一、紅豆哪些人不能吃

1、虛寒體質的人

虛寒(han)體質(zhi)的人最(zui)大(da)的特征是畏(wei)寒(han)喜(xi)熱，體溫偏低(di)。特別是在冬(dong)天(tian)無論(lun)穿多少衣服都會手腳(jiao)冰冷，背部發(fa)冷。如(ru)果(guo)你(ni)有這(zhe)樣的癥狀(zhuang)就說明你(ni)不適合食用。由(you)于紅豆屬于淡滲利濕之劑，所(suo)以(yi)虛寒(han)體質(zhi)的人不宜吃紅豆。

2、胃腸功能較弱的人

由于豆類食(shi)物食(shi)用太(tai)多容(rong)易(yi)(yi)引(yin)起(qi)脹(zhang)(zhang)氣(qi)，而紅(hong)豆又是尤其(qi)容(rong)易(yi)(yi)引(yin)起(qi)脹(zhang)(zhang)氣(qi)的(de)(de)豆類之一(yi)，所(suo)以腸胃(wei)功能較弱的(de)(de)人(ren)若吃多了紅(hong)豆容(rong)易(yi)(yi)引(yin)起(qi)腹脹(zhang)(zhang)、腹痛、腸胃(wei)不適(shi)(shi)，容(rong)易(yi)(yi)加(jia)重腸胃(wei)的(de)(de)疾病(bing)。因此腸胃(wei)患(huan)有炎癥或腸胃(wei)容(rong)易(yi)(yi)脹(zhang)(zhang)氣(qi)的(de)(de)人(ren)不適(shi)(shi)合吃紅(hong)豆。

3、尿頻的人

紅(hong)豆中含(han)有較多(duo)的(de)鉀元(yuan)素，鉀離子在體(ti)(ti)內(nei)會代謝多(duo)余(yu)的(de)鈉(na)離子，從(cong)而(er)起到消(xiao)腫利尿(niao)的(de)功效，而(er)尿(niao)頻患(huan)者食用后可能(neng)會加重尿(niao)頻次數(shu)，對身(shen)體(ti)(ti)造(zao)成一定(ding)的(de)影響(xiang)。

4、蛇咬傷者

被蛇咬傷(shang)者(zhe)，百(bai)日內忌食赤(chi)小豆。

二、紅豆適宜什么人吃

紅豆一(yi)般人(ren)群均(jun)可食(shi)用(yong)。適(shi)宜(yi)各(ge)類型水腫(zhong)之(zhi)人(ren)，包括腎臟(zang)(zang)性(xing)(xing)水腫(zhong)、心臟(zang)(zang)性(xing)(xing)水腫(zhong)、肝硬化腹水、營養不(bu)良性(xing)(xing)水腫(zhong)等，如能(neng)配合烏(wu)魚、鯉魚或黃(huang)母雞(ji)同食(shi)，消腫(zhong)力更(geng)好。適(shi)宜(yi)產后缺奶(nai)和產后浮腫(zhong)，可單用(yong)赤小豆煎湯喝或煮粥(zhou)食(shi)。適(shi)宜(yi)肥胖癥之(zhi)人(ren)食(shi)用(yong)。

該圖片由注冊用戶"天空之城"提供，版權聲明反饋

三、紅豆不能和什么一起吃

1、高淀粉食物

紅(hong)(hong)豆(dou)是為一年生豆(dou)科作物，其本身(shen)就含有較高(gao)的碳(tan)水化合(he)物，淀粉需要在體(ti)(ti)內經過重(zhong)重(zhong)分(fen)解(jie)才能(neng)被人體(ti)(ti)吸(xi)收，如果再與淀粉含量高(gao)的食物同食的話，可能(neng)會加重(zhong)脾胃的負擔，導致腹脹，常見的高(gao)淀粉有土豆(dou)、紅(hong)(hong)薯、蓮子(zi)、玉米(mi)等等。

2、高鉀食物

紅豆中鉀(jia)元(yuan)素含量豐富，而鈉含量低(di)，食用后具有(you)能幫助排(pai)出(chu)體內多余的(de)鈉離子，從而降低(di)體內血壓(ya)(ya)，但如果(guo)鉀(jia)元(yuan)素攝(she)入過(guo)(guo)量，會越發促進鈉元(yuan)素排(pai)除，繼而血壓(ya)(ya)過(guo)(guo)低(di)出(chu)現頭暈等低(di)血壓(ya)(ya)表現，常見的(de)高鉀(jia)食物有(you)桂圓干、蘑菇(gu)、紫菜、海(hai)苔(tai)等等。

四、紅豆和什么搭配效果更好

紅豆含有豐富的(de)膳食(shi)纖維、鉀、鈣、鐵、銅等(deng)礦(kuang)元素，對便秘(mi)、高血(xue)壓、瘦身減肥(fei)等(deng)都有不錯(cuo)的(de)調節(jie)作用，不過根(gen)據所選的(de)食(shi)材(cai)不同，紅(hong)豆發揮的(de)效果(guo)(guo)也不一樣，例如紅(hong)豆和薏仁搭配(pei)能增強祛濕(shi)消腫的(de)效果(guo)(guo)，而紅(hong)豆和黑豆搭配(pei)能增強補血(xue)功效，因此紅(hong)豆的(de)效果(guo)(guo)和搭配(pei)的(de)食(shi)材(cai)是(shi)緊密聯系的(de)，搭配(pei)合適(shi)，那效果(guo)(guo)就(jiu)是(shi)最好的(de)。