不同體質秋天如何正確進補
1、氣虛者多吃山藥、牛肉
一般來說,氣(qi)虛(xu)人(ren)(ren)群以亞健康狀態多見,常(chang)見于辦公(gong)室族(zu)、學生(sheng)和一些大病初愈后(hou)的(de)人(ren)(ren),常(chang)有(you)疲乏(fa)無(wu)力(li)、氣(qi)短自汗(han)、頭暈心(xin)慌等(deng)(deng)癥。此(ci)外,很多人(ren)(ren)在平時還(huan)容易感(gan)冒、飲食(shi)無(wu)味(wei)、大便次(ci)數多。日常(chang)飲食(shi)多補(bu)氣(qi)血(xue),可用(yong)人(ren)(ren)參(can)(can)、黃芪、黨參(can)(can)、白(bai)術、茯苓等(deng)(deng)煲(bao)湯,也可多用(yong)山藥、薏米、白(bai)扁(bian)豆加紅(hong)棗煲(bao)粥(zhou)。不過,需要(yao)大家注意的(de)是(shi),每(mei)次(ci)每(mei)種中藥不要(yao)超過一兩。此(ci)外,身體虛(xu)弱、智力(li)衰退者,吃牛肉最為相宜。牛肉蛋白(bai)質的(de)氨基酸組成比豬肉更接近人(ren)(ren)體需要(yao),能提高(gao)機體抗病能力(li),對生(sheng)長發育及手術后(hou)、病后(hou)調(diao)養的(de)人(ren)(ren)在補(bu)充失血(xue)、修復(fu)組織(zhi)等(deng)(deng)方面特(te)別適宜。
2、陽虛(xu)者(zhe)多吃韭菜、羊(yang)肉(rou)
此類患者以少女比較多見,體質多怕冷,伴有手足不溫、疲乏無力、腰酸腿沉、小便次數多或不能憋尿、不能食涼、食涼易腹瀉或腹痛等癥狀。中醫提醒,秋季是陽氣收斂的季節,此類人群進補以收不以散為主,要多吃溫補性食物。日常飲食可選用益智仁、杜仲、胡桃、芡實米、金櫻子、冬蟲夏草、干姜煲湯或煲粥,也可食用韭菜子。肉食可選用羊肉、狗肉之類,但注意用量不要太大。另外,少吃反季節瓜果蔬菜和冰箱里的冰凍食品。容易腹涼的女性朋友,不妨喝點生姜紅糖飲,生姜30克(ke),煎湯后加紅糖(tang)調勻飲用,有暖胃祛寒的作用。
3、陰虛者多吃枸杞(qi)、魚肉(rou)
這類人(ren)(ren)群多見急脾(pi)氣和(he)更年(nian)期的人(ren)(ren),較怕熱,常有面部熱感、手(shou)心(xin)足心(xin)熱感,或(huo)有口干咽干、睡眠不實、夜間盜汗(han)等癥(zheng)狀。進補宜采(cai)用(yong)補陰(yin)(yin)、滋陰(yin)(yin)、養(yang)陰(yin)(yin)等法(fa),日常飲食要控制鹽的攝入(ru)量,盡量避免鹵、腌、醬類的菜,以免加重內(nei)熱。可選用(yong)吃梨或(huo)用(yong)枸杞子、百合(he)、生地、蓮藕、何首烏等煲(bao)湯或(huo)煲(bao)粥,肉(rou)(rou)食可選鴨肉(rou)(rou)、魚肉(rou)(rou)之類。需(xu)要注意的是(shi),人(ren)(ren)們進補喜歡用(yong)人(ren)(ren)參(can),若不注意辨證,會招致一(yi)些副作用(yong),如陰(yin)(yin)虛陽熱之人(ren)(ren)服用(yong)后或(huo)上(shang)火(huo)(huo)口鼻流血、腹部脹滿等。一(yi)般來說(shuo),少量服用(yong)西洋參(can)、太子參(can)比(bi)較平和(he),而(er)高麗參(can)、紅參(can)容(rong)易上(shang)火(huo)(huo)。
4、痰濕體質多吃陳皮
痰(tan)(tan)濕體質(zhi)的(de)人平時需要多食用一些祛痰(tan)(tan)化濕的(de)食物(wu)。日(ri)常(chang)可以(yi)(yi)喝陳皮(pi)普洱(er)茶,普洱(er)對于消食化痰(tan)(tan)和降血(xue)脂都有很好的(de)作用,而(er)陳皮(pi)可以(yi)(yi)健脾胃,理氣化痰(tan)(tan),這兩者相(xiang)配合(he)是非(fei)常(chang)適合(he)痰(tan)(tan)濕體質(zhi)的(de)人飲用的(de)。
5、濕熱體(ti)質多吃冬瓜、水芹
冬瓜、水(shui)芹有(you)清熱利(li)水(shui)、消(xiao)腫解毒、生(sheng)(sheng)津除煩等(deng)功(gong)(gong)效,適用于暑熱煩渴(ke)、水(shui)腫、小便(bian)不(bu)(bu)利(li)、消(xiao)渴(ke)引飲以(yi)及(ji)水(shui)氣(qi)浮腫喘(chuan)滿等(deng)病癥(zheng)。除通過飲食(shi)調理(li)外,不(bu)(bu)宜(yi)暴飲暴食(shi)、酗酒,少吃肥膩食(shi)品(pin)、甜(tian)味品(pin),以(yi)保(bao)持良好的消(xiao)化功(gong)(gong)能(neng);多吃青菜尤(you)其是有(you)苦(ku)味的蔬菜。生(sheng)(sheng)活要有(you)規律,勞逸結合。注意調理(li)情致,防治有(you)口苦(ku)、大便(bian)干燥、火氣(qi)大、易煩躁、易臉紅、小便(bian)黃赤等(deng)問題發生(sheng)(sheng)。
不(bu)(bu)(bu)(bu)能(neng)(neng)熬夜,煙酒不(bu)(bu)(bu)(bu)能(neng)(neng)碰(peng),不(bu)(bu)(bu)(bu)能(neng)(neng)吃辣(la),少吃稀飯、湯面會膨(peng)脹的(de)東西,盡量不(bu)(bu)(bu)(bu)喝冷(leng)飲,要(yao)進行忌(ji)口(kou)。適(shi)度(du)飲水,避(bi)免水濕內(nei)停或濕從外(wai)入。應早(zao)睡早(zao)起,室(shi)內(nei)經(jing)常(chang)通風換氣,能(neng)(neng)不(bu)(bu)(bu)(bu)用(yong)空調盡量不(bu)(bu)(bu)(bu)用(yong),養成(cheng)按時大便的(de)習慣。早(zao)起出來活動(dong)到出汗(han)為止(zhi),出汗(han)可(ke)幫助排濕,但也不(bu)(bu)(bu)(bu)要(yao)大汗(han)淋漓以免傷氣。
秋季進補禁忌
1、無病進補
中醫認為:“有病(bing)病(bing)受之(zhi),無病(bing)人受之(zhi)”。無病(bing)進補(bu),既增加了開支,又傷害(hai)了身體。比如,無病(bing)服用過量(liang)魚肝油(you),可導致血中膽固醇增多,易引起心(xin)血管疾(ji)病(bing)甚(shen)至(zhi)中毒等。
2、慕名進補
認(ren)為越有名、價格越高的(de)補(bu)品(pin)越能補(bu)益身體,是現(xian)代人養生的(de)一個(ge)誤區。比如,人參價格高,是補(bu)品(pin)之王,但若不辨體質,肆意濫服的(de)話,則會(hui)導(dao)致(zhi)過度興(xing)奮,煩(fan)躁激動,血(xue)壓(ya)升高、流(liu)鼻血(xue),甚至還可因血(xue)壓(ya)升高導(dao)致(zhi)腦溢血(xue),危及生命(ming)。
3、虛實不分
中醫進補的原則是“虛者補之(zhi)”,不(bu)是虛證的病(bing)人不(bu)宜(yi)用補藥(yao)(yao)。而虛證又(you)有陰虛、陽(yang)虛、氣虛及血虛之(zhi)分,只(zhi)有對證服藥(yao)(yao)才能補益身體,否則便(bian)會(hui)適(shi)得其反。
4、多多益善
適(shi)可而止(zhi),過則為害(hai)。任何補(bu)藥服用過量都是(shi)有(you)害(hai)的。因此,進補(bu)要適(shi)量。
5、以藥代食
重藥(yao)(yao)(yao)物,輕(qing)食物,不是(shi)科學的(de)養生方法。是(shi)藥(yao)(yao)(yao)三分(fen)毒(du),能不吃藥(yao)(yao)(yao),最好別吃藥(yao)(yao)(yao)。切(qie)記:藥(yao)(yao)(yao)補不如食補。
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