如何正確的選擇駱駝奶粉
1、看配料表
純正的駝(tuo)乳(ru)(ru)(ru)粉(fen)(fen)配(pei)料表只有(you)一(yi)種:駱駝(tuo)生鮮乳(ru)(ru)(ru)。如(ru)(ru)果配(pei)料表寫著純駝(tuo)乳(ru)(ru)(ru)為主,后面(mian)還(huan)有(you)寫其(qi)他添加劑如(ru)(ru)大豆粉(fen)(fen)、乳(ru)(ru)(ru)清粉(fen)(fen)、植物油等,這就不是純駝(tuo)乳(ru)(ru)(ru)而(er)是駝(tuo)乳(ru)(ru)(ru)配(pei)方(fang)奶粉(fen)(fen)了。
2、看形態顏色
純凈的駱駝奶粉粉質細(xi)膩不粗(cu)糙,呈現一點淡淡的(de)乳黃(huang)色,總體是偏乳白色,而不是大家普遍認為的(de)潔(jie)白無瑕的(de)顏色。過白的(de)駱駝奶粉多半(ban)是經過漂白的(de)工藝,特別(bie)是富有白亮光澤(ze)的(de)駱駝奶粉,卻不是好(hao)駱駝奶粉。
3、嘗口感聞氣(qi)味
單純的(de)好(hao)駱駝奶粉嘗(chang)起來的(de)口感清(qing)爽,會稍稍粘(zhan)住牙齒(chi)和舌尖(jian),有(you)(you)微微的(de)食(shi)物清(qing)甜(tian),而不(bu)是添加(jia)過(guo)糖或(huo)甜(tian)味(wei)劑的(de)甜(tian)膩。駝奶的(de)味(wei)道還有(you)(you)一點淡淡的(de)咸(xian)味(wei),如果味(wei)道明顯比較(jiao)咸(xian)那是商家添加(jia)了食(shi)用鹽來混淆消費(fei)者。
4、聞氣味
純凈的(de)駱駝奶(nai)粉聞起來會有淡(dan)淡(dan)的(de)乳香味,清淡(dan)而不(bu)濃郁(yu)。濃郁(yu)的(de)奶(nai)香多是由各種(zhong)添加劑調配出來的(de),并不(bu)是原奶(nai)應有的(de)味道。
5、看生產標準
駝奶(nai)的生產執行(xing)標(biao)準是國家(jia)規定的生產標(biao)準,一般正宗的新疆駝奶(nai)執行(xing)標(biao)準是DBS 65/014,而有些駝奶(nai)只是飲料的執行(xing)標(biao)準GB/T29602。
6、看認證
認證(zheng)越(yue)多說明產(chan)品(pin)品(pin)質越(yue)有保障,比(bi)如(ru)“ISO9001質量(liang)管理體系認證(zheng)”、“GMP認證(zheng)”、“ HACCP認證(zheng)”等。如(ru)果有國際認證(zheng)更好。
7、條形碼、二維碼追蹤更放心
每罐奶粉的外包裝上(shang)都可(ke)以(yi)看到一個條(tiao)形碼(ma)(ma),該條(tiao)形碼(ma)(ma)是國際物品(pin)(pin)編(bian)(bian)碼(ma)(ma)協(xie)會統一編(bian)(bian)制的,每個條(tiao)形碼(ma)(ma)都是獨一無二的,消(xiao)費(fei)者通過(guo)查詢條(tiao)形碼(ma)(ma)便可(ke)知道產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)的產(chan)(chan)(chan)地(di)情況。還有消(xiao)費(fei)者掃(sao)描產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)包裝上(shang)的二維碼(ma)(ma),即(ji)可(ke)查詢產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)的產(chan)(chan)(chan)地(di)、制造商等信息,能夠看得(de)(de)放心,吃得(de)(de)安心。
8、看價格
老話說得好:“好貨不便宜,一分錢一分貨”,價格低得離譜的不要信,駝奶奶源十分珍貴,一般6公斤的鮮奶才能制成一公斤駝奶粉(新疆正常駝(tuo)奶一般40-70元(yuan)左右一斤),再良心的(de)商家也不會虧錢賣的(de),所以價(jia)格(ge)太低基本可以判斷(duan)是(shi)假(jia)貨,切勿盲信,貪圖便宜。
9、看產品類別及(ji)名稱(cheng)
看產品屬性(xing)是“全(quan)脂(zhi)駝(tuo)(tuo)乳(ru)粉(fen)”“調制駝(tuo)(tuo)乳(ru)粉(fen)”還是“固(gu)體飲料”。再看產品名稱,駝(tuo)(tuo)奶(nai)的正確名稱是“***配方駝(tuo)(tuo)乳(ru)粉(fen)”、“有機(ji)全(quan)脂(zhi)駝(tuo)(tuo)乳(ru)粉(fen)”或“全(quan)脂(zhi)駝(tuo)(tuo)乳(ru)粉(fen)”,如(ru)果產品名稱是“***駝(tuo)(tuo)奶(nai)配方粉(fen)”就(jiu)要小(xiao)心了。
10、看駝奶(nai)奶(nai)源
判斷駱(luo)駝(tuo)奶(nai)(nai)粉安全不安全,讓人放(fang)心(xin)還是不放(fang)心(xin),先看生(sheng)產(chan)過(guo)程的第一(yi)個環節奶(nai)(nai)源(yuan),奶(nai)(nai)源(yuan)是駱(luo)駝(tuo)奶(nai)(nai)粉的源(yuan)頭。由于駱(luo)駝(tuo)特殊的生(sheng)活(huo)習性,在中國駱(luo)駝(tuo)主要分布在新疆、內蒙、甘肅等地區,因(yin)此(ci)駱(luo)駝(tuo)的奶(nai)(nai)源(yuan)地多(duo)在新疆、內蒙古等。
11、看(kan)包裝的處(chu)理
通常100%純駝(tuo)奶粉不(bu)會使(shi)用(yong)罐(guan)裝(zhuang)包裝(zhuang),因(yin)為(wei)(wei)接觸(chu)空氣(qi)情況下,為(wei)(wei)保證(zheng)不(bu)變質必(bi)須添加其他添加劑來(lai)實現。所以一(yi)般(ban)真正純駝(tuo)奶都采用(yong)一(yi)次性包裝(zhuang)。
12、正規渠道購買(mai)
現在的駝(tuo)奶(nai)市場真假(jia)摻(chan)半,對于某(mou)多多、某(mou)寶(bao)以及(ji)一些電商會(hui)銷等(deng)渠(qu)道(dao)(dao)都需要(yao)(yao)留一個(ge)心。買駝(tuo)奶(nai)一定要(yao)(yao)認準(zhun)官(guan)方(fang)渠(qu)道(dao)(dao),比如電商平臺(tai)的官(guan)方(fang)渠(qu)道(dao)(dao)、官(guan)方(fang)網(wang)站、以及(ji)線下實體專營店等(deng),這些渠(qu)道(dao)(dao)都是會(hui)保(bao)證100%是正品的,可以放心購買。