雞骨(gu)草,為(wei)豆(dou)科植物廣(guang)州相(xiang)思子(zi)的干燥全株。甘(gan)、微苦,涼。有利濕退黃,清熱解毒,疏肝止痛(tong)之功效。中醫臨(lin)床上常用雞骨(gu)草來(lai)緩解濕熱黃疽,脅肋不(bu)舒,胃(wei)脘脹(zhang)痛(tong),乳癰(yong)腫痛(tong)等病癥。
雞(ji)骨草(cao)(cao)是一種(zhong)很常(chang)見的中草(cao)(cao)藥材,是豆科植物(wu)廣州(zhou)相(xiang)思子的干燥(zao)全株,主產于我國的兩廣地區。雞(ji)骨草(cao)(cao)上(shang)粗下細(xi),分支較多且長(chang)短不(bu)一。雞(ji)骨草(cao)(cao)的表面(mian)是灰棕色(se)的,比較粗糙,有比較多的細(xi)縱紋,聞(wen)起(qi)來(lai)有微(wei)微(wei)的香味。
雞(ji)骨草可(ke)以(yi)刺激(ji)消(xiao)化液的分泌(mi),增加腸(chang)(chang)道的蠕動(dong)能(neng)力,可(ke)以(yi)幫助機體消(xiao)化和吸收。雞(ji)骨草還能(neng)清熱(re)利濕,調節腸(chang)(chang)胃(wei),對(dui)消(xiao)化不良能(neng)夠起到很好(hao)的緩(huan)解效(xiao)果。
雞骨草味(wei)甘、微苦,性涼。歸肝、胃經。所以食用(yong)雞骨草有不錯的清熱(re)利(li)濕的作用(yong),在(zai)中醫臨床上,常用(yong)雞骨草來緩(huan)解濕熱(re)黃疸等病(bing)癥。
雞骨草(cao)具有(you)化(hua)瘀(yu)止痛的作用,可以用于(yu)散瘀(yu)活血,對(dui)由跌打(da)損(sun)傷所引起的疼痛和瘀(yu)血有(you)不錯的緩解作用。同時,食用雞骨草(cao)還能夠緩解胃(wei)痛、胸痛等疼痛癥狀。
雞骨草歸肝經,有保肝護肝的作用。肝炎患者可以通過適量食用雞骨草來緩解不良癥狀。食用雞骨草還可以修復受損的肝細胞,促進肝細胞的再生,從而能夠提高人體肝臟的解毒和代謝能力,有不錯的護肝作用。詳細>>
雞骨(gu)(gu)草的(de)種(zhong)子有毒。在食用(yong)雞骨(gu)(gu)草的(de)時(shi)候一定(ding)要注意,把(ba)雞骨(gu)(gu)草的(de)豆莢清理(li)干(gan)凈,把(ba)莢果全部取出,因為(wei)雞骨(gu)(gu)草的(de)種(zhong)子是有毒不能食用(yong)的(de)。
1、可能導致過敏
雞骨草(cao)是(shi)(shi)一(yi)種(zhong)常見的(de)中草(cao)藥,是(shi)(shi)藥三分(fen)毒,所(suo)以(yi)在食用(yong)雞骨草(cao)之前一(yi)定要(yao)咨詢醫師(shi),看自己的(de)體質是(shi)(shi)否能夠(gou)吃雞骨草(cao)。一(yi)些對雞骨草(cao)過(guo)敏的(de)人在食用(yong)之后(hou)是(shi)(shi)會導致過(guo)敏癥狀的(de),具體表現(xian)為皮膚瘙(sao)癢、起紅疹(zhen),如果有出現(xian)過(guo)敏癥狀,需(xu)要(yao)馬(ma)上停止服用(yong),并及時(shi)就(jiu)醫。
2、可能導致體質虛寒
雞骨草性涼,長期(qi)大量食用(yong)容易導(dao)致體質(zhi)變寒(han)(han),而(er)本身就是(shi)寒(han)(han)性體質(zhi)的人(ren)群則(ze)會(hui)加重體寒(han)(han)癥狀。
1、孕婦慎服雞骨草
女性在懷(huai)孕(yun)(yun)期(qi)間會體(ti)熱,有的(de)孕(yun)(yun)婦(fu)(fu)就想通過食(shi)用(yong)雞(ji)骨(gu)草(cao)(cao)來緩解(jie)體(ti)熱癥狀,但其實孕(yun)(yun)婦(fu)(fu)食(shi)用(yong)雞(ji)骨(gu)草(cao)(cao)是需(xu)要小(xiao)心注(zhu)意的(de),因(yin)為雞(ji)骨(gu)草(cao)(cao)屬(shu)于寒性中藥,而孕(yun)(yun)婦(fu)(fu)忌食(shi)太涼、太補(bu)的(de)東西,所(suo)以食(shi)用(yong)的(de)時(shi)候一定要適(shi)量,最好(hao)能(neng)夠(gou)詢問醫生,遵醫囑食(shi)用(yong)。
2、經期女性不能吃雞骨草
女(nv)性(xing)月經期間身(shen)體比較特(te)殊,要(yao)特(te)別注意(yi)保暖,不(bu)(bu)能受寒。雞(ji)骨草(cao)屬于(yu)涼(liang)性(xing)中(zhong)藥,所以(yi)經期女(nv)性(xing)是不(bu)(bu)可(ke)以(yi)食用的(de),否則容易導致月經不(bu)(bu)暢、痛經等病癥。
3、嬰兒不能吃雞骨草
嬰(ying)兒本身的(de)體質(zhi)比較弱,所以不能夠食用雞骨(gu)草,否則容易導致腹(fu)瀉、嘔(ou)吐等身體不良癥狀。
雞骨(gu)草的(de)(de)根(gen)部一(yi)般(ban)呈圓(yuan)錐形,有(you)(you)分支,但是須根(gen)比較少。雞骨(gu)草外表(biao)顏色比較深(shen),表(biao)面(mian)比較光滑,沒有(you)(you)細絨毛(mao),在挑選(xuan)的(de)(de)時候可以(yi)拿起來看一(yi)下,如果表(biao)面(mian)有(you)(you)比較多的(de)(de)絨毛(mao)的(de)(de)話,一(yi)般(ban)是毛(mao)雞骨(gu)草,不是正宗的(de)(de)雞骨(gu)草。
雞骨草(cao)的(de)味道(dao)有一點甜,嚼起來微微發苦(ku),但是有回甘,在購(gou)買雞骨草(cao)的(de)時候,也可以嘗一下試(shi)試(shi)看。
準備材料:豬脾、豬肉、雞骨(gu)草、生姜、陳(chen)皮、蜜棗。
做法步驟:
第(di)一步:首(shou)先把雞骨草用清水(shui)沖洗干(gan)凈(jing)之后,濾干(gan)水(shui)分備用。
第二步:然后(hou)大鍋燒(shao)水,水開之后(hou)放(fang)入豬脾和豬肉,焯水。
第三步:將準備好的(de)材(cai)料一起(qi)放入湯煲(bao)里,然(ran)后倒入適量(liang)的(de)清水,大火燒(shao)開。
第四步(bu):燒開之后轉小(xiao)火慢燉2小(xiao)時以上(shang)。
第五步:出鍋前加入適量食用鹽即(ji)可食用。
準備材料:雞骨草、薏(yi)米(mi)、蜜棗、龍(long)骨、食(shi)用鹽。
做法步驟:
第一(yi)步:首先把(ba)薏米(mi)用冷水浸泡(pao)一(yi)晚,雞骨(gu)草洗凈之后濾干(gan)水分備用。
第二步(bu):龍骨焯(zhuo)水去腥之(zhi)后(hou),放(fang)入湯鍋中。
第三步:把雞(ji)骨草裝進煲湯袋中(zhong),然后放入湯鍋內,再放入泡(pao)好的薏米(mi)、蜜棗,加入適(shi)量清水(shui)燉煮兩個半小時。
第(di)四步(bu):燉煮(zhu)好(hao)之后加入食用(yong)(yong)鹽即(ji)可食用(yong)(yong)。
準備材料:雞骨草、靈芝、豬肉、蜜(mi)棗、食鹽、生姜。
做法步驟:
第(di)一(yi)步:首(shou)先把靈(ling)芝(zhi)用(yong)清水清洗(xi)干凈,之(zhi)后切(qie)成(cheng)小塊(kuai),雞(ji)骨草洗(xi)凈之(zhi)后剁成(cheng)段,瘦肉洗(xi)凈切(qie)小塊(kuai)備用(yong)。
第二步:湯煲里倒(dao)入適量清水,然后把切(qie)好的瘦肉和靈芝、蜜棗、生姜以及雞(ji)骨草放入煲中。
第三步:加蓋煮沸之后(hou),轉成(cheng)中小火慢(man)燉2小時。
第四步:最(zui)后加入適量食用鹽調(diao)味即可食用。
準備材料:雞骨草、紅棗。
做法步驟:
第一(yi)步:首先把(ba)雞(ji)骨草和(he)紅(hong)棗用清水沖洗(xi)干凈之后,濾干水分備(bei)用。
第二步:然后(hou)把準備好(hao)的紅棗和(he)雞骨草(cao)放入(ru)鍋中,加入(ru)適量清水(shui)。
第三步(bu):加蓋(gai),開(kai)大(da)火(huo)煮開(kai)之后,轉(zhuan)小火(huo)慢燉,直到(dao)紅棗變大(da)、變軟之后關火(huo)。
第四步:可以根據自己(ji)的口(kou)味(wei)加入適量糖(tang),也(ye)可以不放糖(tang)直(zhi)接飲用。
準備材料:雞骨草、佩蘭。
做法步驟:
第一步(bu):雞(ji)骨草和(he)佩蘭(lan)洗凈之(zhi)后研磨(mo)成(cheng)粉(fen)狀(zhuang)備用。
第二步:取適量(liang)研磨好(hao)的粉倒(dao)入(ru)保溫(wen)杯中,然后倒(dao)入(ru)開水燜15分鐘。
第三(san)步:之后就(jiu)可以飲用了。
雞骨(gu)(gu)草對(dui)土壤的(de)要(yao)(yao)求不(bu)高,在旱地(di)(di)、山地(di)(di)等土壤較(jiao)貧瘠的(de)地(di)(di)方也可以(yi)(yi)種植。種植雞骨(gu)(gu)草前需要(yao)(yao)深翻土地(di)(di),將土壤中的(de)雜草、石塊清理(li)干(gan)凈,再施入底(di)肥之后(hou)就可以(yi)(yi)種植雞骨(gu)(gu)草了(le)。
雞(ji)骨草是種(zhong)子(zi)繁殖(zhi)的(de)(de),而且(qie)雞(ji)骨草的(de)(de)種(zhong)子(zi)外表(biao)比(bi)較堅硬,所(suo)以(yi)在種(zhong)植(zhi)(zhi)雞(ji)骨草之(zhi)(zhi)前,需(xu)(xu)要先把雞(ji)骨草種(zhong)子(zi)用溫(wen)水浸泡到膨脹之(zhi)(zhi)后再播(bo)種(zhong),這(zhe)樣可以(yi)提高雞(ji)骨草的(de)(de)出苗率(lv)。播(bo)種(zhong)一(yi)個(ge)月之(zhi)(zhi)后需(xu)(xu)要對雞(ji)骨草進(jin)行勻苗處理,雞(ji)骨草定植(zhi)(zhi)的(de)(de)行間距在30厘米左右(you),株(zhu)間距為25厘米左右(you),保持這(zhe)個(ge)密度種(zhong)植(zhi)(zhi)的(de)(de)雞(ji)骨草才能長得更(geng)加茂盛。
雞(ji)(ji)(ji)骨草的(de)生長速度不(bu)是很(hen)快,所以需要(yao)經常進行(xing)翻土(tu),通過增強土(tu)壤的(de)通透性來促進雞(ji)(ji)(ji)骨草生長。雞(ji)(ji)(ji)骨草在種植(zhi)期(qi)間需要(yao)定期(qi)除草、施(shi)肥(fei),雞(ji)(ji)(ji)骨草的(de)肥(fei)料(liao)一般以尿素、鉀肥(fei)、磷肥(fei)、氮肥(fei)、農家肥(fei)等為(wei)主。正常天(tian)氣(qi)情況(kuang)下,雞(ji)(ji)(ji)骨草不(bu)需要(yao)澆水,如(ru)果久(jiu)旱的(de)話(hua),還是需要(yao)適量(liang)澆水的(de)。
1、每(mei)逢節(jie)日活動,就到了(le)網購達人們大展身手的(de)(de)時候了(le),然(ran)而面對(dui)五花(hua)八(ba)門的(de)(de)商品、參差不齊的(de)(de)價格(ge)卻不知(zhi)如何(he)下手?
2、每逢(feng)節日活動,就到了網購達人們大展身手(shou)的時候了,然而面對五(wu)花(hua)八門的商品(pin)、參(can)差不(bu)(bu)齊的價格卻不(bu)(bu)知如何下手(shou)?
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