老人減肥吃什么好?
1、吐司
它是(shi)早餐最常見(jian)的主食之一,品種許多,又能夠做多種改變(bian),但(dan)最佳是(shi)挑選(xuan)全麥(mai)吐司,纖維質(zhi)高,但(dan)熱量卻(que)較低。
2、面線
歸于半流(liu)質(zhi)食物的(de)面線,水分含量高,天然就簡單有飽足(zu)感,而且很簡單消化吸收(shou),是(shi)吃得飽又吃得巧的(de)主食之一。
3、白飯
通常東方人的主食還是以(yi)白飯(fan)為主,而米的品種盡管多,熱量卻(que)差(cha)不多,不過當然是以(yi)越少通過加工(gong)的糙(cao)米或(huo)胚芽米,養分價(jia)值最高。
4、蕎麥面
蕎麥面是日本常吃的面食品種,它的口感比擬有嚼勁,而且養分還適當豐厚,有能協助抗老化跟防止癌癥的維生素D。
5、燕麥片
燕麥傍邊有(you)豐(feng)厚(hou)纖維質(zhi)跟不飽和脂肪,能操控餐后(hou)血糖急速(su)上升,最佳(jia)是挑選沒有(you)增(zeng)加人(ren)工香(xiang)料的原(yuan)味(wei)麥片,而且防止(zhi)長時(shi)間烹(peng)煮,避免(mian)維生(sheng)素很(hen)多丟失(shi)。
6、蒟蒻面
90%以(yi)(yi)上為水(shui)分的(de)蒟(ju)蒻制品,熱量(liang)很(hen)低,但也簡直沒有什么養分成分,因而以(yi)(yi)它為主(zhu)食,應(ying)調(diao)配(pei)多種天然食物,才(cai)干瘦的(de)安康(kang)又秀麗。
老年人吃什么食物健康減肥
1、“糧食七八兩,油脂少兩成”。
減肥就(jiu)是一(yi)項要長期堅(jian)持的(de)(de)措施,尤其是老年(nian)人就(jiu)要注意(yi)健康的(de)(de)減肥(fei)方法。目(mu)前,我國(guo)城市(shi)居民膳(shan)食(shi)(shi)結(jie)構發生了(le)不合(he)理(li)的(de)(de)變(bian)化,主要表現為(wei)油(you)脂和(he)豬肉的(de)(de)消費量(liang)(liang)過度增加,糧谷類(lei)食(shi)(shi)物的(de)(de)消費量(liang)(liang)明(ming)顯(xian)下降(jiang)(jiang)。城市(shi)居民膳(shan)食(shi)(shi)脂肪提供(gong)的(de)(de)能(neng)(neng)量(liang)(liang)已(yi)達到總能(neng)(neng)量(liang)(liang)的(de)(de)35%,而糧谷類(lei)食(shi)(shi)物供(gong)能(neng)(neng)比例降(jiang)(jiang)到了(le)47%。這種膳(shan)食(shi)(shi)結(jie)構的(de)(de)變(bian)化大大增加了(le)人群糖(tang)尿病、肥(fei)胖和(he)血脂異(yi)常的(de)(de)危險。如果堅(jian)持以糧谷類(lei)食(shi)(shi)物為(wei)能(neng)(neng)量(liang)(liang)的(de)(de)主要來源,適當少用(yong)一(yi)點油(you)脂,就(jiu)能(neng)(neng)保持合(he)理(li)的(de)(de)膳(shan)食(shi)(shi)結(jie)構。
2、“少吃一兩口,多動一刻鐘”。
在生(sheng)活中老年人(ren)的(de)減(jian)肥也是很重(zhong)要(yao)的(de),您(nin)在生(sheng)活中就(jiu)(jiu)要(yao)注意自己的(de)合理減(jian)肥計劃這是保持能量攝入與支出平衡(heng)的(de)關鍵。如果(guo)(guo)活動量大而吃得少(shao),人(ren)就(jiu)(jiu)會(hui)日益消瘦,抵抗力(li)下降;反之,如果(guo)(guo)吃得多而活動少(shao),人(ren)就(jiu)(jiu)會(hui)漸漸發胖,也會(hui)大大增加慢(man)性疾病(bing)的(de)危(wei)險。對于成(cheng)年人(ren),如果(guo)(guo)您(nin)能堅(jian)持每天少(shao)吃一兩口(kou),并(bing)堅(jian)持多活動15分鐘,您(nin)就(jiu)(jiu)能保持健康體重(zhong)。
3、“蔬菜八兩好,豆類優先用”。
蔬菜的(de)(de)選擇(ze)也是(shi)老年(nian)人在減肥過(guo)程(cheng)中要(yao)(yao)注(zhu)(zhu)意的(de)(de),因(yin)此,就要(yao)(yao)注(zhu)(zhu)意自己的(de)(de)健康飲食(shi)方法蔬(shu)菜和水果含(han)(han)有豐富的(de)(de)維(wei)(wei)生(sheng)素、礦物(wu)(wu)質(zhi)(zhi)和膳食(shi)纖維(wei)(wei)。蔬(shu)菜的(de)(de)種(zhong)(zhong)類繁(fan)多(duo),不(bu)同品種(zhong)(zhong)所含(han)(han)營養成分(fen)不(bu)盡相同。紅(hong)、黃、綠等深色蔬(shu)菜是(shi)胡(hu)蘿卜素,維(wei)(wei)生(sheng)素B2和葉酸,礦物(wu)(wu)質(zhi)(zhi)(鈣、磷、鉀、鎂、鐵)膳食(shi)纖維(wei)(wei)和天然抗氧化物(wu)(wu)的(de)(de)主(zhu)要(yao)(yao)或重(zhong)要(yao)(yao)來源。多(duo)吃蔬(shu)菜對保持心血管健康、增強抗病能力(li)及預防(fang)某些(xie)癌癥等,起著(zhu)十分(fen)重(zhong)要(yao)(yao)的(de)(de)作用。豆(dou)(dou)類是(shi)我國的(de)(de)傳統食(shi)品,含(han)(han)大量的(de)(de)優質(zhi)(zhi)蛋白(bai)(bai)質(zhi)(zhi)、不(bu)飽和脂肪酸,鈣及維(wei)(wei)生(sheng)素B1、維(wei)(wei)生(sheng)素B2、煙酸等。為提高農(nong)村人口的(de)(de)蛋白(bai)(bai)質(zhi)(zhi)攝入量及防(fang)止城市中過(guo)多(duo)消費肉類帶來的(de)(de)不(bu)利影響,科學家大力(li)提倡多(duo)吃豆(dou)(dou)類。
中老年減肥的飲食注意事項
1、增加碘的攝入
進行(xing)合理的(de)(de)(de)減肥(fei),飲食(shi)就(jiu)是很關鍵的(de)(de)(de),您就(jiu)要注意減肥(fei)飲食(shi)的(de)(de)(de)方(fang)法。碘(dian)(dian)缺乏時(shi)會出(chu)現甲狀功能減退,進一步降低代謝,影響脂肪的(de)(de)(de)分解(jie)導致肥(fei)胖。而(er)中老年人更應注意、增加碘(dian)(dian)的(de)(de)(de)攝入(ru),保證正常的(de)(de)(de)代謝速度,并預防(fang)粘(zhan)液性水腫的(de)(de)(de)發生。所以平時(shi)多吃些(xie)含(han)碘(dian)(dian)的(de)(de)(de)食(shi)物吧,例如(ru),海帶。
2、增加鈣質的攝入
老年人在減肥過程中就要注意(yi)(yi)鈣(gai)元(yuan)素(su)的(de)補充,尤其是在生(sheng)活中注意(yi)(yi)補鈣(gai)。中老年人如果(guo)缺鈣(gai),骨(gu)頭會(hui)變得又軟又脆,一點小的(de)碰(peng)撞都(dou)會(hui)造成危險,所以補鈣(gai)是許多中老年者(zhe)都(dou)面臨(lin)的(de)問題,要多吃一些鈣(gai)質含(han)量豐富(fu)的(de)食(shi)物,如骨(gu)頭湯等,必要時可(ke)口服職鈣(gai)片或活性鈣(gai)。
3、減少脂肪的攝入
脂(zhi)肪(fang)(fang)(fang)就是(shi)造成肥胖的(de)原因,您(nin)在生活中(zhong)就要注(zhu)意脂(zhi)肪(fang)(fang)(fang)類(lei)飲食的(de)合理(li)控制。中(zhong)老年減肥應減少飲食中(zhong)的(de)脂(zhi)肪(fang)(fang)(fang)量,特別是(shi)動物(wu)性脂(zhi)肪(fang)(fang)(fang),最好都(dou)用(yong)植物(wu)性脂(zhi)肪(fang)(fang)(fang)代替。脂(zhi)肪(fang)(fang)(fang)攝(she)入過多,容易(yi)引發心(xin)血管(guan)疾病,嚴(yan)重影(ying)響(xiang)中(zhong)老年人(ren)的(de)身(shen)體健康。
4、控制食鹽的攝入
鹽分太大也是很容易(yi)發生(sheng)肥(fei)胖的(de),您就要(yao)(yao)注(zhu)意(yi)自(zi)己的(de)健康(kang)食鹽控制(zhi)。食鹽攝(she)入過多,容易(yi)使中(zhong)老年人患高血(xue)壓(ya)、腦中(zhong)風以及(ji)心血(xue)管(guan)疾病,所以要(yao)(yao)盡(jin)可能地少攝(she)入食鹽。一般認為,中(zhong)老年人每日攝(she)入的(de)食鹽量(liang)應按制(zhi)在5克(ke)以內(nei);而高血(xue)壓(ya)和冠心病患者,要(yao)(yao)控制(zhi)在3克(ke)以下(xia)。