20~30歲:飲食低鹽,補充葉酸
對于這個時期的大多數女人而言,事(shi)業正處于打拼期,幾乎沒(mei)有人考(kao)慮到健康飲食的重(zhong)要(yao)性(xing)。大部(bu)分女性(xing)每天所需攝取(qu)的營養元素并未(wei)達(da)標(biao),如鈣、鐵(tie)和葉酸。
在這(zhe)個(ge)階(jie)段(duan)如果缺鈣,就會(hui)增加患骨質疏松癥(zheng)的(de)(de)概(gai)率。這(zhe)個(ge)年齡層(ceng)的(de)(de)女性經(jing)常吃一些高鹽分食物(wu)也是不正確的(de)(de),這(zhe)會(hui)增加患血壓方面疾病的(de)(de)風險。而葉酸(suan)對于想要(yao)寶寶的(de)(de)女性朋(peng)友尤為(wei)重(zhong)要(yao),因為(wei)它能夠防止(zhi)脊柱(zhu)裂的(de)(de)發生(sheng)。
這個時期(qi)女性要注意,每餐不得攝(she)入超過2.5g的鹽量(或(huo)一天不得超過6g),最好每餐都(dou)保證(zheng)有(you)蔬菜(cai)。葉酸首選來源是谷物(wu)早餐,還有(you)深色(se)蔬菜(cai)和(he)橘子。
30~40歲:多補鐵,多運動
這個時期的(de)大多(duo)數女性依然(ran)(ran)認(ren)為自己足夠健康的(de),健康飲食和鍛煉(lian)身體自然(ran)(ran)也被(bei)擱置在一(yi)旁。不過多(duo)吃一(yi)些富含抗氧化(hua)的(de)食品能幫助你(ni)有效防御疾(ji)病,如(ru)心臟病、老年癡(chi)呆(dai)癥、白內障以及各種類型的(de)癌癥。
女人四十歲以(yi)后(hou),身(shen)體(ti)新陳代謝的(de)速度開(kai)始緩慢下滑(hua),有(you)一個關鍵的(de)原因是(shi)因為許(xu)多女性(xing)到了中年(nian)缺少運動。這個年(nian)齡組有(you)1/4的(de)女性(xing)缺鐵,這會導致自(zi)身(shen)時刻感到疲憊,而又感覺不到哪(na)里出了問題。此(ci)外,適度飲酒(jiu)(jiu)有(you)益于年(nian)過四十的(de)女性(xing)保持心(xin)臟(zang)健康,酒(jiu)(jiu)精適度飲酒(jiu)(jiu),每(mei)天不得飲用超過30ml。
鐵元(yuan)素從肝臟和瘦肉攝(she)取,一天至(zhi)少吃到二次肉類(lei),約100g即可。如果你(ni)不能吃肉,也可以從五(wu)谷雜糧或是食用大量的多(duo)葉蔬菜中獲取。
40~50歲:低脂低糖低熱量
膽(dan)固醇、高血壓、二型糖(tang)尿病等是這(zhe)個年齡群體的(de)常見病。選(xuan)擇低(di)(di)脂(zhi)和低(di)(di)糖(tang)飲食,包括(kuo)多(duo)吃水(shui)果和蔬菜,是預防和治療這(zhe)些(xie)疾病的(de)最(zui)佳方法。
這時期的(de)女性每天至少攝取(qu)三份(fen)的(de)含鈣(gai)高的(de)低脂食物是很(hen)必要的(de),也可以通(tong)過在日常生活中做(zuo)一些(xie)身體力行的(de)運動例如(ru)慢走,使你(ni)的(de)骨質(zhi)更強壯。攝入(ru)軟骨素和葡(pu)萄糖緩解關節疼痛,避(bi)免(mian)其(qi)受到(dao)更多的(de)傷害。
此外,攝入補充ω-3脂肪酸能夠(gou)稀釋(shi)血液(ye)濃度,并(bing)降低心臟病發生的幾率。
60歲以上:補充維生素
隨著年齡的(de)(de)不斷(duan)增長,各種生(sheng)(sheng)理(li)和(he)心理(li)發生(sheng)(sheng)變化直接影響著人體對營(ying)養的(de)(de)需(xu)求。體內吸收維生(sheng)(sheng)素和(he)礦物質(zhi)元素的(de)(de)功能變差(cha),若(ruo)長期(qi)服(fu)藥(yao)會減少某些營(ying)養的(de)(de)吸收。
當人們變老時,嗅覺和味(wei)覺變得不(bu)大(da)(da)敏(min)感,但不(bu)要因(yin)此在(zai)你的食物中添(tian)加額外的鹽,可以使(shi)用草藥、香料(liao)和其他調味(wei)品,如大(da)(da)蒜,檸(ning)檬汁,調味(wei)醋或芥末。這(zhe)時期的女性還必須保證(zheng)攝入(ru)大(da)(da)量富含維生(sheng)素b12的食物。另外,鈣元素和維生(sheng)素d有(you)益于骨骼健康。
雖然陽光對(dui)皮(pi)膚(fu)照射可以使人(ren)體轉化生成維生素(su)d,但由(you)于年紀大(da)了,人(ren)們很少出(chu)行于戶外,因此一定要確保(bao)你的(de)飲食(shi)中至少含有至少10微克的(de)維生素(su)d。