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新鮮西梅怎么吃 西梅上的白霜能吃嗎

本文章由注冊用戶 荊湖酒徒 上傳提供 2023-03-08 評論 0
摘要:新鮮西梅一般在8-9月上市,它有很多種吃法,除了直接吃以外,還可以做成西梅果脯吃、榨汁喝、煮粥吃、做西梅泥給寶寶吃等。吃新鮮西梅的時候,上面的白霜是糖醇類物質,無毒無害,也是可以吃的,不用擔心。需要注意的是,西梅糖分較高,還含有較多的食物酸,食用過多可能引起肥胖、胃腸不適,一般建議一天吃四五個左右為宜。下面一起來了解一下新鮮西梅怎么吃吧。

一、新鮮西梅怎么吃

西(xi)梅味(wei)道好、營養價值高,是很受歡(huan)迎的(de)一(yi)種(zhong)水果,新鮮(xian)西(xi)梅的(de)吃法有很多,下面為大(da)家(jia)介紹(shao)一(yi)下:

1、直接吃

西梅(mei)中含有維(wei)生素(su)、礦物質、膳(shan)食纖維(wei)、微量(liang)元(yuan)素(su)等營養(yang)成分,直(zhi)接吃(chi)新鮮(xian)的(de)西梅(mei)不僅味(wei)道好,營養(yang)攝(she)入也更全面。

2、做成西梅果脯

西(xi)梅水分含量高,不(bu)好保存(cun),如果要放的(de)時間長一些的(de)話(hua),可以做(zuo)成西(xi)梅干或(huo)西(xi)梅果脯。

3、榨汁

西梅洗干凈(jing)后(hou)(hou),用刀(dao)切開(kai)西梅,取出里面(mian)的核,然后(hou)(hou)用榨汁機榨成西梅汁就可以了,喝(he)起來味(wei)道很(hen)好(hao),還能通便。

4、煮粥

比(bi)如(ru)做(zuo)八寶粥的時候,將去核(he)的西梅切丁后放入其中即可。

5、做西梅泥

這種做法主要(yao)是給寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)吃的(de),將(jiang)西(xi)梅去核,用輔食機做成西(xi)梅泥(ni),給寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)做輔食補充營養是很不錯的(de)。

二、西梅上的白霜能吃嗎

吃西(xi)梅(mei)的時候,大(da)家會發現(xian)新鮮西(xi)梅(mei)上面有一層(ceng)白霜,那么這層(ceng)白霜可(ke)以吃嗎?

其實不(bu)光是西(xi)(xi)(xi)梅(mei),很多水果上面(mian)都(dou)會有(you)(you)白霜(shuang)(shuang),它(ta)是一(yi)種糖醇(chun)類物質(zhi),也叫果粉,是西(xi)(xi)(xi)梅(mei)在生長過(guo)程中(zhong)自然形(xing)成(cheng)的(de)(de),對西(xi)(xi)(xi)梅(mei)有(you)(you)一(yi)定的(de)(de)保護作用(yong),能減少(shao)西(xi)(xi)(xi)梅(mei)中(zhong)水分的(de)(de)蒸(zheng)發,維持西(xi)(xi)(xi)梅(mei)新鮮,還能保護西(xi)(xi)(xi)梅(mei)免(mian)受病菌的(de)(de)侵害(hai);這層白霜(shuang)(shuang)并(bing)不(bu)是什么有(you)(you)毒有(you)(you)害(hai)物質(zhi),是可以(yi)食用(yong)的(de)(de)。

三、鮮西梅一天吃幾個合適

西梅中雖然有很多的營養成分,但是西梅含有的糖分和食(shi)物酸,若(ruo)是一次食(shi)用太(tai)多可(ke)能(neng)會影響消化系統,對胃(wei)腸道造成(cheng)一定的刺激,從而(er)導致胃(wei)腸道不(bu)適癥狀;另(ling)外,西梅(mei)含糖量高,吃多了(le)會導致攝入的糖分較多,可(ke)能(neng)會轉化成(cheng)脂肪,引(yin)起發(fa)胖,因此西梅(mei)不(bu)建議一天吃太(tai)多,一般吃四五個左(zuo)右為(wei)宜。

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