延胡(hu)(hu)索(suo)是罌粟科植物延胡(hu)(hu)索(suo)的干(gan)燥塊(kuai)莖，是一味(wei)活(huo)血的中藥。但是中藥延胡(hu)(hu)索(suo)中的有效成分比較(jiao)難(nan)以(yi)煎(jian)出，所(suo)以(yi)市(shi)面上也有用延胡(hu)(hu)索(suo)提取物（延胡(hu)(hu)索(suo)酸、延胡(hu)(hu)索(suo)乙素）而(er)制(zhi)成的中藥飲片。

延胡索和醋延胡索的區別就在于，醋延胡索是經過了炮制之后的延胡索，醋制后的延胡索在煎煮時有效成分更容易析出，行氣止痛作用得到了增強。詳細>>

是的。

中藥延(yan)胡(hu)(hu)索就是(shi)元胡(hu)(hu)，元胡(hu)(hu)是(shi)延(yan)胡(hu)(hu)索別名(ming)之一，除(chu)了元胡(hu)(hu)之外，延(yan)胡(hu)(hu)索還可以(yi)被(bei)叫做延(yan)胡(hu)(hu)、元胡(hu)(hu)索等。

性味：辛、苦，溫。

歸(gui)經：歸(gui)肝、脾經。

一、活血止痛

延(yan)胡索能夠(gou)加快人體內的(de)血(xue)(xue)氣循環，起到補益氣血(xue)(xue)的(de)作(zuo)用，如果人體因(yin)氣血(xue)(xue)瘀(yu)滯而(er)導致疼痛乏力，可以適量食用延(yan)胡索來止疼、活血(xue)(xue)。

二、保護心臟

延(yan)胡索中(zhong)的活性成分(fen)可以促使冠狀動(dong)脈擴張，從而導致冠狀動(dong)脈中(zhong)的血液流量增加，對維(wei)持心血管健(jian)康(kang)有著(zhu)不錯的作用。

三、理氣

延胡索(suo)還(huan)有一味重要的作(zuo)用(yong)就是理氣(qi)，它(ta)能(neng)夠疏導(dao)人體(ti)氣(qi)血瘀滯，緩解人體(ti)循(xun)環障礙，使身(shen)體(ti)恢復(fu)正常的循(xun)環。

在正常劑量內使(shi)用(yong)延(yan)胡索一般不會對人體造成(cheng)明顯(xian)毒副(fu)作用(yong)。

正常劑量內使(shi)用延(yan)胡索對(dui)肝(gan)腎器官并無損(sun)傷，但是Maigoo健(jian)康(kang)網編提醒(xing)大家注意(yi)，因為延(yan)胡索中(zhong)含有大量的(de)(de)延(yan)胡索乙素成分，大量攝入(ru)這種成分對(dui)肝(gan)臟(zang)還(huan)是有損(sun)害的(de)(de)，所以使(shi)用它(ta)的(de)(de)時候(hou)一(yi)定要注意(yi)用量。

1、影響肝腎健康

前文已(yi)經提及(ji)了，如果大量(liang)使(shi)用延胡(hu)索的話(hua)，對肝腎器官的健(jian)康(kang)還是(shi)有影響的。

2、導致頭暈惡心

過量食(shi)用延胡索還有(you)可能導致頭(tou)暈(yun)、惡心等不(bu)適，嚴(yan)重(zhong)者甚至(zhi)會出現呼吸不(bu)暢(chang)甚至(zhi)是休克，在使用完(wan)延胡索后如果有(you)感(gan)覺不(bu)適，請立(li)刻就醫治(zhi)療。

1、延胡索不可配伍的中藥

延胡索可(ke)以(yi)增加馬錢子的毒性反應，不(bu)宜同用(yong)。

2、延胡索什么人不能吃

中醫認為(wei)血熱氣虛(xu)者、經期女性、孕期女性以及產后(hou)血虛(xu)者都不宜使用延胡索。

中藥延胡(hu)索一般(ban)呈扁球狀，表(biao)面(mian)為(wei)灰黃(huang)色或黃(huang)棕色，且有不規則(ze)的網狀細(xi)紋。延胡(hu)索的質地非(fei)常堅硬，很難折斷(duan)，氣微(wei)、味苦。

Maigoo中藥編輯溫(wen)馨提示：在選購延胡索(suo)時，以個大、飽(bao)滿、質(zhi)堅實、斷面色黃者(zhe)為佳。

直接煎服(fu)：3-10g；研末服(fu)用(yong)：1.5-3g。

1、延胡益母草棗蛋

食材調料(liao)：延胡索、大棗、益母草、雞蛋。

做法步(bu)驟：先將雞蛋(dan)煮(zhu)熟后剝殼放入(ru)鍋中，然后將延胡索、益母(mu)草(cao)和大棗洗(xi)凈(jing)放入(ru)鍋中，然后加入(ru)適量清水，煮(zhu)至(zhi)藥汁變濃(nong)后，吃蛋(dan)喝(he)湯(tang)即可。

功(gong)效(xiao)作用：活血理(li)氣、化瘀止痛(tong)。

2、延胡索湯

食材調料：黑米、糯米、棗(zao)干(gan)、當歸(gui)、延胡素、冰(bing)糖。

做(zuo)法步(bu)驟：將糯米和(he)黑米洗凈后(hou)浸泡片刻然后(hou)放入鍋(guo)中，繼續(xu)往鍋(guo)中放入當(dang)歸和(he)用紗布袋裝好(hao)的(de)元胡，然后(hou)倒入適量清水，大火煮(zhu)開后(hou)加入棗干，轉中小火熬煮(zhu)30分鐘，最后(hou)加入冰糖調(diao)味(wei)即可(ke)。

功效(xiao)作用：補益理(li)氣、活血。

1、延胡索丸

組成：延胡索、葫蘆巴(ba)、海藻(zao)(酒洗(xi)去咸(xian)，焙(bei)干(gan))、昆(kun)布(酒洗(xi)去咸(xian)，焙(bei)干(gan))、青(qing)橘(ju)皮(pi)(湯浸，去白，焙(bei))、馬(ma)藺(lin)花(hua)、茴香子(炒)、楝(lian)實(shi)肉(炒)各30克；木香15克；巴(ba)戟(酒浸，切，焙(bei))7.5克。

用法：上(shang)十一味，為末，入硇砂、阿(a)魏(wei)、安息香三味各7.5克，以醋400毫(hao)升化開(kai)，重湯煮成膏，和丸(wan)綠豆大(da)。每服20丸(wan)，空腹(fu)時(shi)用燒綿灰酒下。

功效：緩解腸(chang)胃受寒導致的腹痛。

方劑來源：《圣濟總錄》卷九十四(si)。

2、元胡索散

組成：當歸、赤芍、劉寄奴、沒藥、枳殼（麩(fu)炒）、元胡(hu)索（炒）各等分(fen)。

用法：共為末，酒調服。

功效：理(li)氣(qi)、活血。

方劑來源：《會約(yue)醫鏡(jing)》卷十四。

買購中藥(yao)(yao)(yao)小編提醒(xing)各位注(zhu)意：中藥(yao)(yao)(yao)的(de)配(pei)伍講(jiang)究對癥用藥(yao)(yao)(yao)，所以(yi)(yi)在配(pei)藥(yao)(yao)(yao)的(de)時候最好(hao)找專業的(de)中醫進(jin)行(xing)調(diao)配(pei)，不要輕(qing)信(xin)網上(shang)的(de)用藥(yao)(yao)(yao)建議，以(yi)(yi)免導致健康受損。

將延胡索貯藏于干燥容器內，密閉，置陰涼干燥處，防(fang)霉，防(fang)蛀。

如(ru)果是(shi)醋延胡索和酒(jiu)延胡索則需要用密閉容器(qi)貯藏。

一、選地播種

元胡喜(xi)溫暖濕潤(run)氣(qi)候，耐寒(han)性強(qiang)，適合栽(zai)種(zhong)(zhong)在土質松軟(ruan)、陽光充足、通透肥沃等(deng)的土壤(rang)內。種(zhong)(zhong)植(zhi)時直接用(yong)種(zhong)(zhong)根栽(zai)種(zhong)(zhong)即可，注意要用(yong)選(xuan)擇飽滿多(duo)汁、無病蟲害的健壯多(duo)芽塊莖作為種(zhong)(zhong)根。

二、澆水追肥

在種(zhong)植前，我們需(xu)要(yao)將基肥(fei)(fei)施(shi)足，然(ran)后(hou)種(zhong)下后(hou)需(xu)要(yao)馬上進行澆水(shui)，保持它(ta)的水(shui)分供給。長出(chu)幼苗后(hou)需(xu)要(yao)進行施(shi)肥(fei)(fei)處理(li)，主施(shi)氮(dan)肥(fei)(fei)，以(yi)提高(gao)產量，輔施(shi)以(yi)草木灰肥(fei)(fei)。

三、病蟲害防治

元胡常見的(de)病蟲(chong)害有(you)霜(shuang)霉病、菌(jun)核病等，按照常規(gui)方法(fa)進(jin)行防治即(ji)可。

一、凈制延胡索

延胡索去(qu)雜質后(hou)洗凈，略浸(jin)，潤(run)透(tou)，切薄(bo)片，干燥或用時搗碎。

二、炒延胡索

取延胡索(suo)片(pian)或塊置(zhi)于鍋內，文火加(jia)熱，炒至表面顯(xian)黃(huang)色，取出放(fang)涼(liang)。

三、醋延胡索

取(qu)凈延胡(hu)索(suo)搗碎，加(jia)醋拌(ban)勻，悶透(tou)，置鍋中，用文火加(jia)熱炒干，取(qu)出(chu)放涼即可。

四、酒延胡索

取凈(jing)延胡(hu)索片或碎塊(kuai)，加(jia)黃酒拌勻，悶(men)透，置鍋中用文火加(jia)熱，炒(chao)干，取出放涼即可。

五、延胡索炭

取延胡索(suo)片或塊，置鍋內，用武火炒至表面(mian)呈(cheng)焦(jiao)黑色，內呈(cheng)焦(jiao)褐(he)色，噴(pen)灑清水少許(xu)，火盡火星，取出(chu)晾(liang)干涼(liang)透。