一、老人斑吃什么好？

1、西紅柿

西紅柿具(ju)有保(bao)養皮膚、消(xiao)除雀斑的(de)功效。它豐(feng)富(fu)的(de)西紅(hong)柿紅(hong)素(su)、維生素(su)C是抑制黑色素(su)形(xing)成的(de)最(zui)好武器(qi)。有實(shi)驗證明(ming)，常吃西紅(hong)柿可以有效減少黑色素(su)形(xing)成。西紅(hong)柿性寒，如果空腹食用容易(yi)造成腹痛。

2、生姜

生姜中含有多種活性成分，其中的姜辣素，有很強的對付自由基的作用。實踐證明，飲用生姜蜂蜜水一年多，臉部和手背等處的老年斑就(jiu)會有明顯改變，或消失，或程(cheng)度不同地縮小，或顏色(se)變淺，而且不會有繼(ji)續生長的跡(ji)象。服(fu)用(yong)方(fang)法是，取適量鮮(xian)姜片放入水(shui)(shui)杯中，用(yong)200-300毫升開水(shui)(shui)浸泡5-10分鐘后，加(jia)入少許(xu)蜂蜜攪勻當水(shui)(shui)飲。

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3、黃滑松茸

黃(huang)滑(hua)松(song)(song)茸(rong)(rong)具有提高SOD活性，加速(su)自由基清除，延緩(huan)組織器官(guan)衰老，促(cu)進新(xin)陳(chen)代謝，提高人(ren)體免疫力等多種(zhong)功(gong)效。黃(huang)滑(hua)松(song)(song)茸(rong)(rong)還具有補(bu)腎強身，恢復精力，益胃補(bu)氣，強心補(bu)血，健腦益智，理(li)氣化(hua)痰作用。黃(huang)滑(hua)松(song)(song)茸(rong)(rong)干品20-30克，冷水泡2小時(shi)，洗(xi)凈(jing)。鍋加底(di)油(you)熗鍋，倒入黃(huang)滑(hua)松(song)(song)茸(rong)(rong)燉半小時(shi)以上(shang)，加調味(wei)料。吃黃(huang)滑(hua)松(song)(song)茸(rong)(rong)喝湯。

4、胡蘿卜汁

新鮮胡蘿(luo)(luo)卜(bu)若干(gan)。將胡蘿(luo)(luo)卜(bu)研碎擠(ji)汁，取(qu)10-30毫升，每日早晚(wan)洗完臉后(hou)以鮮汁拍(pai)臉，待干(gan)后(hou)用(yong)(yong)涂有植物油的(de)手輕拍(pai)面部(bu)。此(ci)外，每日喝1杯胡蘿(luo)(luo)卜(bu)汁也有祛斑的(de)作用(yong)(yong)。因(yin)為胡蘿(luo)(luo)卜(bu)含有豐富的(de)維生(sheng)素(su)A原。維生(sheng)素(su)A原在體內(nei)可轉化為維生(sheng)素(su)A。維生(sheng)素(su)A具有滑潤、強健(jian)皮膚的(de)作用(yong)(yong)，并可防治皮膚粗糙及雀斑。

5、香菇

含(han)有(you)豐(feng)富(fu)的維生(sheng)素(su)(su)、無(wu)機鹽及微量元(yuan)素(su)(su)，還(huan)含(han)有(you)30多(duo)種(zhong)酶和(he)18種(zhong)氨基酸、核酸類等。可以抑制血(xue)(xue)清和(he)肝臟中(zhong)膽固醇上升，可預防動脈硬化癥，降低血(xue)(xue)壓。還(huan)有(you)一(yi)種(zhong)干(gan)(gan)(gan)擾素(su)(su)誘導(dao)(dao)劑，能(neng)誘導(dao)(dao)人(ren)體(ti)產生(sheng)一(yi)種(zhong)干(gan)(gan)(gan)擾病毒(du)的干(gan)(gan)(gan)擾素(su)(su)，從(cong)而提高機體(ti)免(mian)疫(yi)力。增強(qiang)肌膚的抵抗能(neng)力，從(cong)而減少黑色素(su)(su)的生(sheng)成，對老年斑(ban)的再生(sheng)有(you)抵御能(neng)力。

6、松子

《海藥本草(cao)》載：“松(song)子，濕腸胃，久服輕(qing)身(shen)延年(nian)不老。”現(xian)(xian)代醫學研究(jiu)發現(xian)(xian)，松(song)子能降(jiang)低血(xue)脂(zhi)水平，防(fang)止動脈粥樣硬化，可(ke)(ke)預防(fang)缺血(xue)性(xing)或出血(xue)性(xing)腦病，有抗衰益壽的(de)作(zuo)用，同時對皮(pi)膚有改善作(zuo)用可(ke)(ke)以減少老年(nian)斑的(de)生成。

7、海參

典型的高蛋白、低(di)脂肪食(shi)物。海參(can)中含明膠較多(duo)，還含有(you)大量粘(zhan)蛋白，有(you)抗衰、耐老的作用。《本草從新》載常(chang)吃(chi)海參(can)，能夠健(jian)美、長(chang)壽。并(bing)且對(dui)皮膚非常(chang)的關于，讓(rang)臉(lian)上的色斑(ban)減少。

8、黃瓜粥

大(da)(da)米100克，鮮嫩黃(huang)(huang)(huang)瓜300克，精(jing)鹽2克，生(sheng)姜10克。將(jiang)黃(huang)(huang)(huang)瓜洗(xi)凈，去(qu)皮(pi)去(qu)心切(qie)成(cheng)(cheng)薄片。大(da)(da)米淘(tao)洗(xi)干凈，生(sheng)姜洗(xi)凈拍碎。鍋內加入(ru)水(shui)約1000毫升，置火(huo)上，下(xia)大(da)(da)米、生(sheng)姜，武火(huo)燒開后，改用文火(huo)慢慢煮至米爛時間下(xia)入(ru)黃(huang)(huang)(huang)瓜片，入(ru)精(jing)鹽調(diao)味即(ji)可(ke)。現在科學研究證(zheng)明，黃(huang)(huang)(huang)瓜含有(you)豐富的(de)鉀鹽和一定數(shu)量(liang)的(de)胡蘿卜素(su)(su)、維(wei)生(sheng)素(su)(su)C、維(wei)生(sheng)素(su)(su)B1、維(wei)生(sheng)B2、糖(tang)類、蛋(dan)白(bai)質以(yi)及芥、磷、鐵(tie)等營養成(cheng)(cheng)分。經常食(shi)用黃(huang)(huang)(huang)瓜粥，能(neng)消除雀斑、增白(bai)皮(pi)膚(fu)。

9、獼猴桃

獼猴桃被喻為“水果金礦”。含(han)有豐富(fu)的(de)食物(wu)纖維(wei)、維(wei)生素(su)C、維(wei)生素(su)B、維(wei)生素(su)D、鈣(gai)、磷、鉀(jia)等微(wei)量元(yuan)素(su)和(he)礦物(wu)質(zhi)。獼猴桃中的(de)維(wei)生素(su)C能有效抑制皮膚(fu)內多巴(ba)醌的(de)氧化(hua)作(zuo)用，使(shi)皮膚(fu)中深(shen)色氧化(hua)型(xing)色素(su)轉化(hua)為還原型(xing)淺色素(su)，干擾黑色素(su)的(de)形(xing)成，預防色素(su)沉淀，保持皮膚(fu)白(bai)皙，脾胃(wei)虛寒的(de)老(lao)人(ren)不可多吃(chi)，容易腹(fu)瀉。

10、茄子

茄(qie)子(zi)含有豐富的(de)維生素A、B1、C、D，蛋白質和(he)鈣，能使人體血(xue)管變得(de)柔軟(ruan)。茄(qie)子(zi)還能散瘀(yu)血(xue)，故可降低腦血(xue)管栓塞的(de)幾率，而多吃些茄(qie)子(zi)，老年斑會明顯(xian)減少。

二、吃什么能預防老人斑？

1、獼猴桃

消除雀斑等(deng)斑點(dian)，獼猴桃富含維生素(su)C，可(ke)干擾黑色素(su)生成，預防色素(su)沉著、保持(chi)皮(pi)膚(fu)(fu)白皙，并有(you)助于(yu)消除皮(pi)膚(fu)(fu)上(shang)已有(you)的雀斑等(deng)斑點(dian)。

2、胡蘿卜

保持(chi)皮膚(fu)潤(run)澤(ze)細嫩(nen)，含有(you)的大量胡蘿卜素有(you)助(zhu)于維持(chi)皮膚(fu)細胞組織正常(chang)機能、減少皮膚(fu)皺(zhou)紋(wen)，刺激皮膚(fu)的新陳代謝、保持(chi)皮膚(fu)潤(run)澤(ze)細嫩(nen)。

3、西蘭花

增(zeng)強(qiang)皮膚抗損傷(shang)能力(li)西蘭(lan)花中含有豐富的維生素A、維生素C和(he)胡蘿(luo)卜(bu)素，能增(zeng)強(qiang)皮膚的抗損傷(shang)能力(li)，還有助于保持皮膚彈性(xing)。

4、西紅柿

展平皮(pi)(pi)膚(fu)(fu)新(xin)皺紋，含有的番茄(qie)紅素有助于展平新(xin)皺紋，使皮(pi)(pi)膚(fu)(fu)細(xi)嫩光滑(hua)。一項實驗(yan)發現，常吃(chi)西(xi)紅柿，還不(bu)易出現黑眼圈，且不(bu)易被曬(shai)傷。

5、蜂蜜

保持皮膚紅潤有光澤，蜂蜜被譽為大(da)自(zi)然中(zhong)最完(wan)美的(de)營(ying)養食品，含有大(da)量易被人體吸(xi)收的(de)氨基酸、維生素及糖類，營(ying)養全(quan)面(mian)而豐富，常食可(ke)使(shi)皮膚紅潤細嫩，有光澤。

6、牛奶

增強皮膚張力，牛奶是皮膚(fu)在晚上最(zui)喜愛的(de)食物。它能改善(shan)皮膚(fu)細胞活性，有延緩皮膚(fu)衰老、增強(qiang)皮膚(fu)張力、消除小皺紋等(deng)功效。

7、大豆

防止色(se)素(su)沉著于皮膚(fu)，大豆中含有豐富(fu)的(de)維生(sheng)素(su)E，不僅能夠(gou)破(po)壞自(zi)由基的(de)化學(xue)活(huo)性，從而抑(yi)制皮膚(fu)衰老，更能防止色(se)素(su)沉著于皮膚(fu)。

8、海帶

調節皮(pi)膚(fu)油(you)(you)脂分泌(mi)，海帶是礦物質含(han)量豐富(fu)的堿性食物，常吃能調節血液(ye)酸堿度，防止(zhi)皮(pi)膚(fu)過多(duo)分泌(mi)油(you)(you)脂。

9、三文魚

防止皺紋(wen)產(chan)生(sheng)，三文(wen)魚中的Omega—3脂肪(fang)酸能消除損傷皮(pi)膚膠原及皮(pi)膚保濕因子的生(sheng)物(wu)活性物(wu)質，防止皺紋(wen)產(chan)生(sheng)，避免皮(pi)膚變得粗糙。

10、肉皮

充盈皮(pi)膚(fu)，肉皮(pi)是富(fu)含膠(jiao)原蛋(dan)(dan)白(bai)和彈性蛋(dan)(dan)白(bai)的食物。膠(jiao)原蛋(dan)(dan)白(bai)能(neng)使(shi)細胞變得豐滿，從(cong)而充盈皮(pi)膚(fu)、減少皺紋(wen)；彈性蛋(dan)(dan)白(bai)則可增強皮(pi)膚(fu)彈性。