老人減肥吃什么好?
1、吐司
它是(shi)早餐最常見的主食(shi)之一(yi),品種(zhong)許(xu)多,又能夠做(zuo)多種(zhong)改(gai)變,但最佳是(shi)挑(tiao)選全(quan)麥吐司(si),纖(xian)維質高(gao),但熱量(liang)卻(que)較(jiao)低。
2、面線
歸于半(ban)流質食(shi)(shi)物的面線,水分(fen)含量高,天然就簡單有飽足感,而且很簡單消化吸收,是吃(chi)得(de)(de)飽又吃(chi)得(de)(de)巧(qiao)的主食(shi)(shi)之一。
3、白飯
通常東方人(ren)的主食還是以(yi)白飯為主,而(er)米的品種盡管多,熱量卻差不(bu)多,不(bu)過當然是以(yi)越(yue)少通過加工的糙米或胚(pei)芽米,養分價(jia)值最高(gao)。
4、蕎麥面
蕎麥面是日本常吃的面食品種,它的口感比擬有嚼勁,而且養分還適當豐厚,有能協助抗老化跟防止癌癥的維生素D。
5、燕麥片
燕麥(mai)傍邊有(you)豐(feng)厚纖維質跟不飽(bao)和脂(zhi)肪,能操控餐后血糖急速上升,最佳是挑(tiao)選(xuan)沒(mei)有(you)增加人(ren)工香(xiang)料(liao)的(de)原(yuan)味麥(mai)片,而且(qie)防止長時間(jian)烹煮(zhu),避免維生(sheng)素很(hen)多丟失。
6、蒟蒻面
90%以(yi)上為(wei)(wei)水分的(de)蒟蒻制品,熱(re)量(liang)很低,但也簡直沒有什么養(yang)分成(cheng)分,因而以(yi)它為(wei)(wei)主(zhu)食,應調(diao)配多種天(tian)然食物,才(cai)干瘦的(de)安康又秀麗。
老年人吃什么食物健康減肥
1、“糧食七八兩,油脂少兩成”。
減肥就是(shi)一項(xiang)要長期堅持的(de)措施,尤其是(shi)老年人就要注意健康的(de)減肥方法(fa)。目前,我國城(cheng)市居民膳食(shi)結構發生了不合(he)理的(de)變化,主要表現(xian)為(wei)油脂和(he)豬(zhu)肉的(de)消(xiao)費(fei)量(liang)過度增(zeng)加,糧(liang)谷(gu)類(lei)食(shi)物(wu)的(de)消(xiao)費(fei)量(liang)明顯(xian)下降。城(cheng)市居民膳食(shi)脂肪(fang)提供(gong)的(de)能量(liang)已(yi)達到(dao)總能量(liang)的(de)35%,而糧(liang)谷(gu)類(lei)食(shi)物(wu)供(gong)能比例降到(dao)了47%。這(zhe)種(zhong)膳食(shi)結構的(de)變化大(da)大(da)增(zeng)加了人群糖尿(niao)病、肥胖和(he)血脂異常的(de)危(wei)險。如(ru)果堅持以糧(liang)谷(gu)類(lei)食(shi)物(wu)為(wei)能量(liang)的(de)主要來(lai)源,適(shi)當少用一點(dian)油脂,就能保持合(he)理的(de)膳食(shi)結構。
2、“少吃一兩口,多動一刻鐘”。
在生活(huo)中老年人(ren)的(de)(de)減(jian)肥(fei)也是很重要(yao)的(de)(de),您在生活(huo)中就要(yao)注意自己的(de)(de)合理(li)減(jian)肥(fei)計劃這是保持(chi)能(neng)量攝入(ru)與支出平衡(heng)的(de)(de)關鍵(jian)。如果活(huo)動量大而吃得少(shao)(shao),人(ren)就會(hui)日益(yi)消瘦,抵(di)抗力下降;反(fan)之,如果吃得多而活(huo)動少(shao)(shao),人(ren)就會(hui)漸漸發胖,也會(hui)大大增加慢性疾病的(de)(de)危險(xian)。對于成年人(ren),如果您能(neng)堅持(chi)每天少(shao)(shao)吃一(yi)兩口,并堅持(chi)多活(huo)動15分鐘(zhong),您就能(neng)保持(chi)健康體重。
3、“蔬菜八兩好,豆類優先用”。
蔬菜的(de)選(xuan)擇(ze)也是(shi)(shi)老(lao)年(nian)人在(zai)減肥過程中(zhong)要注意的(de),因(yin)此,就(jiu)要注意自己的(de)健(jian)康(kang)飲食(shi)(shi)(shi)方法蔬菜(cai)(cai)和(he)(he)(he)水果含有豐富的(de)維(wei)生素(su)(su)(su)、礦(kuang)物(wu)質(zhi)和(he)(he)(he)膳食(shi)(shi)(shi)纖維(wei)。蔬菜(cai)(cai)的(de)種(zhong)類(lei)(lei)繁多,不(bu)同(tong)品種(zhong)所(suo)含營養成分不(bu)盡相同(tong)。紅、黃(huang)、綠等(deng)深色蔬菜(cai)(cai)是(shi)(shi)胡(hu)蘿卜(bu)素(su)(su)(su),維(wei)生素(su)(su)(su)B2和(he)(he)(he)葉酸,礦(kuang)物(wu)質(zhi)(鈣(gai)、磷、鉀、鎂、鐵)膳食(shi)(shi)(shi)纖維(wei)和(he)(he)(he)天然抗(kang)氧化物(wu)的(de)主要或(huo)重(zhong)要來源(yuan)。多吃蔬菜(cai)(cai)對保持(chi)心(xin)血管健(jian)康(kang)、增強抗(kang)病能力(li)及預防(fang)某些癌癥等(deng),起著十分重(zhong)要的(de)作用。豆類(lei)(lei)是(shi)(shi)我國的(de)傳統食(shi)(shi)(shi)品,含大量的(de)優質(zhi)蛋白(bai)質(zhi)、不(bu)飽和(he)(he)(he)脂肪酸,鈣(gai)及維(wei)生素(su)(su)(su)B1、維(wei)生素(su)(su)(su)B2、煙酸等(deng)。為提(ti)高農村人口的(de)蛋白(bai)質(zhi)攝入量及防(fang)止城(cheng)市中(zhong)過多消(xiao)費肉(rou)類(lei)(lei)帶來的(de)不(bu)利影響(xiang),科(ke)學家大力(li)提(ti)倡多吃豆類(lei)(lei)。
中老年減肥的飲食注意事項
1、增加碘的攝入
進行合理(li)的減肥,飲食就是很(hen)關(guan)鍵的,您(nin)就要(yao)注意(yi)減肥飲食的方法。碘(dian)缺乏時(shi)會出現甲狀功能減退,進一步降低代(dai)謝,影響脂肪的分解導致(zhi)肥胖。而(er)中老(lao)年人更應(ying)注意(yi)、增(zeng)加(jia)碘(dian)的攝入,保證正常的代(dai)謝速(su)度,并預防粘(zhan)液(ye)性水腫的發生(sheng)。所以平時(shi)多吃些含碘(dian)的食物吧,例如,海帶。
2、增加鈣質的攝入
老年人在減肥過(guo)程(cheng)中(zhong)(zhong)就(jiu)要注意鈣(gai)(gai)(gai)元素的補充,尤其是在生活(huo)中(zhong)(zhong)注意補鈣(gai)(gai)(gai)。中(zhong)(zhong)老年人如(ru)果(guo)缺鈣(gai)(gai)(gai),骨(gu)頭會(hui)變得又軟又脆(cui),一點小的碰撞都(dou)會(hui)造成危險(xian),所以(yi)補鈣(gai)(gai)(gai)是許多(duo)中(zhong)(zhong)老年者都(dou)面臨的問(wen)題,要多(duo)吃一些鈣(gai)(gai)(gai)質含量豐富的食物,如(ru)骨(gu)頭湯等,必要時可口服職鈣(gai)(gai)(gai)片或活(huo)性鈣(gai)(gai)(gai)。
3、減少脂肪的攝入
脂肪就是造(zao)成肥胖(pang)的原因(yin),您在(zai)生活中(zhong)(zhong)就要(yao)注意脂肪類(lei)飲食(shi)的合理(li)控制(zhi)。中(zhong)(zhong)老年減肥應減少飲食(shi)中(zhong)(zhong)的脂肪量,特別是動物性脂肪,最好(hao)都用植物性脂肪代(dai)替。脂肪攝入過多,容易引(yin)發心血管疾病,嚴重影響中(zhong)(zhong)老年人的身體健康。
4、控制食鹽的攝入
鹽分太大也是(shi)很(hen)容易發生肥(fei)胖的,您就要(yao)(yao)注意自己(ji)的健(jian)康食鹽控制(zhi)。食鹽攝(she)(she)入過多,容易使中老年人患高(gao)血壓(ya)、腦中風以及(ji)心血管(guan)疾病(bing)(bing),所以要(yao)(yao)盡可能地少攝(she)(she)入食鹽。一般認為,中老年人每日攝(she)(she)入的食鹽量應按制(zhi)在5克以內;而高(gao)血壓(ya)和冠心病(bing)(bing)患者,要(yao)(yao)控制(zhi)在3克以下。