一、抹茶蛋糕熱量高嗎

抹茶蛋糕的熱(re)量（以100克(ke)可食部分計）是261大(da)卡（1092千焦(jiao)），單位熱(re)量適中。

每100克(ke)抹茶蛋糕的(de)熱量約占(zhan)中國營養學(xue)會推薦的(de)普通(tong)成(cheng)年(nian)人保持健康每天(tian)所需攝入總熱量的(de)11%。

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二、抹茶蛋糕吃了會發胖嗎

抹(mo)茶(cha)蛋(dan)糕(gao)的(de)主要成(cheng)分是奶(nai)油(you)、蛋(dan)糕(gao)胚(pei)、抹(mo)茶(cha)粉(fen)等，蛋(dan)糕(gao)本身的(de)含(han)糖量(liang)和(he)脂肪就(jiu)非常高。奶(nai)油(you)、糖、蛋(dan)清(qing)本來熱量(liang)都非常高，如果長期(qi)大量(liang)食用(yong)抹(mo)茶(cha)蛋(dan)糕(gao)是會肥胖的(de)，對于那(nei)些愛美的(de)女(nv)士，想減肥或者有糖尿病的(de)人(ren)群要盡量(liang)少吃。

三、抹茶蛋糕怎么做不發胖

下面小編推薦一款無油低脂又美味的抹茶蛋糕，解饞又減肥，好吃(chi)不胖。

食材：抹茶(cha)粉(fen)(fen)7g、面(mian)粉(fen)(fen)55g、雞蛋一個、酸奶90g、適(shi)量(liang)干果。

制作過程：

1、把雞蛋打破，放入碗中，加入酸奶，攪拌均勻。

2、然后(hou)往(wang)里面繼(ji)續加入面粉和抹茶粉，攪拌至(zhi)沒有(you)顆粒。

3、把攪拌(ban)好的抹茶糊過篩(shai)，濾(lv)掉(diao)殘渣。

4、加入適量干果，攪拌均勻，放置溫暖的地方醒發一個小時左右。

5、醒好(hao)的面糊用(yong)保鮮膜(mo)蓋(gai)好(hao)，并在(zai)保鮮膜(mo)上(shang)用(yong)牙簽扎(zha)幾個小洞(dong)。

6、鍋中加水，燒開，放入蛋(dan)糕中火蒸25-30分鐘即可關火食用(yong)。