仙人球花的作用
1、觀賞作用
仙人(ren)球(qiu)是在室內盆栽的(de)植物之一,仙人(ren)球(qiu)花具有(you)很(hen)好的(de)觀賞價值,其外形(xing)十分特別,一般在早上(shang)或者晚上(shang)開花,它的(de)花色豐富多樣,主要有(you)白色,紅色,綠(lv)色等(deng),形(xing)狀類似于牽(qian)牛(niu)花,所以放在家里具有(you)很(hen)高的(de)觀賞性。
2、凈化作用
仙人球花是我國水培花卉的(de)最(zui)佳(jia)花種,具有(you)(you)很好的(de)凈(jing)化空氣(qi)(qi)的(de)作(zuo)用,它(ta)能吸附空氣(qi)(qi)中的(de)粉塵類污染物,還(huan)能有(you)(you)效的(de)清(qing)除空氣(qi)(qi)中的(de)甲醛,一(yi)氧化碳,二氧化碳等有(you)(you)害(hai)物質(zhi),是一(yi)種天然的(de)空氣(qi)(qi)清(qing)新(xin)劑。
3、藥用價值
仙人球花還是有名的中藥材,對人體有極高的藥用價值,雖然入口很苦,是由于里面含有蘋果酸和碳酸鉀的成分,對人體可起到很好的行氣活血,清熱解毒的功效,一般將其泡茶飲用最佳,可根據自己愛好加入蜂蜜等飲用。
4、食用作用
仙人球雖然全身有(you)刺,但是它的(de)(de)花朵卻(que)是餐(can)桌上(shang)的(de)(de)一道美(mei)食,在西方一些(xie)國(guo)家(jia)將仙人球花烹飪(ren)食用,是一種風味獨特且比(bi)較養生的(de)(de)美(mei)味佳肴(yao),而且它能(neng)很(hen)好的(de)(de)清(qing)除殘(can)留在人體內(nei)的(de)(de)有(you)毒物質,是一種純(chun)天然的(de)(de)菜中之(zhi)王。
仙人球花的功效
1、行氣活血
仙人(ren)球(qiu)花(hua)朵有著(zhu)行氣活血的作用,能(neng)(neng)夠(gou)用來治療肺(fei)癰(yong)、乳癰(yong)等癥狀(zhuang),在心胃氣痛的時候,適(shi)量服用仙人(ren)球(qiu)花(hua)能(neng)(neng)夠(gou)有效緩(huan)解(jie)不適(shi)癥狀(zhuang)。
2、清熱解毒
仙(xian)人(ren)球花(hua)性寒味苦(ku),對治(zhi)療喉嚨腫痛、疔瘡以及燙傷有(you)著不錯的(de)功效(xiao),還能起(qi)到清(qing)熱(re)解毒的(de)作用,可(ke)以將仙(xian)人(ren)球花(hua)瓣用來泡(pao)茶飲用,適(shi)合在夏天服用。
3、抗炎鎮痛
在仙人(ren)球(qiu)花中(zhong)含有(you)谷(gu)固(gu)醇和三(san)萜(tie)皂苷,谷(gu)固(gu)醇具有(you)抗炎的活性成分,而三(san)萜(tie)皂苷則擁有(you)鎮(zhen)痛(tong)(tong)活性成分,能夠起到消炎止痛(tong)(tong)的功效,對(dui)治療軟組織損傷也有(you)著不錯(cuo)的療效。
4、緩解胃潰瘍
仙(xian)人掌(zhang)花能(neng)促進人類胃(wei)黏(nian)膜(mo)再(zai)生(sheng)與代謝,而且能(neng)減少(shao)刺激性物(wu)質對胃(wei)黏(nian)膜(mo)的(de)傷害,這種情況下人類胃(wei)潰瘍的(de)發病(bing)率就會明顯下降,而且那些已經(jing)出現胃(wei)潰瘍的(de)人群,多吃一(yi)些仙(xian)人掌(zhang)花,還能(neng)促進潰瘍面愈(yu)合加快病(bing)情康復。
仙人球花的食用方法
1、涼拌食用
仙人球花(hua)蘊含著豐(feng)富的營(ying)養(yang)價(jia)值(zhi),通常可以用清水將其清洗干凈,然后將仙人球花(hua)上(shang)的表皮全部去(qu)掉(diao),暴露出(chu)當(dang)中(zhong)的肉質,添(tian)加調味料(liao)將其涼拌食用,可以直接吸收仙人球花(hua)的營(ying)養(yang)價(jia)值(zhi)。
2、混炒食用
首先需要將(jiang)(jiang)仙(xian)人(ren)球花清洗干凈,也需要將(jiang)(jiang)它(ta)的(de)表(biao)皮全部去掉(diao),然后將(jiang)(jiang)其切成自(zi)己需要的(de)形態,混合(he)其它(ta)食物一起(qi)炒食用,不僅可(ke)(ke)以(yi)(yi)增(zeng)加食物的(de)口感(gan),也可(ke)(ke)以(yi)(yi)讓食物的(de)營養價值更貴。
3、熬粥熬湯
在熬(ao)粥(zhou)熬(ao)湯的過程中也可以適量(liang)(liang)的添(tian)加仙(xian)人(ren)球花(hua),這時需要注意的是,仙(xian)人(ren)球花(hua)不宜熬(ao)時間過長,不然會破壞仙(xian)人(ren)球花(hua)的營養價值(zhi),盡量(liang)(liang)在快要熬(ao)好時,再適量(liang)(liang)的添(tian)加仙(xian)人(ren)球花(hua)。
4、油炸食物
將仙人球花(hua)表皮(pi)及時處理掉,然(ran)后用清水清洗一下(xia),給其涂(tu)抹雞蛋液、面包(bao)糠(kang)或涂(tu)抹淀粉(fen)、面粉(fen)、豆粉(fen)等,放入鍋中用油炸(zha)成(cheng)兩面金黃,這樣(yang)的吃法(fa)口感(gan)獨特,而且營養價值也比較(jiao)高。