延(yan)(yan)胡(hu)索(suo)是罌粟(su)科植物(wu)延(yan)(yan)胡(hu)索(suo)的(de)干(gan)燥塊(kuai)莖，是一味活血的(de)中(zhong)藥(yao)。但(dan)是中(zhong)藥(yao)延(yan)(yan)胡(hu)索(suo)中(zhong)的(de)有效成分比(bi)較難以(yi)(yi)煎出，所(suo)以(yi)(yi)市面(mian)上也有用延(yan)(yan)胡(hu)索(suo)提取物(wu)（延(yan)(yan)胡(hu)索(suo)酸、延(yan)(yan)胡(hu)索(suo)乙素）而制成的(de)中(zhong)藥(yao)飲片。

延胡索和醋延胡索的區別就在于，醋延胡索是經過了炮制之后的延胡索，醋制后的延胡索在煎煮時有效成分更容易析出，行氣止痛作用得到了增強。詳細>>

是的。

中藥延胡索就是元(yuan)胡，元(yuan)胡是延胡索別名之一，除了元(yuan)胡之外，延胡索還可(ke)以被叫做延胡、元(yuan)胡索等。

性味(wei)：辛、苦，溫(wen)。

歸經(jing)：歸肝(gan)、脾經(jing)。

一、活血止痛

延(yan)胡索(suo)能夠加快人體內(nei)的(de)血(xue)氣(qi)循環，起到補益氣(qi)血(xue)的(de)作用，如(ru)果人體因氣(qi)血(xue)瘀滯(zhi)而(er)導致(zhi)疼痛乏力(li)，可以適(shi)量食用延(yan)胡索(suo)來止疼、活(huo)血(xue)。

二、保護心臟

延胡索中的(de)活性成分可以促使冠(guan)(guan)狀動脈擴張，從而導致冠(guan)(guan)狀動脈中的(de)血液流量增加(jia)，對維持心(xin)血管(guan)健(jian)康(kang)有著不錯的(de)作用。

三、理氣

延胡(hu)索還有一味重要的作(zuo)用(yong)就是理氣，它能(neng)夠疏(shu)導人體(ti)(ti)氣血瘀滯，緩解(jie)人體(ti)(ti)循(xun)環障(zhang)礙，使身體(ti)(ti)恢復正常的循(xun)環。

在(zai)正常劑(ji)量(liang)內使用延胡(hu)索一般不會對人體造成明顯毒副作用。

正常劑(ji)量內使用(yong)延胡索對肝(gan)腎(shen)器官并無損傷，但是(shi)Maigoo健康網編提(ti)醒大(da)(da)家注意，因為延胡索中(zhong)含有大(da)(da)量的延胡索乙素成分，大(da)(da)量攝入(ru)這種成分對肝(gan)臟還(huan)是(shi)有損害的，所(suo)以使用(yong)它的時候(hou)一定(ding)要注意用(yong)量。

1、影響肝腎健康

前文已經提及了(le)，如(ru)果(guo)大量使用延胡索的(de)話，對肝腎(shen)器(qi)官的(de)健康還(huan)是有影響的(de)。

2、導致頭暈惡心

過量食用延胡(hu)索還(huan)有可能導致(zhi)頭暈、惡(e)心等不(bu)(bu)適(shi)，嚴重者甚(shen)至會出現呼(hu)吸不(bu)(bu)暢甚(shen)至是休克，在(zai)使(shi)用完延胡(hu)索后如果有感覺(jue)不(bu)(bu)適(shi)，請立刻就(jiu)醫治療。

1、延胡索不可配伍的中藥

延(yan)胡索(suo)可以增(zeng)加(jia)馬錢子的毒性(xing)反應，不宜同用(yong)。

2、延胡索什么人不能吃

中醫認為血熱(re)氣虛(xu)者、經期女性、孕(yun)期女性以及產(chan)后血虛(xu)者都不(bu)宜使用延胡索。

中藥(yao)延(yan)胡(hu)(hu)索(suo)一般(ban)呈(cheng)扁球狀，表面為灰黃色(se)(se)或黃棕色(se)(se)，且(qie)有不規則(ze)的(de)(de)網狀細紋。延(yan)胡(hu)(hu)索(suo)的(de)(de)質地非常堅硬，很難折(zhe)斷，氣微、味苦。

Maigoo中藥編輯溫馨提示：在選購延(yan)胡索時，以個大、飽滿、質堅實、斷面色黃者為佳。

直接煎(jian)服：3-10g；研末服用：1.5-3g。

1、延胡益母草棗蛋

食(shi)材(cai)調料(liao)：延胡索、大(da)棗、益母(mu)草、雞蛋(dan)。

做法步(bu)驟：先將雞蛋(dan)煮熟后剝(bo)殼放(fang)入(ru)(ru)鍋中，然后將延胡索(suo)、益母草和大棗(zao)洗凈放(fang)入(ru)(ru)鍋中，然后加入(ru)(ru)適量清(qing)水，煮至藥汁變濃(nong)后，吃蛋(dan)喝湯即可。

功效作用：活血理(li)氣(qi)、化瘀(yu)止痛。

2、延胡索湯

食(shi)材調料(liao)：黑米(mi)、糯米(mi)、棗(zao)干、當歸、延(yan)胡素、冰糖(tang)。

做法步驟：將(jiang)糯米和黑米洗凈(jing)后浸泡片刻然(ran)后放入(ru)(ru)鍋(guo)中，繼續往鍋(guo)中放入(ru)(ru)當歸(gui)和用(yong)紗(sha)布袋裝好的元胡，然(ran)后倒入(ru)(ru)適量清(qing)水(shui)，大(da)火煮開(kai)后加入(ru)(ru)棗干，轉中小火熬煮30分鐘，最后加入(ru)(ru)冰糖調(diao)味(wei)即可(ke)。

功效(xiao)作用(yong)：補益理(li)氣、活血。

1、延胡索丸

組成：延胡索(suo)、葫蘆巴、海藻(zao)(酒洗去(qu)咸(xian)，焙(bei)干(gan))、昆布(酒洗去(qu)咸(xian)，焙(bei)干(gan))、青橘皮(湯浸(jin)，去(qu)白，焙(bei))、馬藺花、茴(hui)香子(zi)(炒)、楝實(shi)肉(rou)(炒)各30克；木香15克；巴戟(ji)(酒浸(jin)，切，焙(bei))7.5克。

用(yong)法：上十(shi)一味，為末，入硇砂、阿魏、安息(xi)香三味各7.5克，以醋400毫升化開，重(zhong)湯煮(zhu)成膏，和丸(wan)綠豆大。每服(fu)20丸(wan)，空腹時用(yong)燒綿灰酒下。

功效：緩(huan)解腸胃受寒導致的腹痛。

方(fang)劑來源(yuan)：《圣濟總錄》卷九十(shi)四。

2、元胡索散

組成：當歸、赤芍(shao)、劉寄奴、沒(mei)藥、枳殼（麩炒）、元胡索（炒）各等分。

用法：共為末(mo)，酒調(diao)服。

功效(xiao)：理氣、活血(xue)。

方劑來源：《會(hui)約醫鏡》卷十四。

買購中(zhong)藥(yao)(yao)小編提醒各位注意(yi)：中(zhong)藥(yao)(yao)的配(pei)(pei)伍(wu)講究對癥用藥(yao)(yao)，所以在配(pei)(pei)藥(yao)(yao)的時候最(zui)好找專業的中(zhong)醫(yi)進(jin)行調配(pei)(pei)，不要輕信網上的用藥(yao)(yao)建議(yi)，以免(mian)導(dao)致健(jian)康受損(sun)。

將延胡(hu)索貯(zhu)藏于干燥容器內(nei)，密閉，置(zhi)陰(yin)涼干燥處，防霉，防蛀。

如果是醋延(yan)胡索和酒延(yan)胡索則需要用密(mi)閉容器貯藏(zang)。

一、選地播種

元胡喜溫暖濕潤氣(qi)候，耐(nai)寒(han)性強，適合栽(zai)種(zhong)(zhong)(zhong)在土質松軟(ruan)、陽光充足、通透肥沃(wo)等的(de)土壤內。種(zhong)(zhong)(zhong)植時直接(jie)用種(zhong)(zhong)(zhong)根栽(zai)種(zhong)(zhong)(zhong)即可(ke)，注(zhu)意要(yao)用選(xuan)擇飽(bao)滿多汁、無病蟲害的(de)健壯多芽塊莖作為種(zhong)(zhong)(zhong)根。

二、澆水追肥

在種植前，我們需要將基(ji)肥(fei)(fei)施(shi)足，然后種下后需要馬上進(jin)行澆水，保持它的水分供給。長出幼苗后需要進(jin)行施(shi)肥(fei)(fei)處理，主(zhu)施(shi)氮肥(fei)(fei)，以(yi)(yi)提高產量，輔施(shi)以(yi)(yi)草木灰肥(fei)(fei)。

三、病蟲害防治

元胡常見的病蟲害有霜霉病、菌核病等，按(an)照常規方(fang)法進行防治即可。

一、凈制延胡索

延胡索去(qu)雜質(zhi)后(hou)洗凈，略浸，潤透，切薄片(pian)，干燥或(huo)用時(shi)搗碎。

二、炒延胡索

取延胡索片或塊置于鍋內，文火(huo)加熱，炒至表面(mian)顯黃色(se)，取出(chu)放涼。

三、醋延胡索

取凈延(yan)胡索搗碎，加(jia)醋拌勻，悶透，置鍋(guo)中，用文火加(jia)熱炒干，取出放(fang)涼(liang)即可。

四、酒延胡索

取凈延胡(hu)索片或碎塊，加(jia)黃酒拌勻，悶(men)透，置鍋中用文火加(jia)熱，炒干，取出放涼即可。

五、延胡索炭

取(qu)延胡索片(pian)或塊，置鍋內(nei)，用武火(huo)炒至(zhi)表面呈(cheng)焦(jiao)黑色，內(nei)呈(cheng)焦(jiao)褐色，噴灑(sa)清水少許，火(huo)盡火(huo)星，取(qu)出晾干涼透。