘(zhong)，舒展活(huo)動一下全身，對預防血(xue)栓(shuan)(shuan)形(xing)成(cheng)也有著重要(yao)的(de)意義(yi)。這類的(de)疾(ji)病在秋末冬初發(fa)病率很(hen)高，發(fa)病時期多在長時間睡(shui)(shui)眠的(de)后期，這是因為(wei)在睡(shui)(shui)眠時血(xue)液在腦血(xue)管的(de)流動速度減(jian)(jian)慢，血(xue)栓(shuan)(shuan)容(rong)易形(xing)成(cheng)之(zhi)故。

3、增強體力：秋天氣候漸冷，衣服不可一下子增加過多，有意地讓機體凍一凍，經受一些寒涼之氣的鍛煉，這也是增強機體對冬季寒(han)冷氣候(hou)適應能力的重要方法。而金秋時節天(tian)高氣爽，也是運動(dong)鍛煉(lian)的好(hao)時期(qi)，尤(you)其(qi)應該重視耐寒(han)鍛煉(lian)，如早操、慢跑和冷水(shui)浴等，以提(ti)高對疾病的抵抗力。

4、預防(fang)(fang)疾病(bing)(bing)：秋末(mo)氣候(hou)轉涼，這(zhe)個(ge)時期是中(zhong)風和心肌(ji)梗(geng)死發病(bing)(bing)的(de)高(gao)峰時期，極容易導致猝死。患(huan)有(you)慢性支氣管炎、肺氣腫和肺心病(bing)(bing)的(de)人，對氣候(hou)的(de)變化也很敏感(gan)，很容易導致復發、病(bing)(bing)情惡化。故(gu)患(huan)有(you)這(zhe)類(lei)疾病(bing)(bing)的(de)患(huan)者應該特別注意提(ti)高(gao)警惕加強預防(fang)(fang)，家中(zhong)應備有(you)急(ji)救與治(zhi)療藥(yao)品(pin)，以(yi)防(fang)(fang)不備之需(xu)。

5、預防秋(qiu)燥(zao)(zao)：秋(qiu)天氣(qi)候干(gan)燥(zao)(zao)，因(yin)而皮(pi)膚水分蒸發快，故容易(yi)造成(cheng)皮(pi)膚干(gan)裂、皺紋(wen)增多、咽喉燥(zao)(zao)痛、大(da)便秘結等癥狀，因(yin)此秋(qiu)天預防秋(qiu)燥(zao)(zao)是一項重(zhong)要的(de)(de)保健(jian)原則。室內(nei)要保持一定的(de)(de)濕度，重(zhong)視補充機體的(de)(de)水分，避免過勞和劇(ju)烈(lie)運動使津氣(qi)液的(de)(de)耗損。為(wei)了防止皮(pi)膚干(gan)燥(zao)(zao)可涂擦各(ge)種護膚霜。但應該注意口(kou)唇(chun)干(gan)裂不可擦甘油，更不可用舌頭(tou)經常(chang)舔口(kou)唇(chun)，否則會使口(kou)唇(chun)干(gan)燥(zao)(zao)皸裂加重(zhong)。

6、慎(shen)食瓜果(guo)：夏(xia)令大(da)量食瓜果(guo)雖然(ran)不至(zhi)于造成脾(pi)胃(wei)疫患，卻會(hui)(hui)使腸胃(wei)抗病力下(xia)(xia)降，入(ru)秋后(hou)再(zai)大(da)量食瓜果(guo)，勢必(bi)會(hui)(hui)更助濕(shi)邪損傷脾(pi)陽，脾(pi)陽不振則不能運(yun)化水濕(shi)，腹瀉、下(xia)(xia)痢、便溏等急慢性胃(wei)腸道疾病就會(hui)(hui)隨之發(fa)生。因此，入(ru)秋之后(hou)應該少食瓜果(guo)，脾(pi)胃(wei)虛寒者(zhe)尤其應該禁忌。

7、適(shi)時進(jin)補(bu)(bu)：進(jin)補(bu)(bu)時需要注意不要無病(bing)進(jin)補(bu)(bu)和虛(xu)實不分濫補(bu)(bu)。中醫的治(zhi)療原則是虛(xu)者補(bu)(bu)之(zhi)，不是虛(xu)證病(bing)人(ren)就不宜用補(bu)(bu)藥(yao)。虛(xu)病(bing)又有陰虛(xu)、陽虛(xu)、氣虛(xu)、血虛(xu)之(zhi)區分，對癥(zheng)服藥(yao)才能(neng)夠補(bu)(bu)益(yi)身體，否則就會適(shi)得其反(fan)。還(huan)要注意進(jin)補(bu)(bu)適(shi)量，忌用藥(yao)代食，提倡食補(bu)(bu)法(fa)。如烏骨(gu)雞、豬(zhu)肺、龜肉(rou)、燕窩、銀耳、蜂蜜、芝(zhi)麻(ma)、核桃、藕、秋梨(li)等(deng)。這些食物(wu)與(yu)中藥(yao)配伍，則效(xiao)果更佳。

8、多飲(yin)湯水(shui)：秋季(ji)空氣(qi)(qi)干燥(zao)，把進補(bu)(bu)的(de)物品制做成湯水(shui)服用(yong)比(bi)較(jiao)適宜(yi)。一般人宜(yi)用(yong)食補(bu)(bu)方(fang)法，即選(xuan)擇新鮮的(de)白菜(cai)、蘿(luo)卜和蓮(lian)藕(ou)等加入魚(yu)、肉(rou)(rou)等做成湯，如花生(sheng)雞爪湯、蓮(lian)藕(ou)牛肉(rou)(rou)湯、菠(bo)菜(cai)豬肝(gan)湯、蘿(luo)卜排(pai)骨湯等。還可(ke)(ke)以(yi)食用(yong)有于利尿解熱作(zuo)用(yong)的(de)寒涼類水(shui)果，如蘋果、雪梨、柑(gan)橘、荸薺、葡(pu)萄(tao)等，可(ke)(ke)補(bu)(bu)充(chong)大量(liang)多種(zhong)維生(sheng)素(su)和微量(liang)元素(su)。秋季(ji)氣(qi)(qi)候較(jiao)干燥(zao)，口渴(ke)感強，但是(shi)不(bu)宜(yi)多飲(yin)含氣(qi)(qi)體的(de)飲(yin)料，可(ke)(ke)選(xuan)用(yong)胖(pang)大海加冰糖或者(zhe)白菊花加蜂蜜(mi)浸泡，經常服用(yong)，既(ji)可(ke)(ke)以(yi)補(bu)(bu)充(chong)體內水(shui)分(fen)，又可(ke)(ke)起保健治療作(zuo)用(yong)。

秋季養生保健禁忌

1、忌虛實不分

中醫的治療原則(ze)是虛(xu)者(zhe)補(bu)之，不是虛(xu)癥病人不宜用補(bu)藥(yao)(yao)，虛(xu)癥又有陰虛(xu)、陽虛(xu)、氣虛(xu)、血(xue)虛(xu)之分(fen)，對(dui)癥服藥(yao)(yao)才能補(bu)益身體(ti)，否則(ze)適(shi)得其反，會傷害身體(ti)。保(bao)健養生雖然不像治病那樣嚴格區(qu)別，但起碼應把用膳對(dui)象分(fen)為(wei)偏(pian)(pian)寒(han)(han)(han)偏(pian)(pian)熱(re)(re)兩大類。偏(pian)(pian)寒(han)(han)(han)者(zhe)畏(wei)寒(han)(han)(han)喜熱(re)(re)，手足(zu)不溫，口(kou)淡(dan)涎多，大便(bian)溏，小便(bian)清長，舌(she)質淡(dan)脈(mo)沉細(xi)。偏(pian)(pian)熱(re)(re)者(zhe)，則(ze)手足(zu)心熱(re)(re)，口(kou)干，口(kou)苦，口(kou)臭，大便(bian)干結，小便(bian)短赤，舌(she)質紅，脈(mo)數。若不辨寒(han)(han)(han)熱(re)(re)妄投藥(yao)(yao)膳，容易(yi)導致“火(huo)上加油(you)”。

2、忌多多益善

任(ren)何(he)補藥用(yong)過(guo)量都有(you)害。認(ren)為“多(duo)吃補藥，有(you)病治病，無病強身”是不科(ke)學的(de)。如過(guo)量服(fu)用(yong)參茸類補品，會引(yin)起腹(fu)脹(zhang)、不思飲食；過(guo)服(fu)維生素(su)C，可致惡心、嘔(ou)吐和(he)腹(fu)瀉(xie)。

3、忌(ji)重(zhong)“進”輕“出”

隨著人(ren)(ren)(ren)民生(sheng)活水平的(de)提高，不少家庭天(tian)天(tian)有葷腥，餐餐大油(you)膩，這些食(shi)物(wu)代謝后產生(sheng)的(de)酸性有毒(du)物(wu)質，需及時(shi)排出，而生(sheng)活節奏的(de)加(jia)快，又使不少人(ren)(ren)(ren)排便無規律甚至(zhi)便秘。故養(yang)生(sheng)專家近年來(lai)提出一(yi)種關注“負營養(yang)”的(de)保健新觀念(nian)，即重視(shi)人(ren)(ren)(ren)體廢(fei)物(wu)的(de)排出，減(jian)少“腸毒(du)”的(de)滯留與吸收，提倡在進(jin)補的(de)同時(shi)，亦應重視(shi)排便的(de)及時(shi)和通暢(chang)。

4、忌(ji)恒“補(bu)”不變

有些人喜歡按(an)自己(ji)口味，專服(fu)某(mou)一種補品，繼而又(you)從多年不(bu)(bu)(bu)變發展成“偏食”、“嗜食”，這對健(jian)康(kang)是不(bu)(bu)(bu)利的。因(yin)(yin)為藥物和食物既(ji)有保健(jian)治療作(zuo)用(yong)，亦有一定(ding)的副作(zuo)用(yong)，久(jiu)服(fu)多服(fu)會影響體內的營(ying)養平衡。尤(you)其是老年人，不(bu)(bu)(bu)但各(ge)個(ge)臟器(qi)功能(neng)均有不(bu)(bu)(bu)同(tong)(tong)(tong)程度的減退，需要全面地系統地加(jia)以調理，而且不(bu)(bu)(bu)同(tong)(tong)(tong)的季節，對保健(jian)藥物和食物也有不(bu)(bu)(bu)同(tong)(tong)(tong)的需求。因(yin)(yin)此，根據不(bu)(bu)(bu)同(tong)(tong)(tong)情況予以調整是十分必要的，不(bu)(bu)(bu)能(neng)恒補不(bu)(bu)(bu)變，一補到底(di)。