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貧血嚴重吃什么好?重度貧血飲食禁忌

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摘要:隨著現代女性的工作和生活不斷變大的壓力下,不少女性身體上或多或少都有些疾病,貧血就是女性長常見的疾病之一,嚴重貧血怎么辦以及吃什么可以補血,下面一起來看看嚴重貧血應該吃什么吧。

一、嚴重貧血應該吃什么

貧血患者的飲食應(ying)攝入大量營養和高熱量、高蛋(dan)白、多維生素(su)、含豐富無機(ji)鹽(yan)的食物(wu),以(yi)(yi)助于恢復造(zao)血功(gong)能(neng)。缺(que)鐵性貧(pin)血可(ke)多吃動物(wu)的內臟(zang),如心、肝、腎以(yi)(yi)及牛肉、雞蛋(dan)黃、大豆(dou)、菠菜、紅(hong)棗、黑木耳等。

1、阿膠

呈長方形塊、方形塊或丁狀。黑褐(he)色,有(you)光(guang)澤。具(ju)有(you)補血(xue)滋(zi)陰,潤燥(zao),止血(xue)。用于(yu)血(xue)虛萎黃,眩暈(yun)心悸(ji),心煩(fan)不(bu)眠(mian),肺(fei)燥(zao)咳嗽(sou)之效(xiao)。用于(yu)血(xue)虛經少(shao),沖任不(bu)固的崩漏(lou)及妊(ren)娠下血(xue)。含(han)多(duo)種氨基(ji)酸,治療貧血(xue)優(you)于(yu)鐵劑,改(gai)善體內(nei)鈣(gai)平衡(heng),可用于(yu)尿毒癥腎(shen)性(xing)貧血(xue)。

2、龍眼干

性味甘平(ping),歸心脾(pi)經(jing),補血(xue)(xue)益智(zhi),養血(xue)(xue)安神。用治思慮過度,心血(xue)(xue)不足,驚悸,怔忡(chong),失眠,健忘等癥。在南方(fang)一帶,生小孩坐(zuo)月子的女(nv)人(ren)(ren)基(ji)本都要吃(chi)龍眼干,甚至平(ping)常很多(duo)女(nv)人(ren)(ren)、老人(ren)(ren)也會用龍眼干泡水喝。用于肝(gan)腎虧虛所致(zhi)的血(xue)(xue)虛失眠,心慌等更年(nian)期(qi)癥狀。

3、黑豆

黑(hei)豆(dou)富(fu)含對人(ren)體有益的(de)氨基(ji)酸(suan)、不(bu)飽和脂肪酸(suan)及鈣(gai)、磷等(deng)多種(zhong)微量元(yuan)素。有排膿拔毒、消腫止(zhi)痛等(deng)功效(xiao),并有益于防治高血壓(ya)、高血脂、心臟病等(deng)疾病。李時(shi)珍在《本草綱(gang)目》中(zhong)有說:“久(jiu)食黑(hei)豆(dou),好顏色,變(bian)白(bai)不(bu)老。”所以說黑(hei)豆(dou)對女性(xing)養顏大有裨益,再者(zhe)黑(hei)豆(dou)還可以調理(li)月(yue)經(jing)(jing),用于腎虧月(yue)經(jing)(jing)稀少(shao),慢(man)性(xing)腎病蛋(dan)白(bai)尿。

4、發菜

發(fa)菜(cai)性(xing)(xing)味甘、寒;具有清(qing)熱(re)消滯、軟(ruan)堅化痰、理腸除垢(gou)、解毒(du)滋補、通便(bian)利尿、化濕去膩、散結和降血壓的功效。對于月經不調、貧血的女性(xing)(xing)也十(shi)分相宜。

5、紅棗

紅(hong)(hong)棗含(han)有豐(feng)富的維生(sheng)素(su)a、維生(sheng)素(su)c、維生(sheng)素(su)b2等多種維生(sheng)素(su),稱(cheng)得上百果之冠。紅(hong)(hong)棗最能滋養(yang)血脈,素(su)被民間(jian)視為補(bu)氣佳品,可醫治面(mian)容枯槁(gao)、肌肉失潤、氣血不正等癥。紅(hong)(hong)棗亦(yi)能防治貧血、紫癜、婦女更年期情(qing)緒煩(fan)躁。

二、重度貧血不能吃什么

1、不能(neng)過多攝入脂肪

如果(guo)食用(yong)過多(duo)脂肪,可對人(ren)體造血功能(neng)造成抑制(zhi),同時脂肪過多(duo)會影響貧(pin)血病人(ren)消(xiao)化和吸收。因此,女性每天攝入(ru)脂肪量不應超過70克,最(zui)好(hao)是50克左右,盡量是食用(yong)植物(wu)油脂。

2、不能食用(yong)大蒜

大蒜含較多(duo)揮發性物質(zhi)。如(ru)果食用(yong)過多(duo),會(hui)對(dui)胃液(ye)分泌造成(cheng)抑制,使(shi)(shi)血(xue)紅(hong)蛋白、紅(hong)細胞(bao)減少,使(shi)(shi)貧(pin)血(xue)加重(zhong)。

3、不能喝咖啡

咖啡里的(de)多酚類物質會和鐵(tie)(tie)形成(cheng)難以分(fen)(fen)解的(de)鹽類,進而抑制(zhi)鐵(tie)(tie)的(de)吸收。對貧(pin)血(xue)病(bing)人(ren)來說,十分(fen)(fen)不適合。如果想(xiang)要喝飲(yin)料,盡量把(ba)咖啡改為橘子(zi)汁。

4、盡(jin)量不要喝茶(cha)

茶會(hui)抑(yi)制(zhi)鐵(tie)吸(xi)(xi)收(shou),這(zhe)是(shi)因為茶葉中的(de)鞣(rou)酸(suan)與鐵(tie)在消化道內形成(cheng)不溶解(jie)的(de)鞣(rou)酸(suan)鐵(tie)。這(zhe)種物質不能被小腸黏膜上皮細胞所吸(xi)(xi)收(shou),對鐵(tie)質吸(xi)(xi)收(shou)造成(cheng)阻礙,而人體缺(que)鐵(tie)會(hui)使體內血紅(hong)蛋(dan)白合成(cheng)減少,使貧血癥(zheng)狀(zhuang)加重(zhong)。

5、不能喝牛奶

由于牛奶鐵(tie)(tie)含量(liang)很低,而鈣(gai)、磷含量(liang)較高,體(ti)(ti)內的(de)(de)鐵(tie)(tie)質容易(yi)和牛奶中的(de)(de)鈣(gai)、磷結合生成不溶性(xing)含鐵(tie)(tie)化合物,就會造成使體(ti)(ti)內鐵(tie)(tie)量(liang)不足。

三、貧血的人應注意什么

貧血患者應保(bao)持心情舒(shu)暢,避免劇烈(lie)活動(dong)、勞累。多吃新鮮蔬菜水果,這些食物(wu)中富(fu)含維(wei)生素(su)C、檸檬酸及蘋(pin)果酸,這類(lei)有機(ji)酸可與(yu)鐵形成(cheng)絡合(he)物(wu),從而增加鐵在(zai)腸道內(nei)的溶解度,有利于鐵的吸(xi)收。

貧(pin)血患(huan)者為了保(bao)證營養的供應,必須使(shi)飲食(shi)規律(lv)化(hua)(1日3餐(can)不可少)和(he)標(biao)準化(hua)(營養搭配不能忘)。雪(xue)彥茶可以從(cong)身體內調開始(shi),幫助女性補(bu)氣養血。營養上,主食(shi)的米(mi)或面,副食(shi)的魚、肉類,蛋(dan)、豆腐(fu)、蔬菜等(deng),務必每餐(can)必備。

動物肝(gan)臟(zang)的(de)鐵和(he)蛋白質含(han)量都很(hen)高(gao),但有(you)些人難(nan)以接受肝(gan)臟(zang)的(de)氣味(wei),常常把肝(gan)臟(zang)中的(de)血液全部擠(ji)出,反(fan)復洗滌(di),這(zhe)是(shi)不可(ke)取(qu)的(de)。正是(shi)肝(gan)臟(zang)的(de)血液才含(han)有(you)更豐富的(de)營養成(cheng)分。為了減輕氣味(wei),可(ke)與蔥(cong)、姜、蒜一(yi)起烹(peng)制。

貧(pin)血不是很嚴重的話,一般來說是不用到醫院進行治療(liao),我們可以通過日常的飲食盡心(xin)(xin)調節,但是前(qian)提是大家(jia)都能重視(shi)小毛病,如果貧(pin)血不加(jia)以重視(shi)也是會導致其他并發癥的發生,所以大家(jia)也要把病情放在(zai)心(xin)(xin)上。

四、治療貧血最好的辦法

飲食補鐵(tie)治療是(shi)最重(zhong)要的(de)(de),血紅(hong)蛋白的(de)(de)合成需(xu)要鐵(tie),如(ru)(ru)果(guo)飲食中(zhong)鐵(tie)攝(she)入不足(zu),就容易貧血。鐵(tie)在(zai)肉類和家(jia)禽中(zhong)含(han)(han)(han)量最為豐富,尤其(qi)是(shi)內臟,如(ru)(ru)豬肝、雞肝、鴨肝等,此外是(shi)紅(hong)色的(de)(de)瘦肉,如(ru)(ru)牛肉、豬瘦肉、羊(yang)肉等,其(qi)次蛋黃也含(han)(han)(han)有豐富的(de)(de)鐵(tie);在(zai)黑木(mu)耳、干果(guo)、黃豆、紅(hong)棗(zao)中(zhong)的(de)(de)鐵(tie)也有一定含(han)(han)(han)量。在(zai)進食這些食品時要多吃(chi)富含(han)(han)(han)維生素C的(de)(de)果(guo)蔬,如(ru)(ru)橙子、葡萄、草(cao)莓等,以利于(yu)鐵(tie)的(de)(de)吸收。

如果確(que)診為缺鐵(tie)性貧(pin)血,治(zhi)療方法主要是口服(fu)鐵(tie)劑(ji),常用的(de)鐵(tie)劑(ji)有鐵(tie),之(zhi)緣片,正(zheng)常情況(kuang)下6~8周(zhou)時間左(zuo)右貧(pin)血癥(zheng)狀會好轉,補充鐵(tie)劑(ji)期間少吃堿性的(de)食物(wu),避免(mian)(mian)吃冰冷食物(wu)、粗糙食物(wu),避免(mian)(mian)飯(fan)后飲(yin)茶。

除(chu)了(le)在飲(yin)食中(zhong)進(jin)行科(ke)學(xue)補鐵(tie)(tie)補血之(zhi)外(wai),應在生(sheng)活(huo)中(zhong)學(xue)會自我保養,做到起居(ju)有(you)時、娛樂有(you)度、勞逸結合。保持心(xin)情(qing)舒(shu)暢,不僅可以增進(jin)機(ji)體(ti)的(de)免疫(yi)力,同時還能促進(jin)骨髓造(zao)血功能旺(wang)盛起來。還有(you)一(yi)點要注意,提倡使用鐵(tie)(tie)鍋(guo)煎炒(chao)(chao)食物,因為(wei)炒(chao)(chao)菜時鍋(guo)與(yu)鏟之(zhi)間的(de)磨擦會產生(sheng)許多微小碎屑,鐵(tie)(tie)便溶于食物之(zhi)中(zhong)。所以鐵(tie)(tie)鍋(guo)是(shi)一(yi)種(zhong)很好(hao)的(de)補血器(qi)皿。

五、貧血會不會影響懷孕

我們(men)都知道人類身體(ti)的每個細(xi)(xi)胞(bao)(bao)都需(xu)要充足的氧氣供應,而這是(shi)都是(shi)靠紅(hong)細(xi)(xi)胞(bao)(bao)內的血(xue)紅(hong)蛋(dan)白對氧氣進行(xing)運輸來實(shi)現的。當體(ti)內的紅(hong)細(xi)(xi)胞(bao)(bao)缺(que)(que)乏時就會產(chan)生貧血(xue)。貧血(xue)最常(chang)見的原因是(shi)鐵的缺(que)(que)乏,因為鐵是(shi)產(chan)生血(xue)紅(hong)蛋(dan)白所必需(xu)的物質。其他(ta)類型(xing)的貧血(xue)還包(bao)括葉酸缺(que)(que)乏性貧血(xue),惡性貧血(xue)(也稱維生素(su)B12缺(que)(que)乏癥)。

如果(guo)女(nv)性患(huan)有貧(pin)血(xue),那(nei)么(me)懷(huai)孕對于女(nv)人而(er)言會更加困(kun)難。因為對于女(nv)性而(er)言,機體(ti)內重要(yao)臟器需要(yao)足(zu)夠(gou)氧氣供應(ying)(ying),這個過程是需要(yao)身體(ti)通(tong)過負(fu)荷工作來(lai)實(shi)現(xian),那(nei)么(me)生殖器官(guan)的氧氣供應(ying)(ying)就更加困(kun)難了。所(suo)以,如果(guo)女(nv)人患(huan)有貧(pin)血(xue)的話,發(fa)生月(yue)經(jing)失調的可(ke)能性相對正(zheng)常人較(jiao)大,此外,貧(pin)血(xue)也會干擾(rao)排卵的發(fa)生。

所(suo)以(yi)(yi)說(shuo)貧(pin)血嚴重(zhong)的(de)話是會影響到懷孕的(de),所(suo)以(yi)(yi)小編(bian)告誡女性朋友需要知曉,重(zhong)視貧(pin)血問題(ti),不要等(deng)問題(ti)惡化了(le)才(cai)認(ren)識貧(pin)血治療的(de)中重(zhong)要性。

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