一、卡仕達醬可以保存多久

卡仕達醬又叫作吉士醬，是做西式甜點和(he)一些餡(xian)餅都會用(yong)(yong)(yong)(yong)到(dao)的(de)(de)材料，還能(neng)擠(ji)在(zai)面包、蛋糕表面做裝(zhuang)飾使用(yong)(yong)(yong)(yong)。熬(ao)制好的(de)(de)卡仕達醬要(yao)等待冷卻后使用(yong)(yong)(yong)(yong)，一般最好當天用(yong)(yong)(yong)(yong)完(wan)(wan)，用(yong)(yong)(yong)(yong)不(bu)完(wan)(wan)可以放在(zai)冰箱中冷藏保存(cun)，最長能(neng)放一天。

二、卡仕達醬怎么保存

制作好的卡仕達醬需要用保鮮膜密封后，放置在冰箱中冷藏，溫度設置在5℃-10℃最好，存放時間最長不能超過24小時，如果想要保存更長的時間，可以放置在冰箱中冷凍保存，可以保存3-5天，需要用時解凍融化即可，但是味道和口感會損失一些。卡仕(shi)達(da)醬冷藏(zang)保(bao)存的時候也(ye)要(yao)注意，要(yao)密封(feng)冷藏(zang)保(bao)存，用(yong)(yong)保(bao)鮮膜貼(tie)面覆(fu)蓋(gai)；然后使用(yong)(yong)前要(yao)攪打至順滑細(xi)膩(ni)再使用(yong)(yong)。

卡(ka)仕達(da)醬(jiang)(jiang)是非(fei)常值得推薦的(de)(de)，不(bu)僅僅是因(yin)為(wei)它(ta)的(de)(de)使用廣泛，更多的(de)(de)是它(ta)的(de)(de)醇(chun)香和口感，正確制作(zuo)的(de)(de)卡(ka)仕達(da)醬(jiang)(jiang)是非(fei)常美味(wei)的(de)(de)，用它(ta)做內陷，每咬一口，都能感受到香滑美味(wei)，細(xi)膩綿柔。由于卡(ka)仕達(da)醬(jiang)(jiang)的(de)(de)保(bao)存時間比(bi)較(jiao)短，卡(ka)仕達(da)醬(jiang)(jiang)的(de)(de)做法(fa)也(ye)比(bi)較(jiao)簡(jian)單，所以盡量每次制作(zuo)合適(shi)的(de)(de)量，既能保(bao)持最(zui)佳(jia)口感，也(ye)能避免浪費。