一、年糕吃多了有什么危害

年糕是一(yi)種傳統食品，在我國的歷史十分悠久，其主要的原材料就是糯米，它外觀潔白如霜，口(kou)感柔軟爽滑，韌而不(bu)粘(zhan)，風(feng)味獨特，而且(qie)其中還含有蛋白質、脂(zhi)肪(fang)、碳水(shui)化合物(wu)(wu)、煙酸、磷、鉀、鎂等成分，可以幫助補充人體的碳水(shui)化合物(wu)(wu)，一(yi)般情況(kuang)下(xia)，年(nian)糕適量食用并(bing)不(bu)會(hui)對(dui)人體造成不(bu)利影響，但是年(nian)糕吃多了會(hui)對(dui)身體產生一(yi)定的害處。

1、腸胃不適

年(nian)糕(gao)是用(yong)糯米制作而(er)成(cheng)，其中含有豐富的(de)(de)淀粉(fen)、纖維素等(deng)成(cheng)分，比較難以消化，如果食(shi)用(yong)過多(duo)的(de)(de)年(nian)糕(gao)，會加重腸胃的(de)(de)負擔(dan)，從而(er)會導致消化不(bu)(bu)良，引起腹(fu)脹、滯(zhi)氣等(deng)胃腸不(bu)(bu)適癥(zheng)狀。

2、長胖

100克(ke)年糕(gao)的(de)熱(re)(re)量為154大卡，但(dan)這只是蒸煮食用的(de)方式，如果(guo)是油(you)煎、油(you)炸、加(jia)糖等方法(fa)食用的(de)話，100克(ke)年糕(gao)熱(re)(re)量可達200-300大卡，屬于較高熱(re)(re)量的(de)食物，如果(guo)經(jing)常吃多會增加(jia)熱(re)(re)量攝入，導(dao)致人長胖。

3、便秘

年糕(gao)不易消化，其中(zhong)還含有大(da)量的(de)纖(xian)維素(su)成分，適量食用(yong)可以幫助促進腸胃蠕動，但是(shi)如果食用(yong)過量，纖(xian)維素(su)就會吸收腸胃中(zhong)的(de)水(shui)分，導致腸胃蠕動困難，從而引起便秘的(de)發生。

二、年糕一天吃多少合適

年糕是一種比較常見的食物，嚴格來說，它并沒有食用量的規定，但是為了避免引起胃腸道不適、長胖、便秘等不良影響，所以還是不宜過多食用，一般建議一天吃100-150克年糕即可，如果是消化功能比較(jiao)弱的老人或者小(xiao)孩更應少吃。