一、酸辣粉對身體有危害嗎
適當的吃酸辣粉對(dui)身(shen)(shen)體(ti)是沒有(you)危害的(de)(de)。酸辣粉(fen)(fen)的(de)(de)主要原(yuan)料(liao)是薯粉(fen)(fen),薯粉(fen)(fen)里含(han)有(you)豐富的(de)(de)碳水化合物(wu)、膳(shan)食纖維、蛋白(bai)質(zhi)、煙酸和鈣、鎂、鐵、鉀、磷、鈉(na)等(deng)多(duo)種礦(kuang)物(wu)質(zhi)。另(ling)外,粉(fen)(fen)條有(you)著較(jiao)好的(de)(de)吸(xi)附性(xing)質(zhi)使它(ta)能夠(gou)吸(xi)收溶在湯(tang)中的(de)(de)營(ying)養(yang)物(wu)質(zhi)及鮮(xian)味,挺高(gao)粉(fen)(fen)條整體(ti)營(ying)養(yang)價值,粉(fen)(fen)條的(de)(de)柔韌性(xing)和彈(dan)性(xing)也使得它(ta)更加(jia)美味可口的(de)(de)同(tong)時也便于(yu)人體(ti)消(xiao)化吸(xi)收。所以說適(shi)當(dang)的(de)(de)吃酸辣粉(fen)(fen)對(dui)身(shen)(shen)體(ti)健康是有(you)好處的(de)(de),但是不(bu)能過(guo)多(duo)的(de)(de)吃,因為酸辣粉(fen)(fen)里面含(han)的(de)(de)調料(liao)的(de)(de)熱量是很高(gao)的(de)(de)且屬于(yu)高(gao)油高(gao)鹽的(de)(de)食品,常食對(dui)身(shen)(shen)體(ti)無益。
二、孕婦能吃酸辣粉嗎
孕婦可以吃酸(suan)(suan)辣(la)粉(fen)嗎?在回答這個(ge)問題之前,必須先了解下(xia)酸(suan)(suan)辣(la)粉(fen)的(de)原料。酸(suan)(suan)辣(la)粉(fen)的(de)主料有紅薯粉(fen)、明礬(fan)、熟芡糊;調料有蔥末(mo)、姜末(mo)、香菜、醬油(you)、醋(cu)、胡(hu)椒粉(fen)、花椒粉(fen)、味精、鹽、芝麻、辣(la)椒油(you)、老湯(雞湯或骨頭湯煲出的(de))等。
這些原料(liao)中(zhong)紅(hong)薯粉(fen)富含(han)碳水化合物、膳食纖(xian)維、蛋白(bai)質、煙酸和鈣、鎂、鐵(tie)、鉀、磷、鈉等(deng)礦物質;紅(hong)薯粉(fen)有良(liang)好的(de)(de)附味性(xing),它能吸收各種鮮(xian)美湯(tang)料(liao)的(de)(de)味道(dao),再加(jia)上紅(hong)薯粉(fen)本身的(de)(de)柔潤嫩滑,更(geng)加(jia)爽口宜人,因(yin)此,單從酸辣粉(fen)中(zhong)的(de)(de)紅(hong)薯粉(fen)來(lai)看,孕婦是可(ke)以吃酸辣粉(fen)的(de)(de)。
但是(shi),酸辣粉(fen)中含有多種調(diao)料,而其中辣椒(jiao)油、花椒(jiao)粉(fen)、鹽等都是(shi)懷孕期間孕婦應少(shao)吃的刺激(ji)性(xing)食物。因此,要(yao)提醒各位準媽媽,雖說孕婦可以吃酸辣粉(fen),但還(huan)是(shi)應盡量少(shao)吃,吃的時候也(ye)要(yao)注意少(shao)放辣椒(jiao),當然最好的是(shi)為了寶(bao)寶(bao)的健康,可以避免食用。
三、孕婦吃酸辣粉的影響
對于(yu)嘴饞的(de)孕(yun)(yun)婦,適量或(huo)(huo)偶爾吃1次或(huo)(huo)2次酸(suan)辣(la)(la)粉(fen),是沒有什么問(wen)題,其中紅薯粉(fen)里也(ye)含有各種對孕(yun)(yun)婦有益的(de)營養(yang)物質;但是若孕(yun)(yun)婦常吃,則(ze)對自己和胎兒都會造成不良影響(xiang)(xiang)。那么,孕(yun)(yun)婦吃酸(suan)辣(la)(la)粉(fen)到底有什么影響(xiang)(xiang)呢(ni)?
酸辣粉(fen)的調(diao)料中含(han)有一些(xie)較(jiao)為性熱的調(diao)料,如花椒粉(fen)、辣椒油等,孕婦(fu)本身(shen)體內有熱氣(qi),若多吃上火,容(rong)易(yi)導致或加(jia)重大(da)便(bian)干燥(zao)、便(bian)秘(mi)等,便(bian)秘(mi)不可怕(pa),可怕(pa)的是孕婦(fu)便(bian)秘(mi),在排(pai)便(bian)的時候用力很容(rong)易(yi)流產。
其次,酸辣粉吃多了會增(zeng)加腸胃的(de)負擔(dan);也會使子宮、胎(tai)兒(er)、血管局部擠壓導致供(gong)血不足,容易引起血壓增(zeng)高(gao)等癥狀出現(xian),給孕婦和胎(tai)兒(er)都造成傷害,所以建議孕婦少吃酸辣粉這種(zhong)燥熱的(de)東西(xi)。