一、爆米花機的工作原理是什么

老式的(de)爆米(mi)花機由機蓋、機頭(tou)(tou)螺桿(gan)、大彎頭(tou)(tou)、小(xiao)彎頭(tou)(tou)、開口銷、加(jia)力管、搖手、腔(qiang)體組成。在腔(qiang)體中加(jia)入玉米(mi)或小(xiao)麥等(deng)原(yuan)料(liao)之后，再加(jia)上糖精，越(yue)多越(yue)甜，小(xiao)孩子的(de)最愛。

原理就是通過用大彎頭和小彎頭將機蓋緊緊的固定在腔體上，達到密封的目的。接下來的步驟就是加熱，通過不斷地加熱腔壁，并且需要不斷地旋轉來避免內部原料的焦糊。隨著內部的溫度不斷地升高，從而導致內部氣壓的升高。壓達到一定的程度。接下來用加力桿打開機蓋，在機蓋打開的一瞬間，根據物理上簡單的溫度和壓強公式，他們之間為反比。打開瞬間，氣壓降低，溫度隨之升高。玉米內部的水蒸氣瞬間在這高溫下汽化到更高程度。玉米內部的熱量在瞬間來不及釋放，就使玉米瞬間從內部膨脹，來達到散熱的目的。所以玉米膨化之后就成為了爆米花。

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二、爆米花機常見故障維修方法有哪些

1、打開爆米花(hua)機的電源開關，查看設備短路保險絲(si)是否斷(duan)。

2、打開機器(qi)加溫(wen)開關(guan)，鍋(guo)體不熱，加溫(wen)指示燈(deng)不亮，保險斷，請(qing)檢查是否爆(bao)米花機的鍋(guo)體內(nei)加熱器(qi)接線(xian)有故障，檢查溫(wen)控儀失(shi)靈，爐盤(pan)接線(xian)短路。

3、如果是爆米花機的加溫(wen)(wen)指示燈長期不滅(mie)，溫(wen)(wen)度過高，檢(jian)查熱(re)(re)敏(min)溫(wen)(wen)控(kong)器失靈，應重新調(diao)整熱(re)(re)敏(min)溫(wen)(wen)控(kong)器角度控(kong)制(zhi)在180±10℃或更換熱(re)(re)敏(min)溫(wen)(wen)控(kong)器。

4、如果機器(qi)的(de)照明恒(heng)溫(wen)(wen)開關工作后照明燈(deng)不亮(liang)，更換燈(deng)泡，如果爆米花機恒(heng)溫(wen)(wen)器(qi)無溫(wen)(wen)度應檢查底(di)板恒(heng)溫(wen)(wen)器(qi)是否短路。

5、如果爆米花機的外表(biao)金屬感應面過大，請檢查是否有良好的接地裝置。