一、可樂是酸性還是堿性
可樂是酸性飲(yin)料,ph值在3.5左右,配料為(wei)糖(tang)、碳酸水(二氧化碳和水)、焦糖(tang)、磷酸、咖啡因等。
人(ren)類的(de)食(shi)(shi)(shi)物(wu)(wu)(wu)可分為酸性食(shi)(shi)(shi)物(wu)(wu)(wu)和堿性食(shi)(shi)(shi)物(wu)(wu)(wu)。判斷食(shi)(shi)(shi)物(wu)(wu)(wu)的(de)酸堿性,并非根據人(ren)們的(de)味覺、也不是根據食(shi)(shi)(shi)物(wu)(wu)(wu)溶(rong)于(yu)水中的(de)化學性,而是根據食(shi)(shi)(shi)物(wu)(wu)(wu)進入(ru)人(ren)體后所生成的(de)最終代謝物(wu)(wu)(wu)的(de)酸堿性而定(ding)。
碳酸(suan)在胃中就會分(fen)解為CO2和水(shui),所以吃了(le)碳酸(suan)飲料(liao)后(hou)會打嗝,所以這(zhe)個(ge)碳酸(suan)基本(ben)不會入人體的。重點(dian)是(shi)糖(tang)類(lei),可樂(le)(le)飲料(liao)中含大量的糖(tang),而糖(tang)最終會進入三羧酸(suan)循環而生成能量,這(zhe)個(ge)中間產物是(shi)酸(suan)性的,故(gu)可樂(le)(le)最終還是(shi)酸(suan)性飲料(liao)。
二、為什么可樂能緩解胃酸
可樂一般情況下是(shi)不能緩解胃(wei)酸(suan)(suan)的(de),但是(shi)可(ke)樂屬(shu)于碳酸(suan)(suan)飲料(liao),跟胃(wei)酸(suan)(suan)反(fan)應生成(cheng)二氧化碳,可(ke)有(you)效的(de)中和胃(wei)酸(suan)(suan),所(suo)以反(fan)酸(suan)(suan)時喝兩口可(ke)樂會有(you)緩解的(de)作用,但是(shi)這只能起(qi)到暫時緩解,并不能根治胃(wei)酸(suan)(suan)的(de)情況。
胃酸多是由于胃部的疾病出現的胃酸分泌過多引起的,胃酸的情況下多數伴有胃炎、胃潰瘍的情況,喝可樂飲料不但不能有效緩解胃酸情況,還容易加重(zhong)胃(wei)酸(suan)癥狀,而且碳酸(suan)飲料屬于高糖,也會加重(zhong)胃(wei)部的(de)不(bu)適,所(suo)以(yi)胃(wei)酸(suan)多的(de)情(qing)況下,盡量(liang)不(bu)要喝可樂(le)等(deng)碳酸(suan)飲料。
對于有胃部疾病的患者來說,應服用抑制胃酸類的藥物來進行治療,并且同時服用粘膜保護劑類藥物以及抗炎類藥物,共同治療才能起到治愈的效果,并且也需要控制日常的飲食,可以多吃(chi)一(yi)些堿(jian)性(xing)的水果蔬菜或者吃(chi)堿(jian)性(xing)的藥物,以(yi)中和胃酸。