一、黃柏的功效與作用
1、利膽
黃柏是一味功效很多的中藥，經常食用黃柏對(dui)有肝(gan)(gan)病的(de)人(ren)是非常有好處的(de)。因為黃柏的(de)功(gong)效(xiao)就是利膽，黃柏能夠有效(xiao)的(de)促進膽汁和胰(yi)液的(de)分泌，促進膽紅(hong)素(su)排出。適合有肝(gan)(gan)病的(de)人(ren)群使用，具(ju)有抗肝(gan)(gan)病的(de)作用。
2、清熱鎮咳
黃柏(bo)內含有(you)大量(liang)的香葉烯(xi)，香葉烯(xi)有(you)一(yi)定(ding)的鎮咳(ke)療(liao)效(xiao)，而(er)且揮發性很強，而(er)且有(you)一(yi)定(ding)的抗病毒作用，所以(yi)感冒咳(ke)嗽患者可以(yi)通過煎服黃柏(bo)水液來平喘鎮咳(ke)。
3、降壓
黃柏含(han)有的多重生(sheng)物喊對(dui)血壓(ya)有一(yi)定的穩(wen)定作用，所(suo)以有高血壓(ya)的患(huan)者可以通過服用黃柏來降壓(ya)。
4、抗真菌/滴蟲
川(chuan)黃(huang)柏和關黃(huang)柏對人體內滋(zi)生(sheng)的(de)新型隱球菌(jun)(jun)(jun)和紅色(se)發(fa)癬菌(jun)(jun)(jun)有(you)一(yi)定的(de)抑制(zhi)作用(yong)(yong)，所(suo)以(yi)(yi)有(you)一(yi)定的(de)抗真菌(jun)(jun)(jun)抗病毒的(de)作用(yong)(yong)，可以(yi)(yi)治療真菌(jun)(jun)(jun)感染，同(tong)時(shi)也適應于陰道毛(mao)滴蟲(chong)的(de)治療，所(suo)以(yi)(yi)可以(yi)(yi)用(yong)(yong)于婦科疾病的(de)治療。
5、抗潰瘍
黃柏入腎經和膀胱經，同時對于腸胃(wei)也有一定的作用，在中醫臨(lin)床上也經常用黃柏來(lai)治療腸胃(wei)疾病(bing)，還可以(yi)預(yu)防潰瘍疾病(bing)。
二、黃柏的副作用
1、黃柏有毒嗎
現代醫(yi)學(xue)研究(jiu)認為黃柏的(de)(de)(de)毒性比較小(xiao)，一般是(shi)不會出現很強(qiang)烈的(de)(de)(de)毒性反(fan)應，但是(shi)如果用量過多的(de)(de)(de)話，還是(shi)有可能有一定的(de)(de)(de)毒性作用的(de)(de)(de)，所以一定要(yao)遵從醫(yi)囑，定時定量地服用黃柏。
2、可能出現過敏反應
雖(sui)然(ran)黃柏(bo)適合大部(bu)分的(de)人群(qun)服(fu)(fu)用，但是還是有(you)少部(bu)分的(de)人會對黃柏(bo)出(chu)現過敏癥狀的(de)。如果(guo)在服(fu)(fu)用黃柏(bo)或復方(fang)黃柏(bo)液之后出(chu)現了胸部(bu)發癢、大面積(ji)長痘痘等癥狀，必須馬上(shang)停止(zhi)繼續服(fu)(fu)用黃柏(bo)制劑(ji)，同時最好盡快(kuai)去就醫，做一個詳細的(de)檢查(cha)。
3、黃柏的禁忌癥
黃柏味苦性(xing)寒，所(suo)以在食用(yong)方面(mian)需要注意黃柏的禁忌人群和禁忌癥(zheng)。黃柏苦寒傷胃，所(suo)以有脾胃虛寒癥(zheng)狀(zhuang)的人群是不(bu)(bu)可以服用(yong)黃柏的，否(fou)則容易出現腹瀉、嘔吐等不(bu)(bu)良癥(zheng)狀(zhuang)反(fan)應(ying)。
黃(huang)柏的(de)禁忌人(ren)群主要是孕(yun)婦和(he)月(yue)子期(qi)間的(de)女性。因為孕(yun)婦和(he)處(chu)于(yu)月(yue)子期(qi)間的(de)女性子宮都處(chu)于(yu)特(te)殊的(de)時期(qi)，服用黃(huang)柏之后容(rong)易對子宮造(zao)成刺激，對身(shen)體影響不好(hao)。
三、黃柏怎么吃效果好
1、黃柏牛蛙湯
材料：黃柏、金錢草(cao)、牛(niu)蛙、枇(pi)杷葉(xie)、金銀花、益母草(cao)、桑(sang)白皮、冰糖。
做法：
（1）把牛蛙處理掉(diao)內(nei)臟之后，清洗(xi)干凈備用。
（2）將所(suo)有的中藥用水(shui)沖(chong)洗一遍之后，濾干水(shui)分備用。
（3）把牛蛙和(he)中(zhong)藥材放到(dao)鍋中(zhong)，加(jia)入適量清水，然后燉煮。
（4）煮到只剩一碗水左右的時(shi)候，就可(ke)以(yi)關火，然后加入(ru)少量的冰糖(tang)和食(shi)用鹽(yan)調味之(zhi)后就可(ke)以(yi)服用了(le)。
2、黃柏排骨湯
材料：黃柏(bo)、姜(jiang)絲、排骨(gu)、馬齒筧、排骨(gu)、鹽。
做法：
（1）將(jiang)排骨清洗(xi)干凈之后，剁成小塊備用(yong)。
（2）將黃柏(bo)清洗干凈，然后煎湯去渣。
（3）在鍋里面倒入一定量的(de)水，放入馬齒筧、排骨、姜絲(si)進(jin)行煲湯。
（4）煲熟以后加入(ru)黃柏藥(yao)汁，即可服(fu)用。
3、丹參黃柏酒
材料：丹(dan)參、黃柏(bo)、高度白酒。
做法：
（1）將丹參和黃(huang)柏(bo)用清水(shui)沖洗之后(hou)，濾干(gan)水(shui)分。
（2）洗凈的(de)丹(dan)參和黃柏(bo)放(fang)入(ru)白酒里面(mian)泡制(zhi)七(qi)天(tian)之后就可以飲(yin)用了。
（3）每次飲用的(de)量(liang)要注意不能太多，同時泡制(zhi)的(de)時間(jian)越(yue)長，一般認為(wei)酒越(yue)香醇。
4、三黃咖啡
材料(liao)：黃(huang)芩、黃(huang)連、黃(huang)柏、咖啡、白糖。
做法：
（1）把(ba)黃(huang)(huang)芩、黃(huang)(huang)連和黃(huang)(huang)柏用清水沖洗之后，濾干水分備用。
（2）洗凈的(de)中藥用水煎成中藥汁。
（3）把咖啡泡好(hao)之后加入煎好(hao)的中(zhong)藥汁，然后加入適量的白糖調味。
（4）三黃咖啡對(dui)人(ren)體的作(zuo)用有很多，而(er)且好喝(he)，但(dan)是要注意每(mei)次服用的量控制在二(er)十毫升左(zuo)右。
5、黃柏綠豆湯
材料：黃(huang)柏、綠豆、白糖。
做法：
（1）黃柏煎水以(yi)后去掉藥渣，留水備用(yong)。
（2）然后用藥汁(zhi)煮綠豆，一直到綠豆熟爛。
（3）加入適量的白糖調(diao)味(wei)之后就可以(yi)吃啦。
