一、哪些人不能吃北極貝
1、痛風、關節炎和高尿酸血癥患者
這類患者應少吃北極貝。因為北(bei)(bei)極貝屬(shu)于(yu)海(hai)鮮,而海(hai)鮮中嘌呤含量較(jiao)高,病(bing)人(ren)吃了以后(hou)容(rong)易在體內形成(cheng)尿酸結晶(jing)從而加重病(bing)情(qing)。此(ci)外,甲狀腺功能亢(kang)進(jin)的(de)病(bing)人(ren)也(ye)應少吃北(bei)(bei)極貝,因為北(bei)(bei)極貝含碘量較(jiao)高,過高的(de)碘也(ye)會加重病(bing)情(qing)。
2、過敏體質、皮膚病患者
這類患者不宜食用北極貝。過(guo)敏體(ti)質的(de)(de)(de)人(ren)食用(yong)北極貝后(hou)容易出(chu)(chu)現(xian)全身性瘙癢的(de)(de)(de)現(xian)象,有的(de)(de)(de)人(ren)會出(chu)(chu)現(xian)風團樣的(de)(de)(de)疙瘩,然后(hou)就是(shi)奇癢不(bu)已等過(guo)敏表(biao)現(xian)。由于(yu)患者在個人(ren)體(ti)質上往往存在差異所以病情(qing)也有輕重緩急,一(yi)旦出(chu)(chu)現(xian)過(guo)敏癥(zheng)狀應立即(ji)前往專科(ke)醫院(yuan)進行治療(liao),千萬不(bu)要盲目(mu)地(di)自行用(yong)藥。
二、北極貝不能和什么一起吃
1、不能與寒涼食物同食
北極貝本性寒涼,最(zui)好在食(shi)(shi)用(yong)時避免與(yu)一(yi)些寒涼的食(shi)(shi)物共同食(shi)(shi)用(yong),比如空(kong)心菜、黃(huang)瓜等蔬菜,飯后(hou)也不(bu)(bu)應該馬上飲用(yong)一(yi)些像(xiang)汽水(shui)、冰(bing)水(shui)、雪糕這樣的冰(bing)鎮飲品,還要(yao)注意(yi)少吃或者不(bu)(bu)吃西(xi)瓜、梨等性寒水(shui)果,以免導致身體不(bu)(bu)適(shi)。
2、不能與啤酒、紅葡萄酒同食
食用北極貝飲用大量啤酒,會產生(sheng)過(guo)多的(de)尿(niao)(niao)酸(suan),從而引發痛風。尿(niao)(niao)酸(suan)過(guo)多,會沉(chen)積在(zai)關節或軟組(zu)織中,從而引起關節和軟組(zu)織發炎。
3、不能生食
由于北極貝(bei)(bei)生(sheng)活在受污染(ran)的(de)水(shui)域中(zhong),體(ti)內常常會(hui)帶(dai)有(you)污染(ran)物或者存有(you)寄(ji)生(sheng)蟲(chong),如毛蚶曾經傳播過的(de)甲肝病(bing)毒,所以大家在吃北極貝(bei)(bei)的(de)時候(hou)要充分加熱,不能生(sheng)食(shi)或夾(jia)生(sheng)食(shi)用以免(mian)給身(shen)體(ti)帶(dai)來危害。