一、抹茶蛋糕熱量高嗎

抹茶蛋糕的熱(re)量（以100克可(ke)食(shi)部分(fen)計）是(shi)261大卡(ka)（1092千焦），單位熱(re)量適中。

每(mei)100克抹茶(cha)蛋糕的熱(re)量(liang)約(yue)占中國營養學(xue)會推薦的普通成年人保持健康每(mei)天所需攝入總(zong)熱(re)量(liang)的11%。

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二、抹茶蛋糕吃了會發胖嗎

抹(mo)茶蛋(dan)糕(gao)的主要成分是奶(nai)(nai)油、蛋(dan)糕(gao)胚、抹(mo)茶粉(fen)等，蛋(dan)糕(gao)本(ben)身的含(han)糖量和脂肪就非(fei)常高。奶(nai)(nai)油、糖、蛋(dan)清本(ben)來熱量都非(fei)常高，如(ru)果長期大量食用抹(mo)茶蛋(dan)糕(gao)是會肥胖的，對于(yu)那些(xie)愛美的女士，想減肥或(huo)者有糖尿病的人群要盡量少吃(chi)。

三、抹茶蛋糕怎么做不發胖

下面小編推薦一款無油低脂又美味的抹茶蛋糕，解饞又減(jian)肥(fei)，好(hao)吃不(bu)胖。

食材：抹茶粉(fen)7g、面(mian)粉(fen)55g、雞蛋一個、酸奶90g、適(shi)量干(gan)果。

制作過程：

1、把(ba)雞蛋(dan)打破，放入碗中，加(jia)入酸奶(nai)，攪拌均(jun)勻。

2、然后往里面繼續(xu)加(jia)入(ru)面粉和(he)抹茶粉，攪(jiao)拌至沒有顆粒。

3、把(ba)攪拌好(hao)的(de)抹茶(cha)糊過篩，濾掉(diao)殘渣。

4、加入適量(liang)干果，攪拌(ban)均勻(yun)，放置溫暖的地方醒發(fa)一個小時左右。

5、醒好(hao)的面糊用保鮮(xian)膜蓋好(hao)，并在保鮮(xian)膜上(shang)用牙簽扎幾個小(xiao)洞。

6、鍋中加(jia)水，燒開，放入(ru)蛋糕(gao)中火蒸25-30分鐘即可(ke)關火食用(yong)。