一、黃柏的功效與作用
1、利膽
黃柏是一味功效很多的中藥，經(jing)常食用黃(huang)柏(bo)對有(you)肝病的(de)(de)人是非常有(you)好處的(de)(de)。因為黃(huang)柏(bo)的(de)(de)功(gong)效就是利膽(dan)，黃(huang)柏(bo)能夠有(you)效的(de)(de)促進膽(dan)汁和胰(yi)液的(de)(de)分泌，促進膽(dan)紅素排出。適合有(you)肝病的(de)(de)人群使用，具有(you)抗肝病的(de)(de)作(zuo)用。
2、清熱鎮咳
黃柏內含有大量的香葉烯(xi)，香葉烯(xi)有一定的鎮咳(ke)療效，而且揮發性很強，而且有一定的抗病毒作(zuo)用(yong)，所以(yi)感冒咳(ke)嗽患者可以(yi)通過煎(jian)服(fu)黃柏水液(ye)來平喘鎮咳(ke)。
3、降壓
黃柏含有的(de)多重生物喊對血壓有一定(ding)的(de)穩定(ding)作用，所以(yi)有高血壓的(de)患者可以(yi)通過服用黃柏來降壓。
4、抗真菌/滴蟲
川黃(huang)柏(bo)和關黃(huang)柏(bo)對人(ren)體內滋生(sheng)的(de)(de)新型隱球(qiu)菌和紅色發(fa)癬(xian)菌有一定的(de)(de)抑(yi)制作用，所(suo)以(yi)有一定的(de)(de)抗真菌抗病毒的(de)(de)作用，可以(yi)治療(liao)(liao)真菌感染，同時也適(shi)應于陰道毛滴蟲的(de)(de)治療(liao)(liao)，所(suo)以(yi)可以(yi)用于婦(fu)科疾病的(de)(de)治療(liao)(liao)。
5、抗潰瘍
黃(huang)柏入腎(shen)經(jing)和膀胱經(jing)，同時對(dui)于腸胃也(ye)有一定的(de)作用，在(zai)中醫臨床(chuang)上也(ye)經(jing)常用黃(huang)柏來治療(liao)腸胃疾病，還(huan)可以預(yu)防潰瘍疾病。
二、黃柏的副作用
1、黃柏有毒嗎
現代醫學研究認為(wei)黃(huang)柏的(de)毒(du)性比較小(xiao)，一(yi)般是不(bu)會出(chu)現很強烈的(de)毒(du)性反應，但是如(ru)果(guo)用量過多的(de)話，還是有可能有一(yi)定(ding)的(de)毒(du)性作用的(de)，所以(yi)一(yi)定(ding)要遵從醫囑，定(ding)時定(ding)量地服用黃(huang)柏。
2、可能出現過敏反應
雖然黃(huang)柏適合大(da)部分的(de)人群服用，但是還是有少(shao)部分的(de)人會對黃(huang)柏出(chu)現過敏癥(zheng)(zheng)狀(zhuang)的(de)。如果在服用黃(huang)柏或復(fu)方黃(huang)柏液之(zhi)后出(chu)現了胸部發(fa)癢、大(da)面(mian)積長痘(dou)(dou)痘(dou)(dou)等(deng)癥(zheng)(zheng)狀(zhuang)，必須馬上(shang)停止繼續(xu)服用黃(huang)柏制劑，同時最好盡快去就醫，做一(yi)個詳細的(de)檢查。
3、黃柏的禁忌癥
黃柏味苦性寒，所以在食(shi)用方面需要注意黃柏的禁忌(ji)人(ren)群(qun)和(he)禁忌(ji)癥(zheng)。黃柏苦寒傷胃，所以有脾(pi)胃虛寒癥(zheng)狀(zhuang)的人(ren)群(qun)是不(bu)可以服用黃柏的，否則容易出現腹瀉、嘔(ou)吐等不(bu)良癥(zheng)狀(zhuang)反(fan)應。
黃柏(bo)的(de)禁忌人群主要是孕婦和月(yue)子期(qi)(qi)間(jian)的(de)女(nv)性。因為孕婦和處于月(yue)子期(qi)(qi)間(jian)的(de)女(nv)性子宮都(dou)處于特殊的(de)時(shi)期(qi)(qi)，服用黃柏(bo)之后容(rong)易對(dui)子宮造成刺激，對(dui)身體影響不好。
三、黃柏怎么吃效果好
1、黃柏牛蛙湯
材料：黃柏、金錢草(cao)、牛蛙、枇杷葉、金銀花(hua)、益母草(cao)、桑白皮(pi)、冰糖(tang)。
做法：
（1）把牛(niu)蛙處理掉內(nei)臟之后，清洗干(gan)凈備用。
（2）將所有(you)的(de)中藥(yao)用(yong)水沖洗一遍之后，濾干水分備用(yong)。
（3）把(ba)牛蛙(wa)和中(zhong)藥材放到(dao)鍋中(zhong)，加入(ru)適(shi)量清水(shui)，然后燉(dun)煮(zhu)。
（4）煮(zhu)到只(zhi)剩一碗(wan)水左右的時候，就可以(yi)(yi)關(guan)火，然后加入少(shao)量(liang)的冰糖和食(shi)用鹽調味之(zhi)后就可以(yi)(yi)服用了。
2、黃柏排骨湯
材料：黃柏(bo)、姜(jiang)絲、排骨(gu)、馬齒筧、排骨(gu)、鹽。
做法：
（1）將排骨清(qing)洗干凈之(zhi)后(hou)，剁成小(xiao)塊(kuai)備用。
（2）將黃柏(bo)清洗(xi)干(gan)凈，然后煎湯去(qu)渣。
（3）在鍋里(li)面(mian)倒入(ru)一(yi)定(ding)量的(de)水，放入(ru)馬齒(chi)筧、排(pai)骨(gu)、姜絲進行煲湯。
（4）煲熟以后加入黃柏藥汁，即可服用。
3、丹參黃柏酒
材料：丹參、黃柏、高度白(bai)酒。
做法：
（1）將丹參和黃柏用清(qing)水(shui)(shui)沖洗之后(hou)，濾干水(shui)(shui)分。
（2）洗凈的丹(dan)參和黃柏放入白(bai)酒里面泡制七天之后(hou)就可以飲用了。
（3）每次(ci)飲用的量要注(zhu)意不能太多，同時泡制的時間越長(chang)，一般認為酒(jiu)越香(xiang)醇。
4、三黃咖啡
材(cai)料：黃(huang)芩、黃(huang)連(lian)、黃(huang)柏、咖啡、白(bai)糖。
做法：
（1）把(ba)黃芩、黃連和(he)黃柏用(yong)清水(shui)(shui)沖洗(xi)之后(hou)，濾干水(shui)(shui)分備用(yong)。
（2）洗凈的中(zhong)藥(yao)用(yong)水煎成中(zhong)藥(yao)汁。
（3）把咖啡(fei)泡好(hao)之后加入煎好(hao)的中(zhong)藥汁，然(ran)后加入適量的白糖(tang)調味。
（4）三黃咖啡對人體的(de)作用有(you)很多，而(er)且好(hao)喝，但是要注意每次服用的(de)量(liang)控制在二十毫升左右。
5、黃柏綠豆湯
材料：黃柏、綠(lv)豆、白糖。
做法：
（1）黃柏(bo)煎(jian)水(shui)以后(hou)去掉藥渣，留水(shui)備(bei)用。
（2）然后用藥汁煮綠(lv)豆，一(yi)直到綠(lv)豆熟爛。
（3）加入適量的白糖調(diao)味之后就可以吃啦(la)。
