老(lao)人免疫(yi)力低補什么食物好

1、肉(rou)類

禽肉(rou)多(duo)(duo)(duo)半含蛋白質(zhi)較多(duo)(duo)(duo)而脂肪較少，畜(chu)肉(rou)更(geng)適合老年人食用。禽肉(rou)細嫩易于消化(hua)(hua)。魚肉(rou)較畜(chu)肉(rou)一更(geng)易于消化(hua)(hua)，蛋白質(zhi)含量多(duo)(duo)(duo)，海(hai)魚中有二十碳(tan)五烯酸和二十二碳(tan)六烯酸，對(dui)防治高(gao)脂血癥和動脈粥樣硬化(hua)(hua)有一定作用。海(hai)魚中含碘多(duo)(duo)(duo)，蝦米皮含鈣多(duo)(duo)(duo)，均宜于多(duo)(duo)(duo)用。

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2、維生素(su)D

維生素D可以增加人體對鈣的吸收和利用，如果長期缺乏(fa)可能導致(zhi)軟骨病或骨質疏松(song)。近(jin)年來還發(fa)現，維生素(su)D對預防多(duo)種癌癥(zheng)、免疫系統功能障礙(ai)、多(duo)發性(xing)硬化癥(zheng)、抑郁癥(zheng)等多(duo)方(fang)面的(de)疾病都有(you)幫助(zhu)。

3、堅(jian)果(guo)與鮮果(guo)

酸性(xing)水果中維(wei)生素C多。水果中的蘋果酸、檸檬酸等有機酸，可以促進消化液分泌。獼猴桃含維生素C量大有預防胃癌(ai)的(de)作用。硬殼(ke)的(de)堅(jian)果中(zhong)蛋白(bai)質、脂肪(fang)都(dou)高，有的(de)堅(jian)果如炒(chao)瓜(gua)子中(zhong)鈣、鐵、鋅的(de)含量也(ye)較高。

4、卷心(xin)菜

卷(juan)心菜是富含谷胱甘肽(具(ju)有免(mian)疫增強功能(neng))的(de)另一植物。在當令時，卷心(xin)菜在冬季也(ye)很容(rong)易獲(huo)得，而且不貴。把各種各樣(yang)的(de)卷心(xin)菜(白的，紫的，中(zhong)國的)加(jia)到湯里，慢慢燉，可以讓(rang)抗(kang)氧化物釋放入湯中，從而增加(jia)食物的營(ying)養價值。

5、酸(suan)奶

很(hen)多人(ren)的(de)免(mian)疫力低下和他們的(de)生(sheng)活(huo)習慣有(you)著(zhu)很(hen)大的(de)關系(xi)，如(ru)(ru)果(guo)他們經常抽煙喝酒，并且飲食不當的(de)話(hua)，身體(ti)的(de)免(mian)疫能力是(shi)會嚴(yan)重下降的(de)。所以我們如(ru)(ru)果(guo)想要糾正這種失衡，必須(xu)依靠(kao)養生(sheng)細菌，酸(suan)奶(nai)中就(jiu)含有(you)這類細菌。購(gou)買時一定(ding)要注(zhu)意(yi)酸(suan)奶(nai)的(de)生(sheng)產日期(qi)，如(ru)(ru)果(guo)生(sheng)產日期(qi)有(you)些模糊，那就(jiu)說明被(bei)改過，注(zhu)意(yi)。

6、飲開水

在我們生活當中如果生病的話，經常能夠聽到很多人讓我們多喝水。其實這不是沒有道理的。因為經常喝水能夠讓我們的新陳代謝有著很大的幫助。并且水很容易透過細胞膜而被身體吸收，使人體器官中的乳酸脫氫酶活力增強，從而有效地提高人體的抗病能力和免疫能力。特別是晨起的第一杯涼開水，尤為重要。?

老人提高免疫力做什么運動

1、健步走

作為全民健身推(tui)廣的“健步走”是最安全的鍛煉方式，每天最好持續走30分鐘。健步(bu)走可(ke)以調節免疫力，提高抗(kang)病能力，加(jia)快病后康復速度(du)。不(bu)(bu)太習(xi)慣鍛煉和平(ping)時很少運(yun)動的人(ren)，最初(chu)要避(bi)免過(guo)(guo)量運(yun)動，運(yun)動時間不(bu)(bu)要超(chao)過(guo)(guo)2小時。

2、瑜(yu)伽

胸(xiong)(xiong)腺是身(shen)體內細胞免疫(yi)的中樞，位于胸(xiong)(xiong)腔縱膈(ge)內。其主要功能是調節T淋巴細胞比例及分(fen)泌胸(xiong)腺(xian)激素，使機體(ti)保持細胞免疫(yi)(yi)功能(neng)，殺傷外(wai)來病菌等。瑜伽的許(xu)多體(ti)式和呼吸法都有刺激胸(xiong)腺(xian)的功能(neng)，通過刺激胸(xiong)腺(xian)的分(fen)泌，提高身體(ti)的免疫(yi)(yi)能(neng)力(li)。

3、游泳

冬季游泳可提高人體對冷的適應能力，可以刺激并促進血液循環和代謝，提高體溫調節的靈敏度，增強身體對外界冷熱氣溫變化的適應能力。另一方面，游泳時，由于溫水對皮膚的刺激，使得皮膚的血管急劇收縮，血管一次大力收縮后，隨之是一次相應的舒張，這樣一張一縮血管就能得到鍛煉，從而調節人體免疫力，提高抵抗力。?

提高免疫力的食譜

1、燉排(pai)骨

新鮮的(de)排骨洗凈切成小(xiao)塊，加冷水、姜、蔥、大料、少量的(de)醋，用高(gao)壓鍋煮30~40分(fen)鐘。取燉好(hao)的排骨加在粥或面條中烹調食(shi)用，或直接吃肉，或加菜食(shi)用。

2、花瓜竹笙雞湯

竹笙洗(xi)凈(jing)，用(yong)清水浸(jin)泡1小時，撈起切段；洗凈(jing)光(guang)雞，斬大塊，汆水(shui)撈起；把10碗(wan)水放(fang)入煲內煮(zhu)沸，放(fang)入雞塊、花(hua)瓜、竹(zhu)笙、姜片和腌花(hua)瓜的汁水，大火(huo)(huo)煮(zhu)沸，轉(zhuan)中小火(huo)(huo)煲一個半小時，試味后再下(xia)鹽(yan)，即可食(shi)用。

3、蝦(xia)仁蛋餃

新鮮(xian)的蝦仁洗凈加入鹽(yan)、姜蔥、料酒等佐(zuo)料，放蒸鍋內蒸15分鐘后待用(yong)(yong)。生雞(ji)(ji)蛋打開盛(sheng)在小(xiao)碗中調(diao)勻(yun)。將雞(ji)(ji)蛋液攤在炒鍋中，待上面雞(ji)(ji)蛋尚(shang)未凝固時加(jia)入蝦(xia)仁，然后把雞(ji)(ji)蛋對折成半月形，翻面煎一下即(ji)可(ke)取出待用(yong)(yong)。水開后，加(jia)入青葉蔬菜和蛋餃，稍加(jia)煮(zhu)沸即(ji)可(ke)食用(yong)(yong)。