秋季養生保健原則

1、調理飲食：秋季健康飲食(shi)(shi)要(yao)以滋陰潤肺(fei)為基本原則。年老胃(wei)弱(ruo)者(zhe)，可(ke)采用(yong)晨(chen)起食(shi)(shi)粥法(fa)來益胃(wei)生津，如百合蓮子粥、銀(yin)耳(er)冰糖糯米(mi)粥、杏仁(ren)川貝糯米(mi)粥及(ji)黑芝麻粥等食(shi)(shi)物(wu)。除此之外(wai)還應該多吃一些酸味(wei)果蔬，少(shao)吃辛辣刺激食(shi)(shi)品(pin)，這(zhe)對護(hu)肝(gan)益肺(fei)大有好處。

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2、早(zao)起早(zao)睡(shui)：早(zao)睡(shui)以(yi)順應陰精的收(shou)藏，早(zao)起以(yi)舒達陽氣。秋(qiu)天應適當早(zao)起，可以(yi)減少(shao)血栓形(xing)成的機會;起床前適當多(duo)躺幾分鐘，舒展(zhan)活動一下(xia)全身，對預防血栓形(xing)成也有著重要的意義。這(zhe)類(lei)的疾病在秋(qiu)末冬初發(fa)病率(lv)很高(gao)，發(fa)病時(shi)期多(duo)在長時(shi)間睡(shui)眠(mian)的后期，這(zhe)是因(yin)為(wei)在睡(shui)眠(mian)時(shi)血液在腦血管的流(liu)動速度減慢，血栓容(rong)易形(xing)成之故。

3、增強體力：秋天氣候漸冷，衣服不可一下子增加過多，有意地讓機體凍一凍，經受一些寒涼之氣的鍛煉，這也是增強機體對冬季寒(han)冷(leng)氣候適應能力的(de)重要方法。而金秋時節(jie)天高氣爽，也是運動(dong)鍛煉的(de)好時期，尤其應該(gai)重視耐寒(han)鍛煉，如(ru)早(zao)操(cao)、慢跑和(he)冷(leng)水浴等，以提高對疾病(bing)的(de)抵抗力。

4、預防疾(ji)(ji)病(bing)(bing)(bing)：秋末氣(qi)候(hou)轉涼，這個時(shi)期(qi)是中風和心肌梗死發病(bing)(bing)(bing)的(de)高(gao)峰時(shi)期(qi)，極容易導(dao)致猝死。患(huan)有(you)(you)慢性支氣(qi)管(guan)炎(yan)、肺氣(qi)腫和肺心病(bing)(bing)(bing)的(de)人，對氣(qi)候(hou)的(de)變(bian)化(hua)也(ye)很敏感，很容易導(dao)致復發、病(bing)(bing)(bing)情惡化(hua)。故患(huan)有(you)(you)這類疾(ji)(ji)病(bing)(bing)(bing)的(de)患(huan)者(zhe)應該特別注意提高(gao)警惕加(jia)強預防，家中應備(bei)有(you)(you)急(ji)救與治療藥(yao)品，以防不備(bei)之(zhi)需。

5、預(yu)防(fang)秋燥(zao)：秋天氣候干(gan)(gan)燥(zao)，因而皮膚(fu)(fu)水分蒸發快，故容易造成皮膚(fu)(fu)干(gan)(gan)裂、皺紋(wen)增多、咽喉燥(zao)痛、大便(bian)秘結等癥(zheng)狀，因此秋天預(yu)防(fang)秋燥(zao)是一(yi)項重(zhong)要(yao)的保(bao)健原則(ze)。室內要(yao)保(bao)持一(yi)定(ding)的濕(shi)度，重(zhong)視補充機體的水分，避免過勞和劇烈運動使(shi)(shi)津氣液的耗損。為了防(fang)止皮膚(fu)(fu)干(gan)(gan)燥(zao)可(ke)涂擦(ca)各種(zhong)護膚(fu)(fu)霜。但應(ying)該(gai)注意口唇干(gan)(gan)裂不可(ke)擦(ca)甘油，更不可(ke)用舌頭經(jing)常舔口唇，否則(ze)會(hui)使(shi)(shi)口唇干(gan)(gan)燥(zao)皸裂加重(zhong)。

6、慎(shen)食瓜(gua)果：夏令大量(liang)食瓜(gua)果雖然不至于造成脾(pi)胃疫患，卻會(hui)使腸胃抗(kang)病力下降，入秋(qiu)后(hou)再大量(liang)食瓜(gua)果，勢必會(hui)更助濕邪損(sun)傷脾(pi)陽(yang)，脾(pi)陽(yang)不振則不能運化水濕，腹瀉、下痢、便溏等急慢(man)性胃腸道(dao)疾病就會(hui)隨(sui)之(zhi)發生。因(yin)此(ci)，入秋(qiu)之(zhi)后(hou)應(ying)該(gai)少食瓜(gua)果，脾(pi)胃虛寒者尤其應(ying)該(gai)禁忌。

7、適時(shi)進(jin)補(bu)(bu)(bu)：進(jin)補(bu)(bu)(bu)時(shi)需要(yao)注意不(bu)要(yao)無(wu)病(bing)進(jin)補(bu)(bu)(bu)和虛(xu)實不(bu)分濫補(bu)(bu)(bu)。中(zhong)醫的治(zhi)療(liao)原則是虛(xu)者補(bu)(bu)(bu)之，不(bu)是虛(xu)證(zheng)病(bing)人就不(bu)宜用補(bu)(bu)(bu)藥。虛(xu)病(bing)又有(you)陰虛(xu)、陽虛(xu)、氣虛(xu)、血虛(xu)之區分，對(dui)癥(zheng)服(fu)藥才(cai)能(neng)夠補(bu)(bu)(bu)益(yi)身體，否(fou)則就會適得其(qi)反(fan)。還要(yao)注意進(jin)補(bu)(bu)(bu)適量，忌用藥代食，提倡食補(bu)(bu)(bu)法。如烏骨雞(ji)、豬(zhu)肺、龜肉、燕窩、銀耳、蜂蜜、芝(zhi)麻、核桃、藕、秋梨等。這些食物與(yu)中(zhong)藥配伍，則效果更佳。

8、多(duo)飲湯水：秋季空氣干燥(zao)，把(ba)進補的物品(pin)制(zhi)做成(cheng)湯水服(fu)用(yong)(yong)(yong)比較(jiao)適宜(yi)。一般(ban)人宜(yi)用(yong)(yong)(yong)食補方法，即(ji)選擇新(xin)鮮的白(bai)菜、蘿卜和(he)蓮(lian)藕等(deng)加(jia)入(ru)魚、肉(rou)等(deng)做成(cheng)湯，如花(hua)(hua)生(sheng)雞爪湯、蓮(lian)藕牛肉(rou)湯、菠(bo)菜豬肝湯、蘿卜排骨湯等(deng)。還可(ke)以食用(yong)(yong)(yong)有于(yu)利尿解熱作用(yong)(yong)(yong)的寒涼類(lei)水果，如蘋(pin)果、雪梨、柑橘、荸薺、葡萄等(deng)，可(ke)補充大量(liang)多(duo)種維生(sheng)素和(he)微量(liang)元素。秋季氣候(hou)較(jiao)干燥(zao)，口渴感強，但是不宜(yi)多(duo)飲含氣體的飲料，可(ke)選用(yong)(yong)(yong)胖(pang)大海(hai)加(jia)冰糖或者白(bai)菊花(hua)(hua)加(jia)蜂蜜浸泡，經常服(fu)用(yong)(yong)(yong)，既可(ke)以補充體內水分，又可(ke)起保健治療作用(yong)(yong)(yong)。

秋季養生保健禁忌

1、忌虛實不分

中(zhong)醫(yi)的治療原則是虛(xu)(xu)者(zhe)補之，不是虛(xu)(xu)癥(zheng)病人不宜用(yong)補藥，虛(xu)(xu)癥(zheng)又有陰虛(xu)(xu)、陽虛(xu)(xu)、氣虛(xu)(xu)、血虛(xu)(xu)之分，對癥(zheng)服藥才能補益(yi)身(shen)體(ti)，否(fou)則適(shi)得(de)其反(fan)，會傷害身(shen)體(ti)。保健養生雖然不像治病那樣(yang)嚴(yan)格區別，但(dan)起碼(ma)應把用(yong)膳(shan)對象分為偏(pian)寒偏(pian)熱(re)(re)兩大(da)類。偏(pian)寒者(zhe)畏寒喜熱(re)(re)，手(shou)足(zu)不溫，口(kou)(kou)(kou)淡涎多(duo)，大(da)便(bian)溏，小便(bian)清長，舌質(zhi)(zhi)淡脈沉細。偏(pian)熱(re)(re)者(zhe)，則手(shou)足(zu)心熱(re)(re)，口(kou)(kou)(kou)干，口(kou)(kou)(kou)苦，口(kou)(kou)(kou)臭，大(da)便(bian)干結，小便(bian)短赤，舌質(zhi)(zhi)紅，脈數(shu)。若(ruo)不辨寒熱(re)(re)妄(wang)投藥膳(shan)，容易導致“火上加油(you)”。

2、忌多多益善

任(ren)何補(bu)藥用過(guo)(guo)量(liang)(liang)都有(you)(you)害。認為“多吃(chi)補(bu)藥，有(you)(you)病(bing)治病(bing)，無病(bing)強身(shen)”是不(bu)科學的。如過(guo)(guo)量(liang)(liang)服(fu)用參(can)茸類補(bu)品，會引起腹脹、不(bu)思飲食；過(guo)(guo)服(fu)維生素(su)C，可致惡心、嘔(ou)吐和腹瀉。

3、忌重“進”輕“出”

隨著人民生(sheng)活水平的提高，不少(shao)家庭天天有(you)葷腥，餐(can)餐(can)大油膩，這些食物代(dai)謝(xie)后產生(sheng)的酸性有(you)毒物質，需(xu)及時排出(chu)(chu)，而生(sheng)活節奏的加快，又(you)使不少(shao)人排便(bian)無規律甚至便(bian)秘(mi)。故(gu)養(yang)生(sheng)專家近年來(lai)提出(chu)(chu)一種關注“負營養(yang)”的保健新觀(guan)念，即(ji)重視(shi)人體廢(fei)物的排出(chu)(chu)，減少(shao)“腸毒”的滯留(liu)與吸(xi)收，提倡在進補的同時，亦應重視(shi)排便(bian)的及時和通暢。

4、忌(ji)恒“補(bu)”不變(bian)

有些(xie)人(ren)喜歡按自己口味，專服某一種(zhong)補品，繼(ji)而(er)(er)又從多年不(bu)(bu)(bu)變發展(zhan)成“偏食”、“嗜食”，這(zhe)對健(jian)康是(shi)(shi)不(bu)(bu)(bu)利(li)的(de)。因為藥物(wu)和(he)食物(wu)既有保(bao)健(jian)治療作(zuo)用，亦有一定的(de)副作(zuo)用，久服多服會(hui)影響體內的(de)營養平(ping)衡。尤其是(shi)(shi)老年人(ren)，不(bu)(bu)(bu)但各(ge)個臟器功能均有不(bu)(bu)(bu)同程度的(de)減退，需要全面地(di)系統地(di)加(jia)以調理，而(er)(er)且不(bu)(bu)(bu)同的(de)季節，對保(bao)健(jian)藥物(wu)和(he)食物(wu)也有不(bu)(bu)(bu)同的(de)需求。因此，根據不(bu)(bu)(bu)同情況予以調整是(shi)(shi)十分必要的(de)，不(bu)(bu)(bu)能恒補不(bu)(bu)(bu)變，一補到底(di)。