一、精氨酸含量高的食物
大多數氨基酸被歸類為必需或非必需兩種類型。精氨酸（L-arginine）的(de)不同(tong)之處在于，盡管對(dui)孩子(zi)必需(xu)(xu)，但只在特定條件下(xia)對(dui)成年人必需(xu)(xu)。身體健(jian)康的(de)人，自(zi)身就(jiu)能產(chan)生足夠的(de)精氨酸滿足代(dai)謝需(xu)(xu)求。但如果(guo)有病，就(jiu)需(xu)(xu)要從食物或(huo)保健(jian)品(pin)額外(wai)補(bu)充這種氨基酸。無(wu)論(lun)屬于哪種情況(kuang)，都(dou)可以通過吃富含蛋白(bai)質的(de)食物獲得(de)它。
1、最佳動物食品來源
由(you)于健康成年人不需要通過飲食獲(huo)(huo)得(de)精(jing)氨(an)(an)酸，因此(ci)沒有標準建議日攝(she)入量(liang)。但可以通過包括(kuo)豬肉，牛肉，雞肉，火(huo)雞和(he)乳制品(pin)在內的高蛋白(bai)食品(pin)獲(huo)(huo)得(de)大量(liang)精(jing)氨(an)(an)酸。此(ci)外，金(jin)槍魚(yu)，鮭魚(yu)，鱒(zun)魚(yu)和(he)羅非(fei)魚(yu)，左口魚(yu)和(he)鳳尾魚(yu)罐(guan)頭是最很(hen)好的海(hai)鮮食品(pin)選擇。
2、理想的植物食品來源
有許(xu)多(duo)植物性食(shi)品提供精氨(an)(an)(an)酸(suan)，其中包(bao)括大豆，南瓜籽(zi)，芝麻(ma)，花生和核(he)桃等。還可以從甜椒和螺(luo)旋藻(zao)獲得精氨(an)(an)(an)酸(suan)。藜麥(mai)(mai)，燕麥(mai)(mai)和小(xiao)麥(mai)(mai)胚(pei)芽，以及大米(mi)和小(xiao)麥(mai)(mai)等谷(gu)物制品也提供這種氨(an)(an)(an)基酸(suan)。
由(you)于(yu)營養食品中(zhong)不會列出單個氨基酸，因此很難跟蹤精(jing)氨酸的攝(she)入(ru)量。然而，如果(guo)能(neng)滿足(zu)日常蛋(dan)(dan)白(bai)質的攝(she)入(ru)需求，就能(neng)獲(huo)得充(chong)足(zu)的精(jing)氨酸。美國健康(kang)機構建議(yi)女性(xing)每天攝(she)入(ru)46克蛋(dan)(dan)白(bai)質，男性(xing)56克。如果(guo)擔心(xin)精(jing)氨酸攝(she)入(ru)不足(zu)，可以(yi)咨詢醫生(sheng)是否需要服用保健品。
二、精氨酸用法與用量
精(jing)(jing)氨(an)酸(suan)怎么吃？精(jing)(jing)氨(an)酸(suan)適合于(yu)早上(shang)空腹或睡前服用(yong)，這兩個時間段(duan)服用(yong)精(jing)(jing)氨(an)酸(suan)都(dou)能起到很好的(de)效果，不過精(jing)(jing)氨(an)酸(suan)每日吃一粒(li)即(ji)可，大家可根據自(zi)身情況選擇在早上(shang)空腹服用(yong)還(huan)是臨睡前服用(yong)。
除了精氨酸怎么吃，大家也要明確精氨酸吃多少，一般情況下成人每日對于(yu)精氨酸的服用劑量(liang)為(wei)3g左右最佳(jia)，小兒酌減。而如(ru)果是(shi)靜滴型的精氨酸，一般在15～20g/次，同(tong)時加入10%的葡萄糖中(zhong)慢滴（大于(yu)4個小時）。
