老(lao)人免疫(yi)力(li)低(di)補什么食(shi)物好

1、肉類

禽(qin)肉(rou)(rou)(rou)多半含(han)(han)蛋白(bai)質(zhi)較多而(er)脂(zhi)肪較少，畜(chu)肉(rou)(rou)(rou)更適合(he)老年人食用(yong)。禽(qin)肉(rou)(rou)(rou)細嫩易于(yu)消化。魚肉(rou)(rou)(rou)較畜(chu)肉(rou)(rou)(rou)一(yi)更易于(yu)消化，蛋白(bai)質(zhi)含(han)(han)量多，海(hai)魚中(zhong)(zhong)有二(er)十(shi)碳五烯酸和(he)二(er)十(shi)二(er)碳六烯酸，對防治高脂(zhi)血癥和(he)動(dong)脈粥樣硬化有一(yi)定作用(yong)。海(hai)魚中(zhong)(zhong)含(han)(han)碘多，蝦(xia)米皮含(han)(han)鈣多，均宜于(yu)多用(yong)。

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2、維生(sheng)素(su)D

維生素D可(ke)以(yi)增加(jia)人體對鈣的吸收(shou)和利用，如果(guo)長期缺乏(fa)可(ke)能導致(zhi)軟骨病或骨質疏松。近年來還發現，維生素(su)D對預防多種癌(ai)癥、免疫系統功能(neng)障(zhang)礙、多發性硬化(hua)癥、抑郁癥等多方面(mian)的疾病都(dou)有幫助。

3、堅(jian)果與鮮(xian)果

酸性水果中維生素C多。水果中的蘋果酸、檸檬酸等有機酸，可以促進消化液分泌。獼猴桃含維生素C量大(da)有(you)預防胃癌的作用。硬(ying)殼(ke)的堅(jian)果(guo)中蛋白質、脂肪都高(gao)，有(you)的堅(jian)果(guo)如炒瓜子(zi)中鈣、鐵、鋅的含量也較(jiao)高(gao)。

4、卷心(xin)菜(cai)

卷心(xin)菜(cai)是(shi)富含谷胱甘肽(tai)(具有免(mian)疫(yi)增強功能)的另一植物。在當令時，卷心(xin)(xin)菜在冬季也很容(rong)易獲得(de)，而(er)且不貴。把(ba)各(ge)種(zhong)各(ge)樣的卷心(xin)(xin)菜(白(bai)的(de)，紫的(de)，中國的(de))加(jia)到湯(tang)里，慢(man)慢(man)燉(dun)，可以(yi)讓抗氧化(hua)物釋放入湯(tang)中，從而增加(jia)食(shi)物的營養價值。

5、酸奶

很(hen)多人的免疫力(li)低下和他(ta)們(men)(men)的生活習慣有(you)著很(hen)大的關系，如果他(ta)們(men)(men)經常(chang)抽煙喝酒，并且飲食不(bu)當的話，身體(ti)的免疫能力(li)是會嚴重下降的。所以我(wo)們(men)(men)如果想(xiang)要(yao)糾正(zheng)這種(zhong)失衡(heng)，必須(xu)依(yi)靠養生細菌，酸奶中(zhong)就含有(you)這類細菌。購買時一定要(yao)注意(yi)酸奶的生產日(ri)期，如果生產日(ri)期有(you)些模(mo)糊，那就說明被改過(guo)，注意(yi)。

6、飲開水(shui)

在我們生活當中如果生病的話，經常能夠聽到很多人讓我們多喝水。其實這不是沒有道理的。因為經常喝水能夠讓我們的新陳代謝有著很大的幫助。并且水很容易透過細胞膜而被身體吸收，使人體器官中的乳酸脫氫酶活力增強，從而有效地提高人體的抗病能力和免疫能力。特別是晨起的第一杯涼開水，尤為重要。?

老人提高免疫力做什么運動

1、健步走(zou)

作為全民健(jian)身推(tui)廣(guang)的“健步走”是最安全的鍛煉方式，每天最好持續走30分鐘。健(jian)步走可以調節免(mian)疫(yi)力(li)，提高抗病能力(li)，加快病后康復速度。不太習慣鍛煉和(he)平時很少運動的人(ren)，最初要避免(mian)過量運動，運動時間(jian)不要超(chao)過2小時(shi)。

2、瑜(yu)伽

胸腺是身體(ti)內細(xi)胞免疫的中樞，位于胸腔(qiang)縱膈內。其主要(yao)功能是調節T淋巴細胞比例及分(fen)(fen)泌胸(xiong)(xiong)腺激(ji)素，使(shi)機體(ti)保持細胞免疫(yi)功(gong)(gong)能(neng)(neng)，殺傷外來病菌等(deng)。瑜(yu)伽的(de)許(xu)多(duo)體(ti)式和呼吸法都有刺激(ji)胸(xiong)(xiong)腺的(de)功(gong)(gong)能(neng)(neng)，通過刺激(ji)胸(xiong)(xiong)腺的(de)分(fen)(fen)泌，提高身體(ti)的(de)免疫(yi)能(neng)(neng)力(li)。

3、游泳

冬季游泳可提高人體對冷的適應能力，可以刺激并促進血液循環和代謝，提高體溫調節的靈敏度，增強身體對外界冷熱氣溫變化的適應能力。另一方面，游泳時，由于溫水對皮膚的刺激，使得皮膚的血管急劇收縮，血管一次大力收縮后，隨之是一次相應的舒張，這樣一張一縮血管就能得到鍛煉，從而調節人體免疫力，提高抵抗力。?

提高免疫力的食譜

1、燉排骨

新鮮的排(pai)骨洗凈切成小塊(kuai)，加冷水(shui)、姜(jiang)、蔥、大(da)料、少量的醋，用高壓鍋煮30~40分鐘(zhong)。取燉好的排(pai)骨加(jia)在(zai)粥或面條中烹調食用，或直接吃肉，或加(jia)菜食用。

2、花瓜竹笙雞湯

竹(zhu)笙(sheng)洗凈，用清水(shui)浸泡1小時，撈起切段；洗(xi)凈光雞，斬大(da)塊，汆(cuan)水撈起；把10碗水放入(ru)(ru)煲(bao)內煮沸，放入(ru)(ru)雞(ji)塊、花瓜、竹笙、姜片和腌(a)花瓜的汁水，大火煮沸，轉(zhuan)中小(xiao)火煲(bao)一個半(ban)小(xiao)時(shi)，試味后再下鹽，即可(ke)食用。

3、蝦仁蛋餃

新鮮的蝦仁洗凈(jing)加(jia)入(ru)鹽(yan)、姜蔥、料(liao)酒等佐料(liao)，放蒸鍋內蒸15分鐘后待用(yong)。生(sheng)雞(ji)蛋(dan)(dan)打開(kai)盛在(zai)小碗中調勻。將雞(ji)蛋(dan)(dan)液攤在(zai)炒鍋中，待上面雞(ji)蛋(dan)(dan)尚未凝固(gu)時(shi)加(jia)入蝦仁，然后把(ba)雞(ji)蛋(dan)(dan)對折成半月形(xing)，翻面煎一下即可(ke)取出待用(yong)。水開(kai)后，加(jia)入青葉蔬菜和蛋(dan)(dan)餃，稍加(jia)煮沸(fei)即可(ke)食用(yong)。