人到中(zhong)年，就開始掉頭發了(le)，眼神(shen)開始游離了(le)，精(jing)神(shen)勁一(yi)天不如一(yi)天，就是連腿腳(jiao)也不聽話(hua)了(le)。在這個時候(hou)，最重要的(de)(de)就是補鈣了(le)，那么，中(zhong)老(lao)年補鈣吃什么好(hao)呢(ni)？適(shi)合(he)中(zhong)老(lao)年人補鈣的(de)(de)食物又有(you)哪些呢(ni)？

中老年補鈣吃什么食物好

1、牛奶

對于中老年人補鈣來說，最困難的不是找不到補鈣的食物，而是難以將鈣質徹底的吸收。如果在補鈣之后，鈣質又隨著新陳代謝被排除體外，這樣的補鈣，又有什么作用呢？

所以，對于(yu)中老(lao)年(nian)人(ren)補鈣來說，最重要的(de)(de)就是(shi)，找到一種(zhong)最容易吸收的(de)(de)補鈣方法(fa)。而喝牛奶，就是(shi)這樣的(de)(de)一種(zhong)好方法(fa)。對于(yu)中老(lao)年(nian)人(ren)來說，要補足自己身體對鈣質的(de)(de)需求(qiu)，最好是(shi)一天喝兩杯牛奶，只有(you)這樣，才(cai)能滿足身體的(de)(de)鈣質需求(qiu)。

2、豆類食品

要補(bu)鈣(gai)(gai)的話，當(dang)然不是(shi)靠喝酒，吃(chi)肉，就能夠實(shi)現的。要實(shi)現補(bu)鈣(gai)(gai)的目的，就中老年人來說，最好還是(shi)多吃(chi)一些豆(dou)類(lei)食(shi)品(pin)。在所有的食(shi)物之中，豆(dou)類(lei)食(shi)品(pin)，是(shi)含(han)有鈣(gai)(gai)質比較多的一種(zhong)。所以(yi)，中老年人補(bu)鈣(gai)(gai)，不妨多吃(chi)一些豆(dou)類(lei)食(shi)品(pin)。

首(shou)先，就是(shi)(shi)多喝(he)豆奶了。在(zai)豆奶里面，是(shi)(shi)鈣含量最(zui)豐富的豆制(zhi)食品，也是(shi)(shi)鈣最(zui)容易被吸(xi)收的一種豆制(zhi)品。因(yin)此，不(bu)喜歡喝(he)牛奶的人(ren)，就不(bu)妨多吃一些豆奶。另外，黃豆、青豆、豆腐等(deng)等(deng)，也是(shi)(shi)不(bu)錯的補鈣食物選擇。

3、魚蝦

要(yao)補(bu)鈣(gai)，當然要(yao)吃鈣(gai)含量最(zui)(zui)豐富(fu)的(de)食物了(le)，而(er)魚(yu)蝦(xia)就是這樣的(de)一(yi)種(zhong)選(xuan)擇。尤其是蝦(xia)子，更是鈣(gai)含量最(zui)(zui)豐富(fu)的(de)一(yi)種(zhong)。在天常(chang)生活(huo)之中，多(duo)吃一(yi)些魚(yu)蝦(xia)，不但能夠補(bu)足鈣(gai)質，還可應補(bu)充磷等礦物質成分。

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魚(yu)蝦補鈣的方(fang)法，無(wu)疑是目前(qian)最有(you)效的食物補鈣方(fang)法之(zhi)一(yi)。但是，在魚(yu)蝦補鈣方(fang)法的選擇(ze)上，也要注意(yi)與其(qi)他補鈣方(fang)法，一(yi)起配合著(zhu)使用(yong)。只使用(yong)魚(yu)蝦補鈣，不但會(hui)影響補鈣的效果，甚至還會(hui)對自己的身(shen)體，造成一(yi)定的危害。

4、骨頭

動物骨頭里80%以(yi)上都是(shi)(shi)鈣，但是(shi)(shi)不溶于(yu)水(shui)，難以(yi)吸收，因此在(zai)制(zhi)作成食物時可以(yi)事先敲(qiao)碎(sui)它，加醋后用文火慢(man)煮。吃(chi)時去(qu)掉(diao)浮油，放些青菜即可做(zuo)成一道美味鮮湯。魚(yu)骨也(ye)能補鈣，但要注意選擇合(he)適的做(zuo)法。干炸魚(yu)、燜酥(su)魚(yu)都能使魚(yu)骨酥(su)軟，更(geng)方(fang)便(bian)鈣質吸收，而且可以(yi)直接食用。羊肉(rou)(rou)(rou)、豬腦、雞肉(rou)(rou)(rou)、雞蛋(dan)(dan)、鴨(ya)蛋(dan)(dan)、鵪鶉蛋(dan)(dan)、松(song)花(hua)蛋(dan)(dan)、豬肉(rou)(rou)(rou)松(song)等也(ye)可以(yi)補鈣。

5、蔬菜

蔬菜(cai)(cai)中也(ye)有許多高鈣的品種。雪(xue)里蕻100克含(han)(han)鈣230毫(hao)克；小(xiao)白菜(cai)(cai)、油(you)菜(cai)(cai)、茴香、芫荽(sui)、芹菜(cai)(cai)等每(mei)100克鈣含(han)(han)量(liang)也(ye)在150毫(hao)克左右。

6、木耳

黑(hei)木耳不(bu)僅能夠有效的(de)(de)(de)(de)(de)(de)達到降(jiang)低血(xue)(xue)壓(ya)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)效果，而且也具有充足的(de)(de)(de)(de)(de)(de)鈣(gai)作(zuo)用，達到止(zhi)血(xue)(xue)止(zhi)痛，補血(xue)(xue)活(huo)血(xue)(xue)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)效果，木耳中(zhong)所含有的(de)(de)(de)(de)(de)(de)膠(jiao)質，能夠將殘留在人體(ti)消(xiao)化(hua)系統內(nei)，所含有的(de)(de)(de)(de)(de)(de)雜質成(cheng)分快(kuai)速的(de)(de)(de)(de)(de)(de)排出體(ti)內(nei)，同時也可(ke)以將我們無意中(zhong)吃下的(de)(de)(de)(de)(de)(de)不(bu)容易消(xiao)化(hua)食(shi)物快(kuai)速的(de)(de)(de)(de)(de)(de)溶(rong)解，對于(yu)腎結(jie)石，膽結(jie)石來說，具有一(yi)定的(de)(de)(de)(de)(de)(de)改善作(zuo)用。

中老年人補鈣的3大誤區

1、食物補鈣比藥物補鈣更安全

專家建議：老人每(mei)天(tian)堅持喝(he)兩杯牛奶，多吃奶制品、蝦皮、黃豆、青豆、豆腐、芝麻醬等含鈣豐(feng)富的食(shi)物。其次，選(xuan)擇健康的生活方式(shi)，少喝(he)咖啡和(he)可(ke)樂，不要(yao)(yao)吸(xi)(xi)煙，這些(xie)都會造成骨量丟失。除此(ci)以外，曬太陽和(he)戶外運動也有利于鈣的吸(xi)(xi)收和(he)利用。這些(xie)都是安(an)全的補鈣方法，老人(ren)們(men)根本沒有必要(yao)(yao)每(mei)天(tian)服用鈣劑。

最安全(quan)有效的補(bu)鈣(gai)方式是在日常(chang)飲食中(zhong)加(jia)強鈣(gai)的攝(she)入量，而(er)且(qie)食物(wu)補(bu)鈣(gai)比(bi)藥物(wu)補(bu)鈣(gai)更安全(quan)，不(bu)會引起血鈣(gai)過(guo)量。

2、鈣補得越多越好

許多老人誤認為，鈣補得越多，吸收得也越多，形成的骨骼就越多，其實不是這樣。通常，年齡在60歲以上的老年人，每天需要攝入800毫克的鈣，過量補鈣并(bing)不能變成(cheng)骨骼(ge)，反而會(hui)引起并(bing)發癥，危害老人健康(kang)。

鈣(gai)(gai)是這樣被人(ren)吸(xi)(xi)收(shou)的(de)：鈣(gai)(gai)經胃腸吸(xi)(xi)收(shou)，進入血(xue)(xue)(xue)液(ye)，形成血(xue)(xue)(xue)鈣(gai)(gai)(即血(xue)(xue)(xue)液(ye)中(zhong)(zhong)鈣(gai)(gai)的(de)含量)，再通過(guo)骨代謝，把血(xue)(xue)(xue)鈣(gai)(gai)進行鈣(gai)(gai)鹽沉(chen)積，形成骨骼。不是說鈣(gai)(gai)吃得越多，形成的(de)骨骼就越多。血(xue)(xue)(xue)液(ye)中(zhong)(zhong)鈣(gai)(gai)的(de)含量必(bi)須保持在一定水平(ping)，過(guo)多或過(guo)少都不行。過(guo)量補鈣(gai)(gai)，血(xue)(xue)(xue)液(ye)中(zhong)(zhong)血(xue)(xue)(xue)鈣(gai)(gai)含量過(guo)高，可導(dao)致高鈣(gai)(gai)血(xue)(xue)(xue)癥，并會引起并發癥，如腎結石(shi)、血(xue)(xue)(xue)管鈣(gai)(gai)化等。

3、治骨質疏松不辨病因

骨(gu)質(zhi)(zhi)疏(shu)(shu)(shu)松(song)主要分為兩大類，即原(yuan)發性的骨(gu)質(zhi)(zhi)疏(shu)(shu)(shu)松(song)和繼發性的骨(gu)質(zhi)(zhi)疏(shu)(shu)(shu)松(song)。女性絕經期后出現(xian)的骨(gu)質(zhi)(zhi)疏(shu)(shu)(shu)松(song)，老年(nian)男性出現(xian)的骨(gu)質(zhi)(zhi)疏(shu)(shu)(shu)松(song)都屬于原(yuan)發性的骨(gu)質(zhi)(zhi)疏(shu)(shu)(shu)松(song);由某(mou)些疾病或某(mou)些誘(you)因(yin)(如藥物)而引(yin)起(qi)的骨(gu)質(zhi)(zhi)疏(shu)(shu)(shu)松(song)則屬于繼發性的骨(gu)質(zhi)(zhi)疏(shu)(shu)(shu)松(song)。不同類型的骨(gu)質(zhi)(zhi)疏(shu)(shu)(shu)松(song)，治療手段不一(yi)樣，千萬不能(neng)不加區分，一(yi)律(lv)補鈣，否(fou)則會出現(xian)并發癥。

繼(ji)發(fa)性的(de)骨(gu)質(zhi)(zhi)疏(shu)松(song)，如鈣(gai)營養不良等(deng)引起的(de)骨(gu)質(zhi)(zhi)疏(shu)松(song)，補(bu)充鈣(gai)劑就非常(chang)有效(xiao)；而(er)對于(yu)原(yuan)發(fa)性的(de)骨(gu)質(zhi)(zhi)疏(shu)松(song)就不能依靠補(bu)鈣(gai)來治(zhi)療。絕大多數(shu)老年(nian)人發(fa)生的(de)骨(gu)質(zhi)(zhi)疏(shu)松(song)屬于(yu)原(yuan)發(fa)性骨(gu)質(zhi)(zhi)疏(shu)松(song)，這類老年(nian)人應該在醫生的(de)指導(dao)下進行治(zhi)療，比如絕經期女性可(ke)補(bu)充雌激(ji)素等(deng)，盲目補(bu)鈣(gai)沒什么(me)作用。