一、新鮮西梅怎么吃
西梅味道好、營養價(jia)值(zhi)高,是很受(shou)歡(huan)迎的一種水果,新鮮西梅的吃(chi)法有很多,下(xia)面為(wei)大家介紹一下(xia):
1、直接吃
西(xi)梅中含(han)有維生素、礦物質、膳(shan)食纖維、微量(liang)元素等營養(yang)(yang)成分,直接吃新鮮的西(xi)梅不僅味(wei)道好,營養(yang)(yang)攝入也更全面。
2、做成西梅果脯
西(xi)梅(mei)(mei)水分含(han)量高,不(bu)好保存(cun),如果(guo)要放的(de)時間(jian)長一(yi)些的(de)話,可以(yi)做成西(xi)梅(mei)(mei)干(gan)或西(xi)梅(mei)(mei)果(guo)脯。
3、榨汁
西梅(mei)洗干凈后(hou)(hou),用刀切開西梅(mei),取(qu)出里(li)面的核,然后(hou)(hou)用榨汁機榨成(cheng)西梅(mei)汁就可(ke)以了,喝起來味道很(hen)好,還(huan)能通(tong)便。
4、煮粥
比如(ru)做八寶粥的(de)時候,將去核(he)的(de)西梅切丁后放入其中即可。
5、做西梅泥
這(zhe)種(zhong)做法主要是(shi)給寶(bao)寶(bao)吃(chi)的,將西梅(mei)去核,用輔(fu)食(shi)機做成西梅(mei)泥,給寶(bao)寶(bao)做輔(fu)食(shi)補充(chong)營養是(shi)很不錯的。
二、西梅上的白霜能吃嗎
吃(chi)西梅的時(shi)候(hou),大家會發現新鮮西梅上面有一層(ceng)白霜,那么這(zhe)層(ceng)白霜可(ke)以吃(chi)嗎?
其實不光是(shi)(shi)西(xi)梅,很多(duo)水(shui)果(guo)上面都會有白(bai)霜(shuang),它是(shi)(shi)一種糖醇類物質(zhi),也(ye)叫果(guo)粉,是(shi)(shi)西(xi)梅在生(sheng)長過程中自(zi)然形成(cheng)的(de),對西(xi)梅有一定的(de)保(bao)護作用,能減少西(xi)梅中水(shui)分的(de)蒸發,維(wei)持西(xi)梅新鮮(xian),還能保(bao)護西(xi)梅免受病菌的(de)侵害;這層白(bai)霜(shuang)并不是(shi)(shi)什(shen)么有毒有害物質(zhi),是(shi)(shi)可(ke)以(yi)食用的(de)。
三、鮮西梅一天吃幾個合適
西梅中雖然有很多的營養成分,但是西梅含有(you)的(de)糖(tang)分和食(shi)物酸,若是一(yi)(yi)次食(shi)用太(tai)多(duo)可能(neng)會影(ying)響(xiang)消化系統,對胃腸道(dao)造成(cheng)(cheng)一(yi)(yi)定的(de)刺激,從而導致胃腸道(dao)不(bu)適癥狀;另外,西(xi)梅含糖(tang)量高,吃多(duo)了會導致攝入的(de)糖(tang)分較(jiao)多(duo),可能(neng)會轉化成(cheng)(cheng)脂肪,引起發胖(pang),因此西(xi)梅不(bu)建議一(yi)(yi)天吃太(tai)多(duo),一(yi)(yi)般吃四(si)五個左右(you)為宜。