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哪些人不能吃北極貝 北極貝不能和什么一起吃

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摘要:北極貝肉質肥美,營養豐富,有滋陰平陽、養胃健脾等作用,是上等的食品和藥材。雖然北極貝對人體有好處,但痛風、關節炎和高尿酸血癥患者應少吃,過敏體質、皮膚病患者不宜食用。此外,北極貝性寒,故不能與寒涼食物同食,也不能與啤酒、紅葡萄酒同食。下面就來了解下北極貝的食用禁忌。

一、哪些人不能吃北極貝

1、痛風、關節炎和高尿酸血癥患者

這類患者應少吃北極貝。因為北(bei)極(ji)貝屬于海鮮,而海鮮中(zhong)嘌(piao)呤含量較高(gao),病人(ren)吃了(le)以后容(rong)易在體內形成(cheng)尿酸結晶從而加(jia)重病情。此(ci)外,甲狀腺功能亢進的病人(ren)也(ye)應少吃北(bei)極(ji)貝,因為北(bei)極(ji)貝含碘量較高(gao),過高(gao)的碘也(ye)會加(jia)重病情。

2、過敏體質、皮膚病患者

這類患者不宜食用北極貝。過敏體質的(de)人(ren)食用北極貝后容易出(chu)現(xian)全身性瘙癢的(de)現(xian)象(xiang),有的(de)人(ren)會出(chu)現(xian)風團樣的(de)疙(ge)瘩(da),然后就是奇癢不已(yi)等過敏表現(xian)。由于患者在(zai)個人(ren)體質上(shang)往(wang)(wang)往(wang)(wang)存在(zai)差異所以病情也有輕重緩(huan)急,一旦(dan)出(chu)現(xian)過敏癥狀應立即前往(wang)(wang)專科醫(yi)院進行(xing)治(zhi)療,千萬不要盲目地(di)自行(xing)用藥。

二、北極貝不能和什么一起吃

1、不能與寒涼食物同食

北極(ji)貝本(ben)性寒(han)涼,最(zui)好在食用時避免與一些寒(han)涼的食物共同食用,比(bi)如空心(xin)菜、黃瓜等(deng)蔬(shu)菜,飯后也不(bu)(bu)應(ying)該馬上飲用一些像汽水(shui)、冰(bing)水(shui)、雪(xue)糕這樣(yang)的冰(bing)鎮(zhen)飲品,還要注意少吃或者不(bu)(bu)吃西(xi)瓜、梨等(deng)性寒(han)水(shui)果,以免導(dao)致身體(ti)不(bu)(bu)適。

2、不能與啤酒、紅葡萄酒同食

食(shi)用(yong)北極(ji)貝飲用(yong)大量啤酒(jiu),會(hui)產生過(guo)(guo)多的尿酸,從而(er)引發痛(tong)風(feng)。尿酸過(guo)(guo)多,會(hui)沉(chen)積在關節或軟組織中,從而(er)引起關節和軟組織發炎。

3、不能生食

由于(yu)北(bei)極貝(bei)生(sheng)(sheng)活在(zai)受(shou)污染(ran)的(de)水域中,體(ti)內(nei)常(chang)(chang)常(chang)(chang)會帶有(you)污染(ran)物(wu)或者存有(you)寄生(sheng)(sheng)蟲,如毛蚶曾經傳播(bo)過的(de)甲肝病(bing)毒,所以大家在(zai)吃北(bei)極貝(bei)的(de)時候要充分加熱,不能生(sheng)(sheng)食(shi)或夾生(sheng)(sheng)食(shi)用以免(mian)給身體(ti)帶來(lai)危害。

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