一、家用盤子能放烤箱嗎
家用盤子(zi)是(shi)(shi)(shi)可以(yi)放烤箱(xiang)的(de),盤子(zi)一(yi)般(ban)是(shi)(shi)(shi)陶(tao)(tao)瓷(ci)的(de),陶(tao)(tao)瓷(ci)是(shi)(shi)(shi)高溫(wen)燒制(zhi)的(de),可以(yi)耐烤箱(xiang)的(de)高溫(wen),但(dan)是(shi)(shi)(shi)盤子(zi)的(de)邊緣帶金邊的(de)不可以(yi)放進微波爐直接加熱,另外,瓷(ci)碗(wan)里面的(de)食物不能是(shi)(shi)(shi)密閉的(de),例如雞(ji)蛋。陶(tao)(tao)瓷(ci)碗(wan)就是(shi)(shi)(shi)在1000度(du)高溫(wen)下用陶(tao)(tao)土燒制(zhi)而(er)成,耐溫(wen)1000度(du)。
二、家用盤子能放空氣炸鍋里面嗎
現在空氣(qi)炸鍋(guo)很流行,很多人都用(yong)它來制作美食,在美食的制作過程中,很多人會有疑惑(huo),比(bi)如(ru)家(jia)用(yong)盤子能放(fang)空氣(qi)炸鍋(guo)里面嗎?
可以,但放置家用盤子后空氣炸鍋里的空間會變得更小,可直接將食物放進鍋中加工處理,不需要放置盤子在鍋(guo)中(zhong)。空氣(qi)炸鍋(guo)內(nei)部(bu)的(de)溫(wen)度(du)比較高,不(bu)建議放(fang)入材質偏薄的(de)骨瓷盤(pan)子(zi)(zi)(zi),避免碗(wan)經(jing)過高溫(wen)后,發生破裂。可以選用材質偏厚的(de)瓷盤(pan)子(zi)(zi)(zi),或是不(bu)銹(xiu)鋼(gang)材質的(de)盤(pan)子(zi)(zi)(zi)放(fang)進空氣(qi)炸鍋(guo)中(zhong)。
三、使用空氣炸鍋注意事項
1、使(shi)用前(qian),如果你想清(qing)潔煎鍋或(huo)者炸籃,請選(xuan)擇(ze)非研磨性(xing)的海綿,避免對(dui)它造(zao)成劃傷,影(ying)響(xiang)其正常(chang)的性(xing)能。
2、在(zai)烹制的過(guo)程當中,如果你想翻動一下(xia)食材(cai),請不要直接用手(shou)(shou)去碰,而是(shi)抓住手(shou)(shou)柄,把煎鍋取出(chu)來再翻動。翻動后,再把它滑動到炸(zha)鍋中就可以。
3、當你聽到定時(shi)器響聲后,需要把煎鍋(guo)拉(la)出來(lai),放(fang)到一個抗熱的(de)表(biao)面。畢竟此時(shi)它的(de)溫度還沒有冷卻,如果放(fang)在不耐(nai)熱的(de)表(biao)面,會對表(biao)面造成一定的(de)影響。