一、新鮮西梅怎么吃
西(xi)梅味道好、營養(yang)價值高(gao),是很受歡(huan)迎(ying)的一種水果,新鮮西(xi)梅的吃法有(you)很多(duo),下面為大家介紹一下:
1、直接吃
西(xi)梅中(zhong)含有維生(sheng)素(su)、礦物質、膳食(shi)纖維、微量元素(su)等營(ying)(ying)養成分,直接吃(chi)新鮮的西(xi)梅不僅味道好,營(ying)(ying)養攝入也更全面。
2、做成西梅果脯
西(xi)梅水分(fen)含量(liang)高(gao),不好保存,如果要放(fang)的時間(jian)長一些的話,可(ke)以(yi)做成西(xi)梅干或(huo)西(xi)梅果脯。
3、榨汁
西梅(mei)洗(xi)干凈后(hou),用刀(dao)切(qie)開西梅(mei),取出里面的核(he),然(ran)后(hou)用榨(zha)(zha)汁機榨(zha)(zha)成西梅(mei)汁就可以了,喝(he)起來味道很好,還能通便。
4、煮粥
比(bi)如做(zuo)八寶粥的時候,將去核的西梅(mei)切丁后放入其中即可(ke)。
5、做西梅泥
這(zhe)種做(zuo)法主要是給(gei)寶寶吃的,將西(xi)梅去(qu)核(he),用(yong)輔(fu)食機(ji)做(zuo)成西(xi)梅泥,給(gei)寶寶做(zuo)輔(fu)食補充(chong)營養是很不錯(cuo)的。
二、西梅上的白霜能吃嗎
吃西梅的時候(hou),大家會發現(xian)新(xin)鮮西梅上(shang)面有(you)一層(ceng)白霜,那么這(zhe)層(ceng)白霜可(ke)以吃嗎?
其實不光是(shi)(shi)西(xi)梅,很多水果(guo)(guo)上面都會有(you)白(bai)霜,它是(shi)(shi)一種糖醇類物質,也(ye)叫果(guo)(guo)粉,是(shi)(shi)西(xi)梅在生長過(guo)程(cheng)中自然形(xing)成的(de),對(dui)西(xi)梅有(you)一定(ding)的(de)保護作(zuo)用(yong),能(neng)減少西(xi)梅中水分的(de)蒸發,維(wei)持西(xi)梅新(xin)鮮,還能(neng)保護西(xi)梅免受(shou)病菌的(de)侵害(hai);這(zhe)層白(bai)霜并不是(shi)(shi)什(shen)么有(you)毒有(you)害(hai)物質,是(shi)(shi)可以食用(yong)的(de)。
三、鮮西梅一天吃幾個合適
西梅中雖然有很多的營養成分,但是西梅含有的糖(tang)分和食物酸(suan),若是一次(ci)食用太(tai)多(duo)可(ke)能會(hui)影響消(xiao)化系統,對胃(wei)腸(chang)道(dao)造(zao)成(cheng)一定的刺激,從(cong)而(er)導致胃(wei)腸(chang)道(dao)不適(shi)癥(zheng)狀;另外,西梅含糖(tang)量(liang)高,吃多(duo)了(le)會(hui)導致攝入的糖(tang)分較多(duo),可(ke)能會(hui)轉化成(cheng)脂(zhi)肪,引起(qi)發胖,因此(ci)西梅不建(jian)議一天吃太(tai)多(duo),一般吃四五個左右為宜(yi)。