一、糯米雞飯怎么做好吃
原料(liao):糯米、雞肉、生抽、料(liao)酒、鹽、黃豆醬、胡椒粉。
做法步驟:
1、預(yu)備材(cai)料,清洗干凈(jing),糯(nuo)米泡4小時。
2、雞肉(rou)用輔料腌制。
3、腌(a)制半小(xiao)時。
4、用兩個(ge)碗,先放少許糯(nuo)米墊底(di),中間放入(ru)腌制好的雞(ji)肉。
5、再放入糯(nuo)米(mi),蓋住(zhu)雞肉(rou),壓一下。
6、放(fang)入(ru)蒸鍋,蒸上(shang)30分鐘。
7、把飯倒進碟子里。
8、拿開飯碗。
美(mei)味的糯米雞飯就成了,撥(bo)開,吃一口(kou)味道不(bu)錯哦(e)~
二、糯米雞飯的營養價值有哪些
糯米雞飯演變成(cheng)了(le)大家都熟知的(de)一(yi)道(dao)美食,那么,想替各位問(wen)問(wen),它有營養嗎?如果有又有什么樣的(de)營養價(jia)值呢?
其實,糯米雞飯是(shi)(shi)滋(zi)補佳(jia)品,糯米含有(you)蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素(su)B1、維生素(su)B2、煙酸及淀粉等,營(ying)養(yang)豐富,為溫補強壯食(shi)品,具有(you)補中益(yi)(yi)(yi)氣,健脾養(yang)胃,止虛汗之功效,對(dui)食(shi)欲不佳(jia),腹脹腹瀉有(you)一定(ding)緩解(jie)作用(yong)。除此之外,雞肉(rou)我們都知(zhi)道也是(shi)(shi)含有(you)蛋白質以及豐富的維生素(su)的,而且具有(you)益(yi)(yi)(yi)氣養(yang)血,補腎益(yi)(yi)(yi)精作用(yong),對(dui)女性朋友很好哦。
所(suo)以,用(yong)荷葉制成(cheng)的糯米雞飯就是有著這么多的營養價值,如果早餐(can)不知道吃什(shen)么,可(ke)以嘗試一下它哦!快跟(gen)著我(wo)文中的方法動起(qi)來吧!有什(shen)么不懂得也(ye)可(ke)以在(zai)評論(lun)區留(liu)言(yan)~