一、黃柏的功效與作用
1、利膽
黃柏是一味功效很多的中藥，經常(chang)食用黃(huang)柏(bo)對有(you)(you)肝(gan)(gan)病(bing)的(de)(de)人是非常(chang)有(you)(you)好處的(de)(de)。因為黃(huang)柏(bo)的(de)(de)功(gong)效就是利(li)膽(dan)，黃(huang)柏(bo)能(neng)夠有(you)(you)效的(de)(de)促(cu)進(jin)膽(dan)汁和胰液的(de)(de)分(fen)泌(mi)，促(cu)進(jin)膽(dan)紅素排出。適合有(you)(you)肝(gan)(gan)病(bing)的(de)(de)人群使用，具有(you)(you)抗肝(gan)(gan)病(bing)的(de)(de)作用。
2、清熱鎮咳
黃柏(bo)(bo)內含有(you)大量的香葉烯(xi)，香葉烯(xi)有(you)一(yi)定的鎮(zhen)(zhen)咳(ke)療效，而且(qie)揮發(fa)性很強，而且(qie)有(you)一(yi)定的抗(kang)病毒作用，所(suo)以感冒咳(ke)嗽患者(zhe)可(ke)以通過(guo)煎服黃柏(bo)(bo)水液來平喘(chuan)鎮(zhen)(zhen)咳(ke)。
3、降壓
黃柏含有(you)的多重生物喊對血(xue)壓有(you)一定的穩(wen)定作用，所(suo)以有(you)高血(xue)壓的患(huan)者(zhe)可以通(tong)過服(fu)用黃柏來降壓。
4、抗真菌/滴蟲
川黃(huang)柏和關黃(huang)柏對(dui)人體內滋生的(de)(de)新型隱(yin)球菌(jun)(jun)和紅色發癬菌(jun)(jun)有一定的(de)(de)抑制作用，所(suo)以(yi)有一定的(de)(de)抗真(zhen)菌(jun)(jun)抗病毒的(de)(de)作用，可以(yi)治療真(zhen)菌(jun)(jun)感(gan)染(ran)，同(tong)時(shi)也適應于(yu)陰道(dao)毛滴蟲的(de)(de)治療，所(suo)以(yi)可以(yi)用于(yu)婦科疾病的(de)(de)治療。
5、抗潰瘍
黃柏(bo)入腎經(jing)和(he)膀(bang)胱經(jing)，同時(shi)對于腸胃(wei)也有一(yi)定的作用(yong)(yong)，在(zai)中(zhong)醫臨床上也經(jing)常用(yong)(yong)黃柏(bo)來治(zhi)療腸胃(wei)疾(ji)(ji)病，還可以預(yu)防潰瘍疾(ji)(ji)病。
二、黃柏的副作用
1、黃柏有毒嗎
現代醫(yi)學(xue)研究認(ren)為(wei)黃(huang)柏(bo)的(de)毒(du)性(xing)(xing)(xing)比較小(xiao)，一(yi)般是不(bu)會出現很(hen)強烈的(de)毒(du)性(xing)(xing)(xing)反(fan)應，但是如果用(yong)量過多的(de)話(hua)，還是有可能有一(yi)定(ding)的(de)毒(du)性(xing)(xing)(xing)作用(yong)的(de)，所以一(yi)定(ding)要遵(zun)從醫(yi)囑，定(ding)時(shi)定(ding)量地服用(yong)黃(huang)柏(bo)。
2、可能出現過敏反應
雖然(ran)黃(huang)柏適合大部分(fen)的人群(qun)服用，但是還是有少部分(fen)的人會(hui)對黃(huang)柏出(chu)現過敏癥(zheng)(zheng)狀(zhuang)的。如果在服用黃(huang)柏或復(fu)方(fang)黃(huang)柏液之(zhi)后出(chu)現了胸部發癢、大面積長痘痘等癥(zheng)(zheng)狀(zhuang)，必須馬上停止繼續服用黃(huang)柏制劑，同時(shi)最好盡快去就醫，做一(yi)個詳細的檢查。
3、黃柏的禁忌癥
黃柏(bo)(bo)味苦性(xing)寒(han)，所以(yi)在食用方面(mian)需要注(zhu)意黃柏(bo)(bo)的(de)禁(jin)忌人群(qun)和禁(jin)忌癥。黃柏(bo)(bo)苦寒(han)傷胃，所以(yi)有脾胃虛寒(han)癥狀(zhuang)的(de)人群(qun)是不可以(yi)服用黃柏(bo)(bo)的(de)，否則容易出(chu)現腹瀉、嘔吐等不良癥狀(zhuang)反應(ying)。
黃柏的(de)(de)禁忌(ji)人群主要是孕婦和(he)月子期(qi)間(jian)的(de)(de)女(nv)性。因為孕婦和(he)處于月子期(qi)間(jian)的(de)(de)女(nv)性子宮(gong)(gong)都處于特殊的(de)(de)時期(qi)，服(fu)用黃柏之后容易對子宮(gong)(gong)造(zao)成(cheng)刺激，對身體(ti)影(ying)響不好。
三、黃柏怎么吃效果好
1、黃柏牛蛙湯
材料：黃柏、金錢(qian)草、牛蛙、枇杷葉、金銀花、益母草、桑白皮、冰糖。
做法：
（1）把牛蛙處(chu)理掉內臟(zang)之后(hou)，清洗(xi)干凈備(bei)用。
（2）將所有的中藥(yao)用(yong)水(shui)沖洗一(yi)遍之后，濾(lv)干水(shui)分備用(yong)。
（3）把牛(niu)蛙和(he)中藥材放到(dao)鍋中，加入適量清水，然(ran)后燉煮(zhu)。
（4）煮到只(zhi)剩一碗水左(zuo)右(you)的(de)時候，就(jiu)可以(yi)關火，然后加入少量的(de)冰(bing)糖(tang)和(he)食用鹽調(diao)味之后就(jiu)可以(yi)服用了。
2、黃柏排骨湯
材料(liao)：黃柏、姜絲、排骨、馬(ma)齒筧、排骨、鹽。
做法：
（1）將排骨清洗干凈(jing)之后，剁成小(xiao)塊備(bei)用(yong)。
（2）將黃(huang)柏清洗干凈，然后煎湯去渣(zha)。
（3）在鍋里面(mian)倒入(ru)一定量(liang)的水，放入(ru)馬齒(chi)筧、排骨(gu)、姜絲進行煲(bao)湯。
（4）煲熟以后(hou)加(jia)入黃柏藥汁，即可服用。
3、丹參黃柏酒
材料：丹參(can)、黃柏、高度白酒。
做法：
（1）將丹參和黃(huang)柏用(yong)清(qing)水沖洗之后(hou)，濾(lv)干水分。
（2）洗凈的丹參(can)和黃柏放入白酒里面(mian)泡制七(qi)天之后就(jiu)可以(yi)飲用了。
（3）每次(ci)飲(yin)用的量要注(zhu)意不(bu)能太多(duo)，同時泡制(zhi)的時間越(yue)(yue)長，一(yi)般(ban)認為酒越(yue)(yue)香醇。
4、三黃咖啡
材料：黃(huang)芩、黃(huang)連(lian)、黃(huang)柏、咖啡、白糖。
做法：
（1）把黃芩、黃連和黃柏用清水沖(chong)洗(xi)之后，濾干水分備用。
（2）洗凈的中藥(yao)用(yong)水煎成中藥(yao)汁。
（3）把咖啡泡好(hao)之后加(jia)入煎(jian)好(hao)的中藥汁，然后加(jia)入適量(liang)的白糖調(diao)味。
（4）三黃咖啡對(dui)人體的作用(yong)有(you)很多，而(er)且(qie)好喝，但是要(yao)注意每次(ci)服用(yong)的量(liang)控制(zhi)在(zai)二(er)十(shi)毫升(sheng)左(zuo)右。
5、黃柏綠豆湯
材料：黃(huang)柏、綠豆、白糖。
做法：
（1）黃柏煎水以后去掉(diao)藥(yao)渣，留水備用。
（2）然(ran)后用(yong)藥汁煮(zhu)綠(lv)(lv)豆，一直(zhi)到綠(lv)(lv)豆熟爛。
（3）加入適量的白糖調味之后(hou)就可以(yi)吃啦。
