中藥大黃怎么吃
1、大黃泡水喝
材料:大黃
做法:取一小塊大黃,放入(ru)水(shui)杯,等待水(shui)變成(cheng)黃色的就可以喝了,一杯水(shui)喝到一半可以加水(shui),加水(shui)后(hou)同樣等待水(shui)變黃才能(neng)喝
功效(xiao):大黃泡水喝具(ju)有瀉下、護肝、利膽等作用(yong),但(dan)要注(zhu)意不(bu)能(neng)大劑(ji)量服用(yong),也不(bu)能(neng)長期服用(yong)。
2、酒大黃
材料:大(da)黃片、黃酒
做法:取大(da)黃(huang)片(pian)用黃(huang)酒均勻噴淋,微(wei)燜,置鍋內用文(wen)火微(wei)炒,取出晾干。
功效(xiao):活血行(xing)瘀,適用于跌打損傷、瘀血腹痛、腸癰等(deng)。
3、大黃肉餅
材料(liao):土大黃(huang)、瘦肉
做法:將土大黃和瘦肉放在一起,然后剁(duo)碎了做成(cheng)餅的(de)形狀(zhuang),放在鍋里蒸熟即可食用(yong)。
功效(xiao):治療咳嗽吐血,而且還能改善跌打(da)損傷(shang)造成的(de)出血等問題。
生大黃和熟大黃有什么區別
1、炮制方法不同
生大(da)黃是(shi)取(qu)原(yuan)生藥材,洗凈,悶潤切(qie)片干燥而(er)成(cheng)。
熟大(da)黃(huang)是(shi)將生(sheng)取(qu)大(da)黃(huang)片或塊,用黃(huang)酒拌勻,置(zhi)適(shi)宜容器內(nei)密閉(bi),隔水(shui)燉至(zhi)大(da)黃(huang)內(nei)外均呈黑褐(he)色時,取(qu)出干燥而成。
2、外觀不同
生大黃(huang)為黃(huang)色或棕黃(huang)色,中(zhong)心(xin)有紋(wen)理(li),微顯朱(zhu)砂點,質(zhi)輕,氣(qi)清香,味苦而微澀(se)。
熟大(da)黃為黑(hei)褐(he)色(se),質堅實,略有(you)(you)清(qing)香氣(qi)。大(da)黃碳為焦黑(hei)色(se),折斷(duan)面深(shen)褐(he)色(se),有(you)(you)焦香氣(qi)。
3、功效不同
生(sheng)大(da)(da)黃主泄下(xia)(xia):生(sheng)大(da)(da)黃瀉(xie)下(xia)(xia)作用(yong)(yong)峻烈,氣(qi)味重濁,走而(er)不守,直(zhi)達下(xia)(xia)焦,易(yi)(yi)傷胃氣(qi),具有攻積導滯(zhi)、瀉(xie)火解毒等功效,多用(yong)(yong)于(yu)胃腸實熱積滯(zhi),大(da)(da)便(bian)秘結。另外生(sheng)大(da)(da)黃苦寒,易(yi)(yi)傷胃氣(qi),脾胃虛弱者慎用(yong)(yong)。
熟大黃主活(huo)(huo)血(xue):蒸熟后(hou)大黃酸顯(xian)著(zhu)減少,番瀉(xie)苷僅(jin)余微量(liang),其瀉(xie)下力十(shi)分(fen)緩和。能(neng)減輕傷(shang)胃氣、傷(shang)陰(yin)血(xue)、腹(fu)痛等副作(zuo)用,并能(neng)增(zeng)強活(huo)(huo)血(xue)祛瘀之(zhi)功,可用于治淤血(xue)內停,腹(fu)部(bu)腫塊、月(yue)經(jing)停閉。尤適于老人(ren)體虛而有瘀血(xue)癥者。
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