一、抹茶蛋糕熱量高嗎

抹茶蛋糕的熱量（以100克可食部(bu)分計）是261大(da)卡（1092千焦(jiao)），單位熱量適中。

每100克抹茶蛋糕的(de)熱量約占中國營養(yang)學會(hui)推薦(jian)的(de)普通成年人保持健康每天所需攝入(ru)總(zong)熱量的(de)11%。

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二、抹茶蛋糕吃了會發胖嗎

抹(mo)茶(cha)蛋(dan)(dan)糕的主(zhu)要成(cheng)分是(shi)奶油、蛋(dan)(dan)糕胚、抹(mo)茶(cha)粉(fen)等，蛋(dan)(dan)糕本身的含糖(tang)量和(he)脂肪就(jiu)非常高。奶油、糖(tang)、蛋(dan)(dan)清本來(lai)熱量都非常高，如果長(chang)期(qi)大(da)量食用抹(mo)茶(cha)蛋(dan)(dan)糕是(shi)會肥胖的，對于(yu)那(nei)些愛美的女士，想減(jian)肥或者有糖(tang)尿(niao)病的人(ren)群要盡量少吃(chi)。

三、抹茶蛋糕怎么做不發胖

下面小編推薦一款無油低脂又美味的抹茶蛋糕，解饞又減肥，好吃不胖。

食材：抹茶粉(fen)7g、面粉(fen)55g、雞蛋一個、酸奶90g、適量干果。

制作過程：

1、把(ba)雞蛋打破，放入(ru)碗中(zhong)，加入(ru)酸奶，攪拌均勻。

2、然(ran)后往里面繼續加入面粉和(he)抹茶(cha)粉，攪拌至沒有顆粒。

3、把攪拌好的抹茶糊過篩，濾掉殘渣。

4、加入適量干(gan)果，攪(jiao)拌(ban)均勻，放置(zhi)溫(wen)暖的地(di)方(fang)醒發(fa)一個小時左(zuo)右。

5、醒好的面糊用保(bao)鮮膜(mo)蓋好，并在保(bao)鮮膜(mo)上用牙簽(qian)扎(zha)幾個小洞。

6、鍋中(zhong)加水，燒開，放(fang)入蛋糕中(zhong)火蒸25-30分鐘即可關火食用(yong)。