如何正確的選擇駱駝奶粉

1、看配料表

純(chun)(chun)正的駝(tuo)乳(ru)(ru)粉(fen)配料表只有(you)一(yi)種：駱駝(tuo)生鮮(xian)乳(ru)(ru)。如果(guo)配料表寫著純(chun)(chun)駝(tuo)乳(ru)(ru)為主，后面還有(you)寫其他添加劑如大豆粉(fen)、乳(ru)(ru)清粉(fen)、植(zhi)物油等，這(zhe)就不是純(chun)(chun)駝(tuo)乳(ru)(ru)而是駝(tuo)乳(ru)(ru)配方(fang)奶粉(fen)了。

2、看形態顏色

純凈的駱駝奶粉粉質細(xi)膩不粗糙，呈現一(yi)點淡淡的(de)乳黃色(se)，總體是(shi)偏乳白(bai)色(se)，而不是(shi)大家(jia)普(pu)遍認(ren)為(wei)的(de)潔白(bai)無瑕(xia)的(de)顏色(se)。過(guo)白(bai)的(de)駱駝奶(nai)粉多半(ban)是(shi)經過(guo)漂白(bai)的(de)工(gong)藝，特別是(shi)富(fu)有白(bai)亮光澤的(de)駱駝奶(nai)粉，卻不是(shi)好駱駝奶(nai)粉。

3、嘗(chang)口感聞氣(qi)味

單純的好駱(luo)駝奶粉(fen)嘗起來的口(kou)感清爽，會稍(shao)稍(shao)粘住牙齒和舌尖，有微(wei)微(wei)的食(shi)物清甜(tian)，而不是添加過(guo)糖(tang)或甜(tian)味(wei)劑的甜(tian)膩。駝奶的味(wei)道還有一點(dian)淡(dan)淡(dan)的咸味(wei)，如(ru)果味(wei)道明顯比較咸那是商(shang)家添加了食(shi)用(yong)鹽來混淆消(xiao)費者。

4、聞氣味

純凈的(de)(de)駱駝奶(nai)(nai)粉聞起來(lai)會有淡(dan)淡(dan)的(de)(de)乳香(xiang)味(wei)，清淡(dan)而不(bu)濃郁(yu)。濃郁(yu)的(de)(de)奶(nai)(nai)香(xiang)多(duo)是(shi)由各種添加劑調配出來(lai)的(de)(de)，并不(bu)是(shi)原(yuan)奶(nai)(nai)應有的(de)(de)味(wei)道。

5、看生產標準

駝(tuo)奶(nai)的(de)生產(chan)(chan)執(zhi)行(xing)標(biao)準是國家規定的(de)生產(chan)(chan)標(biao)準，一(yi)般正宗的(de)新(xin)疆駝(tuo)奶(nai)執(zhi)行(xing)標(biao)準是DBS 65/014，而(er)有些駝(tuo)奶(nai)只是飲料的(de)執(zhi)行(xing)標(biao)準GB/T29602。

6、看認證

認(ren)(ren)(ren)證(zheng)越多說(shuo)明產品(pin)品(pin)質(zhi)越有保障，比如“ISO9001質(zhi)量管(guan)理體系認(ren)(ren)(ren)證(zheng)”、“GMP認(ren)(ren)(ren)證(zheng)”、“ HACCP認(ren)(ren)(ren)證(zheng)”等。如果有國際認(ren)(ren)(ren)證(zheng)更好。

7、條形碼(ma)、二(er)維(wei)碼(ma)追蹤更(geng)放心

每罐奶粉的外包裝上(shang)都可以看到(dao)一個條(tiao)(tiao)形碼(ma)，該條(tiao)(tiao)形碼(ma)是(shi)(shi)國(guo)際物(wu)品(pin)(pin)編(bian)碼(ma)協會統一編(bian)制的，每個條(tiao)(tiao)形碼(ma)都是(shi)(shi)獨一無二的，消費者(zhe)通(tong)過查(cha)詢條(tiao)(tiao)形碼(ma)便可知道產(chan)(chan)品(pin)(pin)的產(chan)(chan)地情況(kuang)。還有(you)消費者(zhe)掃描產(chan)(chan)品(pin)(pin)包裝上(shang)的二維碼(ma)，即(ji)可查(cha)詢產(chan)(chan)品(pin)(pin)的產(chan)(chan)地、制造商等信息，能夠看得(de)放心，吃得(de)安心。

8、看價格

老話說得好：“好貨不便宜，一分錢一分貨”，價格低得離譜的不要信，駝奶奶源十分珍貴，一般6公斤的鮮奶才能制成一公斤駝奶粉（新疆正常駝奶一(yi)般40-70元左(zuo)右一(yi)斤(jin)），再良心的(de)商(shang)家也不會虧錢賣的(de)，所以價(jia)格太低基(ji)本可(ke)以判斷是假貨，切勿盲信，貪(tan)圖便宜。

9、看產品類別及名稱

看產品(pin)屬性是(shi)(shi)“全(quan)脂駝(tuo)(tuo)乳(ru)粉(fen)”“調制(zhi)駝(tuo)(tuo)乳(ru)粉(fen)”還是(shi)(shi)“固體飲(yin)料”。再(zai)看產品(pin)名(ming)稱，駝(tuo)(tuo)奶的正(zheng)確名(ming)稱是(shi)(shi)“***配方(fang)駝(tuo)(tuo)乳(ru)粉(fen)”、“有(you)機全(quan)脂駝(tuo)(tuo)乳(ru)粉(fen)”或“全(quan)脂駝(tuo)(tuo)乳(ru)粉(fen)”，如果產品(pin)名(ming)稱是(shi)(shi)“***駝(tuo)(tuo)奶配方(fang)粉(fen)”就(jiu)要小心(xin)了(le)。

10、看駝奶(nai)奶(nai)源(yuan)

判(pan)斷(duan)駱駝(tuo)(tuo)奶(nai)(nai)粉(fen)安(an)全不(bu)安(an)全，讓人放(fang)心還是(shi)不(bu)放(fang)心，先看生產過程的(de)(de)第一個環節奶(nai)(nai)源，奶(nai)(nai)源是(shi)駱駝(tuo)(tuo)奶(nai)(nai)粉(fen)的(de)(de)源頭(tou)。由于駱駝(tuo)(tuo)特殊的(de)(de)生活習(xi)性，在中國駱駝(tuo)(tuo)主要分(fen)布在新(xin)疆(jiang)(jiang)、內(nei)蒙、甘(gan)肅等地區，因此(ci)駱駝(tuo)(tuo)的(de)(de)奶(nai)(nai)源地多在新(xin)疆(jiang)(jiang)、內(nei)蒙古(gu)等。

11、看包裝的處理(li)

通常100%純駝(tuo)奶粉(fen)不(bu)會使用罐(guan)裝包裝，因為接觸空(kong)氣情(qing)況下，為保證不(bu)變質必須添(tian)(tian)加其他添(tian)(tian)加劑來實現。所(suo)以一(yi)般(ban)真(zhen)正純駝(tuo)奶都(dou)采用一(yi)次性包裝。

12、正規渠(qu)道購(gou)買

現(xian)在的駝奶(nai)市場真(zhen)假(jia)摻半(ban)，對(dui)于某(mou)多多、某(mou)寶以(yi)及一(yi)些電商會銷等渠(qu)道(dao)(dao)(dao)都需要(yao)留(liu)一(yi)個(ge)心(xin)。買(mai)駝奶(nai)一(yi)定要(yao)認準官(guan)方(fang)渠(qu)道(dao)(dao)(dao)，比如電商平臺(tai)的官(guan)方(fang)渠(qu)道(dao)(dao)(dao)、官(guan)方(fang)網站、以(yi)及線下(xia)實體專營店等，這些渠(qu)道(dao)(dao)(dao)都是(shi)會保(bao)證100%是(shi)正品的，可以(yi)放心(xin)購買(mai)。