延胡(hu)索是罌粟科(ke)植物(wu)延胡(hu)索的(de)干燥塊莖(jing)，是一(yi)味活血的(de)中(zhong)(zhong)藥(yao)(yao)。但是中(zhong)(zhong)藥(yao)(yao)延胡(hu)索中(zhong)(zhong)的(de)有效成分比較難以煎出，所以市面(mian)上也有用延胡(hu)索提取(qu)物(wu)（延胡(hu)索酸、延胡(hu)索乙(yi)素）而制成的(de)中(zhong)(zhong)藥(yao)(yao)飲片。

延胡索和醋延胡索的區別就在于，醋延胡索是經過了炮制之后的延胡索，醋制后的延胡索在煎煮時有效成分更容易析出，行氣止痛作用得到了增強。詳細>>

是的。

中藥延(yan)胡(hu)索就是元(yuan)胡(hu)，元(yuan)胡(hu)是延(yan)胡(hu)索別(bie)名之一，除(chu)了元(yuan)胡(hu)之外，延(yan)胡(hu)索還可以被叫做延(yan)胡(hu)、元(yuan)胡(hu)索等。

性味：辛(xin)、苦，溫。

歸(gui)(gui)經(jing)：歸(gui)(gui)肝、脾經(jing)。

一、活血止痛

延胡(hu)索能夠加快人體(ti)內的(de)血(xue)(xue)氣循(xun)環，起到補益氣血(xue)(xue)的(de)作用，如(ru)果人體(ti)因氣血(xue)(xue)瘀滯(zhi)而導致疼痛乏力，可(ke)以適量食用延胡(hu)索來止(zhi)疼、活血(xue)(xue)。

二、保護心臟

延胡索(suo)中(zhong)的活性成(cheng)分可以促使冠(guan)狀(zhuang)動脈擴張，從而導致冠(guan)狀(zhuang)動脈中(zhong)的血液流量(liang)增加，對(dui)維持(chi)心血管(guan)健康有(you)著(zhu)不錯的作(zuo)用。

三、理氣

延胡索(suo)還有一味重要(yao)的(de)(de)作用就(jiu)是理氣，它能夠疏(shu)導人(ren)體氣血瘀滯(zhi)，緩解人(ren)體循環障(zhang)礙，使身體恢復正常的(de)(de)循環。

在(zai)正常(chang)劑量內使(shi)用延胡(hu)索(suo)一般不會對人體造(zao)成明顯毒副(fu)作用。

正(zheng)常劑(ji)量內(nei)使用延胡索(suo)對肝(gan)(gan)腎器官并無損傷，但是Maigoo健康網編(bian)提醒(xing)大家注意，因(yin)為延胡索(suo)中含有(you)大量的延胡索(suo)乙素成分(fen)(fen)，大量攝入這種成分(fen)(fen)對肝(gan)(gan)臟還是有(you)損害的，所以使用它的時候(hou)一定要注意用量。

1、影響肝腎健康

前文(wen)已經提(ti)及了，如果大量使用延(yan)胡(hu)索的話(hua)，對肝腎器官的健康還是有影響的。

2、導致頭暈惡心

過量(liang)食用延胡索還有可能導致頭暈、惡心等(deng)不適(shi)，嚴重者甚(shen)至會出現(xian)呼吸(xi)不暢甚(shen)至是(shi)休克，在使用完延胡索后如果有感覺不適(shi)，請立刻就醫治療(liao)。

1、延胡索不可配伍的中藥

延(yan)胡索可以增加馬錢子的毒性反(fan)應，不宜同用。

2、延胡索什么人不能吃

中醫(yi)認為血熱氣(qi)虛者、經期女性、孕期女性以及(ji)產后(hou)血虛者都(dou)不宜使用延胡(hu)索。

中藥延胡(hu)索一般呈扁球(qiu)狀(zhuang)，表面為(wei)灰黃色(se)或黃棕色(se)，且有不規(gui)則的網狀(zhuang)細紋。延胡(hu)索的質地(di)非常堅硬，很難折斷(duan)，氣微、味(wei)苦。

Maigoo中藥編輯溫馨(xin)提示：在(zai)選購(gou)延胡索時，以(yi)個大、飽(bao)滿、質堅實、斷(duan)面色黃者為佳。

直接煎服(fu)：3-10g；研末服(fu)用：1.5-3g。

1、延胡益母草棗蛋

食材調(diao)料：延胡(hu)索、大棗、益母草、雞蛋。

做法步驟：先將(jiang)雞蛋煮熟后(hou)剝殼放入鍋(guo)中，然后(hou)將(jiang)延(yan)胡索、益母草和大棗洗凈(jing)放入鍋(guo)中，然后(hou)加入適量(liang)清水，煮至藥汁變濃(nong)后(hou)，吃(chi)蛋喝湯即(ji)可(ke)。

功(gong)效作用：活血(xue)理(li)氣、化瘀止(zhi)痛。

2、延胡索湯

食材(cai)調料：黑(hei)米、糯(nuo)米、棗干(gan)、當歸、延胡(hu)素、冰糖。

做法步驟(zou)：將糯米和黑米洗凈后(hou)浸泡(pao)片刻然(ran)后(hou)放入鍋(guo)中，繼續往(wang)鍋(guo)中放入當歸和用紗布袋(dai)裝好的元(yuan)胡，然(ran)后(hou)倒(dao)入適量清水，大火煮(zhu)(zhu)開(kai)后(hou)加入棗干，轉中小火熬煮(zhu)(zhu)30分(fen)鐘，最后(hou)加入冰糖調味即可(ke)。

功效作(zuo)用：補益理氣(qi)、活血。

1、延胡索丸

組成：延胡索、葫蘆巴(ba)、海藻(酒(jiu)(jiu)洗去(qu)咸，焙干)、昆布(酒(jiu)(jiu)洗去(qu)咸，焙干)、青橘皮(湯浸，去(qu)白，焙)、馬藺花、茴香(xiang)子(炒)、楝實肉(炒)各30克(ke)；木香(xiang)15克(ke)；巴(ba)戟(酒(jiu)(jiu)浸，切，焙)7.5克(ke)。

用法：上十(shi)一味，為(wei)末(mo)，入(ru)硇(nao)砂、阿魏、安(an)息(xi)香三味各7.5克，以醋400毫升化開(kai)，重湯煮成膏，和丸綠豆大。每服20丸，空腹時用燒(shao)綿灰(hui)酒下。

功效：緩解腸胃受(shou)寒導致(zhi)的(de)腹(fu)痛。

方劑(ji)來源：《圣濟總錄》卷九十四。

2、元胡索散

組成：當歸、赤芍、劉寄奴(nu)、沒藥、枳(zhi)殼（麩(fu)炒）、元(yuan)胡(hu)索（炒）各等分(fen)。

用(yong)法：共(gong)為末，酒(jiu)調服。

功效：理氣、活血。

方劑來源：《會(hui)約醫(yi)鏡》卷十四。

買購(gou)中(zhong)藥小(xiao)編(bian)提醒(xing)各位(wei)注意：中(zhong)藥的配(pei)伍講究對癥用藥，所以在配(pei)藥的時候最(zui)好找專業的中(zhong)醫(yi)進行調配(pei)，不(bu)要輕信網上的用藥建(jian)議，以免導致(zhi)健康受損。

將延胡索貯(zhu)藏于干燥容器內，密(mi)閉，置陰涼干燥處，防霉，防蛀。

如果是醋延胡索(suo)(suo)和酒延胡索(suo)(suo)則需(xu)要用(yong)密閉容器貯藏(zang)。

一、選地播種

元胡喜溫(wen)暖濕潤氣候，耐寒(han)性(xing)強，適合栽(zai)(zai)種(zhong)在土(tu)質松軟、陽光充(chong)足、通透肥沃(wo)等的土(tu)壤內。種(zhong)植時直接用種(zhong)根(gen)栽(zai)(zai)種(zhong)即可，注(zhu)意要用選擇飽滿多汁、無(wu)病蟲害的健壯多芽塊(kuai)莖作為種(zhong)根(gen)。

二、澆水追肥

在種植(zhi)前，我(wo)們需(xu)(xu)要將基肥(fei)(fei)施(shi)足，然后(hou)種下后(hou)需(xu)(xu)要馬上進(jin)行澆水(shui)，保持(chi)它(ta)的水(shui)分供給。長出幼苗(miao)后(hou)需(xu)(xu)要進(jin)行施(shi)肥(fei)(fei)處理，主施(shi)氮肥(fei)(fei)，以提高產量，輔施(shi)以草木灰(hui)肥(fei)(fei)。

三、病蟲害防治

元(yuan)胡常見的病蟲害有霜(shuang)霉(mei)病、菌核病等，按照(zhao)常規方(fang)法(fa)進行防治(zhi)即可。

一、凈制延胡索

延胡(hu)索去雜質后洗凈，略浸，潤透，切(qie)薄片，干燥或用時搗碎。

二、炒延胡索

取延胡索片(pian)或塊置(zhi)于鍋內，文(wen)火加熱，炒至表面顯黃色，取出放(fang)涼。

三、醋延胡索

取(qu)凈延胡索(suo)搗碎，加(jia)醋(cu)拌勻，悶透，置鍋中，用文火加(jia)熱炒干(gan)，取(qu)出放涼即可。

四、酒延胡索

取凈延胡索片或(huo)碎塊，加(jia)黃酒拌(ban)勻，悶透，置鍋中(zhong)用文火加(jia)熱，炒(chao)干(gan)，取出放(fang)涼即可。

五、延胡索炭

取延胡索片或(huo)塊，置鍋內，用武(wu)火炒至表(biao)面呈焦黑色，內呈焦褐色，噴灑清(qing)水少許(xu)，火盡火星，取出晾(liang)干(gan)涼透(tou)。