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貧血嚴重吃什么好?重度貧血飲食禁忌

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摘要:隨著現代女性的工作和生活不斷變大的壓力下,不少女性身體上或多或少都有些疾病,貧血就是女性長常見的疾病之一,嚴重貧血怎么辦以及吃什么可以補血,下面一起來看看嚴重貧血應該吃什么吧。

一、嚴重貧血應該吃什么

貧血患者(zhe)的(de)(de)飲食應攝入(ru)大量(liang)營養和高熱(re)量(liang)、高蛋(dan)白(bai)、多維生素(su)、含豐富無機鹽的(de)(de)食物,以(yi)助(zhu)于恢復(fu)造(zao)血功(gong)能(neng)。缺鐵性(xing)貧血可多吃(chi)動物的(de)(de)內臟,如心、肝(gan)、腎以(yi)及(ji)牛(niu)肉、雞蛋(dan)黃、大豆、菠菜、紅棗(zao)、黑木(mu)耳等。

1、阿膠

呈長方形(xing)塊、方形(xing)塊或丁狀。黑褐(he)色,有光澤。具有補(bu)血(xue)滋陰(yin),潤燥,止血(xue)。用(yong)于血(xue)虛(xu)萎(wei)黃,眩暈心(xin)悸(ji),心(xin)煩不眠,肺燥咳(ke)嗽之效。用(yong)于血(xue)虛(xu)經少,沖任(ren)不固的崩漏及妊娠(shen)下(xia)血(xue)。含(han)多種氨基酸(suan),治療貧血(xue)優于鐵劑,改善體內(nei)鈣平衡,可用(yong)于尿毒(du)癥腎性貧血(xue)。

2、龍眼干

性味甘平(ping),歸(gui)心(xin)脾經,補血(xue)益(yi)智,養(yang)血(xue)安神。用治思慮過度(du),心(xin)血(xue)不足,驚悸(ji),怔忡,失眠,健忘等癥。在南(nan)方一帶,生小孩(hai)坐月子的(de)女人(ren)基本都要吃龍(long)眼(yan)干(gan),甚至平(ping)常很多女人(ren)、老人(ren)也會用龍(long)眼(yan)干(gan)泡水喝。用于肝腎虧虛所(suo)致(zhi)的(de)血(xue)虛失眠,心(xin)慌等更(geng)年期癥狀。

3、黑豆

黑(hei)豆富(fu)含對人(ren)體(ti)有(you)益(yi)的(de)氨(an)基酸(suan)、不(bu)飽和脂肪(fang)酸(suan)及鈣、磷等多種微量元(yuan)素。有(you)排膿拔毒、消腫止痛等功效,并有(you)益(yi)于(yu)(yu)防治高(gao)血壓、高(gao)血脂、心臟(zang)病等疾病。李時(shi)珍(zhen)在《本草綱目》中有(you)說:“久食黑(hei)豆,好顏(yan)色,變白不(bu)老。”所以說黑(hei)豆對女性養(yang)顏(yan)大有(you)裨益(yi),再者黑(hei)豆還可(ke)以調理月(yue)經,用(yong)于(yu)(yu)腎虧月(yue)經稀(xi)少,慢性腎病蛋白尿。

4、發菜

發菜性味甘(gan)、寒;具有清熱消滯(zhi)、軟堅(jian)化痰、理腸除垢、解毒(du)滋補、通便利(li)尿、化濕去膩、散結和降血壓的功效。對于月經(jing)不調、貧血的女性也(ye)十分相宜。

5、紅棗

紅棗(zao)(zao)含(han)有豐富的維(wei)(wei)生素(su)a、維(wei)(wei)生素(su)c、維(wei)(wei)生素(su)b2等多(duo)種維(wei)(wei)生素(su),稱得上百果之冠(guan)。紅棗(zao)(zao)最能(neng)滋(zi)養血脈,素(su)被(bei)民(min)間視為(wei)補氣佳品,可醫(yi)治面容枯槁、肌(ji)肉(rou)失潤、氣血不正(zheng)等癥。紅棗(zao)(zao)亦能(neng)防治貧(pin)血、紫癜、婦女更年期情(qing)緒煩(fan)躁(zao)。

二、重度貧血不能吃什么

1、不(bu)能過多攝入(ru)脂肪

如(ru)果(guo)食(shi)用過多(duo)(duo)脂(zhi)肪(fang)(fang),可對(dui)人體造血功(gong)能造成抑制,同時(shi)脂(zhi)肪(fang)(fang)過多(duo)(duo)會影(ying)響貧血病(bing)人消化和吸收。因(yin)此,女性每天(tian)攝入(ru)脂(zhi)肪(fang)(fang)量(liang)不應超過70克(ke),最好(hao)是50克(ke)左(zuo)右,盡量(liang)是食(shi)用植物(wu)油脂(zhi)。

2、不能食用大蒜

大蒜含較多(duo)揮發性物質。如果食(shi)用過多(duo),會對胃液分(fen)泌造(zao)成抑制(zhi),使血(xue)紅(hong)蛋白、紅(hong)細(xi)胞減少,使貧血(xue)加重。

3、不能喝咖啡

咖啡(fei)里的(de)多酚(fen)類(lei)物質會(hui)和(he)鐵形成難以分(fen)解(jie)的(de)鹽類(lei),進而抑制鐵的(de)吸收。對貧血病人來說,十分(fen)不適合。如果(guo)想要喝(he)飲料(liao),盡(jin)量把(ba)咖啡(fei)改為(wei)橘子汁。

4、盡量不要喝茶(cha)

茶會抑制鐵吸(xi)收(shou),這是因為茶葉中(zhong)的(de)鞣酸(suan)與鐵在消化(hua)道內(nei)形(xing)成(cheng)(cheng)不(bu)溶(rong)解的(de)鞣酸(suan)鐵。這種物質不(bu)能被小(xiao)腸黏膜上(shang)皮細胞所吸(xi)收(shou),對鐵質吸(xi)收(shou)造成(cheng)(cheng)阻(zu)礙,而人體(ti)缺(que)鐵會使(shi)體(ti)內(nei)血紅蛋(dan)白合成(cheng)(cheng)減少,使(shi)貧血癥狀加重。

5、不能喝牛奶

由(you)于牛(niu)奶鐵(tie)含(han)(han)量(liang)很低,而鈣、磷含(han)(han)量(liang)較高,體內的鐵(tie)質容易和牛(niu)奶中(zhong)的鈣、磷結合生成(cheng)不(bu)溶(rong)性含(han)(han)鐵(tie)化(hua)合物,就會造成(cheng)使體內鐵(tie)量(liang)不(bu)足。

三、貧血的人應注意什么

貧血(xue)患者應保持心情舒暢(chang),避免劇(ju)烈活動、勞累。多吃新鮮(xian)蔬(shu)菜水果,這(zhe)些(xie)食(shi)物(wu)中富含維(wei)生素C、檸檬酸及蘋果酸,這(zhe)類有(you)機酸可與鐵(tie)形成(cheng)絡合(he)物(wu),從而增加(jia)鐵(tie)在(zai)腸道(dao)內(nei)的溶(rong)解度,有(you)利于鐵(tie)的吸收。

貧血患(huan)者為了(le)保(bao)證(zheng)營(ying)養的供應,必須使飲(yin)食(shi)(shi)規律化(1日3餐(can)不可少)和標準化(營(ying)養搭(da)配不能忘)。雪(xue)彥茶可以從(cong)身體內調(diao)開(kai)始,幫助(zhu)女(nv)性補(bu)氣養血。營(ying)養上(shang),主(zhu)食(shi)(shi)的米或(huo)面,副食(shi)(shi)的魚、肉類(lei),蛋、豆(dou)腐、蔬(shu)菜(cai)等,務必每餐(can)必備。

動物肝(gan)臟的(de)鐵和蛋白質含量(liang)都很高,但有(you)些人難以(yi)接受肝(gan)臟的(de)氣味,常常把肝(gan)臟中的(de)血液全部擠出,反復洗滌,這是(shi)不可取(qu)的(de)。正是(shi)肝(gan)臟的(de)血液才含有(you)更豐富的(de)營(ying)養成分。為了減輕氣味,可與蔥、姜、蒜一起烹制。

貧血不是(shi)(shi)(shi)很嚴重的(de)話,一般來說是(shi)(shi)(shi)不用到醫(yi)院進(jin)行治療,我(wo)們可以(yi)通過(guo)日常(chang)的(de)飲食盡(jin)心調節,但是(shi)(shi)(shi)前提(ti)是(shi)(shi)(shi)大家都(dou)能(neng)重視小(xiao)毛病,如(ru)果貧血不加以(yi)重視也(ye)是(shi)(shi)(shi)會導致其他并發癥的(de)發生,所以(yi)大家也(ye)要把病情放在(zai)心上(shang)。

四、治療貧血最好的辦法

飲(yin)(yin)食補鐵(tie)治療(liao)是最重(zhong)要(yao)的(de)(de)(de),血(xue)紅(hong)(hong)蛋白的(de)(de)(de)合(he)成需(xu)要(yao)鐵(tie),如果(guo)飲(yin)(yin)食中鐵(tie)攝入不足,就容(rong)易貧血(xue)。鐵(tie)在(zai)肉類和(he)家禽中含量最為(wei)豐富,尤其是內臟,如豬(zhu)肝(gan)(gan)、雞肝(gan)(gan)、鴨肝(gan)(gan)等(deng),此外是紅(hong)(hong)色的(de)(de)(de)瘦肉,如牛肉、豬(zhu)瘦肉、羊肉等(deng),其次蛋黃也(ye)(ye)含有豐富的(de)(de)(de)鐵(tie);在(zai)黑木耳、干果(guo)、黃豆、紅(hong)(hong)棗中的(de)(de)(de)鐵(tie)也(ye)(ye)有一定含量。在(zai)進食這些食品時要(yao)多(duo)吃富含維生(sheng)素C的(de)(de)(de)果(guo)蔬,如橙子、葡萄、草莓等(deng),以利于鐵(tie)的(de)(de)(de)吸收。

如果確診為缺鐵性(xing)貧(pin)血,治療方法(fa)主要(yao)是口(kou)服鐵劑,常(chang)用的(de)(de)鐵劑有鐵,之(zhi)緣片(pian),正常(chang)情(qing)況下6~8周時間(jian)左(zuo)右貧(pin)血癥狀會(hui)好轉,補(bu)充(chong)鐵劑期(qi)間(jian)少(shao)吃(chi)堿(jian)性(xing)的(de)(de)食(shi)物(wu),避免(mian)吃(chi)冰冷(leng)食(shi)物(wu)、粗糙食(shi)物(wu),避免(mian)飯后飲茶。

除(chu)了在(zai)飲食(shi)中(zhong)進行科學(xue)補鐵(tie)補血之外,應在(zai)生(sheng)活(huo)中(zhong)學(xue)會自(zi)我保養(yang),做到起(qi)居有(you)時、娛樂有(you)度、勞逸結(jie)合。保持心(xin)情舒暢,不(bu)僅可以(yi)增進機體(ti)的免疫力,同時還能促(cu)進骨髓(sui)造血功能旺(wang)盛起(qi)來。還有(you)一(yi)點要注意(yi),提(ti)倡使用(yong)鐵(tie)鍋煎炒食(shi)物,因為炒菜時鍋與鏟之間的磨擦(ca)會產生(sheng)許多微(wei)小碎屑,鐵(tie)便溶于食(shi)物之中(zhong)。所以(yi)鐵(tie)鍋是一(yi)種很好的補血器皿(min)。

五、貧血會不會影響懷孕

我們都(dou)(dou)知道人類身體(ti)(ti)的每個細胞(bao)都(dou)(dou)需(xu)要充足(zu)的氧(yang)氣供應(ying),而這是都(dou)(dou)是靠紅(hong)細胞(bao)內的血紅(hong)蛋白對氧(yang)氣進行運輸來實現的。當(dang)體(ti)(ti)內的紅(hong)細胞(bao)缺(que)(que)乏時就會產生貧(pin)(pin)血。貧(pin)(pin)血最常(chang)見的原因(yin)是鐵的缺(que)(que)乏,因(yin)為鐵是產生血紅(hong)蛋白所(suo)必需(xu)的物質。其他類型的貧(pin)(pin)血還包括葉酸缺(que)(que)乏性(xing)貧(pin)(pin)血,惡性(xing)貧(pin)(pin)血(也稱維生素B12缺(que)(que)乏癥)。

如果女(nv)性患(huan)有貧血(xue),那么懷孕對于女(nv)人(ren)而言會更(geng)加困難。因為對于女(nv)性而言,機(ji)體內重要臟器需(xu)要足夠氧氣(qi)供應(ying),這個過程是需(xu)要身體通過負荷工作來實現,那么生(sheng)(sheng)殖器官的(de)(de)氧氣(qi)供應(ying)就(jiu)更(geng)加困難了。所(suo)以,如果女(nv)人(ren)患(huan)有貧血(xue)的(de)(de)話,發(fa)生(sheng)(sheng)月經失(shi)調的(de)(de)可能性相對正常人(ren)較大,此(ci)外,貧血(xue)也(ye)會干擾排卵的(de)(de)發(fa)生(sheng)(sheng)。

所以(yi)說貧(pin)血(xue)嚴(yan)重的(de)話是會(hui)影響到懷孕的(de),所以(yi)小(xiao)編告誡(jie)女(nv)性(xing)(xing)朋(peng)友需要知曉,重視貧(pin)血(xue)問(wen)題(ti),不要等問(wen)題(ti)惡化了才認(ren)識(shi)貧(pin)血(xue)治(zhi)療的(de)中(zhong)重要性(xing)(xing)。

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